Przepisy na przyjęcia obiadowe


Autor: - słynny szef kuchni
Zapiekanka z ananasemWidoki: 1,383

Zaskocz swoich gości tym wyjątkowym dodatkiem do zapiekanki z ananasem, idealnym do pieczeni świątecznej, wieprzowiny lub pikantnego kurczaka. Plasterki ananasa z puszki...

Ananas, ser cheddar, krakersy...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8
Kategorie: Koktajle, Z winem, .
Autor: - pisarz kulinarny
Spritzer z białego winaWidoki: 3825

Spritzer z białego wina to orzeźwiający koktajl, którym można delektować się o każdej porze dnia, czy to podczas niedzielnego brunchu, romantycznej kolacji, czy zabawnego wieczoru panieńskiego. Wystarczy wymieszać...

białe wino, woda gazowana, limonka...
Czas: 5 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 1 koktajl
Autor:
Świąteczny kurczak biryaniWidoki: 13 223

Biryani to pyszne indyjskie danie ryżowe, podobne do warstwowego pilawu. Ten przepis jest bardzo zbliżony do tradycyjnego, z tą różnicą, że biryani piecze się w piekarniku, a nie na kuchence...

Ryż basmati, udka z kurczaka, pomidory, papryczka chili, kurkuma, liść laurowy, goździki, kardamon, czarny pieprz, szafran, kminek, cynamon, korzeń imbiru, mięta, mleko, jogurt...
Czas: 3 godziny 30 minut Złożoność: łatwo Porcje: 8
Autor: - pisarz kulinarny
Pieczona dynia piżmowa w piekarnikuWidoki: 2478

Dynia piżmowa, dzięki swojej naturalnej słodyczy, jest idealnym dodatkiem do świątecznych mięs i drobiu. Jednym z najłatwiejszych i najsmaczniejszych sposobów jej podania jest pieczenie w piekarniku. Plasterki dyni piżmowej...

dynia piżmowa...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor:
Pieczone szparagiWidoki: 8 169

Szparagi to wspaniały wiosenny dodatek, który rozświetli każdy świąteczny stół samym swoim wyglądem. Aby cieszyć się ich smakiem i soczystością, nie wymagają długiego gotowania. Jeden z najlepszych...

szparagi, ocet winny, ser asiago...
Czas: 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor:
Risotto ze szparagamiWidoki: 5 237

Risotto to eleganckie włoskie danie, które gotuje się powoli i stopniowo, stając się delikatne, kremowe i przepyszne. To risotto przygotowuje się ze szparagów, a dokładniej z bulionu szparagowego, który...

Ryż arborio, białe wino, szparagi, ser parmezan, ser Taleggio, sałata Bibb, sok z cytryny, tymianek...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Autor: - piosenkarka, autorka książek kucharskich
Zapiekanka ze szparagówWidoki: 6 154

Pieczone szparagi często podaje się polane sosem, z chrupiącą posypką i posiekanymi jajkami, ale ten przepis zapewnia maksimum smaku. Blanszowane szparagi są zwieńczone...

szparagi, ser cheddar, jajka, mleko, krakersy...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8
Kategorie: Dania główne, Mięso, .
Autor: - piosenkarka, autorka książek kucharskich
Faszerowane kotlety wieprzowe naturalneWidoki: 1490

Do przygotowania tego dania potrzebne będą grube kotlety z polędwicy wieprzowej z kością. Natnij kieszonkę w każdym kotlecie i wypełnij ją smażoną mieszanką z cebuli, bułki tartej, jajka i...

Polędwica wieprzowa, wieprzowina, czosnek w proszku, czarny pieprz, bułka tarta...
Czas: 1 godzina 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor: - pisarz kulinarny
Zapiekanka z kurczakiem jest amerykańskim pasztetem mięsnym.Widoki: 6 319
Zawartość przepisu:

Zapiekanka jest bardzo sycąca, pyszna i wygląda apetycznie, zwłaszcza podawana w osobnych foremkach. Do przygotowania osobnych zapiekanek potrzebne będą 4 foremki lub naczynia żaroodporne...

piersi z kurczaka, marchew, groszek, cebula, śmietana...
Czas: 1 godzina 55 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Dania główne, Ptak, .
Autor: - pisarz kulinarny
Pieczona pierś z indyka z ziołami i winemWidoki: 1771

Nawet jeśli zastąpisz całego indyka tylko piersią, danie i tak będzie wyglądać bardzo świątecznie i apetycznie. Przed pieczeniem, pierś naciera się pod skórą i na całej powierzchni pastą z przypraw...

