Ten przepis na makaron z groszkiem cukrowym i łososiem to świetny obiad dla całej rodziny. Jest szybki i łatwy w przygotowaniu, a do tego zdrowy. Groszek, źródło białka,...
Przepisy na dania główne z makaronem
Makaron to uwielbiane włoskie danie, składające się z dwóch głównych składników: makaronu i sosu. Danie to jest atrakcyjne, ponieważ jest szybkie i łatwe w przygotowaniu, a...
Makaron z krewetkami w kremowym sosie pomidorowo-ziołowym od włosko-angielskiej szefowej kuchni Giady De Laurentiis to pyszne i sycące danie idealne na obiad dla całej rodziny.
Ten makaron z krewetkami i czosnkiem, przygotowany przez współwłaściciela Neely's Bar-B-Que i osobowość telewizyjną, to idealny obiad po długim dniu pracy – jest niezwykle łatwy w przygotowaniu i...
Przepis jest dość prosty i pozostawia mnóstwo miejsca na eksperymenty z różnymi smakami i teksturami. W razie potrzeby można dodać pieczarki, cukinię, cienko pokrojone brokuły, czosnek lub coś innego…
Targ rolniczy od dawna cieszy się popularnością wśród przeciętnych klientów. Już sama nazwa wskazuje, że danie przygotowywane jest ze świeżych warzyw dojrzewających w letnim słońcu. Przepis wzbogacono o warzywa...
Pappardelle to włoski makaron w formie pasków o szerokości 2-3 cm. Jak każdy makaron, gotuje się go al dente, a następnie doprawia sosami, co daje niesamowity...
Ten prosty przepis na makaron z mielonym indykiem i warzywami pomoże Ci przygotować pyszny obiad. Zamiast mielonego indyka użyj kiełbasy z działu z daniami gotowymi, usuń...
Przygotowanie dania prawdopodobnie zajmie trochę czasu, ale efekt końcowy jest tego wart. Smak tortellini przeniesie Cię do Włoch i wywoła niezliczone komplementy. Co więcej,...
Pyszny i szybki makaron z sosem pomidorowym, który nie wymaga gotowania. Przygotuj go, trzejąc pomidora o nazwie „serce wołowe”. Jest bardzo mięsisty, aromatyczny i bogaty w smaku. Dopraw...
Ten makaron gotuje się w kilka minut i smakuje po prostu niesamowicie. Wystarczy ugotować orecchiette (lub abalone) i wymieszać z suszonymi pomidorami, zieloną sałatą i serem.
Ta sałatka makaronowa z grillowanym kurczakiem jest tak sycąca, że można ją jeść jako samodzielne danie. Zawiera mięso, warzywa i dodatek makaronu. Połącz ugotowane motyle z kawałkami...
Włoskie gnocchi są tak pyszne i uniwersalne, że zdecydowanie powinny stać się częścią Twojej diety. Można je przygotować w dużych ilościach, zamrozić, a następnie ponownie ugotować w razie potrzeby...
Risotto to danie z ryżu gotowanego do konsystencji owsianki. Gdy risotto nabierze kremowej konsystencji, dodaje się parmezan, warzywa i mięso. Delikatną konsystencję tego przepisu uzyskuje się dzięki...
To danie idealnie sprawdzi się zarówno na rodzinny obiad, jak i na wspólny posiłek. Makaron jest szybki i łatwy w przygotowaniu, a efekt końcowy przerasta wszelkie oczekiwania. Przegrzebki nadają sosowi wyrazisty...
Bogate, a zarazem lekkie danie z niemal idealnym połączeniem oliwek, kaparów i bazylii. Baza sosu marinara (świeże pomidory i czosnek) nabiera zupełnie nowego wymiaru...
Jak każdy włoski makaron, ravioli doskonale komponują się z warzywami. Zamiast sosu warzywnego, podawaj je z drobno posiekanym duszonym bakłażanem i pomidorami. Aromatyczny bakłażan będzie idealny...
