Przepisy na przystawki

Nawet w domu możesz usmażyć chrupiące frytki, jak te z fast foodów, nadając im złocisty kolor na zewnątrz i puszystość w środku. Aby to zrobić, najpierw namocz ziemniaki w...

Jeśli jesteś fanem słodkiego popcornu, koniecznie spróbuj dodać do niego coś zabawnego w postaci bananas foster, czyli smażonych bananów w sosie z masła, brązowego cukru i...

Możesz użyć dowolnych orzechów, które lubisz, aby dodać im smaku, takich jak orzeszki ziemne, migdały, nerkowce lub ich mieszanka. Orzechy miesza się z masłem, ubija z...

Pyszna i aromatyczna, kremowa zupa z małży, przyrządzana na bazie bulionu z małży zmieszanego z wytrawnym wermutem (lub białym winem). Owoce morza są najpierw gotowane, a następnie podawane...

Ta mieszanka składa się z różnych małych przekąsek: płatków śniadaniowych, mini krakersów, precli i ciasteczek w kształcie ciasteczek. Wszystkie przekąski są wymieszane z roztopioną białą czekoladą i...

Kotlet do tego burgera jest zrobiony jak krokiet: mielone mięso, smażone w bułce tartej. Celem jest uzyskanie złocistej, chrupiącej skórki, więc jeśli uformujesz go z surowego...

Ten burger zachwyci każdego smakosza połączeniem kontrastujących smaków w każdym kęsie. Nawet jego kotlet jest zrobiony z mieszanki trzech rodzajów mielonej wołowiny, grillowanej i zwieńczonej trzema...

Po-boye to tradycyjna kanapka typu fast food z amerykańskiego stanu Luizjana. Ich cechą charakterystyczną jest długa bułka, dzięki której są sycące. Po-boye są czasami...

Jak mówi twórca tego burgera, szef kuchni popularnej nowojorskiej restauracji Lure: „Paski bekonu mogą zsuwać się z burgera, ale z dżemem bekonowym poczujesz go w każdym kęsie…

Tradycyjna francuska tarte flambée to płaski chleb z kwaśną śmietaną, serem, cebulą i boczkiem, ale staje się jeszcze bardziej sycący i pikantny, gdy podasz go z jajecznicą i...

Te pyszne burgery zawierają soczysty mielony kotlet z indyka, ser, awokado, chipsy tortilla i sałatę, w daniu inspirowanym kuchnią Tex-Mex. Mielony indyk jest doprawiony czosnkiem i pikantnym, wędzonym...

Te marynowane warzywa są gotowe do spożycia w ciągu 4 godzin od przygotowania. Zielona i żółta fasolka szparagowa, ogórki pokrojone w słupki podobnej wielkości oraz papryczki chili do...

Podawaj grillowane krewetki z mieszanką grzybów i warzyw jako meksykańskie fajitas na ciepłych tortillach pszennych. Obierz krewetki i zamarynuj je w mieszance limonki i papryki przed grillowaniem.

Hawajska sałatka poke jest przygotowywana ze świeżego, surowego tuńczyka, pokrojonego w drobną kostkę i wymieszanego z ogórkami i dymką o podobnej wielkości. Sałatkę doprawia się sosem sojowym...

Kawałki białej ryby (mahi-mahi, lucjana, lucjana lub halibuta) są solone, pieprzone i smażone na oliwie z oliwek do uzyskania złocistego koloru. Ich gęstą konsystencję idealnie uzupełniają...

Miecznik to jędrna, mięsista ryba, idealna do grillowania na szaszłykach. Kroi się ją na równe kawałki i marynuje w miętowym sosie pesto przez kilka godzin. Przygotowanie...

Aby w pełni delektować się smakiem i korzyściami świeżego tuńczyka, grilluj go (lub usmaż na patelni) przez kilka minut, aż na zewnętrznej powierzchni ryby pojawią się pyszne ślady grilla, a...

