Te małe kanapki, albo panini, jak się je nazywa we Włoszech, z pewnością zrobią wrażenie na każdym, kto ich spróbuje. Rozpływająca się w ustach tapenada z oliwek sprawia, że nie sposób im się oprzeć...
Przepisy na kanapki
Dania z bakłażana cieszą się popularnością wśród wielu kucharzy ze względu na łatwość i szybkość przygotowania. Niektórzy nie przepadają za ich goryczką, ale samo posypanie plastrów solą, aby ją uwolnić, zapobiegnie jej goryczce…
Kanapka pozostaje popularna, ponieważ jej nadzienie pozwala na nieograniczone eksperymenty. Kanapka często zawiera warstwę mięsa. Jeśli jednak zrobisz ją z...
Przepisy na dania letnie bez obróbki cieplnej
Gdy jest za gorąco, aby włączyć kuchenkę lub piekarnik, nadal możesz cieszyć się domowymi letnimi zupami, sałatkami, kanapkami i słodyczami
Crostini to bardzo popularne włoskie tosty. To w zasadzie podpieczone grzanki, czasami doprawione przyprawami i różnymi dodatkami, które mają zachować chrupkość, zapobiegając rozmiękaniu kanapki.
Ta wilgotna kanapka inspirowana jest kuchnią włoską, a bakłażan doskonale komponuje się z bazylią i sosem pomidorowym. Kanapka z bakłażanem to świetna przekąska w ciągu dnia.
Włoskie tosty z ciabatty to prawdziwa uczta dla leniwych. Przygotowanie zajmuje nie więcej niż 15 minut, a smak jest fantastyczny. Natrzyj kromki ciabatty cukrem i...
Ta włoska panini z melonem i prosciutto to dokładnie to, czego szukasz, jeśli cenisz sobie świeże, soczyste warzywa, sytość i ciekawy, wielowymiarowy smak kanapek. Ta ciepła, prasowana kanapka łączy...
Pochodzenie tego pozornie prostego dania do dziś pozostaje przedmiotem debaty. Nie oznacza to jednak, że ludzie mniej kochają hamburgery. Można je grillować, więc...
Rezultatem są niesamowite smaki, które idealnie się łączą. Burgery są bardzo sycące. Jeśli nie uda Ci się ich zjeść za jednym razem, nie martw się, bo...
Zgodzisz się, że wysokiej jakości pieczywo, podobnie jak mięso, wpływa na smak całej kanapki. A czasami, niezależnie od tego, jak pyszny jest kotlet, gumowata bułka może zepsuć doznania smakowe burgera. Do...
Kanapki to sycąca i łatwa w przygotowaniu przystawka, idealna na bufet lub przekąskę w ciągu tygodnia. Różnorodność składników pozwala na stworzenie...
Najlepsze przepisy na grilla
Zachwyć rodzinę i przyjaciół na pikniku tymi najlepszymi przepisami na dania z grilla: żeberka, mostek, wędzony łosoś i wiele innych.
Ten burger to połączenie dwóch kultowych kuchni – amerykańskiej i włoskiej. Wykwintny smak włoskich ziół łączy się z praktycznością amerykańskiego dania. Kotlet z kiełbasą jest...
Kotlet w burgerze stanowi, można by rzec, centralny punkt, zarówno pod względem fizycznym, jak i smakowym. Oto trzy sposoby na przygotowanie niezwykle pysznych i nietypowych kotletów nadziewanych...
Masz dość hot dogów i burgerów i masz ochotę na coś nowego i innego? Proszę bardzo – bułki ziemniaczane ze smażonym sumem w pikantnym sosie. Prawdopodobnie nigdy czegoś takiego nie próbowałeś. Ale najbardziej...
Warzywem stanowym Nowego Meksyku jest papryczka chili, używana w słynnym cheeseburgerze z zielonym chili. Te kanapki zawierają dużą porcję roztopionego sera w sosie queso i relish z...
Te bogate w białko kanapki najlepiej smakują zaraz po ugotowaniu. Najlepsze są ogórki o gładkiej skórce: są cieńsze niż te z grudkami i nie wymagają obierania. Podawaj...
Roladki lawaszowe to jedna z najszybszych i najzdrowszych przystawek. Zawiń pokrojoną pieczeń wołową, ser z koperkiem oraz marynowaną kapustę i surówkę z koperkiem w cienki lawasz lub tortillę. Ta aromatyczna...
Te burgery zmienią Twoje podejście do kanapek, ponieważ są robione bez bułek i pieczywa. Wymieszaj mieloną jagnięcinę z serem pecorino i suszonymi pomidorami, a następnie zawiń...
Sekret niesamowitego smaku burgera Big Mark od znanego szefa kuchni Marka Murphy'ego tkwi nie tylko w dużym kotlecie wołowym, ale także w aromatycznych bułkach z serem i firmowym sosie. Zamiast...
W przeciwieństwie do innych burgerów, w których wołowina jest po prostu solona i pieprzona, burger Dallas jest obtaczany mieszanką przypraw przed smażeniem. Dzięki temu jest jeszcze bardziej aromatyczny i pyszny. Podczas...
Smażone krewetki w cieście zawsze prezentują się imponująco i świątecznie na stole. Podawaj je z majonezem i ogórkami kiszonymi, które idealnie uzupełnią smak owoców morza. Albo...
Przegrzebki są cenione nie tylko ze względu na swoje właściwości odżywcze – bogate w białko, jod i kwasy tłuszczowe omega-3 – ale także ze względu na swoją wszechstronność kulinarną. Można je jeść na surowo, gotowane, smażone...
Ci, którzy uważają, że dobry burger to taki z dużą ilością mięsa, z pewnością będą zachwyceni rozpływającym się w ustach „Fat Dougiem” z jego wielkim kotletem i grubą warstwą wędzonej wołowiny –...
Najsmaczniejsze kanapki z homarem powstają w regionie Nowej Anglii w Stanach Zjednoczonych, a szczególnie w stanie Maine, gdzie homary świetnie się chowają i gdzie mieszkańcy wiedzą co nieco o tym przysmaku. Tradycyjnie...
Przepisy na mieloną wołowinę
Tworząc tę kolekcję 45 przepisów na dania z mielonej wołowiny, profesjonalni kucharze zadbali o to, aby na Twoim stole znalazły się chili, lasagne i gołąbki
Niesamowicie delikatne mięso kraba w chrupiącej panierce z krakersów z pewnością zrobi wrażenie. Te burgery idealnie sprawdzą się na świątecznym przyjęciu – są łatwe w przygotowaniu, łatwe w jedzeniu i...
Przygotuj pyszną kanapkę na piknik w ogrodzie. Zwiń tortillę z grillowanymi krewetkami i boczkiem oraz sosem remoulade –...
To delikatne i soczyste danie z szarpanej wieprzowiny wykorzystuje polędwicę wieprzową – nietypowy wybór. Duże kawałki mięsa są duszone w pikantnym sosie, a następnie rozdrabniane dwoma widelcami. W...
Musztarda i precle zapewniają chrupiącą, słoną panierkę do kotletów wieprzowych. Te mini burgery to świetna przekąska do zimnego piwa podczas oglądania meczu piłkarskiego.
Burgery inside-out to hit dla każdego. Nawet doświadczeni burgerowicze prawdopodobnie nigdy nie wrócą do zwykłych kanapek po spróbowaniu tego. W przeciwieństwie do zwykłych burgerów, burger inside-out...
Te burgery są niesamowicie soczyste i pyszne, ponieważ do mielonego mięsa dodaje się piwo, a same kotlety są nadziewane startym serem. To wszystko nadaje im pyszny aromat i niepowtarzalny smak, który...
Przygotuj domową focaccię według tego włoskiego przepisu, a otrzymasz kanapkę w stylu włoskim z grillowanym kurczakiem i pastą ze szpinaku i marynowanych karczochów. Focaccia to włoska...
