Przepisy z kuchni świata

Pyszna i zdrowa kanapka z lekką francuską sałatką nicejską na miękkim bajglu z makiem, sezamem i suszoną cebulą. Sałatka zawiera jajka na twardo, zieloną fasolkę i...

Hiszpańska tortilla to puszysty omlet ziemniaczany podawany w Hiszpanii na kolację lub śniadanie, jako przekąska tapas z napojami lub jako przekąska między kromkami chleba na wynos.

Ten przepis szczegółowo opisuje, jak samodzielnie przygotować pysznego, soczystego burgera z mielonego mięsa, a nie ze sklepu. To kluczowe, jeśli chcesz doświadczyć prawdziwego smaku...

Aksamitne włoskie risotto przepełnione jest pikantnym, kremowym smakiem parmezanu i orzeźwiającymi cytrusowymi nutami soku i skórki cytryny. Aby risotto wyszło idealnie...

Spaghetti Bolognese to włoski klasyk, który będziesz chciał jeść wielokrotnie. Ten przepis pozwala na przygotowanie obfitej porcji sosu bolońskiego, wystarczającej na kilka obiadów. Wystarczy połączyć...

Przepis na jamajski keczup jerk...

Pierś z kurczaka zwijana jest w małe roladki i faszerowana posiekanymi smażonymi pieczarkami oraz serem kozim, który dzięki swojej kremowej konsystencji doskonale uzupełnia bogaty smak pieczarek...

To danie dobrze smakuje zarówno z mrożonym ryżem kupionym w sklepie, jak i z resztkami ugotowanego ryżu z poprzedniego dnia. Podgrzej go na patelni razem z kawałkami smażonego tofu, zieloną fasolką i...

Wystarczy pół łyżeczki przyprawy garam masala, by zwykła zupa pomidorowa zamieniła się w danie indyjskie. Oprócz przypraw, potrzebne będą również pomidory śliwkowe, cebula i koncentrat pomidorowy. Zmiel koncentrat pomidorowy na...

Nawet dzieci wiedzą, że makaron z serem jest jeszcze smaczniejszy z dodatkiem kiełbasy. Ta zapiekanka z makaronem i serem jest zrobiona z kawałków smażonego kurczaka i kiełbasy w...

Pizza Tacos to łatwy sposób na delektowanie się wszystkimi smakami domowej pizzy bez konieczności pieczenia ciasta i pieczenia. Dodatki do pizzy są smażone na patelni i podawane na kukurydzianej...

Aby przygotować domowe ciasteczka owsiane, wymieszaj mąkę pszenną i płatki owsiane w równych proporcjach. Nie ma potrzeby ich wcześniejszego mielenia. Płatki owsiane dodają miękkiemu ciasteczkowi przyjemnego smaku.

Wgryź się w te ciasteczka i delektuj się bogatym, podwójnie czekoladowym smakiem w każdym kęsie. Klasyczne amerykańskie ciasto z kawałkami czekolady jest wymieszane z odrobiną...

Te niesamowite ciasteczka łączą klasyczny smak truskawek i śmietanki z subtelną nutą karmelu z brązowego cukru. W cieście znajdują się świeże kawałki truskawek, a kremowy smak...

Te miękkie ciasteczka z kawałkami czekolady należą do najpopularniejszych domowych przysmaków w Ameryce. Idealnie nadają się na przekąskę w podróży. Dużo masła, brązowego cukru i jajko...

Ta zdrowa propozycja burgera przypadnie do gustu każdemu, zwłaszcza miłośnikom fast foodów. Przyrządza się ją jak spaghetti z klopsikami i jest pełna smaków sycącego burgera. Gotowany makaron...

Agua fresca to rodzaj meksykańskiego napoju bezalkoholowego. W przeciwieństwie do soków, agua fresca składa się głównie ze świeżej wody, aromatyzowanej różnymi owocami, kwiatami i syropami. Napój...