Indyk, proszek musztardowy, rozmaryn, szałwia, tymianek, czarny pieprz, sok z cytryny, białe wino...
Czas: 2 godziny 40 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6
Kategorie: Dania główne, Mięso, .
Autor: - pisarz kulinarny
Polędwica wołowa w pieprzu pieczona w piekarnikuWidoki: 5 219

Polędwica wołowa to najdelikatniejszy i najdroższy kawałek wołowiny, wymagający starannego gotowania. Jeśli zdecydujesz się na jej przygotowanie, koniecznie zaopatrz się w termometr do mięsa. Polędwica...

wołowina, różowy pieprz, ziele angielskie, czarny pieprz...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8 - 10
Kategorie: Dania główne, Ptak, .
Autor:
Najsmaczniejszy pieczony indykWidoki: 34 662

Ten przepis na pysznego, soczystego indyka pozostawia bogaty, aromatyczny sok po upieczeniu. Użyj go do przygotowania sosu do indyka! Garść tradycyjnych ziół do pieczenia (tymianek,...) nadaje indykowi wyjątkowego smaku.

indyk, liść laurowy, tymianek, rozmaryn, szałwia...
Czas: 3 godziny 10 minut Złożoność: łatwo Porcje: 8 - 10
Kategorie: Dania główne, Mięso, .
Autor: - szef kuchni
Prosta pieczona łopatka wieprzowaWidoki: 3500

Pomimo swojej prostoty, to mięso wygląda odświętnie i zachwyci gości swoim smakiem i aromatem. Cały kawałek łopatki wieprzowej naciera się mieszanką oliwy z oliwek, rozgniecionych...

łopatka wieprzowa, wieprzowina, czosnek...
Czas: 4 godziny 55 minut Złożoność: łatwo Porcje: 8 - 10
Autor: - słynny szef kuchni
Pieczony brokuł z seremWidoki: 6334

Najprostszy sposób na przygotowanie pysznej i soczystej zapiekanki brokułowej. Zapiekanka zawiera różyczki brokuła (blanszowane mrożone), majonez, starty cheddar, krem ​​z grzybów z puszki i...

Brokuły, ser cheddar, pieczarki, krakersy...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8 - 10
Autor: - pisarz kulinarny
Wypchane muszleWidoki: 3982

Duże muszle makaronowe nadziewane serem to sycące, pyszne i piękne danie w stylu włoskim, idealne zarówno na święta, jak i na co dzień. Przygotowane...

makaron, ser ricotta, ser pecorino Romano, parmezan, ser mozzarella, sos marinara, bazylia...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Porcje: 8
Kategorie: Dania główne, Ptak, .
Autor: - pisarz kulinarny
Idealna solanka do indykaWidoki: 9915

Wiele osób ma swój ulubiony przepis na indyka, ale Ree Drummond radzi, aby przed pieczeniem świątecznego drobiu namoczyć go w solance z niefiltrowanego soku jabłkowego, grubej soli...

Skórka pomarańczowa, cydr jabłkowy, brązowy cukier, biały pieprz, różowy pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, rozmaryn...
Czas: 25 minut. plus czas marynowania Złożoność: łatwo Ilość: dla dużej firmy
Autor: - współwłaściciele restauracji
Pieczone szparagi z fetąWidoki: 2034

Miękki ser feta i winegret z oliwy z oliwek i octu szampańskiego nadają soczystym młodym szparagom bukiet wyrazistych smaków. Piecz szparagi w piekarniku, aż główki zaczną...

szparagi, ser feta, ocet szampański...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 12 - 16
Autor:
Ciasto cytrynowo-oliwkoweWidoki: 1927

To miękkie, aromatyczne ciasto cytrynowe to idealny przysmak do wiosennej herbaty i świetny sposób na odświeżenie kubków smakowych po obiedzie. Ciasto zawiera sok i skórkę z cytryny, a także...

cytryna, jajka, mleko, mąka najwyższej jakości, cukier puder...
Czas: 2 godziny. Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Autor: - pisarz kulinarny
Bardzo delikatne ciasto cytrynoweWidoki: 2437
Zawartość przepisu:

