Dom » przepis » Zupy » Gęste zupy i gulasze » Strona 11
 

Przepisy na gęste zupy i gulasze


Gulasz wołowy w szybkowarze "Ropa Vieja"Widoki: 9740

Przepis na danie główne podawane z ryżem: Wołowina duszona w bulionie pomidorowym, a następnie poszatkowana, „Ropa Vieja”, co można przetłumaczyć jako „stare ubrania, szmaty”.

Wołowina, cebula, czosnek, marchew, papryka, papryczki chili, pomidory, koncentrat pomidorowy, oregano, kminek, liść laurowy, biały chleb, ryż, pietruszka...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Gulasz wołowy po karaibsku w wolnowarzeWidoki: 4930

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Wołowina, słodkie ziemniaki, papryka, korzeń imbiru, curry, ziele angielskie, woda kokosowa, sok z limonki, zielona cebula, ryż...
Czas: 35 minut. plus czas gotowania na wolnym ogniu
Curry z ciecierzycy i kalafioraWidoki: 6027

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Okra, ciecierzyca, kalafior, pomidory śliwkowe, papryczki serrano, cebula, czosnek, korzeń imbiru, liście laurowe, cynamon, goździki, czarny pieprz, kminek, kolendra, kurkuma, sok z cytryny, kolendra, mięta, kardamon, barwnik...
Czas: 1 godzina 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Curry z kurczaka i ciecierzycyWidoki: 8 909

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Grillowany kurczak, okra, pomidory śliwkowe, szalotka, korzeń imbiru, papryczki jalapeño, ciecierzyca, curry, jogurt, chleb naan, kolendra, płatki czerwonej papryki...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 376
Autor: - słynny szef kuchni
Zupa gumbo z owocami morza i okrąWidoki: 7380
Zawartość przepisu:

Przepis na amerykańskie gumbo z owocami morza i okrą. Zupa zawiera przyprawę kreolską (zobacz przepis w środku).

Okra, filet z ryby, krewetki, mięso kraba, ryż długoziarnisty, seler, papryka, pomidory, ostry sos, liść laurowy, mielona papryka cayenne, cebula w proszku, czosnek w proszku, oregano, tymianek, okra, papryka...
Czas: 1 godzina 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Autor: - słynny szef kuchni
Ogony wołowe duszone w piwieWidoki: 14 336

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Wołowina, seler, korzeń imbiru, por, czosnek, marchew, koncentrat pomidorowy, ziele angielskie, ciemne piwo, pietruszka...
Czas: 2 godziny 20 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Gulasz z ogona wołowegoWidoki: 5087

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

ziemniaki, marchew, cebula, czosnek, pomidory, liść laurowy, czerwone wino, wołowina...
Czas: 3 godziny 20 minut Złożoność: łatwo Porcje: 8
Tradycyjny irlandzki gulasz z domowym chlebemWidoki: 5 105
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Jagnięcina, pęczak, ciemne piwo, cebula dymka, marchew, ziemniaki, liść laurowy, tymianek, pietruszka, chleb pełnoziarnisty, mąka chlebowa, płatki owsiane, brązowy cukier, jajka, jogurt, chleb sodowy...
Czas: 2 godziny 45 minut Złożoność: przeciętny Porcje: 6
Wołowina duszona w piwie GuinnessWidoki: 18 815

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Wołowina, piwo Guinness, cebula, czosnek, marchew, sos pomidorowy, mielony pieprz cayenne, tymianek, pietruszka...
Czas: 3 godziny 40 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6
Gęsta zupa z jarmużu i fasoli z grzankamiWidoki: 7 249

To lekkie danie wegetariańskie na niezobowiązującą kolację jest niezwykle bogate w białko dzięki fasoli, jajom, jarmużowi, serowi i chlebowi pełnoziarnistemu. Jest również bogate w witaminę C, wapń i żelazo.

Czarna fasola, czerwona fasola, jarmuż, ostry sos, sos sojowy, ser cheddar, chleb pełnoziarnisty, czerwona cebula, jajka, tosty...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 575
Autor: - słynny szef kuchni
Wegetariańskie chili z fasolą, cukinią i pieczarkamiWidoki: 9506
Zawartość przepisu:

Emeril Lagasse podaje tę pikantną papryczkę chili z ryżem i każdą miseczkę ozdabia kwaśną śmietaną oraz miękkimi kawałkami awokado...

