Przepisy z kuchni świata

Napój Arnolda Palmera, nazwany na cześć amerykańskiego golfisty, który go wynalazł, to nic innego jak mrożona słodka herbata z lemoniadą. Chociaż oryginalny przepis...

Przygotuj szaszłyk z indyka i podawaj go jak słynną kanapkę klubową: z boczkiem, pomidorami, sałatą i sosem majonezowym. Jest nie tylko pyszny, ale i praktyczny, bo...

Ta kanapka to niemal dokładna replika popularnego dania ulicznego z Filadelfii, Philly cheesesteak, w formie wydłużonej bułki wypełnionej stekiem wołowym i polanej sosem serowym, ale przygotowywana jest w formie...

W Wietnamie bánh mì to kanapki z długich bułek, czyli bagietek, z różnymi nadzieniami. Bagietki te mają idealny rozmiar do kebabów i aby nie zamienić przystawki w zwykłą przekąskę...

Tomatillos to główny składnik meksykańskiej salsy verde. Chociaż zazwyczaj przygotowuje się ją z surowych warzyw, salsa ta wymaga krótkiego czasu gotowania, aby zachować świeżość, a Ty otrzymasz...

Te pełne życia i pyszne włoskie crostini będą idealnym dodatkiem do każdego domowego przyjęcia lub świątecznego stołu. Chrupiące kromki bagietki lub ciabatty polane są pesto z groszku i udekorowane...

To pyszne meksykańskie burrito jest zrobione z wołowiny duszonej w pikantnym sosie pomidorowym z cebulą, papryką i papryczkami chili. Przyrządza się je ze steka z antrykotu – kawałka mięsa, który...

Upiecz ciasto inspirowane churros i podawaj je z pikantnym sosem czekoladowym. Piecz w dużej blasze z otworem pośrodku, aby równomiernie rozprowadzić...

Proste babeczki z waniliowym kremem maślanym to świetna baza do dekoracji. Ich wygląd nie odwraca uwagi od dekoracji, a ich klasyczny smak dobrze komponuje się z dowolnymi elementami dekoracyjnymi, czy to...

Najprostszym sposobem na efektowne udekorowanie babeczek jest zrobienie kwiatowych dekoracji w kształcie stokrotek z pianki marshmallow. Wyglądają delikatnie, efektownie i letnio. Walce pianki marshmallow są krojone na długie...

Aby udekorować babeczki puszystymi, pomarańczowymi daliami, będziesz potrzebować kandyzowanych żelek w kształcie pomarańczy lub mandarynki. Pokrój je na cienkie plasterki w kształcie płatków i...

Udekoruj babeczki waniliowe luksusowymi, dużymi makami z pianek marshmallow. Będą nie tylko wyglądać imponująco, ale i będą pyszne. Do dekoracji wybierz jaskrawoczerwone pianki marshmallow w cienkich listkach (lub figi) i wytnij je...

Proste babeczki waniliowe zdobione są uroczymi tulipanami, przy użyciu domowych składników i lukru. Jako lukier wykorzystano roztopione cukierki. Lukier rozsmarowuje się na spodzie babeczek...

Te ciasteczka piecze się jak duże ciasto z nadzieniem i polewką, a następnie kroi na kwadraty lub batony przed podaniem. Spód to kruche ciasto przypominające ciasteczka, zwieńczone pysznym...

Ten pyszny włoski omlet jest przygotowywany z kawałków wędzonego łososia i kremowego serka śmietankowego, które wrzuca się do mieszanki roztrzepanych jajek. Świeży koperek będzie idealny...

Przygotuj fantastyczną salsę kukurydzianą, która łączy w sobie mnóstwo smaków: słodycz kukurydzy, subtelną ostrość papryczek poblano, cierpkość limonki i pikantność świeżej kolendry. Można jej używać jako...

Ta sycąca, letnia sałatka w stylu meksykańskim jest pełna smaku i witamin. Przyrządza się ją wyłącznie z prażonych ziaren kukurydzy, pokrojonej surowej cukinii i papryczki jalapeño, która w tak dużej porcji...

Eggnog to popularny zachodni napój bożonarodzeniowy, przygotowywany z jajek, mleka i przypraw, z dodatkiem alkoholu lub bez. To również doskonały składnik pysznego flanu, czyli puddingu, zwieńczonego cienką warstwą...

Przygotuj proste smażone ziemniaki z mnóstwem smaku dzięki masłu, cebuli, pikantnemu jalapeño, czosnkowi, chili w proszku, kolendrze i skórce z limonki. Pokrojone w kostkę ziemniaki...

Główną atrakcją tego dużego, luksusowego tortu jest piwo korzenne, dodawane zarówno do ciasta, jak i lukru, a jego lekki, korzenny smak doskonale uzupełnia smaki czekolady, przypraw i...

Makaron cavatelli to jeden z najodpowiedniejszych rodzajów małych makaronów do gotowania z sosami. Ma kształt małych muszelek i wypełnia się sosem, nadając mu mnóstwo smaku. Przygotuj makaron...

Zorganizuj przyjęcie herbaciane w angielskim stylu w domu i upiecz te niesamowite czekoladowe babeczki z bezową polewą o smaku Earl Grey. Polewa jest zrobiona z torebek herbaty...

Te babeczki z polewą bezową zawierają cukier kokosowy, który jest o wiele zdrowszy i smaczniejszy niż rafinowany cukier, ale nie ma w ogóle smaku kokosa, a jedynie lekki...

Ten pyszny i soczysty burger składa się z wołowego kotleta, smażonych pieczarek z cebulą i sosem, a jego smak jest pełen wyrazistych, pikantnych nut. Zacznij od mieszanki przypraw przygotowanej z...