To niezwykłe ciasto urzeka połączeniem faktur i wyrazistych smaków. Kruche ciasto o smaku pekanów przykryte jest grubą warstwą najdelikatniejszego nadzienia cytrynowego, a całość wieńczy puszysta beza.

kruche ciasteczka, skórka cytrynowa, jajka, kamień winny, skrobia, beza...
Czas: 2 godziny. Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Kategorie: Dania główne, Makaron, .
Autor: - szef kuchni
Kremowe kokardki ze smażonymi pieczarkami, szparagami i orzechami włoskimiWidoki: 6671

Do tego makaronu nie trzeba przygotowywać sosu. Makaron w kształcie kokardki (farfalle) gotuje się i miesza na patelni z podsmażonymi na maśle pieczarkami, szparagami i serem mascarpone, co...

Makaron farfalle, pieczarki, szparagi, ser mascarpone, ser parmezan, orzechy włoskie, gałka muszkatołowa...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Autor:
Fettuccine Alfredo z warzywami wiosennymiWidoki: 3455

Wiosenne warzywa – świeże szparagi, zielony groszek i szczypiorek – nadają klasycznemu makaronowi Alfredo wyrazisty smak i soczystość. Wygląda też orzeźwiająco i wiosennie. Oprócz warzyw, danie zawiera również...

Makaron fettuccine, grzyby shiitake, szparagi, groszek, ser parmezan, śmietana...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Dania główne, Mięso, .
Wolnowarowe, pikantne, naturalne kotlety wieprzoweWidoki: 1885

Zaplanuj to danie z wyprzedzeniem, ponieważ wieprzowina musi być solankowana przez noc. Do jego przygotowania potrzebne będą kotlety z polędwicy wieprzowej z kością. Są one moczone w solance z...

Polędwica wieprzowa, wieprzowina, chipsy jabłkowe, czarny pieprz, tymianek...
Czas: 14 godzin i 40 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 347
Autor: - pisarz kulinarny
Mini klopsiki z indykaWidoki: 2420

Ta pyszna, wilgotna pieczeń mięsna z gęstą, pieczoną skórką z ketchupu jest teraz dostępna w pojedynczych babeczkach – idealna na imprezy i jako szybka przekąska. Aby ją przygotować, wystarczy...

Mielone mięso z indyka, boczek, sól i przyprawy, płatki czerwonej papryki, keczup, płatki owsiane, mleko...
Czas: 1 godzina 20 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 18 muffinek
Kategorie: Przystawki, Z sosami, Mięso, .
Autor: - szef kuchni
Kurczak Scalopini z szałwią i serem FontinaWidoki: 4656

Na obiad przygotuj te lekkie włoskie roladki z kurczaka nadziewane ciągnącym się serem fontina i liśćmi szałwii, które nadadzą kurczakowi niepowtarzalny aromat i smak. Kurczak...

Piersi z kurczaka, ser Fontina, białe wino, pomidory San Marzano, czarny pieprz, płatki czerwonej papryki, szałwia...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Autor: - szef kuchni
Ossobuco – golonka cielęca w białym winieWidoki: 5708

Ossobuco to golonka cielęca duszona w białym winie i bulionie. Delikatne mięso, nasycone sokami warzywnymi, z pysznym szpikiem w środku. To danie jest włoskim...

Cielęcina, białe wino, bulion, bukiet garni, cebula, marchew, seler, pomidory, skórka cytrynowa, pietruszka, liść laurowy, goździki, rozmaryn, tymianek...
Czas: 2 godziny 15 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6
Autor: - pisarz kulinarny
Pieczony słodki ziemniak z miodemWidoki: 7545

Pyszny i efektowny dodatek z pieczonych batatów, idealny na świąteczny posiłek lub do mięsa lub drobiu. Warzywa są krojone i pieczone w mieszance oliwy z oliwek i miodu, co ma ciekawy...

słodkie ziemniaki, sok z cytryny, miód...
Czas: 1 godzina 15 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6
Ciasto bananowe z krememWidoki: 6913
Zawartość przepisu:

To delikatne, kremowe ciasto zachwyci każdego, zwłaszcza miłośników bananów. Gruba warstwa aksamitnego kremu, wypełniona plasterkami banana, spoczywa na chrupiącym, kruchym spodzie. To...

mąka najwyższej jakości, laska wanilii, jaja, mleko, banany, skrobia...
Czas: 8 godzin 50 minut Złożoność: łatwo Porcje: 16
Autor: - Prezenter telewizyjny
Zapiekanka serowa z pieczarkami i brokułamiWidoki: 17 638

Ta sycąca świąteczna zapiekanka zawiera grzyby, brokuły i gotowany ryż. Wszystkie składniki miesza się na patelni z kremowym sosem i przyprawami, a następnie umieszcza w naczyniu do pieczenia.

