Przepisy według metod gotowania

Dodaj świeżo wyciśnięty sok z limonki do marynaty do steków z miodem i jalapeño, aby uzyskać jeszcze bogatszy, słodko-pikantny smak. Grilluj marynowany stek, aż się ładnie zrumieni, a następnie pokrój go w cienkie plasterki...

Spanolatkes to grecka wersja żydowskich placków ziemniaczanych zwanych latkes: do ciasta ziemniaczanego dodaje się szpinak i ser feta. Placki smaży się na oleju do uzyskania chrupkości i podaje z...

Hiszpańska tortilla to omlet z ziemniaków, idealny na obfite śniadanie lub kolację, często podawany jako przystawka do wina lub piwa. Zastąp zwykłe ziemniaki batatami, a Twoja tortilla...

Soczystą polędwicę wieprzową naciera się papryką i kminem, smaży do uzyskania chrupkości, a następnie dusi z ciecierzycą i papryką w lekkim sosie pomidorowym, aż stanie się miękka i soczysta.

Natrzyj kotlety z polędwicy wieprzowej z kością mieszanką przypraw Sazon i smaż, aż będą chrupiące i aromatyczne. Podawaj z ryżem po hiszpańsku z zielonymi oliwkami i gołębiem...

Marynata z sosu sojowego i octu balsamicznego z czosnkiem to jedna z najlepszych opcji do wołowiny. Zamarynuj w niej nawet najtańszy kawałek wołowiny, a po grillowaniu dosłownie rozpłynie się w ustach, równie pyszna jak...

Makaron ze słodkich ziemniaków, odpowiednio ugotowany, jest tak pyszny, że prawdopodobnie zapomnisz, że to w ogóle warzywo. W przeciwieństwie do większości innych rodzajów makaronów warzywnych, słodkie ziemniaki zachowują...

Jajecznica na pieczonych warzywach z soczystą, świeżą sałatką. Słodkie bataty, pikantna czerwona cebula, kremowy sos śmietanowy, chrupiące paski tortilli i...

Ten przepis na klasyczną kanapkę Sloppy Joe inspirowany jest smakami kuchni Tex-Mex. Zamiast tradycyjnej mielonej wołowiny, używa się w niej surowej...

Niezależnie od tego, czy jesteś wegetarianinem, czy po prostu szukasz pysznego dania bezmięsnego, ten przepis stanie się Twoim ulubionym. Przygotowane z fasoli pinto, kukurydzy i warzyw, te kotlety są bogate w białko i...

Upiecz kotlety wieprzowe w piekarniku bez nadmiaru tłuszczu, a będą chrupiące jak po usmażeniu. Twoim sekretnym składnikiem jest japońska bułka tarta panko. Jest grubsza...

Upiecz quiche zgodnie z najlepszymi tradycjami kuchni amerykańskiego południa: delikatne nadzienie z aromatycznym boczkiem, zielonymi papryczkami chili, pikantnym serem pepper jack i aromatyczną kolendrą pieczone na kruchym spodzie z...

Jeśli masz czerstwy chleb, nie spiesz się z jego wyrzucaniem. Możesz go wykorzystać do przygotowania słodkiego puddingu chlebowego z kremowym sosem cynamonowym – idealnego na późne niedzielne śniadanie...

Ten przepis został zainspirowany klasycznym pieczonym kurczakiem z nadzieniem chlebowym, ale różnica polega na tym, że nadzienie umieszcza się pod skórą ptaka, a nie w jego jamie. Łatwiej jest przekroić kurczaka na pół i...

Ten klasyczny chleb kukurydziany jest przygotowywany wyłącznie z mąki kukurydzianej, bez dodatku mąki pszennej, jest kruchy i stanowi idealny dodatek do dań z sosem. Zawartość cukru wynosi...

Bogata zapiekanka makaronowa z serem to tradycyjne danie kuchni południowej, idealne na święta i specjalne okazje. W przeciwieństwie do standardowego makaronu z serem, ta wersja zawiera trzy rodzaje...