Ten burger to popisowe danie kalifornijskiego gastropubu Father's Office, gdzie często można spotkać nawet gwiazdy Hollywood. Magazyn Esquire nazwał go nawet najlepszym burgerem w...

Ten ogromny, soczysty burger składa się z grubego wołowego kotleta i obfitej porcji warzyw duszonych w karaibskim sosie jerk. Marchewki, cukinia i papryka są pokrojone w słupki tej samej wielkości i...

Ten burger o jakości restauracyjnej, o luksusowym smaku i aromacie, nie jest przygotowywany z trufli, lecz z dodatkiem oleju z białej trufli, soli truflowej i sera truflowego do każdego składnika, co...

Przygotuj soczystego, grubego burgera wołowego, tak jak robią to w popularnej amerykańskiej sieci burgerów Fatburger. Mielony kotlet wołowy jest grillowany z plasterkiem sera...

Przygotuj pyszne szwedzkie klopsiki, używając smażonych grzybów zamiast mięsa. Aby mieć pewność, że mielone mięso będzie lepkie i zwarte, a klopsiki nie rozpadają się, wymieszaj grzyby z jajkiem i ugotowaną komosą ryżową.

Przygotuj pyszną miskę w formie dużej, przerobionej rolki sushi. Ta miska zawiera wszystkie składniki sushi z łososiem: ryż, rybę, wodorosty, ogórek, nasiona sezamu, wasabi i marynowany imbir.

Ta niesamowita sałatka pełna witamin harmonijnie łączy w sobie słodko-kwaśny kiwi, orzeźwiającą miętę, soczyste liście sałaty oraz pikantny dressing z soku z limonki, sosu rybnego i ostrego sosu sambal-oelek.

Przygotuj japońskie tempury ze szparagami, smażąc je w głębokim cieście. Ciasto wymaga mąki i skrobi, aby wchłonąć wilgoć. W przeciwieństwie do mąki, zawiera mniej...

Nawet wegetariański makaron będzie niesamowicie pyszny, jeśli podasz go z wyrazistym sosem. Aby przygotować makaron fettuccine z pesto, użyj zielonego fettuccine, zabarwionego szpinakiem, aby...

Filet z dorsza bez skóry gotowany jest w bulionie z aromatycznym porem podsmażanym w białym winie i podawany z pysznym sosem migdałowo-sezamowym. Aby przygotować sos, zmiksuj...

Nawet jeśli nie masz wędzarni, istnieje świetny sposób, aby zafundować sobie odrobinę naturalnego, domowego wędzonego kurczaka. Możesz go upiec na kuchence w głębokim rondlu wyłożonym folią aluminiową...

Krewetki gotuje się w korzennym bulionie z cytryną, kolendrą, gorczycą i liściem laurowym, co nadaje im niesamowitego aromatu. Po ugotowaniu natychmiast zanurz je w lodowatej wodzie...

Nawet z samych pomidorów, bazylii, chleba i czosnku możesz przygotować pyszną włoską przystawkę, zaskakująco prostą i pełną wyrazistych smaków. Kromki białego chleba opiekamy do...

Meksykańskie danie chilaquiles przyrządzane jest z chipsów tortilla (lub czerstwych tortilli) w pikantnym sosie z mięsem i serem. Zazwyczaj podaje się je na śniadanie, ale można je również przygotować na kolację. W dużych...

Pizzetta to miniaturowa pizza często podawana jako przystawka na przyjęciach. Różni się od zwykłej pizzy jedynie rozmiarem; wszystkie pozostałe składniki są takie same. Na przykład, upiecz pyszne pizze z...

Pojedynczy placek mieści całe śniadanie: jajecznicę, pomidory, bekon i ser, niczym talerz, i łatwo go jeść rękami, jak pizzę. Wygląda pysznie. Możesz...

Przygotuj lekkie i pyszne kruche ciasteczka, które będą wyglądać jasno i letnio. Ten deser nie jest przeładowany kaloriami i jest bardzo łatwy w przygotowaniu: kruche ciasteczka, lub kruche ciasteczka, przełamuje się na pół i używa jako kanapek...

Ta orzeźwiająca granita powstaje z miąższu melona zmieszanego z syropem miętowym i sokiem z limonki. Te dwa ostatnie składniki nadają słodyczy melona orzeźwiający smak i aromat, tak potrzebny w letnie upały.

Kulminacją tej sałatki z makaronem, zielonym groszkiem i rukolą jest pikantny sos pesto. Aby go przygotować, zmiksuj świeżą bazylię z odrobiną rukoli, orzeszkami pinii i pikantnym...

Sycąca letnia sałatka z makaronu orzo i ciecierzycy z puszki, pełna śródziemnomorskich smaków dzięki cierpkiemu dressingowi na bazie oliwy z oliwek i cytryny, oliwkom i greckiemu serowi.

Posole to tradycyjne danie meksykańskie, odziedziczone przez współczesnych Meksykanów po Aztekach. Przyrządza się je z hominy, specjalnej zupy kukurydzianej, gotowanej z...

Murg Makhani to jedno z najpopularniejszych dań indyjskich na świecie. Składa się z kawałków kurczaka duszonych w pikantnym sosie pomidorowym z dużą ilością masła...

Prosty i szybki przepis na włoski makaron, pełen wyrazistych smaków słodkich pomidorków koktajlowych, oliwek, białego wina, w którym duszony jest kurczak, oraz aromatycznych przypraw. Przygotowanie...

Delikatna polędwica jagnięca z kością, pokrojona na pojedyncze kotlety, to dobrze znany przysmak, który należy ugotować, aby poprawić jego smak, nie powodując jednak, że mięso stanie się twarde.