Kiełbaski wieprzowe to doskonałe parówki. Można je wstępnie sparzyć, a następnie grillować. Te soczyste, aromatyczne kiełbaski staną się Twoim ulubionym daniem.
Przepisy na przystawki
Uwielbiasz makaron, ale dbasz o sylwetkę? Ten wspaniały przepis pomoże Ci rozwiązać ten dylemat. Będziesz potrzebować specjalnej odmiany dyni makaronowej i ani grama oleju, ponieważ ta wspaniała...
Kalafior jest znacznie mniej popularny niż biała kapusta, co jest całkowicie niesłuszne, ponieważ jest bogatszy w składniki odżywcze i łatwiejszy do strawienia dla organizmu. Takie podejście do...
Smażone skrzydełka kurczaka w sosie barbecue z dodatkiem piwa i cukru są soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz. Ta metoda gotowania nadaje im również wyjątkowy...
Hasselback, czyli po prostu „ziemniaki w harmonijce”, to oryginalny i dość ciekawy sposób pieczenia i podawania ziemniaków z różnymi nadzieniami. Został wymyślony przez szefa kuchni szwedzkiej restauracji...
Lżejsza, letnia wersja meksykańskiego taco, które tradycyjnie składa się z tortilli wypełnionej grillowanym mięsem, warzywami i pikantną salsą. Zastąp pszenną tortillę liśćmi sałaty...
Kanapka Hoosier to przysmak typowy dla stanu Indiana, którego mieszkańcy nazywają siebie Hoosiers. Jej cechą charakterystyczną jest to, że między dwiema połówkami bułki, obok warzyw, znajduje się...
Urozmaić swój lunch, przygotowując muffinki mięsne (lub muffinki z mielonej wołowiny) na danie główne zamiast tradycyjnych kotletów. Ponieważ są pieczone w osobnej foremce, mielona wołowina pozostaje idealnie soczysta. A ser cheddar i sos...
Chrupiąca, złocista skórka sera na grzankach to tylko jeden z detali, które sprawiają, że to danie jest tak kuszące. Najlepiej użyć lekko czerstwego chleba, ponieważ nie wchłonie on zbyt wiele...
Miłośnicy makaronu mogą odkryć nowy sposób na delektowanie się nim. Chrupiąca, lekka przekąska, której trudno się oprzeć – teraz wszystko to możesz...
Babaganoush to tradycyjne danie syryjskie, libańskie i palestyńskie, przyrządzane z bakłażana, doprawionego oliwą, przyprawami i tahini (pastą sezamową). W tłumaczeniu z arabskiego może mieć dwa znaczenia...
Przygotuj burgera w stylu włoskim, wkładając wszystkie składniki pizzy pomiędzy dwie połówki bułki. Pomidory i ser dodane do mielonej wołowiny sprawiają, że kotlet jest niezwykle soczysty i delikatny.
Pikantny kurczak stał się znakiem rozpoznawczym amerykańskiego miasta Nashville w stanie Tennessee za sprawą anegdotycznego zdarzenia, które przydarzyło się właścicielowi jednej z lokalnych restauracji na początku zeszłego roku.
Jeśli masz grilla, możesz uraczyć się domowymi wędzonymi skrzydełkami. Aromatyczne i chrupiące, idealne na letnie spotkania...
Chiński sos słodko-kwaśny jest niezwykle wszechstronny, zarówno do mięsa, jak i warzyw. Łączy w sobie smaki słodkie, pikantne, kwaśne i słone, wzbogacając smak praktycznie każdego dania. W...
Nie da się zaprzeczyć, że kanapki (i ich warianty, takie jak kanapki, burgery itp.) to jedna z najbardziej wszechstronnych form jedzenia. Zawsze świetnie nadają się na przekąskę na wynos, a...
Patty Melt to prosta, ale pyszna amerykańska kanapka, podobna do cheeseburgera. Zamiast bułki, używa się w niej kromek chleba, zazwyczaj żytniego lub wieloziarnistego. Zamknięte...