Cukinia, pieczarki, papryka serrano, papryka, brązowy ryż, kukurydza, awokado, śmietana, zielona cebula, papryczka chili, kminek, mielony pieprz cayenne, czosnek w proszku, oregano, tymianek, pomidory, biała fasola...
Czas: 55 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8 Zawartość kalorii: 311
Autor: - współwłaściciele restauracji
Chili z mieloną wołowiną i wieprzowinąWidoki: 5604

Przepis Patricka i Giny Neely na to klasyczne danie wymaga szklanki piwa oraz czarnej i czerwonej fasoli.

Mielona wołowina, mielona wieprzowina, boczek, ciemne piwo, pomidory, czarna fasola, czerwona fasola, czerwona fasola, papryka, cebula, czosnek, papryczka chipotle, papryczka chili, kmin rzymski, oregano, papryka, zielona cebula, limonka, ser cheddar...
Czas: 2 godziny. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Autor: - restaurator
Chili "Oddech Smoka"Widoki: 6938

Przygotuj wersję tego dania w stylu Guya Fieriego, nakładając chili na gorące frytki. Potem możesz wygodnie rozsiąść się przed telewizorem i obejrzeć relacje sportowe.

Wołowina, mielona wołowina, kupaty (kiełbaski do smażenia), zielona cebula, czosnek, papryka jalapeño, papryka ancho, koncentrat pomidorowy, fasola pinto, fasola czerwona, ziemniaki, mielona papryka cayenne, kolendra, kminek, papryka, ser cheddar, ciemne piwo...
Czas: 2 godziny 25 minut Złożoność: łatwo Porcje: 10 - 15
Autor: - szef kuchni
Białe chili z fasolą i kurczakiemWidoki: 5,547

To danie inspirowane kuchnią włoską przyrządzane jest z oregano, koprem włoskim i kremowym parmezanem....

Mielony kurczak, fasola cannellini, biała fasola, kukurydza, ser parmezan, cebula, czosnek, boćwina, kmin rzymski, nasiona kopru włoskiego, oregano, papryczka chili, płatki czerwonej papryki, pietruszka...
Czas: 1 godzina 23 minuty Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Autor: - słynny szef kuchni
Gulasz wołowy z młodymi ziemniakamiWidoki: 17 422

Ten kompletny posiłek, oparty na sprawdzonym przepisie Emerila Lagasse'a, składa się z wołowiny, młodych ziemniaków, perłowej cebulki i zielonego groszku.

Wołowina, pieczarki, marchew, ziemniaki, groszek, cebula dymka, czosnek w proszku, cebula w proszku, ziele angielskie, mielony pieprz cayenne, papryka, tymianek, oregano, bazylia, pietruszka, koncentrat pomidorowy, mąka...
Czas: 8 godzin i 10 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Autor: - pisarz kulinarny
Gulasz z zieloną fasolką i wołowinąWidoki: 14 476

Jeśli używasz czerwonego wina do gotowania, wybierz takie, które najbardziej Ci odpowiada, ponieważ w miarę gotowania jego smak stanie się bardziej cierpki.

Wołowina, czerwone wino, pomidory, zielona fasolka, ziemniaki, marchew, cebula, rozmaryn...
Czas: 2 godziny 20 minut Złożoność: przeciętny Porcje: 10
Autor: - pisarz kulinarny
Duszona wołowina z czekoladąWidoki: 10 287

Sandra Lee powoli gotuje wołowinę i dodaje odrobinę gorzkiej czekolady, aby uzyskać wyjątkowo głęboki, bogaty smak.

Wołowina, czerwone wino, gorzka czekolada, pieczarki, pomidory, pory, czosnek, marchewki, ziemniaki...
Czas: 6 godzin i 5 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6
Autor: - słynny szef kuchni
Gulasz wołowy Good EatsWidoki: 10 317

Alton Brown, gospodarz programu kulinarnego Good Eats, nadał tę samą nazwę delikatnym krótkim żeberkom wołowym podawanym z lekkim sosem na bazie octu jabłkowego...

Wołowina, ziemniaki, cebula, cydr jabłkowy, ocet jabłkowy, sos Worcestershire, koncentrat pomidorowy, papryka, tymianek, oregano, rozmaryn, pietruszka...
Czas: 6 godzin 35 minut Złożoność: przeciętny Porcje: 6
Autor: - słynny szef kuchni
Zupa z indykiem i pierogami ziemniaczanymiWidoki: 8 801
Zawartość przepisu:

Do przygotowania tej zupy można wykorzystać niemal wszystko, co zostanie ze świątecznego obiadu. Nawet kości z indyka, które nadadzą bulionowi bogaty smak.

Indyk, puree ziemniaczane, przaśne ciasto chlebowe, ser parmezan, seler, marchew, cebula, czosnek, brukselka, okra, zielona fasolka, liść laurowy, szałwia...
Czas: 2 godziny 30 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Autor: - słynny szef kuchni
Czerwona fasola z mięsem i ryżemWidoki: 9 152

Świeże zioła i szczypta pieprzu cayenne dodają smaku i subtelnej ostrości temu daniu w stylu kreolskim autorstwa Emerila Legassie.

Czerwona fasola, wieprzowina, boczek, kiełbasa, ryż, zielona cebula, czosnek, seler, papryka, mielony pieprz cayenne, liść laurowy, pietruszka, tymianek...
Czas: 2 godziny 50 minut Złożoność: przeciętny Porcje: 8
Autor: - słynny szef kuchni
Zapiekanka z fasolką szparagową i pieczarkamiWidoki: 7835
Zawartość przepisu:

To danie jest gotowe w zaledwie 30 minut i z pewnością zachwyci całą Twoją rodzinę. Zawiera duszone świeże grzyby, zieloną fasolkę i chrupiące, smażone krążki cebulowe, a całość posypana jest zapiekanym serem...

zielona fasolka, pieczarki, ser cheddar, cebula, czosnek w proszku...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Autor: - słynny szef kuchni
Gulasz z kurczaka i pierogówWidoki: 11 354
Zawartość przepisu:

Aby przygotować to sycące i pożywne danie, delikatnie ugotuj delikatne pierogi z duszonym kurczakiem. Przed podaniem podgrzej zupę z puszki, rozlej ją do miseczek i nałóż na nią kurczaka i pierogi.

kurczak, mąka najwyższej jakości, ciasto przaśne, seler, cebula, czosnek w proszku, liść laurowy...
Czas: 1 godzina 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Autor: - słynny szef kuchni
Stroganow wołowy z grzybami i makaronem jajecznymWidoki: 7641
Zawartość przepisu:

Odrobina kwaśnej śmietany dodana do kremowego sosu grzybowego, w którym duszone są kawałki wołowiny, dodaje potrawie dodatkowego smaku. Makaron jajeczny można podać jako dodatek.

Wołowina, pieczarki, makaron, mąka, cebula, czosnek w proszku, śmietana...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor: - szef kuchni
Gulasz z wołowiny i dyni piżmowejWidoki: 14 675

To sycące danie idealnie sprawdzi się w chłodny, jesienny dzień. Obfitość warzyw doskonale komponuje się z mięsem, tworząc kompletny posiłek. Podawaj z kromkami chrupiącego chleba.

Wołowina, dynia, suszone pomidory, cebula, czosnek, rozmaryn, tymianek, pietruszka, czerwone wino, mąka, biały chleb...
Czas: 1 godzina 45 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor: - słynny szef kuchni
Gulasz wołowyWidoki: 9468

W tym stosunkowo chudym daniu Paula Deen gotuje wołowinę i warzywa w bulionie mięsnym doprawionym goździkami i liśćmi laurowymi.

Wołowina, cebula, czosnek, seler, marchew, sos Worcestershire, liść laurowy, papryka, goździki, skrobia...
Czas: 2 godziny 20 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 349
Autor: - piosenkarka, autorka książek kucharskich
Zupa tortilla z kurczakiem i serem cheddarWidoki: 9086

W pysznej misce zupy Trishi Yearwood, zagęszczonej dwoma rodzajami fasoli i kremowej dzięki śmietanie, kurczakowi towarzyszy świeża salsa...

Piersi z kurczaka, cebula, czosnek, ser Monterey Jack, ser cheddar, mąka, salsa, czarna fasola, fasola czerwona, kukurydza, kminek, śmietana, śmietana, chipsy...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8
Autor:
Chili z kurczakiem w wolnowarzeWidoki: 7407

Końcowym akcentem tego sycącego dania, przygotowanego z dwóch rodzajów fasoli: białej i czerwonej, słodkich ziemniaków i mielonego kurczaka, jest szczypta chili w proszku, dodana do każdej miski...

Czerwona fasola, biała fasola, mielony kurczak, przyprawa chili, pomidory, słodkie ziemniaki, papryczki chipotle w sosie adobo, proszek cebulowy, granulki czosnku, oregano, kmin rzymski, goździki, cynamon, sos sojowy, ciemne piwo, zielona cebula, śmietana...
Czas: 6 godzin i 10 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8 Zawartość kalorii: 507
Chili z wieprzowiną i dyniąWidoki: 4743

Papryczki chipotle w sosie adobo dodają temu sycącemu daniu wędzony smak. Chili jest przygotowywane z delikatnej łopatki wieprzowej, puree z dyni i świeżych ziół, a podawane jest z orzeźwiającą śmietaną z dynią...

Papryczki chipotle w sosie adobo, wieprzowina, puree z dyni, ciemne piwo, śmietana, oregano, pomidory, cebula, czosnek, przyprawa chili, limonka, liście gorczycy, papryka ancho...
Czas: 1 godzina 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Autor: - słynny szef kuchni
Wegetariańska zupa z soczewicyWidoki: 88 265

Jeśli zdecydujesz się na przygotowanie zupy według sprawdzonego przepisu Altona Browna, który zamiast bulionu drobiowego wykorzystuje bulion warzywny, otrzymasz danie wegetariańskie, które zaspokoi nawet najbardziej...

cebula, marchew, seler, soczewica, pomidory, kolendra, kminek...
Czas: 1 godzina 15 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 372
Autor: - pisarz kulinarny
Zupa jarzynowa z soczewicąWidoki: 12 340

Ina Garten rozpoczyna to danie od namoczenia soczewicy we wrzącej wodzie, aby zmiękła, a następnie dodaje ją do bulionu o smaku kminu rzymskiego z marchewką i selerem. Bezpośrednio...

Soczewica, cebula, por, czosnek, tymianek, kminek, seler, marchew, koncentrat pomidorowy, czerwone wino, ocet winny, ser parmezan...
Czas: 2 godziny i 5 minut Złożoność: łatwo Porcje: 8-10 Zawartość kalorii: 462
Autor: - pisarz kulinarny
Proste chili o idealnym smakuWidoki: 6959

To danie chili, przygotowane na podstawie prostego przepisu Ree Drummond, składa się z mielonej wołowiny, dwóch rodzajów fasoli i szczypty pieprzu cayenne dla dodatkowej ostrości.

Mielona wołowina, czosnek, sos pomidorowy, przyprawa chili, kmin rzymski, oregano, mielony pieprz cayenne, mąka kukurydziana, czerwona fasola, fasola pinto, ser cheddar, cebula, chipsy, limonka...
Czas: 1 godzina 35 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6-8
Chili z indyka w 30 minutWidoki: 6766

Ten prosty przepis pozwala zastąpić wołowinę indykiem, oferując różnorodne opcje podania: ze świeżą kolendrą, schłodzoną śmietaną i startym serem. Każdy może wybrać swój ulubiony...

Cebula, czosnek, przyprawa chili, oregano, koncentrat pomidorowy, papryczki chipotle w sosie adobo, mielony indyk, jasne piwo, pomidory, czerwona fasola, zielona cebula, kolendra, awokado, śmietana, ser, chipsy...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor: - słynny szef kuchni
Chili z wołowiną i czarną fasolą w kremowym sosie warzywnymWidoki: 7378

Zamiast używać mielonej wołowiny do tradycyjnego chili, Bobby Flay kroi wołowinę w kostki i gotuje ją w bogatym bulionie, dodając prażony kminek i puree z chipotle.

Wołowina, czerwona cebula, czosnek, przyprawa chili, kminek, ciemne piwo, pomidory, papryczki chipotle, miód, czarna fasola, sok z limonki, śmietana, awokado, papryczka jalapeño, kolendra...
Czas: 1 godzina 45 minut Złożoność: przeciętny Porcje: 6
Autor: - pisarz kulinarny
Chili z kurczakiemWidoki: 4957
Zawartość przepisu:

Korzystając z porad Iny Garten, możesz zacząć przyrządzać chili bez mięsa, a pod koniec gotowania po prostu dodać usmażonego kurczaka i podać z ulubionym dodatkiem.

Cebula, czosnek, papryka, przyprawa chili, kminek, płatki czerwonej papryki, mielony pieprz cayenne, pomidory śliwkowe, bazylia, piersi z kurczaka, frytki, ser cheddar, śmietana...
Czas: 2 godziny. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Autor: - restaurator
Chile dla fanówWidoki: 4586
Zawartość przepisu:

Geoffrey Zakarian twierdzi, że do tego dania można wybrać własne mięso. On z kolei sugeruje dodanie butelki ciemnego piwa oraz czerwonej i zielonej papryczki chili...

