Przepisy kuchni amerykańskiej

Nawet jeśli grillujesz kukurydzę w domu na grillu elektrycznym, to pikantne masło nada jej pyszny smak grilla na świeżym powietrzu i lata. Możesz połączyć masło z sosem barbecue, czosnkiem i...

Świętuj sezon dyni z tym luksusowym sernikiem! Delikatny sernik waniliowy z dyniowymi warstwami na cudownie kruchym spodzie z piernikowych ciasteczek, zwieńczony chrupiącą, korzenną...

Ta amerykańska przekąska, choć nazywana ciastem, to w rzeczywistości chipsy z dodatkiem smażonego, doprawionego mięsa mielonego, warzyw, sera i sosu. To praktycznie kompletny posiłek! Podawane...

Jeśli uwielbiasz naturalnie zimną lemoniadę w upalny letni dzień, z pewnością pokochasz tę „dorosłą” wersję lemoniady imprezowej. Ten słodko-kwaśny napój jest niesamowicie orzeźwiający, a jego...

Sprawdź ten szybki przepis na szarlotkę. Nie musisz nagrzewać piekarnika, wyrabiać ciasta ani przygotowywać nadzienia. Wystarczy gofrownica elektryczna, gotowy nadzienie i...

Puszyste belgijskie gofry z masłem i syropem klonowym podawane są z grillowanymi żeberkami wieprzowymi. To niezwykłe połączenie cieszy się ogromną popularnością i jest ulubionym wyborem tych, którzy lubią łączyć...

Dip serowy ze szpinakiem i karczochami to popularny amerykański przysmak imprezowy, a ta wersja jest idealna. Dip jest pyszny, kremowy i ma lekką kwaskowatość...

„Halibut północnopacyficzny to moja ulubiona ryba w cieplejszych miesiącach” – mówi szef kuchni Freddy Bitsui, specjalizujący się w kuchni rdzennych Amerykanów. „To płaska ryba, a jej przyrządzanie…”

Pomimo nazwy, klasyczne nadzienie do indyka piecze się oddzielnie od ptaka i podaje jako dodatek. Dzięki temu farsz jest łatwiejszy w przygotowaniu i tworzy większą objętość. To tradycyjne danie...

To luksusowe ciasto pekanowe łączy w sobie klasyczne smaki brązowego cukru, wanilii i prażonych orzechów pekan. Kilka łyżek bourbona będzie doskonałym dodatkiem. Podczas pieczenia alkohol...

Ten koktajl jest tak pyszny, że barmani w GIN BAR, gdzie powstał, oferują go klientom w wersji bezalkoholowej, bez mezcalu. „Sok z żuka, sok z żuka,…”

Przepis na ten drink pochodzi z Malibu Farm, restauracji, której koktajle bazują na owocach i warzywach. Jak sama nazwa wskazuje, bazą tej Margarity jest jarmuż. Dla...

Lekko pikantne papryczki Cubanelle mają idealny rozmiar, by nadziać je serem i zawinąć w ciepłe tortille kukurydziane. Grilluj je przez kilka minut z pomidorami i cebulą, a potem...

Nachosy Tex-Mex, nadziewane różnymi dodatkami, to świetna przekąska, przystawka na imprezę, a nawet obiad. Ten przepis na nachosy jest przygotowywany całkowicie od podstaw, łącznie z chipsami kukurydzianymi...

Nawet jeśli wolisz grillowane burgery, ten przepis sprawdzi się o każdej porze roku. Nie musisz formować mielonych kotletów. Zamiast tego, spłaszcz pulpeciki szpatułką...

To luksusowe ciasto kokosowe ma kruchy spód wypełniony bogatym, budyniowym kremem, zwieńczony gęstym, puszystym lukrem bezowym i hojnie posypany wiórkami kokosowymi. Jest...

Oto kilka wskazówek i trików, jak przygotować idealne brownie z soczystym środkiem. Połączenie półsłodkiej czekolady i kakao tworzy niezwykle bogaty, czekoladowy smak, który jest po prostu...

