Podstawowe burgery składają się wyłącznie z wołowych kotletów i bułek, które są grillowane i podawane z różnymi dodatkami. Kilogram mielonej wołowiny daje osiem kotletów – świetny pomysł...
Przepisy na fast food
Tradycyjna meksykańska quesadilla szybko przekształciła się we włoską wersję, dzięki kilku śródziemnomorskim składnikom. Pozostaje jednak równie sycąca i niesamowicie pyszna. Tortille pszenne...
Chociaż gorąca, soczysta pizza to mile widziany smakołyk na każdej imprezie, możesz pójść o krok dalej i zamienić ją w pyszną przekąskę na patyku. W ten sposób pizza będzie łatwiejsza do zjedzenia bez...
Izraelska sałatka z ogórków i pomidorów to proste połączenie świeżych, soczystych warzyw, popularnych w wielu kuchniach świata i znanych pod wieloma nazwami. Jest przygotowywana z...
Ta kanapka to wizytówka amerykańskiej sieci restauracji Chick-fil-A, specjalizującej się w kanapkach z kurczakiem bez tłuszczów trans. To całkiem proste: tylko bułka, solony...
To zdrowe wegetariańskie burrito nie zawiera mięsa, ale dzięki dużej ilości fasoli jest bogate w białko, a papryczka chipotle nadaje mu subtelny, wędzony smak, więc nawet mięsożercy...
Ten duży, treściwy grillowany burger jest pełen bogatych, mięsnych smaków soczystego kotleta wołowego i grillowanej wędzonej pastrami, idealnie uzupełnionych świeżymi warzywami,...
Kanapki składają się z kromek chleba żytniego posmarowanych musztardą, umieszczonych między plasterkami sera cheddar z obu stron, a na wierzchu położona jest grillowana kiełbasa i plasterki pikantnego jalapeño. Wszystko jest grillowane...
Aby przygotować te długie kanapki, filety z łososia kroi się wzdłuż i marynuje w mieszance azjatyckich przypraw: winie ryżowym (mirin) i białej paście miso z dodatkiem brązowego...
Połączenie słodkich, dojrzałych pomidorów z chrupiącym boczkiem i soczystą sałatą stało się tak popularne i harmonijne, że nazywa się je po prostu „BLT”, od pierwszych liter nazw głównych składników. To trio jest podawane...
Przygotuj pyszne i ciekawe śniadanie z jajecznicą, podawaną z warzywami w meksykańskich fajitas na ciepłych tortillach pszennych. Jajka smażymy na patelni i mieszamy z dużą ilością...
Kotlety do tych bogatych, kontrastowych burgerów są zrobione jak duńskie klopsiki, z chudej mielonej wołowiny, wymieszanej z lekką śmietaną i doprawionej gałką muszkatołową. Są...
Przygotuj soczystego, treściwego burgera, który łączy w sobie smaki różnych niemieckich przystawek i dań: kiełbasy bratwurst, ogórków kiszonych, piwa, a wszystko to zwieńczone własnymi, unikalnymi nutami smakowymi...
Każdy składnik tego wielowarstwowego burgera to kompletny posiłek, pełen smaków i aromatów kuchni włoskiej. Tostowane bułki oblane są pysznym czosnkowym aioli z suszonymi...
Meksykańskie tacos to świetny pomysł na kolację dla dużej grupy. Podawane na tortilli, danie wygląda nieformalnie i zachęca do wspólnej zabawy. Dodatki do tacos to...
Sieć fast foodów Smashburger kładzie szczególny nacisk na swoją autorską metodę smażenia kotletów. Kulki z mielonej wołowiny są umieszczane na posmarowanej masłem patelni, a następnie spłaszczane...
Te burgery są przygotowywane w stylu sieci burgerowni Shake Shack. Mielone mięso wołowe jest dzielone na równe porcje, schładzane, a następnie kotlety są smażone na patelni i spłaszczane szpatułką. Minutę przed...
Ten soczysty, podwójny cheeseburger jest przygotowywany tak samo, jak popularna amerykańska sieć burgerów In-N-Out. Każdy kotlet mielonej wołowiny jest grillowany do perfekcji...
Te maleńkie burgery są przygotowywane w stylu popularnej amerykańskiej sieci restauracji White Castle, słynącej z gotowanych na parze burgerów typu slider. Ich znakiem rozpoznawczym jest miniaturowy kwadrat...
Zmień meksykańskie tacos w pyszny deser, przygotowując je ze słodkiego ciasta. Wystarczy upiec słodkie, chrupiące kieszonki taco. Smażone są jak cienkie naleśniki z...
Nawet w domu możesz usmażyć chrupiące frytki, jak te z fast foodów, nadając im złocisty kolor na zewnątrz i puszystość w środku. Aby to zrobić, najpierw namocz ziemniaki w...
Meksykańskie tostady różnią się od tacos tym, że podawane są na chrupiących tortillach kukurydzianych. Nadzienie również składa się głównie z mięsa i warzyw. Do nadzienia przygotuj mieloną wołowinę...
Kotlet do tego burgera jest zrobiony jak krokiet: mielone mięso, smażone w bułce tartej. Celem jest uzyskanie złocistej, chrupiącej skórki, więc jeśli uformujesz go z surowego...
Ten burger zachwyci każdego smakosza połączeniem kontrastujących smaków w każdym kęsie. Nawet jego kotlet jest zrobiony z mieszanki trzech rodzajów mielonej wołowiny, grillowanej i zwieńczonej trzema...
Po-boye to tradycyjna kanapka typu fast food z amerykańskiego stanu Luizjana. Ich cechą charakterystyczną jest długa bułka, dzięki której są sycące. Po-boye są czasami...
Jak mówi twórca tego burgera, szef kuchni popularnej nowojorskiej restauracji Lure: „Paski bekonu mogą zsuwać się z burgera, ale z dżemem bekonowym poczujesz go w każdym kęsie…
Tradycyjna francuska tarte flambée to płaski chleb z kwaśną śmietaną, serem, cebulą i boczkiem, ale staje się jeszcze bardziej sycący i pikantny, gdy podasz go z jajecznicą i...
Te pyszne burgery zawierają soczysty mielony kotlet z indyka, ser, awokado, chipsy tortilla i sałatę, w daniu inspirowanym kuchnią Tex-Mex. Mielony indyk jest doprawiony czosnkiem i pikantnym, wędzonym...
Podawaj grillowane krewetki z mieszanką grzybów i warzyw jako meksykańskie fajitas na ciepłych tortillach pszennych. Obierz krewetki i zamarynuj je w mieszance limonki i papryki przed grillowaniem.
Dojrzała letnia dynia może być nawet używana w meksykańskich fajitas. Zawiera dużą ilość błonnika, a jej neutralny smak pięknie komponuje się z innymi, bardziej wyrazistymi smakami.
Chrupiące sajgonki w stylu chińskim to gwarantowany przysmak na każdą okazję. Są tak rozpływające się w ustach i pyszne, że dosłownie znikną ze stołu. Przygotowane...
Te aromatyczne, pikantne krótkie żeberka gotują się w wolnowarze przez 7,5 godziny, co oznacza, że możesz je przygotować rano, a wieczorem wrócić z pracy i cieszyć się pysznym posiłkiem, który zwykle...
Rozkoszuj się smakiem klasycznych fajitas serwowanych w restauracjach. Ten przepis wykorzystuje tylko podstawowe składniki tego meksykańskiego dania: wołowinę, paprykę, cebulę i ser. Nic wyszukanego, ale smak...
Aby przygotować te hawajskie kanapki, łopatkę wieprzową gotuje się powoli w wolnowarze, aż mięso będzie się łatwo rozpadać. Bogaty, intensywny sos z...
Aby przygotować te kanapki, polędwica wieprzowa jest marynowana w sosie barbecue z sosu hoisin, ketchupu, miodu i solanki ogórkowej. Następnie jest grillowana i krojona w plastry...
Corn dogi różnią się od zwykłych parówek tym, że kiełbasa podawana jest nie w bułce, a w cieście kukurydzianym. Możesz nawet eksperymentować z tym ciastem, dodając swoje ulubione przyprawy. Na przykład w...
Ten treściwy, soczysty cheeseburger składa się z grillowanego kotleta wołowego z roztopionym serem cheddar, świeżą sałatą i pikantnym majonezem wymieszanym z odrobiną ketchupu...
Kukurydza na patyku, czyli elote (po hiszpańsku kukurydza), to popularna przekąska uliczna w Meksyku. Co więcej, kukurydza nie jest podawana po prostu z solą, ale przyrządzana z charakterystycznym, lokalnym smakiem. Kukurydza...
Do przygotowania tego letniego dania w stylu hiszpańskim nie są wymagane żadne specjalne umiejętności kulinarne. Surowe warzywa (pomidory, ogórki i papryka) są miksowane z oliwą z oliwek, octem sherry i...
Sekret pysznego burgera, oprócz soczystego kotleta wołowego, tkwi w dodatku marynowanych lub fermentowanych warzyw. Ich cierpkość harmonijnie komponuje się z aromatycznym mięsem i wynosi całą kanapkę na zupełnie nowy poziom.
Te cheeseburgery składają się z grillowanego kotleta wołowego zwieńczonego pysznym, roztopionym plasterkiem sera Colby-Jack. Ich wyjątkowy smak pochodzi jednak z salsy z papryczek chili. W...
W przepisie wykorzystano łopatkę wieprzową z kością, którą natarto musztardą, hojnie posypano mieszanką przypraw i wędziono przez około 10 godzin, aż mięso nabierze pikantnego smaku...
Po zjedzeniu soczystego, dojrzałego arbuza nie wyrzucaj skórek – zamarynuj je! Wystarczy kilka godzin w pikantnej solance, a staną się pyszną, aromatyczną przekąską. Nie zapomnij...
Kotlety do tych wegetariańskich burgerów są zrobione z mieszanki czarnej fasoli z puszki i warzyw, które są najpierw podsmażane, a następnie mielone w malakserze do momentu, aż będą przypominać mielone mięso.
Wołowy kotlet nabierze jaśniejszego i bogatszego smaku, jeśli zmieszasz mielone mięso ze smażonymi, drobno posiekanymi pieczarkami. Do przypraw wystarczy sól i czarny pieprz do smaku. Kiedy...
Te kanapki są robione na długich bułkach do hot dogów, które są wstępnie smażone, aż będą złocistobrązowe i chrupiące z zewnątrz. Następnie są nacinane wzdłuż i wypełniane mięsem...
Przygotuj letnią meksykańską fajitę z grillowanymi krewetkami i warzywami. Każdy składnik jest grillowany osobno, warzywa krojone i podawane z ciepłymi tortillami, aby każdy mógł się nimi podzielić...
Tradycyjne meksykańskie enchiladas to rurki tortilli wypełnione różnymi nadzieniami, zapiekane w piekarniku z sosem i serem. Grillowane enchiladas są równie pyszne, jeśli upiecze się je w...
Kotlety do tych pysznych burgerów są zrobione z mielonej kiełbasy chorizo. Możesz kupić surowe kiełbaski, zdjąć osłonki i voilà! – pyszne mielone mięso gotowe. Pozostaje tylko uformować kotlety i...
Jeśli jesteś fanem pizzy na grubym cieście i nie chcesz bawić się ciastem, ten niezwykle prosty przepis jest dla Ciebie. Poziomo nacięty spód pizzy będzie świetnym zamiennikiem...
























