Świetnym pomysłem jest usmażenie cebuli w tej samej panierce, której użyłeś do panierowania kurczaka: nikt nie odmówi różnorodności chrupiących przekąsek. Pokrój kurczaka na kawałki i...

Dojrzała letnia dynia może być nawet używana w meksykańskich fajitas. Zawiera dużą ilość błonnika, a jej neutralny smak pięknie komponuje się z innymi, bardziej wyrazistymi smakami.

Chrupiące sajgonki w stylu chińskim to gwarantowany przysmak na każdą okazję. Są tak rozpływające się w ustach i pyszne, że dosłownie znikną ze stołu. Przygotowane...

Ta sycąca, mięsna sałatka zawiera soczystą sałatę, delikatne awokado, słodkie pomidory, chrupiącą jicamę, pokruszony ser queso fresco i cienko pokrojoną grillowaną wołowinę...

Aby przygotować te hawajskie kanapki, łopatkę wieprzową gotuje się powoli w wolnowarze, aż mięso będzie się łatwo rozpadać. Bogaty, intensywny sos z...

Corn dogi różnią się od zwykłych parówek tym, że kiełbasa podawana jest nie w bułce, a w cieście kukurydzianym. Możesz nawet eksperymentować z tym ciastem, dodając swoje ulubione przyprawy. Na przykład w...

Ten treściwy, soczysty cheeseburger składa się z grillowanego kotleta wołowego z roztopionym serem cheddar, świeżą sałatą i pikantnym majonezem wymieszanym z odrobiną ketchupu...

Ten oryginalny deser to idealny zamiennik lodów na patyku w upalny letni dzień. Mrożony arbuz na patyczkach może być również podawany jako przystawka na wspólnym talerzu podczas rodzinnych uroczystości, bez...

Aromatyczny i pyszny, grillowany chleb czosnkowy to świetny dodatek do każdego posiłku. Można go również podawać jako samodzielną przekąskę, np. z piwem, lub wykorzystać...

Przygotowanie tej fasoli może zająć pół dnia, ale kiedy jej spróbujesz, przekonasz się, że jest warta zachodu i o wiele smaczniejsza niż przekąski z fasoli z puszki. Ta biała fasola jest pieczona w kotle...

Te łódeczki z cukinii z chrupiącą serową posypką to elegancki dodatek lub świąteczna przystawka. Potrzebujesz tylko kilku łatwo dostępnych składników...

Te kebaby są przygotowywane z różnych rodzajów grzybów, najlepiej dzikich, które nadadzą potrawie magiczny aromat. Są nabijane na szpadki z marynowanymi papryczkami peppadew...

Clambake to tradycyjny piknik w północno-wschodnich Stanach Zjednoczonych nad Oceanem Atlantyckim, podczas którego na gorących kamieniach gotuje się owoce morza. Zazwyczaj są to skorupiaki,...

Ta lekka, bogata w witaminy sałatka z aromatycznego kopru włoskiego, soczystej sałaty i rzodkiewek w sosie z fermentowanego mleka staje się jeszcze pyszniejsza i bardziej sycąca w połączeniu ze smażonymi przegrzebkami. Przegrzebki będą smażone...

Grillowanie ryby na desce cedrowej ma swoje zalety w porównaniu z wędzeniem. Po pierwsze, nie zajmuje dużo czasu. Po drugie, nie potrzebujesz specjalnej wędzarni. A po trzecie, ryba nabiera...

Przed grillowaniem kawałki dzikiego łososia nacierane są niewielką ilością garam masala, która nadaje rybie magiczny aromat kuchni indyjskiej. Oprócz łososia, grillowany...

Do przygotowania tego letniego dania w stylu hiszpańskim nie są wymagane żadne specjalne umiejętności kulinarne. Surowe warzywa (pomidory, ogórki i papryka) są miksowane z oliwą z oliwek, octem sherry i...

