Pysznym jesiennym dodatkiem będą pieczone kawałki dyni w glazurze z prawdziwego syropu klonowego i świeżo wyciśniętego soku z cytryny, z płatkami czerwonej papryki dla odrobiny ostrości...
Przepisy na dodatki
Dodaj starty cheddar i koperek do puree ziemniaczanego, aby uzyskać wspaniały dodatek do świątecznego obiadu. Ser nada puree sprężystą i kremową konsystencję, a koperek, o orzeźwiającym, korzennym aromacie,...
Te pyszne, puszyste i miękkie bułeczki ziemniaczane z serem cheddar idealnie nadają się na święta i specjalne okazje. Są dosłownie pełne sera: starty, ostry cheddar jest dodawany zarówno do ciasta, jak i...
Upiecz te bułeczki z czterolistną koniczyną na Dzień Świętego Patryka, jako przekąskę lub po prostu na szczęście. Te bułeczki z serem cheddar i szczypiorkiem są niesamowicie aromatyczne...
Starty cheddar i świeżo zmielony czarny pieprz nadają tym ciasteczkom niesamowity aromat i smak. Są złociste i chrupiące na wierzchu, a w środku cudownie kruche i miękkie. Idealne...
Brokuły pieczone są w piekarniku w wysokiej temperaturze, aż będą zwęglone, ale nadal soczyste i soczyście zielone, a podawane ze słodko-pikantnym sosem inspirowanym kuchnią azjatycką. Doskonałe...
Nawet jeśli masz tylko kapustę, możesz przygotować pyszny dodatek, który idealnie pasuje do pieczonej wieprzowiny, wołowiny peklowanej lub steku. Wystarczy pokroić główkę kapusty na ćwiartki, posmarować...
Ten dodatek z pieczonych warzyw przygotowuje się w całości w mikrofalówce i idealnie nadaje się na codzienne posiłki lub święta, gdy piekarnik jest zajęty. Dynię piżmową piecze się z pomidorami,...
Antoksantyny (nie mylić z antocyjanami, występującymi w czerwonych, niebieskich i fioletowych owocach i warzywach) odpowiadają za biały i kremowożółty kolor warzyw. Znane są ze swoich właściwości antyoksydacyjnych...
Ta ciepła sałatka zawiera pieczonego kalafiora i paprykę ze świeżym selerem i zieleniną w słodko-kwaśnym sosie cytrynowo-klonowym. Z dodatkiem posiekanych orzechów laskowych...
Kalafior doskonale wchłania każdy sos. Upiecz różyczki z masłem i gotowym sosem do makaronu na bazie wódki, a następnie posyp chrupiącą bułką tartą i podawaj z...
Kremowe i sycące, to puree z kalafiora i białej fasoli jest pełne bukietu smaków dzięki świeżemu rozmarynowi i parmezanowi. Aby skrócić czas przygotowania, użyj...
Te steki z kalafiora idealnie nadają się jako dodatek, ale są też wystarczająco mięsiste i sycące, by stanowić główną atrakcję posiłku. Podawaj jako przystawkę, zgodnie z tym przepisem...
Przygotuj pyszny dodatek w stylu włoskim ze zwykłej marchewki, gotowego pesto i ricotty. Wystarczy uprażyć marchewkę do uzyskania chrupkości i podawać z sosem i ricottą. Połączenie słodkiego...
Strąki groszku cukrowego są tak delikatne, że można je jeść w całości na świeżo. Świetnie komponują się ze startą marchewką w azjatyckiej sałatce. Dopraw warzywa azjatyckim dressingiem kupionym w sklepie, a dla uzyskania chrupkości...
Skórki czerwonych ziemniaków są bogate w korzystne mikroelementy i błonnik, więc nie trzeba ich obierać do tej sałatki. Dokładnie umyj je szczoteczką i ugotuj razem z marchewką.
Raita z ogórków to indyjski dodatek do dań kuchni indyjskiej, przygotowywany ze świeżych ogórków, ziół i naturalnego jogurtu. Jest orzeźwiający, chłodzący i pyszny, zwłaszcza jeśli...
Połącz świeże i marynowane ogórki z koperkiem i kwaśnym winegretem, aby uzyskać orzeźwiającą sałatkę, która idealnie pasuje do grillowanego lub pieczonego mięsa. Koperek...
Przepis Damaris Phillips na tę orzeźwiającą sałatkę został zainspirowany koktajlem Mint Julep. Zawiera wszystko, czego potrzeba do klasycznego południowego koktajlu: whisky, cukier i świeżą miętę. Ogórki marynuje się przez kilka godzin w szybkim...
Ta sałatka z rozgniecionych ogórków, rzodkiewek, mięty i czerwonej cebuli w cytrynowym sosie za'atar jest niesamowicie orzeźwiająca z nutą pikantności. Przed pokrojeniem, lekko rozbij ogórki...
Ta sałatka z marchewki z suszonymi morelami i pistacjami w cierpkim winegrecie ma być dodatkiem, ale idealnie pasuje również do pieczonej jagnięciny i chleba pita. Ważne jest, aby...
Ta sałatka ogórkowa to idealny dodatek do grillowanego lub pieczonego mięsa. Ogórki w sosie śmietanowym ze świeżym koperkiem i odrobiną czerwonego octu winnego są niesamowicie aromatyczne...
Naturalny smak umami grzybów eryngii w połączeniu z pikantnym sosem z czerwonego wina sprawia, że danie to jest bardzo podobne do steku, tylko bez mięsa. Grzyby eryngii, znane również jako boczniaki królewskie, są...
Te chrupiące plasterki ziemniaków wymagają zaledwie kilku łyżek oleju do upieczenia w piekarniku, co czyni je zdrowszą alternatywą dla domowych frytek lub chipsów. Można je również...
Klasyczne kruche ciasteczka nabierają słodkiego smaku i aromatu po dodaniu mąki kukurydzianej do ciasta. Aby uzyskać ich charakterystyczną, kruchą konsystencję, ważne jest użycie mocnego...
Yorkshire pudding to klasyczny brytyjski dodatek, zazwyczaj podawany z pieczenią wołową lub innym mięsem w gęstym sosie. Płynne ciasto z mleka, mąki i jajek wlewa się na rozgrzaną patelnię i...
Mieszanka białych i czerwonych młodych ziemniaków pieczona w oliwie z oliwek z ziołami prowansalskimi to pyszny i efektowny dodatek do kurczaka lub mięsa, przygotowywany bez zbędnych ceregieli. Nowe...
Aby przygotować pyszne miski ziemniaczane, przekrój ugotowane ziemniaki na pół, wydrąż miąższ z miąższu i upiecz skórki, aż będą chrupiące. Teraz wystarczy tylko nadziać...
Te gnocchi z ricottą to świetna, serowa alternatywa dla tradycyjnych gnocchi ziemniaczanych. Zamiast ziemniaków, ciasto wypełnione jest hojną porcją pełnotłustego ricotty i odrobiną parmezanu dla dodatkowej...
Chrupiące pieczone ziemniaki z czosnkowym szpinakiem to wspaniały dodatek do każdego posiłku. Po dodaniu szpinaku do ziemniaków, wstaw wszystko z powrotem do piekarnika na minutę, aby zwiędły liście, ale nie...
Zielona fasolka to idealny warzywny dodatek do każdego mięsa lub ryby. Jest lekka, pyszna, łatwa w przygotowaniu i prezentuje się odświętnie po podaniu. Aby przygotować pyszny dodatek bez zbędnych ceregieli, wystarczy ją ugotować...
To nadzienie do chleba z kawałkami ananasa to niemal deser, idealny do delektowania się nim podczas posiłku (lub nawet po nim, jeśli wolisz). Dodaliśmy odrobinę wanilii, ponieważ dobrze komponuje się z ananasem.
„Dorastając w północno-wschodnich Stanach Zjednoczonych, owoce morza, a zwłaszcza ostrygi, zawsze gościły na naszym stole” – wspomina autor przepisów Jerome Grant. „Ten przepis to świetny sposób na dodanie…”
Ten wszechstronny przepis na nadzienie do chleba z jabłkami, selerem i cebulą to idealny dodatek do indyka lub kurczaka. Zamiast gotowej mieszanki do nadzienia do chleba, możesz użyć...
Może wydawać się dziwne, że danie to symbolizuje wyidealizowaną i skomercjalizowaną wersję Święta Dziękczynienia, ale te smaki – bogactwo smaku dzikiego ptaka, cierpka słodycz żurawiny, jasność...
Kurkuma znana jest ze swoich właściwości antyoksydacyjnych i przeciwzapalnych. To wspaniała przyprawa, która nadaje potrawom pikantny smak i przyjemny żółty odcień. Włącz ją do swojej diety...
Ten aromatyczny chleb kukurydziany to niemal dodatek do dania głównego, pełen aromatycznych warzyw i ziaren kukurydzy, które dodają mu tekstury, bogactwa i słodyczy. Sam w sobie jest pyszny, ale...
Soczyste, młode natki marchewki wyglądają tak pysznie, że aż szkoda je wyrzucić, ale mimo że są jadalne, trudno z nich zrobić coś naprawdę wartościowego. Sos chimichurri – jak...
Jeśli przygotowujesz obiad w stylu niemieckim, nie ma lepszego dodatku niż sałatka ziemniaczana. Chociaż większość sałatek ziemniaczanych podaje się na zimno, ta wersja najlepiej smakuje...
Młode szparagi to idealny dodatek do wielkanocnego lub innego wiosennego stołu. W tej szybkiej, ciepłej sałatce blanszowane szparagi są polane gorącą oliwą z oliwek i...
„Wzięłam klasyczną sałatkę Waldorf i uczyniłam ją świeższą (i bardziej włoską!), zamieniając ją w panzanellę i dodając rukolę i koper włoski” – mówi Giada De Laurentiis. Pyszny smak sałatki jest również…
Te wegetariańskie kotlety są zrobione z orzechów włoskich i płatków owsianych. To świetna alternatywa dla grzybów, gdy masz ochotę na coś nowego. Smak jest bogaty, pikantny i lekko słodki.
Te wędzone steki z kapusty doskonale sprawdzają się jako warzywny dodatek, ale są również na tyle sycące, że w połączeniu ze zbożami lub...
Radicchio to intensywna sałata, której goryczka jest wzmocniona przez szybkie grillowanie. Grilluj ćwiartki sałaty, aż wierzch lekko się przypiecze, a...
W tym przepisie świeża, słodka letnia kukurydza jest grillowana w stylu barbecue. Posypana słodko-pikantnymi przyprawami i polana pikantnym sosem barbecue, kukurydza jest obtoczona w pysznym...
Zwykła szczypiorkowa cebulka, którą zazwyczaj posypuje się gotowane dania, staje się głównym składnikiem tego przepisu. Podsmaż ją na niewielkiej ilości śmietany z czosnkiem, aż zmięknie...
Ten dodatek składa się z mieszanki sycących zielonych warzyw – boćwiny, jarmużu i szpinaku. Warzywa są duszone w kremowym sosie z ziołami, co daje w efekcie delikatny, soczysty i bogaty w błonnik dodatek, który...
Kukurydza w śmietanie to popularny dodatek w kuchni amerykańskiej, najczęściej kupowany w puszkach. Ten przepis wydobywa bogaty smak domowej kukurydzy w śmietanie i...
Ta zapiekanka składa się z poszatkowanej brukselki, polanej roztopionym serem i zapieczonej pod chrupiącą panierką panko. Szybko poszatkuj...
Cykoria endywiowa to delikatna, zielona roślina liściasta, którą wiele osób niedocenia. Wystarczy podsmażyć ją na patelni przez kilka minut, aby zmiękczyć liście i zachować ich witaminy. W...
























