Klasyczny amerykański tort truskawkowy to prawdziwa rozkosz – połączenie świeżych truskawek, bitej śmietany i puszystego, kruchego spodu. Ten przepis zawiera jeden z najlepszych...

W tym przepisie na tradycyjne amerykańskie ciasteczka z kawałkami czekolady zamiast białego cukru użyto ciemnobrązowego cukru, dzięki czemu ciasteczka są bardziej miękkie i ciągnące...

Ta lżejsza wersja klasycznego amerykańskiego klopsika mięsnego jest przygotowywana wyłącznie z mielonego indyka, a nie z mieszanki kilku rodzajów mięsa. Dzięki smażonej cebuli i gotowanemu na bulionie drobiowym...

Zamiast tradycyjnego ciasta, ten pasztet jest posypany kupnymi ziemniakami Tater Tots, co upraszcza przygotowanie i dodaje nowy, ciekawy smak. Jego baza to...

Te małe kiełbaski w sam raz na jeden kęs będą hitem na Twojej imprezie. Ten przepis eliminuje konieczność owijania każdej kiełbaski w ciasto, dzięki czemu jest niezwykle wygodny i bezproblemowy. Są...

Aby szybko przygotować roladki z kiełbasą, użyj suchej mieszanki do pieczenia jako bazy. Łatwo ją wymieszać z mlekiem i masłem, tworząc ciasto. Dodaj do ciasta dużo startego sera, aby...

Ta dwumetrowa przystawka wystarczy dla kilkudziesięciu osób, które zachwycą się tęczowymi nachosami. Do podania potrzebna będzie długa, dwumetrowa...

Duże krewetki na drewnianych szpikulcach to świetna przystawka do piwa. Ich pikantny smak pochodzi z masła czosnkowego, którym smaruje się je przed grillowaniem, oraz z sosu pomarańczowego mojo...

Te nachos to idealna przekąska podczas oglądania meczu lub filmu. Chipsy z tortilli kukurydzianej rozłożone są na dużym talerzu, przykryte warstwą pieczonej fasoli i obficie polane...

Przygotuj mieszankę przekąsek na domówkę, która idealnie pasuje do piwa, koktajli i innych napojów. Mieszanka zawiera mnóstwo małych przekąsek: chrupiące kwadraciki kukurydziane, mini precle,...

Połącz swoje piwo z pysznymi, pikantnymi skrzydełkami Bobby'ego Flaya. Smażone skrzydełka kurczaka są zanurzane w aromatycznym sosie, aż będą całkowicie pokryte. Sos zawiera miód, musztardę Dijon,...

Gęsty i sycący dip serowy ze szpinakiem i karczochami to popularna amerykańska przystawka podawana na ciepło. Ta niskokaloryczna wersja bazuje na serku śmietankowym...

Przygotuj faszerowane papryki w stylu Tex-Mex. Idealnie sprawdzą się jako danie główne lub przystawka. Do faszerowania używa się papryczek poblano, które w przeciwieństwie do...

Spróbuj roladek z kiełbasą inspirowanych popularną kanapką Reuben, zrobionych z serem, wołowiną i kiszoną kapustą. Do tej przystawki będziesz potrzebować gotowego ciasta na croissanta lub...

Te chrupiące placki z ciasta francuskiego wypełnione są klasycznym nadzieniem Philly Cheesesteak: cienkimi plasterkami grillowanej wołowiny wymieszanymi ze smażoną cebulą, papryką i rozpływającym się sosem...

Te fantazyjne przystawki są pełne wszystkich smaków tradycyjnego taco. Zawierają pikantną wołowinę, chrupiące tortille, soczyste warzywa oraz kremową śmietanę i ser. Aby przystawka wyglądała...