Delikatna polędwica wieprzowa staje się jeszcze bardziej soczysta i aromatyczna, gdy jest grillowana z farszem. Aby to zrobić, cały kawałek jest krojony jak książka, a następnie grillowany z pieczonymi paprykami, mozzarellą i...

Sekret pysznego burgera, oprócz soczystego kotleta wołowego, tkwi w dodatku marynowanych lub fermentowanych warzyw. Ich cierpkość harmonijnie komponuje się z aromatycznym mięsem i wynosi całą kanapkę na zupełnie nowy poziom.

To danie inspirowane kuchnią karaibską będzie hitem na każdym letnim grillu. Skrzydełka kurczaka marynowane są w pikantnej jamajskiej marynacie jerk, a następnie wędzone nad tlącymi się chipsami z orzecha hikorowego, które...

W przepisie wykorzystano łopatkę wieprzową z kością, którą natarto musztardą, hojnie posypano mieszanką przypraw i wędziono przez około 10 godzin, aż mięso nabierze pikantnego smaku...

Jak mawia Sunny Anderson, „Nie ma nic słodszego niż idealny pomidor wypełniony czymś słonym!” I rzeczywiście, proste słone nadzienie z parmezanu i bułki tartej jest wyśmienite...

Arbuz nie jest taki prosty, jak mogłoby się wydawać. Można go wykorzystać do przygotowania różnych napojów i przekąsek, a nawet do stworzenia przekąski zwanej jerky. Chociaż tradycyjnie jerky to suszony kawałek...

Możesz pokroić arbuza na kawałki wielkości frytek i podać z sosem do maczania. To nie będzie słodki deser, ale prawdziwie pikantna przystawka w stylu meksykańskim, która urzeknie Cię swoim...

Po zjedzeniu soczystego, dojrzałego arbuza nie wyrzucaj skórek – zamarynuj je! Wystarczy kilka godzin w pikantnej solance, a staną się pyszną, aromatyczną przekąską. Nie zapomnij...

Intensywny, letni aromat i smak soczystego arbuza dopełnia przyprawiona sól z równie intensywnym aromatem świeżych ziół. Aromatyczna bazylia i estragon są miksowane w robocie kuchennym wraz z solą. Drobno...

Kotlety do tych wegetariańskich burgerów są zrobione z mieszanki czarnej fasoli z puszki i warzyw, które są najpierw podsmażane, a następnie mielone w malakserze do momentu, aż będą przypominać mielone mięso.

Wołowy kotlet nabierze jaśniejszego i bogatszego smaku, jeśli zmieszasz mielone mięso ze smażonymi, drobno posiekanymi pieczarkami. Do przypraw wystarczy sól i czarny pieprz do smaku. Kiedy...

Przygotuj pyszną i wyjątkową przystawkę z gotowych frytek w stylu meksykańskiej kukurydzy elote. Elote to popularne meksykańskie danie uliczne: kolby kukurydzy w sosie majonezowym...

Te szybkie i proste pikle chili idealnie nadają się do kanapek, burgerów lub koktajli. Zamarynuj pikle w solance z soli morskiej, octu jabłkowego i wody, a...

W przeciwieństwie do większych papryk, faszerowane papryczki koktajlowe (lub pimentos) idealnie nadają się na przekąskę. Są łatwe w przygotowaniu i idealnie nadają się do serwowania na domowych przyjęciach. Papryczki...

Te faszerowane łódeczki z cukinii wyglądają bardzo świątecznie i są szybkie w przygotowaniu. Idealnie nadają się zarówno na specjalne okazje, jak i na co dzień. Przygotuj jedną łódeczkę dla każdego gościa.

Mąka pełnoziarnista, wymieszana z mąką uniwersalną, nie tylko wypełnia te bułki zdrowym błonnikiem, ale także nadaje im ciepły, orzechowy smak i aromat, który...