Kiwi, mango i papaja są pyszne same w sobie, ale połączone w misce i posypane miętą, ich smak staje się jeszcze bardziej orzeźwiający i wyrazisty. Wszystkie owoce są pokrojone na identyczne, małe kawałki...

Jedną z tradycyjnych amerykańskich kanapek jest kanapka z masłem orzechowym i dżemem, przygotowywana z masła orzechowego i galaretki owocowej. Wydaje się to dziwnym połączeniem, ale kiedy raz go spróbujesz, nie będziesz mógł przestać go jeść.

Faszerowane papryczki poblano z nadzieniem kukurydzianym to meksykańska wegetariańska przystawka, która wygląda elegancko i świątecznie, a jednocześnie jest zaskakująco łatwa w przygotowaniu. W formie wstępnie upieczonej...

Jeśli masz żywe homary, najlepszą rzeczą, jaką możesz zrobić z ich mięsa, jest sałatka z homara amerykańskiego z delikatnym sosem majonezowo-aioli. Postępuj zgodnie z instrukcją krok po kroku, aby...

Ten pyszny kurczak z chrupiącą, pikantną skórką to pozycja obowiązkowa na każde święta lub rodzinny obiad. Nadaj mu wyjątkowego smaku, marynując go przez noc w mieszance piwa i...

Piękno włoskiej frittaty polega na tym, że można ją wzbogacić dużą ilością sezonowych warzyw, dzięki czemu omlet jest nie tylko pożywny, ale także soczysty, zdrowy i pyszny. A dla wzmocnienia smaku...

Tę sałatkę można przygotować w kilka minut, a następnie przekształca się ona w luksusową przystawkę o jakości restauracyjnej, która w ciekawy sposób łączy goryczkę endywii ze słodyczą gruszek i aksamitną konsystencją sera Roquefort z...

Przygotuj wykwintną francuską kolację dla dwojga ze stekiem cote de boeuf polanym roztopionym masłem i aromatycznymi ziołami, z podsmażonymi jeżynami z tymiankiem i pieczonym czosnkiem. Cote de boeuf to nie...

Pomimo prostych składników, ta francuska tarta cebulowa jest niesamowicie pyszna i świąteczna. Wszystko dzięki karmelizowanej cebuli, podsmażanej długo na małym ogniu w...

Flajole to niedojrzała fasola zbierana, gdy jest jeszcze zielona i suszona w cieniu, aby zachować jej kolor i wszystkie dobroczynne właściwości. Oprócz wysokiej zawartości mikroelementów i...

Śródziemnomorski sos aioli to idealny dodatek do dań rybnych, owoców morza i warzyw. Jego głównymi składnikami są czosnek i oliwa z oliwek. Aioli zawiera również żółtko jaja,...

Ten lekki mus wypełniony klasycznym połączeniem gorzkiej czekolady i orzeźwiającej pomarańczy to elegancki francuski deser, który warto przygotować na specjalne okazje i nie tylko.

Wyrafinowane francuskie martini to mieszanka wódki, wermutu, soku ananasowego i likieru malinowego Chambord. Mimo że zostało wynalezione w Nowym Jorku, jest przesiąknięte duchem Francji. Ten drink jest oficjalnym...

Francuski krem ​​czekoladowy (pou de crème) to delikatna czekoladowa bomba, która urzeknie Cię swoją konsystencją i niezapomnianym smakiem. To z kolei zależy bezpośrednio od jakości...

Przegrzebki obtaczamy w cienkiej warstwie mąki i smażymy na maśle, aż będą złocistobrązowe na zewnątrz i miękkie i słodkie w środku. Kilka minut przed...

Rzodkiewki z masłem i grubą solą morską to niezwykłe połączenie, uważane we Francji za tradycyjną wiosenną przystawkę. Rzodkiewki podawane są z dużą porcją soli morskiej i plasterkami...