Włosi uwielbiają makaron, jedzą go jako danie główne, dodają do sałatek, a nawet pieką. Do pieczenia zazwyczaj używają dużej ilości sera mozzarella, znanego ze swojej miękkiej konsystencji...
Makaron trenette, wytwarzany z pszenicy durum, to ręcznie robiony makaron, który może zawierać czarny pieprz i idealnie nadaje się do delikatnych wiosennych sosów. Klasyczne połączenie trenette i liguryjskiego sosu pesto...
Niedrogie włoskie danie, które zachwyci Cię łatwością przygotowania i pysznym smakiem. Opcjonalnie możesz dodać ugotowanego kurczaka do makaronu z bakłażanem. A także...
To zdrowe danie makaronowe o pysznym smaku i konsystencji dzięki słodkiemu sosowi z podsmażonej cebuli, świeżej bazylii i dużej ilości delikatnego kalafiora można przygotować w zaledwie...
Pierogi ziemniaczane (pol. pierogi), używane jako baza do sałatek, to dość proste danie przygotowywane z gotowych składników. Jednak doświadczeni kucharze domowi zazwyczaj unikają gotowych pierogów i robią je sami. Dla...
Sosy do makaronu to sztuka kulinarna, a ich doskonalenie nigdy się nie nudzi. Rigatoni, krótki włoski makaron w kształcie rurek, idealnie nadaje się do naparowywania sosów. W...
Włoski makaron z bakłażanem, mieloną wołowiną, sosem marinara i mozzarellą to idealne nadzienie do pysznego quiche. Przygotuj każdy składnik osobno: ugotuj capellini,...
Chociaż włoskie kluski gnocchi nazywamy pierogami, nadal uważa się je za makaron. I jak każdy makaron, doskonale komponują się z dowolnymi sosami i warzywami. Poza tym, że gnocchi można po prostu...
Timbalesy stały się klejnotem koronnym francuskiej haute cuisine na dworze królewskim już w XVIII wieku. W tamtych czasach przygotowywanie timbalesów uważano za oznakę dobrego smaku i postępowych poglądów kulinarnych. Samo określenie...
Harmonijne połączenie francuskiego sosu sałatkowego i włoskiego dania zachwyci miłośników makaronu. Sos jest niezbędnym składnikiem lasagne i najczęściej jest przygotowywany z...
Ten soczysty i pyszny makaron z warzywami i serem został stworzony przez włosko-amerykańską szefową kuchni i prowadzącą program „Giada at Home”, Giadę De Laurentiis. Jest szybki i łatwy w przygotowaniu, a można go podawać...
Jak można się spodziewać, sądząc po nazwie, danie ma wyraźny cytrynowy smak. Oprócz tilapii, łosoś dobrze komponuje się z tymi składnikami. Eksperymentując ze smakami, można osiągnąć...
Ta hybryda lasagne i spaghetti z sosem pomidorowym to świetny, rozgrzewający lunch. Wykorzystując resztki ugotowanego makaronu i gotowy sos pomidorowy, tę zapiekankę można przygotować bardzo...
Dwa sycące dania połączone w jeden kompletny posiłek – ta nowa i ekscytująca odmiana z pewnością przypadnie do gustu gościom. Z każdym kęsem możesz delektować się zarówno pysznym pasztetem mięsnym, jak i serową lasagne z sosem.
To proste danie kryje w sobie cały bukiet smaków. Kurczak jest marynowany w greckiej marynacie z cytryny, czosnku i oregano. Rodzynki, oliwki i ser feta dodają temu izraelskiemu kuskusowi nuty elegancji...
Kuskus izraelski, czyli ptitim, ma niewiele wspólnego z kuskusem arabskim. To raczej danie makaronowe, co czyni go doskonałym składnikiem sycących...
Fra Diavolo, co po włosku oznacza „Brat Diabeł”, to pikantny włoski makaron z owocami morza. Nazwa pochodzi od imienia włoskiego bohatera-bandyty Michele Pezzy, zwanego...
