Zaskocz swoich gości tym wyjątkowym dodatkiem do zapiekanki z ananasem, idealnym do pieczeni świątecznej, wieprzowiny lub pikantnego kurczaka. Plasterki ananasa z puszki...
Przepisy na przyjęcia obiadowe
Spritzer z białego wina to orzeźwiający koktajl, którym można delektować się o każdej porze dnia, czy to podczas niedzielnego brunchu, romantycznej kolacji, czy zabawnego wieczoru panieńskiego. Wystarczy wymieszać...
Biryani to pyszne indyjskie danie ryżowe, podobne do warstwowego pilawu. Ten przepis jest bardzo zbliżony do tradycyjnego, z tą różnicą, że biryani piecze się w piekarniku, a nie na kuchence...
To szybkie i łatwe ciasto zajmie Ci mniej niż godzinę – idealne na codzienne przyjęcie herbaciane! Ciasto składa się z mąki, cukru, jajek, sody oczyszczonej i odrobiny...
Podawana w połówkach jako dodatek, dynia żołędziowa prezentuje się bardzo oryginalnie, a niesamowity smak zyskuje po upieczeniu w glazurze z brązowego cukru, masła i syropu klonowego.
Dynia piżmowa, dzięki swojej naturalnej słodyczy, jest idealnym dodatkiem do świątecznych mięs i drobiu. Jednym z najłatwiejszych i najsmaczniejszych sposobów jej podania jest pieczenie w piekarniku. Plasterki dyni piżmowej...
Szparagi to wspaniały wiosenny dodatek, który rozświetli każdy świąteczny stół samym swoim wyglądem. Aby cieszyć się ich smakiem i soczystością, nie wymagają długiego gotowania. Jeden z najlepszych...
Risotto to eleganckie włoskie danie, które gotuje się powoli i stopniowo, stając się delikatne, kremowe i przepyszne. To risotto przygotowuje się ze szparagów, a dokładniej z bulionu szparagowego, który...
Zamiast tradycyjnego ryżu Arborio, w tym risotto wykorzystano pęczak, dzięki czemu danie jest bardziej sprężyste, bogate w błonnik i lekko orzechowe, a do tego dodano świeże szparagi, skórkę cytrynową i zioła...
Pieczone szparagi często podaje się polane sosem, z chrupiącą posypką i posiekanymi jajkami, ale ten przepis zapewnia maksimum smaku. Blanszowane szparagi są zwieńczone...
Do przygotowania tego dania potrzebne będą grube kotlety z polędwicy wieprzowej z kością. Natnij kieszonkę w każdym kotlecie i wypełnij ją smażoną mieszanką z cebuli, bułki tartej, jajka i...
Zapiekanka jest bardzo sycąca, pyszna i wygląda apetycznie, zwłaszcza podawana w osobnych foremkach. Do przygotowania osobnych zapiekanek potrzebne będą 4 foremki lub naczynia żaroodporne...
Nawet jeśli zastąpisz całego indyka tylko piersią, danie i tak będzie wyglądać bardzo świątecznie i apetycznie. Przed pieczeniem, pierś naciera się pod skórą i na całej powierzchni pastą z przypraw...
Polędwica wołowa to najdelikatniejszy i najdroższy kawałek wołowiny, wymagający starannego gotowania. Jeśli zdecydujesz się na jej przygotowanie, koniecznie zaopatrz się w termometr do mięsa. Polędwica...
Ten przepis na pysznego, soczystego indyka pozostawia bogaty, aromatyczny sok po upieczeniu. Użyj go do przygotowania sosu do indyka! Garść tradycyjnych ziół do pieczenia (tymianek,...) nadaje indykowi wyjątkowego smaku.
Pomimo swojej prostoty, to mięso wygląda odświętnie i zachwyci gości swoim smakiem i aromatem. Cały kawałek łopatki wieprzowej naciera się mieszanką oliwy z oliwek, rozgniecionych...
Najprostszy sposób na przygotowanie pysznej i soczystej zapiekanki brokułowej. Zapiekanka zawiera różyczki brokuła (blanszowane mrożone), majonez, starty cheddar, krem z grzybów z puszki i...
Duże muszle makaronowe nadziewane serem to sycące, pyszne i piękne danie w stylu włoskim, idealne zarówno na święta, jak i na co dzień. Przygotowane...
Wiele osób ma swój ulubiony przepis na indyka, ale Ree Drummond radzi, aby przed pieczeniem świątecznego drobiu namoczyć go w solance z niefiltrowanego soku jabłkowego, grubej soli...
Miękki ser feta i winegret z oliwy z oliwek i octu szampańskiego nadają soczystym młodym szparagom bukiet wyrazistych smaków. Piecz szparagi w piekarniku, aż główki zaczną...
To miękkie, aromatyczne ciasto cytrynowe to idealny przysmak do wiosennej herbaty i świetny sposób na odświeżenie kubków smakowych po obiedzie. Ciasto zawiera sok i skórkę z cytryny, a także...
To niezwykłe ciasto urzeka połączeniem faktur i wyrazistych smaków. Kruche ciasto o smaku pekanów przykryte jest grubą warstwą najdelikatniejszego nadzienia cytrynowego, a całość wieńczy puszysta beza.
Do tego makaronu nie trzeba przygotowywać sosu. Makaron w kształcie kokardki (farfalle) gotuje się i miesza na patelni z podsmażonymi na maśle pieczarkami, szparagami i serem mascarpone, co...
Wiosenne warzywa – świeże szparagi, zielony groszek i szczypiorek – nadają klasycznemu makaronowi Alfredo wyrazisty smak i soczystość. Wygląda też orzeźwiająco i wiosennie. Oprócz warzyw, danie zawiera również...
Zaplanuj to danie z wyprzedzeniem, ponieważ wieprzowina musi być solankowana przez noc. Do jego przygotowania potrzebne będą kotlety z polędwicy wieprzowej z kością. Są one moczone w solance z...
Ta pyszna, wilgotna pieczeń mięsna z gęstą, pieczoną skórką z ketchupu jest teraz dostępna w pojedynczych babeczkach – idealna na imprezy i jako szybka przekąska. Aby ją przygotować, wystarczy...
Na obiad przygotuj te lekkie włoskie roladki z kurczaka nadziewane ciągnącym się serem fontina i liśćmi szałwii, które nadadzą kurczakowi niepowtarzalny aromat i smak. Kurczak...
Ossobuco to golonka cielęca duszona w białym winie i bulionie. Delikatne mięso, nasycone sokami warzywnymi, z pysznym szpikiem w środku. To danie jest włoskim...
Na świąteczny dodatek z puree ziemniaczanego wybierz bataty. Są zdrowsze niż zwykłe ziemniaki, a ich wyjątkowy smak stanowi doskonałą alternatywę dla codziennego puree ziemniaczanego. Aby je zakonserwować...
Pyszny i efektowny dodatek z pieczonych batatów, idealny na świąteczny posiłek lub do mięsa lub drobiu. Warzywa są krojone i pieczone w mieszance oliwy z oliwek i miodu, co ma ciekawy...
To delikatne, kremowe ciasto zachwyci każdego, zwłaszcza miłośników bananów. Gruba warstwa aksamitnego kremu, wypełniona plasterkami banana, spoczywa na chrupiącym, kruchym spodzie. To...
Ta sycąca świąteczna zapiekanka zawiera grzyby, brokuły i gotowany ryż. Wszystkie składniki miesza się na patelni z kremowym sosem i przyprawami, a następnie umieszcza w naczyniu do pieczenia.
Nadaj puree ziemniaczanemu bardziej świąteczny i wyrazisty wygląd, dodając do niego mnóstwo świeżych ziół i posiekanego brokuła. Dodatkowo będzie zdrowsze i soczystsze. Mieszanka szczypiorku,...
Piękno pieczonych brokułów tkwi w ich złocistych, chrupiących końcówkach, dlatego upiecz brokuły tuż przed podaniem, mieszając je z oliwą z oliwek i czosnkiem. A kiedy...
Jeśli szukasz wyrafinowanego, lekkiego, zdrowego i pysznego dodatku na święta lub specjalną kolację, wybierz zieloną fasolkę! Jej jasne, długie strąki wyglądają olśniewająco po podaniu, są szybkie i łatwe w przygotowaniu, a do tego...
Ta zapiekanka to idealny dodatek do każdego świątecznego stołu: pyszna, zdrowa i z chrupiącą cebulką prezentuje się olśniewająco. Blanszowana zielona fasolka szparagowa jest wymieszana z...
Dzięki temu przepisowi przygotujesz fasolkę szparagową w taki sposób, że nawet ci, którzy myśleli, że jej nie lubią, będą ją jeść. Chrupiący boczek zamienia ją w przepyszny przysmak, któremu nikt się nie oprze...
Najprostszym sposobem na szybkie i pyszne ugotowanie zielonej fasolki jest podsmażenie jej na maśle z szalotką. Najpierw obgotuj fasolkę we wrzącej wodzie przez kilka minut, aż...
To wykwintnie podane danie jest gotowe w zaledwie 15 minut. Filet z dzikiego łososia jest smażony na patelni i podawany z gotowanymi na parze szparagami. Danie zwieńczone jest pysznym...
Ten świąteczny kurczak zachwyci Twoich gości smakiem, soczystością i niesamowicie chrupiącą skórką. I nie musisz nawet nagrzewać piekarnika: jest smażony na patelni! A żeby było jeszcze lepiej...
10 zimowych przepisów na dania pasujące do wina
Te sycące i pożywne dania idealnie komponują się z lampką wina, a wiele z nich jest wręcz przygotowywanych z dodatkiem wina.
Przepis wykorzystuje grube kotlety z polędwicy wieprzowej, pokrojone tak, aby każdy kawałek miał dwa żebra. Kotlety nacierane są mieszanką mielonego czarnego pieprzu, brązowego cukru i wędzonego...
Ten dodatek jest wyrazisty, a jednocześnie pyszny w smaku. Połączenie brukselki i jarmużu dostarcza mnóstwo błonnika, witamin, minerałów i zapewnia bogaty, soczysty smak, który idealnie pasuje do...
Aby przygotować ten wyrazisty i pyszny dodatek, wybierz małe czerwone i żółte ziemniaki mniej więcej tej samej wielkości. Nie obierając ich, przekrój je na pół i ugotuj do miękkości. Następnie...
Zdrowsza i lżejsza alternatywa dla puree ziemniaczanego, idealna na i tak już przeładowany świąteczny obiad. Połącz równe części selera i pasternaku...
Przygotuj aromatyczne i kremowe puree ziemniaczane na świąteczny obiad. Obrane ziemniaki gotujemy z liśćmi laurowymi, a następnie tłuczemy lub mielimy w młynku do ziemniaków.
Ten przepis nie szczędzi masła. Ziemniaki, pokrojone w okrągłe plastry, piecze się w piekarniku w wysokiej temperaturze, co zapewnia pyszną, chrupiącą skórkę i...
Braciola to włoska pieczeń mięsna, która zachwyci Twoich gości swoim wyglądem i smakiem. Jest łatwa w przygotowaniu, z farszem bez gotowania i stekiem z antrykotu...
Do tego ciasta potrzebna będzie metalowa forma na 12 muffinek z papilotkami lub taka sama liczba foremek o pojemności 60 ml. Muffinki mają przypominać miniaturowe puddingi chlebowe zrobione z...
Zimowy niedzielny obiad to idealny moment, by poczęstować bliskich cassouletem, rozgrzewającym i aromatycznym francuskim gulaszem, którego przygotowanie zajmuje sporo czasu i jest rozłożone na dwa dni.























