Jeśli często dokarmiasz zaczyn, możesz mieć problem z tym, co zrobić z nadmiarem. Ciasteczka z kawałkami czekolady to jedna z najpyszniejszych opcji, nigdy się nie nudzą i wszyscy je uwielbiają.

Warstwa dżemu brzoskwiniowego ożywi smak tego ciasta z kwaśną śmietaną dzięki chrupiącej kruszonce i cytrynowej polewie. Wystarczy nałożyć połowę ciasta, dżem, resztę ciasta, kruszonkę i...

Songpyeon to koreańskie ciastka ryżowe tradycyjnie spożywane podczas jesiennego święta Chuseok. Symbolizują one obfitość i dobrobyt, a spożywa się je, aby wyrazić wdzięczność za obfite plony. Songpyeon...

Upiecz gigantyczne ciasteczka z kawałkami banana, białą czekoladą i mini preclami. Są idealnie słodkie z nutą słoności. Środek jest miękki i ciągnący, a brzegi...

Podpieczone kromki bagietki nacieramy czosnkiem, a następnie układamy na nich cienko pokrojone pomidory i polewamy gęstym sosem piwnym z dwóch rodzajów sera – ostrego cheddara i stiltona. Podpiecz grzanki w...

Aby uzyskać puszyste, aksamitne i prawdziwie świąteczne puree ziemniaczane, pokrój ziemniaki w cienkie plasterki i namocz je w zimnej wodzie na noc, aby pozbyć się nadmiaru skrobi. Na...

„Miksując w malakserze kupioną w sklepie ricottę z oliwą z oliwek, solą i dużą ilością miłości, uzyskasz niesamowicie gładką, puszystą konsystencję, która tak dobrze komponuje się z wyrazistymi smakami tego lekkiego...

Te ciasteczka z orzechami makadamia i białą czekoladą są miękkie i ciągnące w środku, a lekko chrupiące na zewnątrz. Przed pieczeniem posyp je grubą solą morską...

Ten deser to tak naprawdę dwa koktajle mleczne w jednym. Jeden to koktajl z białą czekoladą, a drugi z różową miętą. Nalewaj je naprzemiennie do szklanek, zamrażając...

Ten dip jest uniwersalny. Przełóż go na ciepło do miski i podawaj ze świeżymi warzywami, krakersami, grzankami lub talerzem serów lub mięs. Możesz go również podać na zimno lub...

Młode szparagi i musująca cytryna nadają temu daniu z makaronem i kurczakiem wiosenną świeżość i pełnię smaku. Upiecz udka kurczaka, wkładając pod skórkę cienkie plasterki cytryny i czosnku. Podawaj z makaronem...

Na kilka minut przed końcem pieczenia kurczaka smaruje się go glazurą z konfitury pomarańczowej i octu jabłkowego, co nadaje skórce pysznie lśniącą i chrupiącą konsystencję. Dzikie...

Upiecz całego kurczaka na warstwie aromatycznego kopru włoskiego, czosnku, cebuli i skórki cytrynowej, skropionego wytrawnym wermutem, aż do uzyskania złocistego koloru. Następnie wykorzystaj aromatyczne soki i warzywa pozostałe w brytfannie...

Nawet jeśli oszczędzasz pieniądze, nie oznacza to, że musisz rezygnować ze smaku. To danie jest zrobione z prostych, sezonowych, zimowych warzyw, a mimo to wychodzi przepyszne! Soczyste pieczone...

Najsmaczniejszą częścią tego kurczaka jest chrupiąca skórka, pokryta słodko-kwaśną glazurą miodową. Aby zapewnić równomierne zrumienienie, upiecz kurczaka na pół, a nie w całości. Kilka minut przed...

W przeciwieństwie do tradycyjnego sernika śmietankowego, ten deser z ricottą jest lżejszy i mniej kaloryczny. Delikatny, kremowy smak nadzienia harmonijnie uzupełniają lekkie nuty cytrusowe.

Domowe ravioli z ricottą i orzechami włoskimi podawane są w sosie z brązowego masła z rukolą i parmezanem. Soczysta, pikantna zielenina łagodzi bogactwo tych ravioli, a ich orzechowy smak...

Zasadowe kakao nada Twojemu napojowi bogaty, pełny smak i nie trzeba go nawet gotować. Wystarczy dodać je do gorącego mleka, dosłodzić do smaku i delektować się gorącym mlekiem czekoladowym.

Zwykły wolnowar nadaje się nie tylko do pysznych gulaszy. Można w nim również przyrządzić doskonały makaron z serem! Wybierz tryb gotowania dla białego ryżu lub kaszy gryczanej (...

Doświadcz harmonijnego połączenia cierpkiego rabarbaru i słodkich truskawek w tym lekkim, wiosennym deserze, który stanowi przyjemne orzeźwienie po obfitym, świątecznym obiedzie. Granita to jeden z...

„Kiedy byłam mała, mój tata marzył o cieście truskawkowo-rabarbarowym każdej wiosny” – mówi autorka przepisów Sarah Holden. „Znałam to cierpkie, różowe warzywo tylko z opowieści rodziców…”

Pyszną i piękną pieczeń świąteczną można łatwo przygotować w wolnowarze, a będzie ona równie pyszna i złocistobrązowa, jak prosto z piekarnika. W tym przypadku wołowina jest pieczona w odwrotnej kolejności...

Upiecz wyjątkowe ciasteczka specjalnie na specjalną okazję. Tak, to zwykłe ciasteczka cukrowe, ale posypane błyszczącą warstwą dekoracyjnego czerwonego cukru, wyglądają magicznie i pomagają stworzyć idealną atmosferę.

Na gorąco bulion kostny smakuje jak mocna herbata, a po ostygnięciu przypomina pikantną galaretkę. Jest bardzo pożywny i orzeźwiający. Najlepiej gotować go w wolnowarze, gdzie może...

Zupa z czarnej fasoli to popularne danie meksykańskie, które można przygotować na wiele sposobów. Ten przepis wymaga użycia wolnowaru, więc nie trzeba moczyć fasoli przez noc. Przygotuj zupę...

Duś wołowinę w wolnowarze z pomidorami, ziołami, pieczarkami, czosnkiem i marynowanymi papryczkami pepperoncini, a następnie podawaj w stylu włoskim z kremową polentą. Zalety...

Sos hoisin, wino ryżowe Shaoxing i sos sojowy, a także czosnek i imbir nadają temu gulaszowi mięsnemu bogaty, azjatycki smak. Mięso gotuje się w wolnowarze przez kilka godzin, co daje soczystą i...

Przygotuj stroganow wołowy w wolnowarze. Kawałki soczystej wołowiny będą się powoli dusić z grzybami i przyprawami w sosie grzybowym, który doda potrawie jeszcze więcej smaku...

Kawałki wołowiny powoli gotuje się w pikantnym sosie pomidorowym z czosnkiem, oregano i kolendrą, aż będą miękkie i soczyste. Ta potrawka przypomina kubańskie danie ropa vieja. Oprócz wołowiny...

Hoisin, sos sojowy, sos chili czosnkowy i imbir nadają temu wolnowarowemu gulaszowi wołowemu bogaty azjatycki smak. Chociaż gulasz wołowy najczęściej przygotowuje się z ziemniakami, spróbuj go z japońskimi...

Ta potrawka to świetny sposób, aby poczęstować rodzinę pysznym, gorącym obiadem po ciężkim dniu pracy. Dodaj wszystkie składniki do wolnowaru, ustaw czas i zabierz się do pracy. Mięso będzie się powoli dusić z...

Żeberka wieprzowe można ugotować w wolnowarze, a będą równie soczyste i pyszne, jak te z letniego grilla. Po duszeniu, sos pozostały na dnie garnka można wykorzystać do podania.