Brokuły, grzyby shiitake, pieczarki, ser cheddar, ser Monterey Jack, ryż, mielony pieprz cayenne, czosnek w proszku, śmietana...
Czas: 1 godzina 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Autor: - pisarz kulinarny
Pieczony brokuł z parmezanemWidoki: 29 924

Piękno pieczonych brokułów tkwi w ich złocistych, chrupiących końcówkach, dlatego upiecz brokuły tuż przed podaniem, mieszając je z oliwą z oliwek i czosnkiem. A kiedy...

Brokuły, ser parmezan, czarny pieprz, skórka cytrynowa, orzeszki piniowe, bazylia...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Kategorie: Dania główne, .
Autor: - szef kuchni
Zielona fasolka z karmelizowaną cebulą i migdałamiWidoki: 2806

Jeśli szukasz wyrafinowanego, lekkiego, zdrowego i pysznego dodatku na święta lub specjalną kolację, wybierz zieloną fasolkę! Jej jasne, długie strąki wyglądają olśniewająco po podaniu, są szybkie i łatwe w przygotowaniu, a do tego...

zielona fasolka, migdały, tymianek...
Czas: 55 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Kategorie: Dania główne, .
Autor: - słynny szef kuchni
Najlepsza zapiekanka z zielonej fasolki jaką kiedykolwiek jadłamWidoki: 2916
Zawartość przepisu:

Ta zapiekanka to idealny dodatek do każdego świątecznego stołu: pyszna, zdrowa i z chrupiącą cebulką prezentuje się olśniewająco. Blanszowana zielona fasolka szparagowa jest wymieszana z...

Zielona fasolka, pieczarki, czarny pieprz, gałka muszkatołowa, bułka tarta panko, cebula, śmietana...
Czas: 1 godzina 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Kategorie: Dania główne, .
Autor: - współwłaściciele restauracji
Zielona fasolka ze skwarkamiWidoki: 3287

Dzięki temu przepisowi przygotujesz fasolkę szparagową w taki sposób, że nawet ci, którzy myśleli, że jej nie lubią, będą ją jeść. Chrupiący boczek zamienia ją w przepyszny przysmak, któremu nikt się nie oprze...

zielona fasolka, płatki czerwonej papryki, sok z cytryny, orzechy pekan, boczek...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Autor:
Klasyczna zielona fasolka w maśleWidoki: 17 593

Najprostszym sposobem na szybkie i pyszne ugotowanie zielonej fasolki jest podsmażenie jej na maśle z szalotką. Najpierw obgotuj fasolkę we wrzącej wodzie przez kilka minut, aż...

zielona fasolka, szalotka...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Kategorie: Dania główne, Ryba, .
Łosoś ze szparagami w sosie malinowymWidoki: 3787

To wykwintnie podane danie jest gotowe w zaledwie 15 minut. Filet z dzikiego łososia jest smażony na patelni i podawany z gotowanymi na parze szparagami. Danie zwieńczone jest pysznym...

łosoś, szparagi, ocet balsamiczny, skórka pomarańczowa, czerwone wino, miód, maliny...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 208
Kategorie: Dania główne, Ptak, .
Autor:
Smażony kurczak pod cegłąWidoki: 10 646

Ten świąteczny kurczak zachwyci Twoich gości smakiem, soczystością i niesamowicie chrupiącą skórką. I nie musisz nawet nagrzewać piekarnika: jest smażony na patelni! A żeby było jeszcze lepiej...

kurczak, cytryna, rozmaryn, tymianek, szałwia...
Czas: 1 godzina. plus czas marynowania Złożoność: łatwo Porcje: 4
10 zimowych przepisów na dania pasujące do wina

10 zimowych przepisów na dania pasujące do wina

Te sycące i pożywne dania idealnie komponują się z lampką wina, a wiele z nich jest wręcz przygotowywanych z dodatkiem wina.