Ulubiony przysmak każdego dziecka, makaron z serem, można przerobić na miniaturową przekąskę, która stanie się hitem na przyjęciu dla dzieci, nie tylko jako słodkość. Makaron z serem...

Ten pikantny, kremowy dip, nadziewany kawałkami grillowanego kurczaka, smakuje jak popularne skrzydełka kurczaka Buffalo i idealnie pasuje do piwa. Tyle że jest o wiele...

Ku uciesze wszystkich miłośników mięsa, te miniaturowe kanapki (sliders) są przygotowywane z trzech rodzajów wieprzowiny. Mielona wieprzowina i chorizo ​​(surowe, bez osłonek) są łączone w kotlety, które następnie są smażone i...

Ta kanapka premium jest idealna pod każdym względem: sos majonezowo-rukolowy, surówka coleslaw z koprem włoskim, soczysty grillowany stek antrykot i sos beszamelowy z serem Gruyère. A połączenie tych wszystkich składników będzie wyjątkowo urzekające.

W przeciwieństwie do tradycyjnej kanapki z serem i stekiem, która jest wypełniona soczystymi plasterkami wołowiny i polana ciągnącym się sosem serowym, ta wersja jest zrobiona z grzybami, ale nie jest mniej soczysta i...

Kanapka French dip różni się od innych tym, że zazwyczaj podaje się ją z filiżanką bulionu (sok uwalniany podczas pieczenia), w którym macza się kanapkę i ją zjada. Pomimo...

Ten przepis na amerykańską sałatkę Cobb nieco różni się od wersji klasycznej. Zawiera wszystkie tradycyjne składniki, ale ser pleśniowy jest dodawany jako część sałatki, a nie jako osobna warstwa...

Wzbogać swój serowy makaron o zdrowy błonnik, dodając blanszowany brokuł i szpinak. Sam sos powstaje z mieszanki włoskich serów provolone i Asiago. Razem zapewniają...

Dwa najpopularniejsze domowe dania kuchni amerykańskiej, makaron z serem i chili con carne, łączą się w jednym garnku. Rezultatem jest niesamowicie pyszne i sycące danie, pełne mięsa, ciągnącego się sera i makaronu. Chili jest zrobione...

Dolna warstwa tego dipu jest ciepła, pikantna i aksamitna, z kawałkami pikantnego kurczaka. Następnie przechodzi w górną warstwę soczystych, chrupiących warzyw, kawałków boczku i pikantnego sosu z niebieskiego sera.

Makaron z kalafiorem i serem to świetny sposób na dodanie zdrowych warzyw do ulubionego dania, polany pysznym sosem serowym. Przed dodaniem kalafiora do sosu, jest on siekany...

Ten makaron z serem jest przygotowywany z prawdziwego mięsa kraba i idealnie nadaje się na specjalne okazje. Makaron, warzywa, kawałki kraba i przyprawy są polane gęstym, kremowym sosem serowym...

Im więcej sera w sosie serowym, tym bardziej będzie on lepki i aksamitny, jak w tym przepisie na makaron z serem. Sos jest przygotowywany z niesłodzonego mleka skondensowanego i śmietanki kremówki z...

Połączenie sera Colby Jack i cheddar sprawia, że ​​sos jest niezwykle aromatyczny, gęsty i aksamitny, a odrobina musztardy Dijon, papryki i kropla ostrego sosu doskonale podkreślają smak sera.

Resztki makaronu z serem będą pysznym śniadaniem następnego ranka. Wystarczy rozsmarować sos makaronowo-serowy na żaroodpornej blasze, zrobić kilka...

Przygotuj makaron z serem w stylu meksykańskim. Sos serowy z ostrego cheddara i kremowego serka śmietankowego jest gotowany na wolnym ogniu z pieczonymi papryczkami jalapeño, nadając potrawie pikantny i rozgrzewający smak.

Ten przepis zamienia pocieszający i domowy makaron z serem w wyrafinowany przysmak idealny na święta i inne specjalne okazje. Sos jest przygotowywany z...