Sekret tych skrzydełek tkwi w tym, że najpierw są smażone, a następnie pieczone w pikantnym sosie, który wzbogaca je smakiem i aromatem. Chrupiące skrzydełka idealnie komponują się z piwem, a sos serowy i seler...
Klopsiki to nic innego jak klopsiki. To nowe słowo, zaimportowane z języka angielskiego, tłumaczy się jako „klopsik”. Jednak, chociaż klopsiki zazwyczaj gotuje się na wolnym ogniu w sosie, klopsiki...
Przygotuj prostego burgera z nietypowym kotletem. To, co czyni go wyjątkowym, to delikatne, soczyste mięso i wytrawny smak, nawiązujący do czasów, gdy mięso łączono ze słodyczami. Zachowaj tradycję...
Ciasto z kwaśnego mleka lub kefiru zachowuje soczystość kurczaka. Jajka i kwaśne mleko są delikatnie mieszane, a nie mieszane, a dzięki kwaśnemu mleku ciasto wypełnia się bąbelkami, co sprawia, że...
Znajome połączenie składników w amerykańskim stylu, a otrzymasz burgery z meksykańskim akcentem, wystarczy dodać trochę chili. Wymaga to trochę pracy, ale efekt jest zdecydowanie...
Julia Child jest jedną z najsłynniejszych szefowych kuchni w Stanach Zjednoczonych i na świecie. W połowie XX wieku jako pierwsza prowadziła programy kulinarne w telewizji. Specjalizuje się głównie w kuchni francuskiej...
Klasyczne fondue serowe ma długą historię. Według powszechnego przekonania, zostało wynalezione przez pasterzy zamieszkujących Alpy Szwajcarskie. Ich praca była dość wymagająca i...
Możesz urozmaicić swoje menu piknikowe, przygotowując burgery z delikatnymi, grillowanymi kotletami z łososia. To będzie godna i zdrowsza alternatywa dla tradycyjnych burgerów mięsnych. A do tego...
Jeśli zapach gorących kanapek doprowadza Cię do szału, spróbuj zrobić włoską kanapkę panini, co dosłownie oznacza „mały chlebek” lub „małą bułeczkę”. Różni się ona od innych rodzajów kanapek...
Bajgle – puszyste ciastka pieczone z parzonego ciasta drożdżowego – są również używane do robienia kanapek zamiast tradycyjnych bułek i chleba. Bajgle mają żydowskie korzenie, ale ich gęstość i...
Amerykańskie jedzenie uliczne jest tak różnorodne i wyjątkowe, że praktycznie w każdym stanie lub większym mieście można spróbować kanapki wymyślonej „tylko tam”. Filadelfia, która jest żartobliwie...
Główną różnicą między kanapką klubową a wieloma innymi kanapkami jest jej trójkątny kształt. Po raz pierwszy powstała w murach jednego z najstarszych prywatnych klubów dla dżentelmenów w Nowym Jorku. Stąd...
Próbując tej kanapki, przeniesiesz się do francuskiej knajpki. Możliwe, że efekt przewyższy nawet danie, którego spróbowałbyś w ojczyźnie croque-madame. Okazuje się, że kanapka...
Burgery z mielonej wołowiny, pomidorów i przypraw, które pojawiły się w Stanach Zjednoczonych na początku XX wieku, miały różne nazwy. Jednak już w latach 40. XX wieku podobne danie nazywano „Sloppy Joe”, co tłumaczy się jako „Sloppy Joe…”.
Kanapki Dagwood, wysokie, wielowarstwowe kanapki, zawdzięczają swoją nazwę amerykańskiemu komiksowemu bohaterowi „Blondie”, Dagwoodowi Bumsteadowi, który miał szczególne upodobanie do tych ogromnych kanapek. Wyglądają...
Nowy Jork jest pełen włoskich restauracji i sklepów spożywczych, ale Arthur Avenue w Bronksie to idealne miejsce, by skosztować włoskiej kuchni. Ta część metropolii szczyci się licznymi lokalami należącymi do...