Szparagi dodają wyrazistego akcentu temu prostemu i szybkiemu klasykowi na co dzień. Cienkie zielone paski doskonale komponują się z makaronem fettuccine i ożywiają go odrobiną koloru.
Lasagne to jedno z najpopularniejszych włoskich dań na świecie. Chociaż jej korzenie sięgają starożytnego Rzymu, w nowoczesnej formie znana jest od XIV wieku. Danie składa się z...
W kuchni amerykańskiej Mac and Cheese to nie tylko makaron z serem, ale prawdziwa zapiekanka w sosie serowym...
W tłumaczeniu z włoskiego dialektu nazwa rzymskiej potrawy „cacio e pepe” oznacza „ser i pieprz”. Na tej podstawie łatwo zgadnąć, jakie są jej główne składniki. Dodając wodę,...
Manicotti to włoskie rulony makaronowe w kształcie szerokich rurek, nadziewane różnymi nadzieniami serowymi lub mięsnymi i zapiekane z sosem. To...
Spaghetti pochodzi z Neapolu, a jego nazwę nadał mu Antonio Viviani. Włoskie słowo „spaghetti” odnosi się wyłącznie do konkretnego rodzaju włoskiego makaronu. Wcześniej spaghetti kosztowało 50...
Przygotuj makaron ramen jako danie główne, smażąc go z kurczakiem, warzywami i przyprawami. W ten sposób otrzymasz pyszny i sycący lunch w stylu azjatyckim.
Zrób włoskie gnocchi 29. dnia dowolnego miesiąca, włóż monetę pod talerz i pomyśl życzenie! Właśnie tak robią ludzie w niektórych krajach Ameryki Łacińskiej, wierząc, że...
Trudno znaleźć kogokolwiek, kto nie słyszałby o tradycyjnej włoskiej zapiekance, lasagne. Chociaż Grecy i Skandynawowie, których kuchnie od dawna obfitują w podobne dania, również mogą twierdzić, że to właśnie oni są jej przodkami.
Cacciatore, żywa i aromatyczna potrawa, pochodzi z Włoch. W ten sposób myśliwi przygotowywali upolowaną zwierzynę. A w dzisiejszym świecie, kiedy polowanie nie jest już konieczne, zwykły kurczak z...
Jeśli ktokolwiek zna znaczenie przyjemności jedzenia, to Włosi. Kuchnia włoska cieszy się zasłużoną popularnością na całym świecie. Wiele dań tego kraju opiera się na różnorodnych...
Makaron z serem to klasyczne i, można by rzec, codzienne danie kuchni amerykańskiej. Dlatego prędzej czy później ktoś musiał znaleźć sposób na wykorzystanie resztek w kanapkach. Pomysł okazał się...
Sycący makaron duszony w czerwonym winie Chianti, podsmażany z pikantną włoską kiełbasą i blanszowaną fasolą. Dwa rodzaje sera – parmezan i mascarpone – dodają daniu odpowiednią dawkę bogactwa smaku.
Zapiekanka makaronowa? Na cieście z mielonego mięsa? Brzmi intrygująco? Spróbuj! Nowe połączenie znanych składników w wygodnej formie. Wyrafinowana mieszanka kilku serów z sosem pomidorowo-bazyliowym...
Smażenie na woku to metoda gotowania, w której mięso i warzywa są szybko smażone na gorącej patelni z niewielką ilością oleju. W ten sposób przygotowuje się popularne azjatyckie makarony, takie jak udon...
Przygotowanie autentycznych azjatyckich makaronów wymaga trochę wysiłku, ale efekt jest tego wart. Unikalne połączenie sosów, egzotycznych przypraw i owoców morza to doskonały wybór, aby zaimponować swojej rodzinie.
























































