8 zdrowych przepisów, które powinien znać każdy dorosły

Dla tych, którzy niedawno stali się dorośli

Dorosłe życie to nie tylko praca od 9 do 17 i płacenie czynszu pierwszego dnia miesiąca. W rzeczywistości wymagania dzisiejszego szybkiego tempa życia wpływają nawet na Twoją kuchnię. Możesz udowodnić sobie i wszystkim wokół, że potrafisz gotować jak prawdziwy dorosły, opanowując te zdrowe, domowe przepisy od najlepszych szefów kuchni.

Nie pomijaj śniadania

Śniadanie to obowiązkowy posiłek dla dorosłych. Na szczęście ten sycący posiłek jest bogaty w błonnik obniżający poziom cholesterolu. (Aby było jeszcze zdrowiej, nie obieraj jabłek). Większość tłuszczu w tym posiłku to tłuszcz jednonienasycony, występujący w orzechach.

Przepis: Owsianka z jabłkami i orzechami w 10 minut

Zabierz lunch do pracy

Znalezienie okazji do zdrowego odżywiania się podczas przerwy obiadowej nie będzie dziś łatwe. Najlepszym rozwiązaniem jest spakowanie domowego lunchu! Spróbuj tego dania z zimnym makaronem. Jest wegetariańskie, ale pełne białka dzięki sobie i masłu orzechowemu. Możesz podwoić ilość składników, aby przygotować porcję na dwa dni.

Przepis: Makaron gryczany i sałatka z kapusty do lunchboxa

Obiad to nie tylko jajecznica

Nie musisz gotować tego samego szybkiego obiadu każdego wieczoru. Odśwież swoje menu tym szybkim faszerowanym batatem. Ten sycący obiad zawiera około 400 kalorii i jest bogaty w białko (17 gramów), a do tego nie wymaga dużo sprzątania.

Przepis: Ziemniaki faszerowane kurczakiem i awokado

Przekąski późno w nocy

W czasach studenckich często zajadaliśmy się pizzą lub dużą gałką lodów wieczorem, ale teraz potrzebujesz zdrowszych opcji. Te chrupiące, bogate w błonnik tacos są zrobione z pieczonych przekąsek z wodorostów. To idealna, zdrowa przekąska na późny wieczór, wypełniona awokado i wędzonym łososiem.

Przepis: Tacos w chrupiących wodorostach

Domowe posiłki są lepsze i tańsze

Kiedy musisz iść do klubu książki, potem do sklepu spożywczego, a potem na próbę zespołu, napięty grafik pozostawia niewiele czasu na szybki posiłek. Ta sałatka, inspirowana popularnym daniem z sieci restauracji serwujących zdrowe posiłki, pozwoli Ci zaoszczędzić pieniądze. Poświęć trochę czasu w ciągu tygodnia na przygotowanie sosu winegret: wystarczy go na około pięć sałatek. Możesz też, jeśli wolisz, przygotować składniki na obiady na cały tydzień za jednym razem.

Przepis: Zielona sałatka z kurczakiem, awokado i chipsami kukurydzianymi

Jedzenie w podróży

Jeśli Twoja praca wymaga częstych podróży (lub uwielbiasz wracać do domu, do rodziców), najlepiej spakować własne jedzenie. Ta bogata w błonnik wegetariańska wersja klasycznej francuskiej kanapki idealnie sprawdzi się w podróży i pozwoli Ci zaoszczędzić pieniądze w lotniskowej strefie gastronomicznej. Co więcej, to doskonały sposób na wykorzystanie świeżych warzyw, które masz pod ręką, a sama kanapka zyskuje na wartości, gdy jest leżakowana – przygotuj ją wieczorem przed wczesnym lotem.

Przepis: Kanapka pan bagna z karczochami

Czasem wieczór nie przebiega tak, jak planowaliśmy.

Jeśli wczoraj za dużo wypiłeś, pozbądź się kaca zdrowym eliksirem. Ten koktajl łagodzi wyraziste smaki imbiru i kiwi dzięki mleku kokosowemu i nasionom konopi.

Przepis: Orzeźwiający koktajl proteinowy z kiwi i imbirem

Potrzebujesz zastrzyku energii

Długi dzień pracy w końcu dobiegł końca i wolisz zwinąć się w kłębek na kanapie w domu niż iść na siłownię. Te batony bez pieczenia i orzechów zawierają suszone morele, nasiona sezamu i konopi – zapewnią zastrzyk energii, dzięki któremu nie popadniesz w kanapowy letarg.

Przepis: Batony energetyczne z sezamem i suszonymi morelami



Głosy: 281