Po drodze możesz zanurzyć się w amerykańskiej historii i odkryć kulturowy zabytek, taki jak Szlak Santa Fe. Trasa przebiegała przez wioski Komanczów. I choć bardzo chcesz zachować te wspomnienia,...
Sieć restauracji Bobby'ego Flaya, specjalizująca się w domowym jedzeniu, serwuje firmowego „Crunch Burgera”, czyli „chrupiącego” burgera. Zawiera on wszystkie typowe składniki, takie jak czerwona cebula, pomidor, sałata rzymska i musztarda chrzanowa, ale…
Wizyta w Miami nie byłaby kompletna bez spróbowania słynnej kanapki kubańskiej, czyli kanapki smażonej bezpośrednio na patelni. Dostaniesz gorącą kanapkę z...
Bardzo prosty przepis na tradycyjną meksykańską przekąskę z pszennych tortilli wypełnionych wędzoną piersią z kurczaka, awokado, zielonymi papryczkami chili i oczywiście serem, który jest nieodzownym elementem...
Odważni mieszkańcy Wyoming stali się inspiracją dla wielu powieści, w tym klasycznej powieści kowbojskiej „Shane”. Dzika przyroda i bliskość kaldery Yellowstone sprzyjają...
Kanapka Reuben, nazwana na cześć swojego twórcy, to klasyka kuchni amerykańskiej, choć zawiera również kiszoną kapustę, podstawowy składnik rosyjskiej diety. Jak każda popularna...
Te niemal dietetyczne burgery są zrobione z angielskich muffinów – płaskich, bezcukrowych bułek drożdżowych, które są bardzo popularne w USA jako pieczywo śniadaniowe. Nadzienie...
Luizjana zachwyci Cię niesamowicie sycącym burgerem z kotletem smażonym w stylu Cajun w połączeniu z ostrymi przyprawami, roztopionym serem, plasterkami szynki i świeżą zieloną cebulką. Nie będziesz...
Kulminacją tego aromatycznego, wytrawnego dania jest farsz z grzybów, podsmażany z cebulą i ziołami, który idealnie komponuje się z chudym mielonym kotletem wołowym. Burger podawany jest z pikantnym...
Kanapka taka jak ta w knajpce na rogu smakuje równie dobrze, jak ta, którą zrobisz w domu, mając pod ręką składniki. Ale czas spędzony na jej zrobieniu w domu zniweluje cały stres...
Nie sposób się oprzeć ogromnemu kawałkowi mięsa, ukrytemu w miękkiej bułce pod warstwą roztopionego sera. Stek Ribeye, wycięty z tylnej części klatki piersiowej wołowej, to ulubione danie...
Kanapki mięsne w chrupiących bułkach, nadziewane delikatnymi klopsikami w pikantnym sosie pomidorowym marinara z włoskim serem provolone. Podawane z pieczonymi frytkami.
Fani kuchni azjatyckiej pokochają tę wołowinę z tofu na sałacie. To danie jest idealne, gdy masz ochotę na coś nietypowego, a jednocześnie szybkiego i sycącego. Można je...
Ta pikantna kanapka mięsna jest wypełniona delikatną pieczenią wołową. Zwieńczona jest pikantnym sosem majonezowo-chrzanowym, świeżymi pomidorami, marynowaną cebulą i tartą...
Szarpana wołowina to klasyczne danie kuchni południowo-zachodniej Stanów Zjednoczonych. Mięso jest długo gotowane, aż staje się tak miękkie i delikatne, że można je łatwo rozerwać na kawałki. Według...
Spróbuj zrobić tę kanapkę tak, żeby można ją było zapiekać, dzięki czemu ser będzie jeszcze delikatniejszy; brie nada jej roztopioną konsystencję. Ma tę nieuchwytną...
Robiłam te kanapki moim chłopakom, żeby nie zgłodnieli na treningu. Futbol amerykański to całkiem ekscytująca rozrywka. A oni zapominają o tym, żeby cokolwiek włożyć do żołądków...
























