Kluczowym składnikiem idealnego burgera jest odpowiednio wysmażony kotlet. Skorzystaj z tego przepisu, aby przygotować burgera, a otrzymasz aromatyczny, soczysty kotlet z chrupiącą...
Przygotuj niesamowicie pyszne burgery w stylu śródziemnomorskim z kotletem z tuńczyka i sosem aioli z tapenadą. Aby kotlety zachowały kształt, najlepiej zmielić filet z tuńczyka zamiast mielić go na miazgę...
Okazuje się, że serwowanie burgerów na lunch może być również luksusowym sposobem na nakrycie stołu! Przygotuj burger bar. Nałóż kotlety z roztopionym serem na podpieczone bułki i dodaj resztę dodatków i przystawek...
Muffuletta to kanapka zrobiona z okrągłego chleba muffuletta o średnicy 22-25 cm, wypełniona sałatką oliwną, salami, kiełbasą martella, szynką capicola i serem...
Amerykańskie święto 4 lipca to nie tylko święto Dnia Niepodległości z fajerwerkami i paradą, ale także święto Ojców Założycieli. Każda rodzina ma swoją historię i żadna siła nie stanie jej na drodze...
Przygotuj sycącą przekąskę w postaci tych miniaturowych kanapeczek, zrobionych z dwóch połówek podpieczonej bułki z grubym, soczystym kotletem, roztopionym serem i świeżymi warzywami pomiędzy.
Pepito to najpopularniejsze danie uliczne w Wenezueli, często spotykane również w meksykańskich restauracjach. Podłużna bułka bolillo jest przekrojona na pół z boku i wypełniona smażonym, marynowanym mięsem i...
W południowych Stanach Zjednoczonych wędzona łopatka wieprzowa jest najpopularniejszym mięsem używanym do kanapek. Wieprzowina jest marynowana i wędzona przez wiele godzin, aż mięso łatwo się rozpadnie.
Szarpana wieprzowina w wolnowarze do tych kanapek po prostu rozpływa się w ustach. Dla dodatkowego smaku, zamiast wody można użyć piwa korzennego lub imbirowego. Tak czy inaczej, te kanapki z szarpaną wieprzowiną...
Szarpana wieprzowina to ulubione danie w krajach zachodnich. Przygotowuje się ją poprzez długie marynowanie wieprzowiny, a następnie pieczenie jej w piekarniku lub na grillu, aż mięso...
Pomysłowe amerykańskie kanapki, znane jako różne rodzaje burgerów (choć ich historyczne pochodzenie pozostaje niejasne), wciąż podbijają świat. Trudno uwierzyć, że kotlet z...
Miękka, lekko chrupiąca bułka i soczysty, aromatyczny wołowy kotlet to popisowe danie szefa kuchni Scotta Conanta. Chrupiąca, prażona pancetta z boczkiem wieprzowym wypełnia to danie...
Smażone kanapki z serem to amerykański klasyk. Bazując na tym klasycznym przepisie, możesz swobodnie eksperymentować z różnymi rodzajami pieczywa i sera. Te kanapki są często podawane...
Teksas, podobnie jak wszystkie południowe stany USA, ma bogatą tradycję grillowania. Wołowina wołowa jest tam preferowanym rodzajem grilla. Chociaż ten kawałek mięsa jest nieco twardy, jeśli przestrzega się wszystkich zasad...
Najlepsze przepisy na cheeseburgery
W tej kolekcji przepisów na cheeseburgery znajdziesz cheeseburgery takie, jakie znajdziesz w barze. Idealny kotlet powinien być soczysty, a ser aromatyczny i maślany.
Burger wegetariański to wegetariańska, bezmięsna wersja hamburgera. To, co czyni go tak idealnym, to realistycznie wyglądający kotlet i bogaty, pełny smak. Zamiast mięsa...




















































