Przepisy na mieloną wołowinę

Pieczeń mięsna

Żadnego mięsa nieznanego pochodzenia! Alton miesza mieloną wołowinę i polędwicę z przyprawami i grzankami, a następnie piecze, polewając słodko-pikantną glazurą.

• Przepis Altona Browna: Pieczeń mięsna
  

Pieczeń mięsna

Ten prosty, klasyczny pasztet mięsny jest gotowy do pieczenia w zaledwie 15 minut.

• Przepis Guya Fieriego: Pieczeń mięsna
  

Super Nachos - meksykański sos do maczania

Przygotuj się na trzy warstwy bogatego w smaku nadzienia i dwa rodzaje tortilli. Polędwica wołowa podawana jest z fasolą i mieszanką przypraw z południowego zachodu.

• Przepis Rachel Ray: Super Nachos - meksykański sos do maczania
  

Tostados z wołowiną i fasolą

Przygotuj wyjątkowy obiad w tygodniu z tą wariacją taco. Jest łatwa w przygotowaniu, więc możesz ją przygotować z dziećmi.

• Przepis: Tostados z wołowiną i fasolą
  

Quesadilla z wybranymi dodatkami

To danie pozwala dzieciom na dostosowanie nadzienia do quesadilli z otwartym wierzchem. Młodsze dzieci mogą samodzielnie złożyć quesadillę przed pieczeniem, a starsze dzieci mogą przyprawić mięso i pokroić warzywa do nadzienia.

• Przepis: Quesadilla z wybranymi dodatkami
  

Chili con carne z fasolą i kukurydzą

To chili to ulubione danie synów Pauli Deen, Bobby'ego i Jamiego: mielona wołowina, mrożona kukurydza, fasola i mnóstwo przypraw. To sycące danie mięsne jest zarówno sycące, jak i rozgrzewające.

• Przepis Pauli Deen: Chili con carne z fasolą i kukurydzą
  

Gołąbki z kapusty włoskiej

Ina faszeruje liście kapusty mieszanką mielonej wołowiny, ryżu i sosu pomidorowego, tworząc pożywne i uniwersalne danie.

• Przepis Iny Garten: Gołąbki z kapusty włoskiej
  

Papryka faszerowana bulgurem

Słodkie czerwone papryki nadziewane są aromatycznym nadzieniem ze szpinaku, bulguru i chudej mielonej wołowiny. Posyp papryki serem feta i piecz do miękkości.

• Przepis Ellie Krieger: Papryka faszerowana bulgurem
  

Meksykańska zapiekanka z kukurydzą i wołowiną oraz wieprzowiną

Rachel dodaje latynoamerykański akcent do tej prostej, rozgrzewającej kolacji. Danie można również przygotować wcześniej na kolację w środku tygodnia.

• Przepis Rachel Ray: Meksykańska zapiekanka z kukurydzą i wołowiną oraz wieprzowiną
  

Bolognese na co dzień

To bogate, mięsiste bolońskie danie, łatwe w przygotowaniu, doda odrobinę wyrafinowania Twojemu makaronowi w tygodniu. To miła odmiana od tradycyjnego spaghetti z klopsikami.

• Przepis Iny Garten: Bolognese na co dzień
  

Sałatka z fasoli, mielonej wołowiny, sosu pomidorowego i frytek

Ta sałatka jest prosta: wołowina z chili, ostry cheddar, zielone warzywa i sos pomidorowo-limonkowy, a na wierzchu chipsy kukurydziane. Jej wyrazisty i bogaty smak z pewnością Cię zadowoli.

• Przepis Ellie Krieger: Sałatka z fasoli, mielonej wołowiny, sosu pomidorowego i frytek
  

Wołowina z tofu na liściach sałaty

Ellie dodaje azjatyckie przyprawy, orzechy wodne i orzeszki ziemne do chudej mielonej wołowiny. Tę różnorodność tekstur uzupełniają chrupiące liście sałaty.

• Przepis Ellie Krieger: Wołowina z tofu na liściach sałaty
  

Burger Julii Child

Choć te kotlety są małe, ich smak rekompensuje to z nawiązką. Przed smażeniem do mielonego mięsa dodaje się podsmażoną szalotkę.

• Przepis: Burger Julii Child
  

Mini kanapki Reuben z klopsikami wołowymi

Jeff odtwarza klasyczną kanapkę Reuben w miniaturze, używając delikatnej mielonej wołowiny, startego sera szwajcarskiego, bułki tartej i pietruszki. Na koniec polej klopsiki hojną łyżką sosu tysiąca wysp i podawaj w podpieczonych mini bułeczkach.

• Przepis Jeffa Mauro: Mini kanapki Reuben z klopsikami wołowymi
  

Hamburgery na kolację

Alton przyprawia mieloną wołowinę czosnkiem i cebulą w proszku, tworząc w ten sposób aromatyczne miniaturowe kanapki.

• Przepis Altona Browna: Hamburgery na kolację
  

Burgery z serowymi kotletami w środku i pikantnym ketchupem

Kotlety z przyprawami meksykańskimi nadziewane są serem cheddar i cebulą, posypane ketchupem i chili w proszku.

• Przepis: Burgery z serowymi kotletami w środku i pikantnym ketchupem
  

Burger Pizzaiola w stylu włoskim

Giada dodaje klasyczne przyprawy do pizzy do kotletów z polędwicy wołowej. Udekoruj je różnymi dodatkami na podpieczonych bułkach.

• Przepis Giady De Laurentiis: Burger Pizzaiola w stylu włoskim
  

Klopsiki po pizzaola

Giada faszeruje klopsiki wędzoną mozzarellą i smaży je w głębokim tłuszczu. Podobnie jak paluszki mozzarelli, te klopsiki idealnie komponują się z sosem marinara.

• Przepis Giady De Laurentiis: Klopsiki po pizzaola
  

Kanapka angielska z muffinkami mięsnymi

Alton przygotowuje domowe bułki parmezanowo-pietruszkowe do kanapek z klopsikami, posypane serem provolone i sosem spaghetti.

• Przepis Altona Browna: Kanapka angielska z muffinkami mięsnymi
  

Lasagne

To sycące danie wykorzystuje podstawowe składniki, które prawdopodobnie znajdziesz w swojej kuchni, dzięki czemu jest szybkie i łatwe w przygotowaniu. Podczas obsmażania mięsa Sandra dodaje odrobinę octu jabłkowego: jego słodki, pikantny smak idealnie dopełnia smak mięsa.

• Przepis Sandry Lee: Lasagne
  

Lasagne ze szpinakiem

W tej wersji klasycznej lasagne Giada łączy mięsny farsz pomidorowy z trzema rodzajami sera, kremowym sosem beszamelowym i szpinakiem.

• Przepis Giady De Laurentiis: Lasagne ze szpinakiem
  

Lasagne bolońskie

Uczyń każde spotkanie wyjątkowym, serwując tę ​​lasagne z grzybami, szynką parmeńską, wołowiną i wieprzowiną.

• Przepis: Lasagne bolońskie
  

Sos boloński

Giada przygotowuje klasyczne, sycące włoskie danie, podając makaron rigatoni z sosem bolońskim. Starty ser pecorino romano nadaje mu wyrazistą, kremową nutę.

• Przepis Giady De Laurentiis: Sos boloński
  

Gnocchi w sosie mięsnym

Zaoszczędź czas, korzystając ze sklepowych gnocchi i skup się na przygotowaniu doskonałego sosu z warzyw, boczku i mielonej wołowiny.

• Przepis: Gnocchi w sosie mięsnym
  

Sos mięsny

To danie może okazać się wybawieniem w tygodniu pracy, jeśli poświęcisz weekend na jego przygotowanie. Jest pyszne i uniwersalne, a także świetną opcją, gdy spodziewasz się gości.

• Przepis autorstwa Ree Drummond: Sos mięsny
  

Kanapki Patty Malt

Te kanapki to idealne połączenie grillowanego sera i hamburgera. Ten przepis wykorzystuje mieloną wołowinę i indyka, tworząc sycące, ale nie za tłuste nadzienie.

• Przepis: Kanapki Patty Malt
  

Mini kanapki - Sloppy Joe's

Przygotuj mini wersje tych ulubionych kanapek z dzieciństwa i podawaj z chipsami ziemniaczanymi.

• Przepis: Mini kanapki - Sloppy Joe's
  

Mieszanka hamburgerowa Sloppy Joe

Rachel dodaje do swoich pikantnych burgerów czerwoną paprykę, mnóstwo przypraw i pomidorów.

• Przepis Rachel Ray: Mieszanka hamburgerowa Sloppy Joe
  

Zapiekanka mięsna z fasolą

Trisha łączy mieloną wołowinę, boczek, fasolę i sos barbecue – ta prosta zapiekanka jest dla 12 osób. Sos Worcestershire i sojowy dodają pikantnego smaku.

• Przepis Trishi Yearwood: Zapiekanka mięsna z fasolą
  

Zapiekanka mięsna z fasolą

Tę zapiekankę można by nazwać „połamaną enchiladą”: miękka warstwa ugotowanych chipsów kukurydzianych przypomina enchiladę. Ale to danie jest o wiele prostsze w przygotowaniu!

• Przepis: Zapiekanka mięsna z fasolą
  

Makaron z mięsem mielonym

Ciasto ma spód z mięsa i sera, a na wierzchu znajduje się warstwa makaronu w sosie pomidorowym z serem i bazylią.

• Przepis: Makaron z mięsem mielonym
  

Makaron manicotti z wołowiną i serem

Tradycyjne manicotti Giady, z bogatym, mięsnym nadzieniem, to prawdziwa uczta dla duszy. Gdy manicotti będzie już al dente, poproś dzieci, aby pomogły nadziać, zwinąć i ułożyć makaron w naczyniu do pieczenia.

• Przepis Giady De Laurentiis: Makaron manicotti z wołowiną i serem
  

Pastitsio

To danie stanie się Twoim popisowym daniem. Ta mięsna zapiekanka makaronowo-serowa polana jest sosem beszamelowym, a wszyscy przy stole będą prosić o dokładkę.

• Przepis: Pastitsio
  

Pieczone capellini z sosem mięsnym

Ta hybryda lasagne i spaghetti z sosem pomidorowym to świetny, rozgrzewający lunch. Wykorzystując resztki ugotowanego makaronu i gotowy sos pomidorowy, danie to przygotowuje się niezwykle szybko. Przygotuj składniki wcześniej i upiecz tuż przed podaniem.

• Przepis Pauli Deen: Pieczone capellini z sosem mięsnym
  

Spaghetti z klopsikami w sosie

Klopsiki z czosnkiem i ziołami, podane z mieloną wieprzowiną i wołowiną oraz sosem można przygotować wcześniej. Będą doskonałym dodatkiem do świeżego spaghetti.

• Przepis Rachel Ray: Spaghetti z klopsikami w sosie
  

Zapiekanka pasterska z krokietami ziemniaczanymi

Ile razy robiłeś puree ziemniaczane z zamiarem wykorzystania resztek do zapiekanki pasterskiej? Użycie gotowych kulek ziemniaczanych nie tylko oszczędza czas, ale chrupiąca posypka tworzy przyjemny kontrast z mięsnym nadzieniem.

• Przepis: Zapiekanka pasterska z krokietami ziemniaczanymi
  

Pasztet pasterski

Melissa przedstawia własną wersję tego mięsnego dania z puree ziemniaczanym. Smaży mieloną wołowinę w smalcu z boczku, pozwalając, aby smak mięsa przeniknął do warstwy puree ziemniaczanego doprawionego serem i czosnkiem.

• Przepis Melissy D'Arabian: Pasztet pasterski
  

Pasztet z indyka i słodkich ziemniaków z lodami o smaku żurawinowo-jabłkowym

Ta wersja klasycznego dania mięsno-ziemniaczanego wykorzystuje chudą mieloną wołowinę, a do puree ziemniaczanego dodaje się kalafior.

• Przepis Rachel Ray: Pasztet z indyka i słodkich ziemniaków z lodami o smaku żurawinowo-jabłkowym
  

Słodkie ziemniaki faszerowane wołowiną i warzywami

Dla tych, którzy dążą do zdrowego odżywiania, ale są wybredni w kwestii warzyw, zastosowaliśmy trik. W tym inspirowanym Ameryką Łacińską faszerowanym batacie marchewki, cebula i pomidory są pokrojone na małe kawałki – są prawie niewidoczne po ugotowaniu z mieloną wołowiną.

• Przepis: Słodkie ziemniaki faszerowane wołowiną i warzywami
  

Musaka

Ta klasyczna grecka zapiekanka jest pełna smaków i tekstur, od grzanek po bakłażana. Użyj mielonej wołowiny lub jagnięciny, posyp kremową warstwą sera i zapiekaj do uzyskania złocistego koloru.

• Przepis Bobby'ego Flaya: Musaka
  

Grecka musaka

Ta tradycyjna grecka zapiekanka mięsna ma zaskakująco niską zawartość tłuszczu. Zamiast ciężkiego sera (i tłuszczu) typowego dla typowych przepisów na musakę, jej bogaty smak uzyskano dzięki przyprawom, przecierowi pomidorowemu, winu i octowi.

• Przepis: Grecka musaka
  

Muffinki mięsne z sosem barbecue

Wypróbuj te proste muffinki z mięsem mielonym pieczone w kokilkach i ciesz się smakiem klasycznego mięsa mielonego w małych, indywidualnych porcjach.

• Przepis Rachel Ray: Muffinki mięsne z sosem barbecue
  

Klopsiki

Ta prosta przystawka to wspaniały dodatek do bufetu. Pomimo niewielkich rozmiarów klopsików, każdy kęs jest pełen wołowiny, czosnku, cebuli i świeżej pietruszki.

• Przepis Trishi Yearwood: Klopsiki
  

Pizza z mięsem mielonym

Rachel modyfikuje swój podstawowy przepis na klopsiki, aby stworzyć bogaty dodatek do domowej pizzy. Podczas przygotowywania ciasta dodaj dużo oliwy z oliwek i rozmarynu, tak jak w przypadku focacci – te smaki dobrze komponują się z podsmażonym mięsem i świeżą mozzarellą.

• Przepis Rachel Ray: Pizza z mięsem mielonym
  

Pizza burger z pepperoni

Pizza pepperoni w kształcie hamburgera wygląda intrygująco i Twoja rodzina może ją pokochać. Kiedy dzieci zobaczą te serowo-wołowe bomby, z chęcią się w nie zabiorą, wyrzucając widelce i noże. Danie jest proste w przygotowaniu: ciasto wypełnia się farszem jak pierożek, a następnie przekłada serem scamorza, pepperoni, sosem do pizzy i kotletem burgerowym.

• Przepis Jeffa Mauro: Pizza burger z pepperoni