Główny sekret smażonych grzybów polega na tym, że kapelusze są o wiele smaczniejsze smażone na maśle. Użyj dowolnych grzybów leśnych, a otrzymasz niezwykle aromatyczne danie pełne bogatego...

Jeśli szukasz pysznego deseru o imponującym wyglądzie, który łatwo przygotować w domu, koniecznie spróbuj francuskiego deseru Île flotant. Jego nazwa oznacza „pływającą wyspę”: lekką i...

Używamy prawdziwej meksykańskiej czekolady, sprzedawanej w krążkach. Ta czekolada sama w sobie nie każdemu przypadnie do gustu, ale zmieszana z mlekiem staje się bajecznie pyszna...

Dodatki z zielonej fasolki są niezwykle zdrowe; jej długie strąki zawsze wyglądają odświętnie, a żeby smak fasolki nie znudził się, można bez końca eksperymentować z dressingami. W tym azjatyckim...

Tylko dwa dodatkowe składniki w kilka minut zamieniają ser brie w wyrafinowaną przystawkę w stylu francuskim: miód i prażone płatki migdałów. Posyp nimi ser i zapiekaj, aby uzyskać pyszny...

Spróbuj tej francuskiej kremowej zupy porowej, opartej na przepisie Julii Child. Opanujesz sztukę francuskiej kuchni w domu. Smak słynnego ziemniaka...

Te chrupiące i kruche ciastka smakują równie pysznie, jak wyglądają. Dwa migdałowe ciasteczka połączone są czekoladową polewą, tworząc wyrafinowany francuski makaronik. Jednak to ciastko...

Francuska tian warzywna to zdrowe, letnie danie warzywne pochodzące z Prowansji. Potrzebne będą cebula, ziemniaki, cukinia, pomidory i zioła. Warzywa kroimy w równą kostkę...

Coq au vin (po francusku „kogut w winie”) to klasyczne francuskie danie, które wymaga przygotowania, czasu i cierpliwości, ale efekt końcowy jest tego wart. Otrzymasz wyjątkowe, świąteczne...

Ten pyszny, a zarazem upiorny sernik został stworzony specjalnie na Halloween. Nie wymaga pieczenia: podczas składania każdy element twardnieje w zamrażarce lub...

Te niezwykłe, miniaturowe ciastka są uważane za wizytówkę piekarni francuskiego miasta Bordeaux, gdzie powstały ponad 200 lat temu dzięki zakonnicom. Dzięki waniliowemu smakowi i kontrastującym...

Francuska tarta jabłkowa jest prosta w przygotowaniu i podaniu, a jednocześnie jej owocowy smak jest niezwykle bogaty. Ciasto na tartę można przygotować wcześniej; powinno odczekać kilka minut...

Przygotuj francuski mus czekoladowy – lekki i elegancki deser, który pokochają wszyscy. Cały proces nie zajmuje dużo czasu, ale mus potrzebuje kilku godzin, aby odpowiednio stężał...

Coq au vin (lub coq au vin) to klasyczne francuskie danie. Kawałki kurczaka smażone są na tłuszczu z boczku do uzyskania chrupkości, a następnie podawane z podsmażonymi pieczarkami i warzywami...

Suflet może być czymś więcej niż tylko deserem; może być również pyszną, pikantną przystawką, która będzie głównym punktem Twojej domowej uroczystości. Ser Blue Roquefort czyni go wyrafinowanym przysmakiem. Dla...

Jeśli chcesz zachwycić swoich gości, poczęstuj ich crème brûlée. Ten klasyczny francuski deser zawsze zachwyca, a mało kto potrafi oprzeć się aksamitnemu, waniliowemu smakowi...

Ten przepis na crème brûlée jest zaskakująco szybki i łatwy w przygotowaniu, nawet dla początkujących. Ten delikatny deser jest przesiąknięty czarującymi nutami kawy, nadawanymi łyżeczką...