Autor:
Naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej z glazurą barbecueWidoki: 3740
Zawartość przepisu:

Przepis wykorzystuje grube kotlety z polędwicy wieprzowej, pokrojone tak, aby każdy kawałek miał dwa żebra. Kotlety nacierane są mieszanką mielonego czarnego pieprzu, brązowego cukru i wędzonego...

Polędwica wieprzowa, wieprzowina, ocet jabłkowy, sok jabłkowy, bourbon, sos Worcestershire, brązowy cukier, sos barbecue, syrop klonowy, mielony pieprz cayenne, papryka, czarny pieprz, keczup, kukurydza, suszone śliwki...
Czas: 1 godzina 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Dania główne, .
Autor: - pisarz kulinarny
Pieczona brukselka z jarmużemWidoki: 4857

Ten dodatek jest wyrazisty, a jednocześnie pyszny w smaku. Połączenie brukselki i jarmużu dostarcza mnóstwo błonnika, witamin, minerałów i zapewnia bogaty, soczysty smak, który idealnie pasuje do...

Brukselka, jarmuż, ser parmezan, orzechy pekan...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Kategorie: Dania główne, .
Autor:
Ziemniaki pieczone w panierce z cytryną i parmezanemWidoki: 7923

Aby przygotować ten wyrazisty i pyszny dodatek, wybierz małe czerwone i żółte ziemniaki mniej więcej tej samej wielkości. Nie obierając ich, przekrój je na pół i ugotuj do miękkości. Następnie...

Czerwone ziemniaki, bułka tarta, skórka cytrynowa, ser parmezan...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8
Kategorie: Dania główne, .
Autor: - szef kuchni
Puree ziemniaczane z zieloną cebulkąWidoki: 1 188

Przygotuj aromatyczne i kremowe puree ziemniaczane na świąteczny obiad. Obrane ziemniaki gotujemy z liśćmi laurowymi, a następnie tłuczemy lub mielimy w młynku do ziemniaków.

ziemniaki, szczypiorek, liść laurowy, śmietana...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Kategorie: Przystawki, Warzywa, .
Pniaki ziemniaczane w maśle z czosnkiemWidoki: 33 225

Ten przepis nie szczędzi masła. Ziemniaki, pokrojone w okrągłe plastry, piecze się w piekarniku w wysokiej temperaturze, co zapewnia pyszną, chrupiącą skórkę i...

ziemniaki, masło, płatki czerwonej papryki, czosnek, rozmaryn...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Dania główne, Mięso, .
Autor:
Bułki wołowe z boczkiem "Bracciole"Widoki: 12 558
Zawartość przepisu:

Braciola to włoska pieczeń mięsna, która zachwyci Twoich gości swoim wyglądem i smakiem. Jest łatwa w przygotowaniu, z farszem bez gotowania i stekiem z antrykotu...

Wołowina, orzeszki piniowe, pomidory śliwkowe, jajka, ser provolone, ser parmezan, prosciutto, czerwone wino, liść laurowy, oregano...
Czas: 3 godziny 25 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6
Muffinki z budyniem chlebowym i sosem bourbonWidoki: 1769

Do tego ciasta potrzebna będzie metalowa forma na 12 muffinek z papilotkami lub taka sama liczba foremek o pojemności 60 ml. Muffinki mają przypominać miniaturowe puddingi chlebowe zrobione z...

Czarny chleb, orzechy pekan, jajka, śmietana, cydr jabłkowy, sok z cytryny, brązowy cukier, cynamon, bourbon...
Czas: 1 godzina 10 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 12 babeczek
Autor:
Cassoulet z jagnięciną i kiełbaskamiWidoki: 2 190
Zawartość przepisu:

Zimowy niedzielny obiad to idealny moment, by poczęstować bliskich cassouletem, rozgrzewającym i aromatycznym francuskim gulaszem, którego przygotowanie zajmuje sporo czasu i jest rozłożone na dwa dni.

Jagnięcina, kupaty (kiełbaski do smażenia), pancetta, biała fasola, pomidory San Marzano, skórka pomarańczowa, chleb na zakwasie, goździki, tymianek, gałka muszkatołowa, oregano, cynamon, mielony pieprz cayenne, białe wino, borowiki, bukiet dodatków...
Czas: 5 godzin 45 minut Złożoność: łatwo Ilość: dla dużej firmy

Przepisy w kolejności alfabetycznej

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności