Przepisy jesienne


Autor: - pisarz kulinarny
Makaron Carbonara ze słodkimi ziemniakami i grzybamiWidoki: 949

Zamiast tradycyjnego spaghetti, Ree Drummond przygotowuje ten makaron ze słodkich ziemniaków, formując go w cienkie spiralki. To świetny sposób na włączenie zdrowych warzyw do diety Twojej rodziny, a jednocześnie...

Słodkie ziemniaki, pieczarki, jarmuż, czosnek, pietruszka...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 493
Autor:
Chrupiące panierowane kotlety wieprzowe z chow chow i słodkimi ziemniakamiWidoki: 621
Zawartość przepisu:

Kotlety z polędwicy wieprzowej z kością moczone są w aromatycznej solance, a następnie panierowane w grubej bułce tartej panko i smażone do uzyskania chrupkości. Wieprzowina w środku jest bardzo...

Polędwica wieprzowa, pikantne dodatki warzywne, biała kapusta, zielone pomidory, papryka, liść laurowy, nasiona gorczycy, kurkuma, ocet jabłkowy, słodkie ziemniaki...
Czas: 1 godzina 15 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 737
Autor:
Grzanki ze słodkich ziemniaków z jajecznicą, boczkiem i seremWidoki: 905

Zamień klasyczne śniadanie z bekonem, jajkami i serem w zdrową przekąskę. Te tosty ze słodkich ziemniaków są zrobione ze słodkich ziemniaków zamiast chleba. Podawaj natychmiast lub opiecz tosty ze słodkich ziemniaków wcześniej i...

jajka, słodkie ziemniaki, bekon, ser...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 2 Zawartość kalorii: 180
Autor:
Placki z batatów z pasternakiem i pikantnym musem jabłkowymWidoki: 686
Zawartość przepisu:

Przygotuj placki ziemniaczane z batatów i pasternaku zamiast zwykłych ziemniaków. Smak tych warzyw doskonale komponuje się z domowym musem jabłkowym doprawionym chińską mieszanką pięciu smaków. Podawaj...

Słodkie ziemniaki, pasternak, jabłka, cydr jabłkowy, przyprawa pięciu smaków...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 12 Zawartość kalorii: 166
Autor:
Hummus ze słodkimi ziemniakamiWidoki: 970

Hummus jest łatwy do zrobienia w domu, a ta przystawka zawsze cieszy się powodzeniem wśród gości, zwłaszcza jeśli zdecydujesz się zaskoczyć ich nowym smakiem. Hummus zawiera pieczonego batata, który dodaje...

ciecierzyca, migdały, słodkie ziemniaki, hummus, za'atar, chipsy pita, sok z cytryny, czosnek...
Czas: 1 godzina 15 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 276
Kategorie: Przystawki, Warzywa, .
Autor:
Grzanki ze słodkich ziemniaków z awokado i kiełkami lucernyWidoki: 675

Tost z awokado nigdy nie wyjdzie z mody – jest tak wyrazisty, pyszny i zdrowy. Co więcej, to prawdziwy superfood, zwłaszcza jeśli zastąpisz chleb batatami. Te kanapki są idealne...

słodkie ziemniaki, rzodkiewki, awokado, kiełki lucerny, ser cotija, limonka...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 110
Autor:
Słodko-pikantny kurczak z dyniąWidoki: 924

To kompletne danie z kurczakiem i warzywami w sosie przygotowuje się w jednym garnku. Pasta chili i imbir nadają mu pikantny smak, który idealnie komponuje się z naturalną słodyczą dyni. W...

Udka z kurczaka, dynia, brązowy cukier, sherry, kolendra, jarmuż, pasta chili...
Czas: 1 godzina 15 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 796
Autor:
Zapiekanka ze słodkich ziemniaków i rzepyWidoki: 579

Ta delikatna, ciągnąca się zapiekanka z nadzieniem serowym łączy w sobie słodkie ziemniaki i bardziej stonowaną rzepę, tworząc pyszny dodatek świąteczny, idealny na Nowy Rok lub...

słodkie ziemniaki, rzepa, mielony pieprz cayenne, tymianek...
Czas: 1 godzina 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8 Zawartość kalorii: 448
Autor:
Puree z słodkich ziemniaków i pasternaku z przyprawamiWidoki: 568

Doskonała, zdrowa alternatywa dla skrobiowego puree ziemniaczanego, szczególnie w święta, kiedy stół jest już pełen kalorycznych dań. A do tego to słodko-pikantne puree z batatów i pasternaku...

słodki ziemniak, korzeń pasternaku, czarny pieprz, brązowy cukier...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 253
Kategorie: Przystawki, Warzywa, .
Autor:
Pikantna zupa ze słodkich ziemniakówWidoki: 650
Zawartość przepisu:

Bogata, aksamitna zupa ze słodkich ziemniaków z ziołami i przyprawami, podawana z chrupiącymi niebieskimi chipsami kukurydzianymi dla nadania jej odpowiedniej konsystencji. Papryczki chipotle dodają wędzonemu, pikantnemu smakowi, który idealnie pasuje...

Słodkie ziemniaki, mielony imbir, ziele angielskie, papryczki chipotle w sosie adobo, cynamon, gałka muszkatołowa, crème fraîche, chipsy tortilla...
Czas: 1 godzina 25 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 431
Kategorie: Koktajle, Z ginem, .
Autor: - piosenkarka, autorka książek kucharskich
Słodki koktajl „Upadły Anioł”Widoki: 905
Zawartość przepisu:

Tradycyjny koktajl Fallen Angel jest dość cierpki i kwaśny, przez co jego smak staje się nawykiem. Trisha Yearwood postanowiła go jednak dosłodzić i uczynić ulubionym na Twojej imprezie. Nadal...

gin, syrop grenadynowy, sok z limonki, syrop, mięta...
Czas: 1 godzina 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 186
Kategorie: Zupy, Mięso, .
Autor: - słynny szef kuchni
Tradycyjna zupa z kurczaka z makaronem i warzywamiWidoki: 1,289

Tradycyjna zupa z kurczakiem i makaronem staje się jeszcze smaczniejsza z dodatkiem większej ilości warzyw. Oprócz klasycznego połączenia cebuli, marchewki i selera, spróbuj pasternaku dla nieco ostrzejszego smaku i...

Piersi z kurczaka, marchew, por, seler, koperek, tymianek, pietruszka, liść laurowy, korzeń pasternaku, makaron jajeczny...
Czas: 2 godziny 50 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 798
Autor:
Dyniowy biszkopt z niespodziankąWidoki: 595
Zawartość przepisu:

Ten zachwycający biszkopt będzie prawdziwą ozdobą Twojego jesiennego przyjęcia herbacianego. Po przekrojeniu ma kształt dyni, a każdy kawałek skrywa niespodziankę:...

Mąka uniwersalna, jajka, mleko, przyprawa do ciasta dyniowego, cukier puder, skórka pomarańczowa, mandarynki...
Czas: 2 godziny 15 minut Złożoność: łatwo Porcje: 8
Kategorie: Dania główne, Makaron, Mięso, .
Autor:
Makaron z duszoną jagnięcinąWidoki: 758

Golonki jagnięce idealnie nadają się do długiego, pikantnego duszenia w porto. Mięso jest soczyste, aromatyczne i dosłownie rozpada się na kawałki. Rozdrobnij je dwoma widelcami, wymieszaj z...

jagnięcina, porto, goździki, cynamon, makaron jajeczny...
Czas: 3 godziny. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Autor:
Słodka panini z korzennymi jabłkami i fontinąWidoki: 664

Słodkie panini z pieczonymi jabłkami i rozpływającym się serem fontina to idealne rozwiązanie na niedzielny brunch, gdy masz ochotę na coś innego. Syrop z...

Bułka brioche, likier cytrynowy, jabłka, kardamon, rozmaryn, ser fontina, miód...
Czas: 1 godzina 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 1174
Autor:
Dynia faszerowana dzikim ryżem i kiełbasąWidoki: 505
Zawartość przepisu:

Ten przepis najlepiej sprawdza się z miniaturową dynią piżmową, taką jak dynia piżmowa lub miodowa. Upiecz ją w mikrofalówce, przekrój na pół i wydrąż miąższ, aby uzyskać „łódeczki”.

Dynia piżmowa, dziki ryż, rodzynki, orzechy włoskie, mielona kiełbasa, curry, tymianek...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 492
Kategorie: Dania główne, Ptak, .
Autor:
Indyk w glazurze pomarańczowej w piekarnikuWidoki: 807
Zawartość przepisu:

Moczyć indyka w solance z pomarańczy, tymianku i szałwii przez noc lub kilka dni. Przed pieczeniem natrzeć mieszanką przypraw ze skórki pomarańczowej, aby uzyskać wspaniały cytrusowy smak.

Indyk, czarny pieprz, tymianek, szałwia, pomarańcze, kminek, papryka, miód...
Czas: 8 godzin i 45 minut Złożoność: łatwo Porcje: 10 Zawartość kalorii: 775
Kategorie: Przystawki, Z sosami, Mięso, .
Autor:
Krwawe paluszki wołoweWidoki: 482
Zawartość przepisu:

Szybka i prosta przekąska na Halloween. Uformuj paluszki z mielonej wołowiny, nabij je na szpikulce i przymocuj ząbek czosnku do każdego paluszka, tworząc paznokcie. Zgrilluj i podawaj.

Mielona wołowina, ocet jabłkowy, miód, keczup, włoska przyprawa, proszek cebulowy...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 13 Zawartość kalorii: 113
Kategorie: Zupy, Mięso, .
Autor:
Pikantna zupa z kurczakiem i makaronemWidoki: 807

Ta zupa jest łatwa w przygotowaniu, ale dla uzyskania bogatego smaku, udka kurczaka obficie nacieramy kminem i smażymy w głębokim tłuszczu, skórą do dołu. Zdejmij i wyrzuć skórkę, ponieważ spełnia ona swoją funkcję:...

udka z kurczaka, kminek, makaron jajeczny...
Czas: 1 godzina 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 715
Kategorie: Desery, Kremy, sosy, musy, .
Autor:
Gorąca czekolada „Landslide” z orzechami laskowymiWidoki: 482

Ten przepis na gorącą czekoladę dla dorosłych został zainspirowany popularnym Mudslide, kremowym koktajlem czekoladowym na bazie whisky. Udekoruj brzeg kubka syropem czekoladowym i pokruszonymi...

mleko, śmietanka, czekolada, whisky, syrop czekoladowy, orzechy laskowe...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 2 Zawartość kalorii: 1184
Autor:
Grillowany indyk z glazurą cytrynowo-pieprzowąWidoki: 696

Aby zapewnić równomierne upieczenie całego indyka na grillu, a jego skórka była chrupiąca, najlepiej rozciąć go na pół. Namocz go wcześniej w pikantnej solance z ziołami i cytryną, a następnie...

indyk, szałwia, tymianek, cytryna, miód...
Czas: 8 godzin 50 minut Złożoność: łatwo Porcje: 12 Zawartość kalorii: 791
Jeongol z bulgogiWidoki: 1,041
Zawartość przepisu:

Jeonggol to jedno z moich ulubionych dań na chłodniejsze dni. Przyrządzam je z cienkich plasterków marynowanej wołowiny, znanej jako bulgogi. Jeonggol zazwyczaj gotuje się i podaje we wspólnym garnku, który...

Makaron Funchoza, wołowina, grzyby, wodorosty, tofu...
Czas: 3 godziny 55 minut Złożoność: przeciętny Porcje: 4 Zawartość kalorii: 709
Autor:
Pikantne grillowane skrzydełka z chipsami warzywnymiWidoki: 582
Zawartość przepisu:

Spróbuj uproszczonej wersji dwóch klasycznych przekąsek piwnych. Jasne i chrupiące, te smażone na powietrzu chipsy z fioletowych ziemniaków, batatów i buraków idealnie komponują się z...

Skrzydełka kurczaka, słodkie ziemniaki, buraki, rozmaryn, szałwia, płatki czerwonej papryki, kminek, czosnek w proszku...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 1170
Autor:
Grillowany kurczak glazurowany miodem i akordeon ze słodkich ziemniakówWidoki: 521

Kurczak i słodkie ziemniaki są grillowane w dwupoziomowej konstrukcji: pokrojony w motyle ptak jest dociskany do góry żeliwną patelnią z warzywami, które nie tylko się pieką, ale także służą jako...

Grillowany kurczak, słodkie ziemniaki, kminek, papryka, proszek cebulowy, tymianek, biały pieprz, miód...
Czas: 2 godziny. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 547
Autor:
Pieczona w piekarniku mini pieczeń mięsna ze słodkimi ziemniakami i brokułamiWidoki: 911
Zawartość przepisu:

Te pojedyncze placki z mielonego mięsa są przygotowywane z mielonego kurczaka zamiast tradycyjnej mieszanki wołowiny i wieprzowiny, ale przyprawy, świeże zioła i parmezan nadają im bogaty, pełny smak. Piecz je przez...

Mielony kurczak, słodkie ziemniaki, brokuły, bazylia, zielona cebula, papryka, czosnek w proszku, gałka muszkatołowa, skórka pomarańczowa...
Czas: 1 godzina 45 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 679
Kategorie: Piekarnia, Ciasta, bułki, .
Ciasta z czekoladą i nadzieniem z bekonuWidoki: 644
Zawartość przepisu:

Miłośnicy słodkości i słonych smaków pokochają te szybkie paszteciki, ponieważ ich nadzienie to mieszanka kawałków batonika Snickers i smażonego boczku! Zawiń nadzienie w gotowe ciasto i...

ciasto francuskie, bekon, czekoladki...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8
Kategorie: Desery, Owoce, .
Autor:
Pączki jabłkowe z sosem karmelowym i masłem orzechowymWidoki: 551

Przygotuj chrupiące smażone jabłka w piwie i podawaj z pysznym sosem karmelowo-orzechowym. Jabłka Granny Smith są cierpkie i idealnie komponują się ze słodkim sosem.

Jabłka, piwo, ziele angielskie, przyprawa do ciasta dyniowego, gałka muszkatołowa, sos orzechowy...
Czas: 1 godzina 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 18 Zawartość kalorii: 204
Kategorie: Kanapki, Zupy, Mięso, .
Autor:
Zupa grochowa z topinamburemWidoki: 709
Zawartość przepisu:

Sekretnym składnikiem tej zupy grochowej jest topinambur. Nadaje on słodki smak, który doskonale komponuje się z dymnymi nutami golonki i smażonej pancetty. Zastąp topinambur...

groszek, marchew, topinambur, por, wieprzowina, tosty, pancetta...
Czas: 2 godziny 25 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 784
Autor:
Duszona polędwiczka wieprzowa w maśle jabłkowymWidoki: 619

Naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej z kością duszone są w pikantnym maśle jabłkowym z pomidorkami koktajlowymi, cebulą, papryką i boczkiem, co daje soczyste i aromatyczne danie. Podawać z...

Polędwica wieprzowa, mus jabłkowy (puree), pomidorki koktajlowe, czerwone ziemniaki, słodka papryka, puree ziemniaczane, śmietana, tymianek...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 1237
Autor:
Faszerowany kalafiorWidoki: 542

Wegetarianie, radujcie się! Cała główka kalafiora nadziewana klasycznym farszem z chleba drobiowego, pieczona w piekarniku i podawana jako samodzielne danie świąteczne. Pokrojona...

kalafior, biały chleb, seler, tymianek, szałwia...
Czas: 1 godzina 45 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 346
Autor:
Nadzienie chlebowe w formie do ciastaWidoki: 384

Pomimo nazwy, nadzienie do chleba najczęściej piecze się osobno od drobiu, zwłaszcza jeśli karmisz dużą grupę. Dzięki temu przepisowi możesz przygotować prawdziwie świąteczny dodatek...

kupaty (smażone kiełbaski), puree ziemniaczane, sos żurawinowy, marchew, seler...
Czas: 1 godzina 15 minut Złożoność: łatwo Porcje: 10 Zawartość kalorii: 796
Kategorie: Przystawki, Kanapki, .
Autor:
Gofry nadziewane pieczywem z syropem winogronowo-żurawinowymWidoki: 354

Te gofry są zrobione z tego samego nadzienia chlebowego, co świąteczny indyk, i nie wymagają użycia ciasta! Świetny sposób na wykorzystanie resztek nadzienia z wczorajszego obiadu...

...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 1592
Autor:
Zapiekanka z kurczakiem na chlebowym spodzieWidoki: 376

Oto jedna z najprostszych i najpyszniejszych propozycji na zapiekankę z kurczakiem. Jej ciasto jest w całości wykonane z nadzienia z kurczaka i pozostaje chrupiące nawet w kontakcie z...

grillowany kurczak, słodkie ziemniaki, szałwia...
Czas: 1 godzina 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8 Zawartość kalorii: 548
Kategorie: Dania główne, Ptak, .
Autor:
Faszerowana pierś z indykaWidoki: 594

Cienko pokrojone roladki z piersi indyka mogą być podawane jako przystawka lub danie główne z dodatkami. To świetna alternatywa dla całego indyka, jeśli serwujesz posiłek dla małej grupy. Szczegóły...

Indyk, mielona kiełbasa, białe wino, pietruszka, suszona żurawina, rozmaryn, tymianek, szałwia...
Czas: 2 godziny 55 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 975
Autor:
Ciasto z batatów z kandyzowanymi orzechami pekan i nadzieniem kokosowymWidoki: 435
Zawartość przepisu:

Bataty z granatem dodają żywego koloru i aksamitnej konsystencji temu wyjątkowemu świątecznemu ciastu. Jeśli nie możesz znaleźć batatów z granatem, użyj zwykłych pomarańczowych batatów. Nadal są pyszne i soczyste, ale...

słodkie ziemniaki, orzechy pekan, kokos, ziele angielskie, mielony imbir...
Czas: 5 godzin 20 minut Złożoność: łatwo Porcje: 10 Zawartość kalorii: 475
Autor:
Chili z czarnej fasoliWidoki: 463

Ta wersja chili con carne, tradycyjnego dania kuchni Tex-Mex, przygotowywana jest z mięsa i fasoli. Chociaż szefowie kuchni i kucharze z różnych regionów od dawna debatują, czy prawdziwe chili powinno zawierać...

Czarna fasola, mielona wołowina, pomidory, przyprawa chili, kminek...
Czas: 8 godzin i 25 minut Złożoność: łatwo Porcje: 12 Zawartość kalorii: 288
Autor:
Letnia musaka warzywnaWidoki: 539

Musaka wegetariańska jest przygotowywana z francuskiej zielonej soczewicy zamiast mielonego mięsa. Poza tym wszystkie warstwy są takie same jak w klasycznej greckiej musace: bakłażan, ziemniaki, sos pomidorowy i...

soczewica, bakłażan, ziemniaki, sos pomidorowy, oregano, gałka muszkatołowa...
Czas: 3 godziny. Złożoność: łatwo Porcje: 8 Zawartość kalorii: 1836
Kategorie: Sałatki, Z makaronem, .
Autor: - szef kuchni
Koreański makaron wegetariański (Japchae)Widoki: 1,052
Zawartość przepisu:

„Japchae to lekkie koreańskie danie z smażonych warzyw i makaronu. Dodaję mieszankę grzybów i trochę jarmużu, aby było bardziej sycące i pożywne.

Słodkie ziemniaki, jarmuż, grzyby shiitake, olej z pestek winogron, papryka, makaron szklany...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 343
Autor: - pisarz kulinarny
Pikantne karmelizowane słodkie ziemniakiWidoki: 727

Aby zaoszczędzić czas, Sandra Lee przygotowuje ten dodatek z batatów z puszki. Łatwo go ugotować w wolnowarze lub multicookerze: wystarczy włożyć bataty, posypać przyprawami i można o nich zapomnieć na...

Słodkie ziemniaki, orzechy pekan, sok pomarańczowy, przyprawa do ciasta dyniowego, mielony pieprz cayenne, pianki...
Czas: 3 godziny 10 minut Złożoność: łatwo Porcje: 8 Zawartość kalorii: 460
Autor: - szef kuchni
Pikantna fasola czarnookaWidoki: 681

Tyler Florence gotuje fasolę czarnooką z suszonymi czerwonymi papryczkami chili, aż zmięknie, stanie się ostra i rozgrzewająca. Część fasoli jest zmiksowana, a całość posypana...

fasola czarnooka, dymka, tymianek, pomidory, sok z cytryny...
Czas: 1 godzina 35 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 156
Kategorie: Piekarnia, Ciasta, bułki, .
Autor:
Pączki Kalas z czarnym ryżemWidoki: 440

Kalas to słodkie smażone pączki ryżowe o smaku imbiru, cynamonu i gałki muszkatołowej. Chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku, idealnie nadają się na zimowe święta, w tym...

Czarny ryż Nerone, mąka ryżowa, jaja, miód, cukier kokosowy...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8 Zawartość kalorii: 372
Kategorie: Napoje, Herbata, .
Autor:
Bezalkoholowy grzany napój z hibiskusa i koktajl mimosa-kwanzaaWidoki: 659

To bezalkoholowe grzane wino to pyszny, korzenny napój przygotowany z afrykańskich herbat (czerwonego rooibosa i hibiskusa) oraz dojrzałych czerwonych owoców, które nadają napojowi idealnie...

Suszone kwiaty hibiskusa, ziele angielskie, goździki, korzeń imbiru, skórka pomarańczowa...
Czas: 1 godzina 45 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor:
Zieleń dla dobrych uczynkówWidoki: 452

„Naprawdę podoba mi się sposób przyrządzania duszonych warzyw liściastych, ponieważ jest to praca zespołowa i odpowiedzialność, którą dodatkowo usprawnia obieranie i krojenie dodatkowych rąk...

jarmuż, rzepa, czosnek granulowany, papryka, słodka papryka...
Czas: 2 godziny 30 minut Złożoność: łatwo Porcje: 8 Zawartość kalorii: 106

Przepisy w kolejności alfabetycznej

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności