Przepisy na domowe wypieki

Latem, gdy cukinia jest w sezonie, po spróbowaniu wszystkich dań i przystawek z tym obfitym warzywem, czas na desery! Te tarty zastępują słodkie owoce karmelizowaną cukinią. Na tle...

Popovers to puste, puszyste bułeczki, które można wypełnić dowolnym nadzieniem. Ten przepis wypełnia je miękkim budyniem czekoladowym, zamieniając je w elegancki deser na...

Jeśli masz w zamrażarce kawałek ciasta francuskiego, zawsze możesz przygotować z niego różnorodne przystawki, które cieszą się szczególną popularnością na domowych przyjęciach. Będą wyglądać jak sutki w cieście...

Podawaj ten ciepły, nadziewany czekoladą chleb na stole podczas niedzielnego brunchu, aby każdy mógł oderwać kawałek i delektować się nim. Aby odciąć płatki chryzantemy, będziesz potrzebować...

Gofry z kurczakiem w gorącym syropie to popularne danie z południa Ameryki. Ten przepis zawiera odrobinę mąki kukurydzianej do ciasta na gofry, co nadaje im chrupkości i nieoczekiwanego...

Dodanie maślanki do ciasta kukurydzianego pomaga zmiękczyć jego konsystencję dzięki charakterystycznym ziarnom mąki kukurydzianej. Ten przepis dodaje również odrobinę białego octu do maślanki...

Okrągła forma do pieczenia z otworem w środku jest o wiele bardziej uniwersalna, niż mogłoby się wydawać. Można jej używać nie tylko do pieczenia słodkich muffinek, ale także do przygotowywania dużych bułek...

Te bułeczki w stylu włoskim są pieczone tradycyjną metodą cynamonową, ale kryją w sobie pyszny smak pizzy pepperoni. Wszystkie składniki pizzy – sos pomidorowy, kiełbasa…

Ten przepis na zapiekankę z kurczakiem w sosie śmietanowym nabiera wytrawnego smaku kurczaka Buffalo, pieczonego w kremowym nadzieniu warzywnym z serem pleśniowym, pomiędzy dwoma kruchymi spodami. Do...

Te naleśniki różnią się od tradycyjnych azjatyckim smakiem i są przygotowywane bardziej jak placki. Ciasto miesza się w kilka minut, a naleśniki z dymką szybko smaży na patelni, aż...

Ten przepis zamienia klasyczną wołowinę Wellington w wygodną, ​​małą przystawkę: podsmażone kostki polędwicy wołowej zawinięte w ciasto francuskie, posypane pieczarkami i musztardą...

Zakwas na chleb zawsze możesz kupić online, a jeśli masz szczęście, pożyczyć go od rodziny lub przyjaciół, ale tak naprawdę nie ma takiej potrzeby: potrzebujesz tylko mąki, wody i oczywiście...

Jeśli myślisz, że dziki ryż nadaje się tylko na obiad, ten przepis Ree Drummond mile Cię zaskoczy. Rozpocznij dzień dobrze (lub zakończ go pysznie) od tych naleśników...

„W miejscu, w którym dorastałem, we wschodniej Karolinie Północnej, hushpuppies podaje się jako dodatek do niemal każdego posiłku: smażonych owoców morza, grillowanego mięsa, kanapek, smażonego kurczaka” – opowiada szef kuchni restauracji...

Jemeński placek drożdżowy, lahoh, zazwyczaj przygotowuje się na śniadanie z różnymi dodatkami, ale ten przepis Molly Yeh jest tak dobry, że idealnie nadaje się również na deser. Każdy placek podawany jest z bitą śmietaną...

Latkes to żydowskie placki ziemniaczane popularne w okresie Chanuki. Nadaj im słodki smak, dodając do ziemniaków startą marchewkę, a także cynamon, kmin rzymski i kolendrę dla pikantności. Tradycyjnie latkes...

Francuska tarta Tatin odwrócona do góry nogami może być czymś więcej niż tylko słodkim. Przygotuj ją ze świeżymi pomidorami i podawaj jako przystawkę, ewentualnie z winem. Michael Symon przygotowuje swoją wytrawną tartę Tatin z...

Ta elegancka tarta to idealny sposób na wykorzystanie dojrzałych, letnich pomidorów w pełni sezonu. Miękkie nadzienie z cienkich plasterków pomidora, ciągnącego się sera Gruyère i kremowego camemberta spoczywa na rozpływającym się kruchym spodzie...

Starta cukinia sprawia, że ​​klasyczne muffinki są zdrowsze, lżejsze i bardziej wilgotne. Skórka cytrynowa nadaje im orzeźwiający cytrusowy smak i aromat. A puszysty miąższ idealnie...

Ta pizza oferuje pyszne połączenie ciągnącego się sera, sosu pomidorowego i pieczonej papryki, o słodkich, pikantnych i wędzonych smakach. Paprykową pastę i ciasto na pizzę można przygotować wcześniej, aby...

Smażenie boczku lub pieczenie kurczaka pozostawia na patelni bogaty, wytopiony tłuszcz. Nie wyrzucaj go. Możesz przecedzić do słoika i schłodzić, aby wykorzystać do innych...

Zapisz ten uniwersalny przepis na quiche; będzie Ci służył wielokrotnie. Łatwo go dostosować do składników, które masz pod ręką. Użyj dowolnego sera, ziół i warzyw. Jeśli zostaną Ci resztki...

Prosta pizza z pomidorami i parmezanem jest podawana ze świeżą, chrupiącą sałatką Cezar w kremowym sosie, dzięki czemu pizza jest naprawdę wilgotna. Jeśli masz pod ręką gotowe ciasto na pizzę,...

Szpinak i pieczarki zdobią to proste włoskie ciasto, posypane ciągnącym się serem. Ciasto jest zrobione z gotowego ciasta croissant. Wystarczy posypać je podsmażonymi warzywami wymieszanymi z serem i...

Ciasteczka mają inną konsystencję niż tradycyjne bułki do burgerów, ale idealnie nadają się również do kanapek, jeśli szukasz nowych połączeń smakowych. Nasmaruj bułkę...

Uczyń dziś Dniem Ryby i poczęstuj swoich bliskich tymi pysznymi tacos z łososiem. Nawet ci, którzy twierdzą, że nie lubią ryb, pokochają je w takiej formie! Łosoś jest hojnie posypany chili w proszku, grillowany...

Lekka i chrupiąca tortilla kukurydziana podawana jest z rozdrobnionym kurczakiem w stylu jukatańskim, marynowanym w soku pomarańczowym i grillowanym. Kurczaka dopełnia sałatka ze świeżej czerwonej papryki...

Ta rozpływająca się w ustach tarta ze złocistą skórką i ciągnącym się serem to idealny sposób na delektowanie się wiosennymi szparagami. Delikatny smak szparagów harmonijnie uzupełniają słodkie pory i pikantny tymianek, a wszystko to na...

Chleb kukurydziany to tradycyjny wypiek z Południa Stanów Zjednoczonych, gdzie jest podawany jako dodatek do praktycznie każdego posiłku. Ten klasyczny przepis na chleb kukurydziany jest prosty: mąka (pszenna i...

Te kukurydziane muffiny z kasztanami, ziołami, smażoną cebulą i selerem naciowym inspirowane są farszem, który zazwyczaj podaje się jako dodatek do indyka na Święto Dziękczynienia. A więc...

Ten aromatyczny chlebek łyżkowy przypomina chleb kukurydziany, ale ma miękki, puszysty miąższ przypominający suflet. Szczypiorek i szczypta pieprzu cayenne dodają pikantnego smaku, a dla uzyskania bardziej apetycznego...

Pod chrupiącą, złocistą skórką tego ciasta kryją się dwa popularne amerykańskie dodatki: duszona kapusta z wędzonym mięsem i chleb kukurydziany. To sycące i wilgotne ciasto jest idealne...

Te lepkie bułeczki to połączenie Cinnabon i tostów francuskich. Są robione z gotowego ciasta cynamonowego, kupionego w sklepie, i pieczone w piekarniku, aż będą prawie suche...

Dodaj posiekaną gorzką czekoladę i kakao do klasycznego ciasta na chleb z cukinii, aby uzyskać prawdziwie pyszny smak! Chleb jest idealnie słodki i wilgotny. Udekoruj go...

Jeśli zastanawiasz się, co jeszcze zrobić z cukinii, skoro jest jej tak dużo w sezonie, rozważ jej upieczenie. Starta cukinia dodana do ciasta sprawia, że ​​chleb jest bardzo delikatny i wilgotny podczas pieczenia...

Aby przygotować placki z ciecierzycy, zastosuj najprostszą metodę: wymieszaj ciasto z gotowym hummusem, dodając odrobinę mąki, wody i przypraw. Placki piecze się na patelni w piekarniku.

Jeśli zastanawiasz się, co zrobić z resztkami pieczonego kurczaka, ten przepis na włoskie calzone, czyli zamknięte ciasto w kształcie pizzy, przyjdzie Ci z pomocą. Rozdrobniony kurczak mieszany jest z posiekanym szpinakiem, pieczony...

Biała pizza, w przeciwieństwie do czerwonej, zawsze wygląda bardziej elegancko, delikatnie i wyjątkowo. Idealnie sprawdzi się nie tylko na domowe spotkanie, ale i na specjalną okazję. Upiecz pizzę z sosem...

Ta bogata w warzywa quiche to idealny pomysł na leniwy niedzielny brunch lub lekką kolację z lampką białego wina. Jej miękkie nadzienie składa się ze szpinaku, karczochów i...

Dip serowy ze szpinakiem i karczochami to popularna przystawka na domówkach i wieczorach sportowych. Zazwyczaj podaje się go w miseczce z chipsami lub krakersami do maczania, ale ten...

Angielskie scones zachwycają swoją rustykalną prostotą, a ich główną zaletą jest łatwość przygotowania. Te bułeczki nie wymagają drożdży ani miksera; kluczem jest unikanie nadmiernego wyrabiania ciasta, a następnie...

Podobnie jak klasyczny cheeseburger, ta pizza zawiera mieloną wołowinę polaną musztardą, bulgoczącą warstwę roztopionego sera i posypaną świeżą czerwoną cebulą i ogórkami kiszonymi. Nie zapomniano też o „bułce z…”.

Te cheeseburgery w stylu babeczek będą w centrum uwagi na Twojej domowej imprezie. W środku znajdziesz wszystko, co kochasz w cheeseburgerach: bułkę, soczysty wołowy kotlet i ciągnący się ser, a na wierzchu...

Upiecz chleb kukurydziany z serem i podawaj z zupą pomidorową w chłodny dzień lub jako przekąskę. Dodaj do ciasta starty lub pokrojony w kostkę ser, który...

Boxty to irlandzki placek ziemniaczany. Często podaje się go na brunch, ale jest również świetną przystawką lub dodatkiem do wołowiny peklowanej. W tej wersji ziemniaczany smak boxty jest cudownie...

Tradycyjne amerykańskie ciasteczka robi się z masłem, ale ten przepis zakłada użycie tylko 33% śmietanki. Ciastka są lekkie i puszyste, a do tego dość...