Mielona wołowina, mielona wieprzowina, mielona cielęcina, czosnek, cebula, zielona cebula, koncentrat pomidorowy, przyprawa chili, ciemne piwo, smażone pomidory, ostry sos, śmietana, papryczka jalapeño, kolendra, pomidory, ser cheddar, ser Monterey Jack...
Czas: 2 godziny 45 minut Złożoność: łatwo Porcje: 8-10
Autor: - szef kuchni
Hot dogi z sosem chiliWidoki: 25 669

Aby przygotować hot dogi, Tyler Florence dodaje odrobinę ketchupu i musztardy do lekkiego mięsnego sosu chili, polewa sosem grillowane kiełbaski i posypuje je startym serem cheddar.

Cebula, czosnek, mielona wołowina, keczup, chili w proszku, musztarda, kiełbaski, bułki do hot dogów, ser cheddar...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor: - słynny szef kuchni
Chili z wieprzowiną i polentą po włoskuWidoki: 5510

Przepis na chili z mieloną wieprzowiną, polentą i włoskimi ziołami....

Papryka, kiełbasa, salami, szynka, mielona wieprzowina, tymianek, nasiona kopru włoskiego, czosnek, papryczka jalapeño, papryczka chili, cebula, oregano, koncentrat pomidorowy, czerwone wino, mleko, polenta, ser Pecorino Romano, pietruszka...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4-6
Autor: - słynny szef kuchni
Zupa rybacka z dorszem i przegrzebkamiWidoki: 12 630
Zawartość przepisu:

Rachel przygotowuje zupę z przegrzebków i dorsza. Ta gęsta zupa rybna na bazie pomidorów ma długi termin przydatności do spożycia i doskonale nadaje się do przygotowania z wyprzedzeniem.

Cebula, papryczki chili, skórka cytrynowa, czosnek, pietruszka, tymianek, liść laurowy, anchois, seler, ziemniaki, papryka, jasne piwo, pomidory, dorsz, przegrzebki...
Czas: 1 godzina 35 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6-8 Zawartość kalorii: 359
Chili z soczewicą i dyniąWidoki: 6051

Przepis na chili z soczewicą, kiełbasą, pomidorami i dynią....

dynia, kiełbasa chorizo, papryczka chili, cebula, czosnek, soczewica, pomidory, kminek, kolendra...
Czas: -- Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor:
Zupa jambalayaWidoki: 10 881

Nowa wersja kreolskiego dania jambalaya, przyrządzanego z ryżu i kiełbasy, rodzaju paelli lub pilawu. Ten przepis to danie przypominające zupę, przyrządzane ze smażonych, wędzonych...

Ryż długoziarnisty, pomidory, kiełbasa, mielony kurczak, mielony indyk, chleb kukurydziany, zielona cebula, seler, papryka, czosnek, liść laurowy, przyprawa Cajun...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 413
Pools Brew Red ChiliWidoki: 4727

Tradycyjny przepis na chili autorstwa Boba Plagera, zwycięzcy World's Championship Chili Cookoff (WCCC) dwa lata z rzędu (2012, 2013)...

Wołowina, chili w proszku, czosnek w proszku, cebula w proszku, kminek, papryka, sos Tabasco, sos pomidorowy...
Czas: 3 godziny 30 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Chili z dziczyzną i paprykąWidoki: 4385

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Mielona wołowina, słodka cebula, cebula Vidalia, czosnek, pomidory, słodka papryka, pietruszka, papryczka chili, papryka jalapeño, przyprawa chili, papryka chipotle, papryka ancho, kmin, oregano, piwo typu lager...
Czas: 3 godziny 30 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Autor:
Chili con carne z piwemWidoki: 9664

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Mielona wołowina, czarna fasola, papryczka chili, papryka, boczek, pomidory, koncentrat pomidorowy, pomidorki koktajlowe, jasne piwo, kakao, oregano, papryka, kminek, cebula, czosnek, ser cheddar, ser...
Czas: 2 godziny 20 minut Złożoność: przeciętny Porcje: 6 - 8
Autor:
Chili CincinnatiWidoki: 7918

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Słodka cebula, cebula Vidalia, mielona wołowina, czosnek, sos pomidorowy, pomidory, ocet jabłkowy, chili w proszku, papryka, cynamon, kminek, ziele angielskie, goździki, pieprz cayenne, makaron spaghetti, fasola pinto, ser cheddar, krakersy...
Czas: 2 godziny. Złożoność: łatwo Porcje: 8

Przepisy w kolejności alfabetycznej

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności