Przepisy według metod gotowania

Posiekany koperek dodany do ciasta nadaje amerykańskim herbatnikom cudownie orzeźwiający, korzenny aromat. Aby herbatniki dobrze wyrosły i były kruche, nie wyrabiaj ich zbyt długo...

Jednym z głównych składników tego dania jest winegret z octem balsamicznym i musztardą Dijon. Pełni on podwójną funkcję: nadaje smak konserwowym kotlecikom rybnym...

Miłośnicy pieczonych ziemniaków preferują chrupiącą skórkę, więc dlaczego nie zrobić z niej przekąski? Odłóż miąższ pieczonych ziemniaków do innego wykorzystania, a grubą skórkę upiecz...

Te ptysie z ciasta parzonego są łatwe w przygotowaniu i prezentują się elegancko. To idealny dodatek na każdą uroczystość. Przekrój gotowe profiterole na pół i napełnij je plasterkami banana, bitą śmietaną i...

Pikantna, tłusta kaczka zyskuje przyjemną słodycz dzięki sosowi porto-figowemu. Przed gotowaniem kaczka jest marynowana w mieszance imbiru, szalotki i kolendry, a następnie krojona: udka są pieczone...

Te deserowe tartaletki inspirowane są smakołykami ze słynnego wyścigu konnego Kentucky Derby. Kandyzowane orzechy włoskie, orzechowa skorupka, nadzienie czekoladowo-bourbonowe i puszysta czapeczka...

Ta jajecznica to wariacja na temat bardziej popularnego omletu z Denver. Oprócz jajek zawiera te same tradycyjne składniki – paprykę, cebulę, szynkę (lub kanadyjski bekon) i ser – ale...

Aby szybko przygotować puszyste, smażone pączki z nadzieniem, potrzebujesz ciasteczek z masłem orzechowym w polewie czekoladowej. To będzie nadzienie. Każde ciasteczko jest zanurzone w cieście, które zawiera również...

Sekret superchrupiącej skórki tych pikantnych skrzydełek jest prosty: przed smażeniem w głębokim tłuszczu obsypuje się je mąką kukurydzianą. Gdy skrzydełka są jeszcze ciepłe, natychmiast polej je kremowym sosem sriracha...

Wszyscy uwielbiają jeść chipsy prosto z torebki, ale niewielu pomyślało o zrobieniu z nich pełnowartościowego dania, takiego jak to pikantne ciasto Tex-Mex. Chipsy kukurydziane są używane w każdym elemencie:...

To bogate, wilgotne ciasto idealnie nadaje się na święta. Łatwe w przygotowaniu ciasto, które nie wymaga wałkowania i wystarczy wcisnąć je w boki tortownicy, sprawia, że...

To ciasto urzeka smakiem i konsystencją. Chrupiąca, złocista skórka skrywa gęste, aksamitne, słodkie nadzienie z miękkiego sera farmerskiego. Brązowy cukier dodaje nie tylko słodyczy, ale także...

Po świątecznych obiadach często zostają pieczone warzywa. Stanowią szybką i smaczną przystawkę na następny dzień, szczególnie przydatną, gdy masz gości na noc.

Francuska galette to rustykalne ciasto o dowolnym kształcie, niezwykle łatwe w przygotowaniu i przygotowaniu. W tym przepisie słodkie wiśnie i czekolada równoważą bogaty, serowy smak...

Świętuj nadejście wiosny na przyjęciu herbacianym i z tym uroczym tortem w kształcie stokrotki. Spód tortu to warstwa biszkoptu otoczona mini babeczkami, a cała struktura...

Ciasteczka pinwheel zawsze przyciągają wzrok swoim jaskrawym, nietypowym wyglądem, a ta wersja o smaku cappuccino z kawałkami czekolady z pewnością zrobi wrażenie! Zasada przygotowania jest dość prosta, choć...

Te lekkie i puszyste bezy o smaku cappuccino łączą kremowe nuty wanilii z subtelnym aromatem kawy. Miłośnicy kawy będą zachwyceni. Oprócz boskiego smaku, te bezy...

Innym ciekawym zastosowaniem marchewki w deserach jest tworzenie kwiatów do dekoracji! Ta piękna świąteczna tarta smakuje jak baklawa: chrupiąca, krucha skórka z warstwą orzechów...

Słodko-pikantny kandyzowany boczek z pikantnym akcentem pieprzu cayenne to uwielbiana przekąska, która dobrze komponuje się z napojami alkoholowymi, w tym z piwem. Przed kandyzowaniem, plasterki...

Gorące kanapki nigdy nie były tak pyszne. Rozpływający się camembert z cienkimi plasterkami cierpko-słodkiego jabłka i szczyptą szczypiorku, wciśnięty między dwie chrupiące kromki bagietki. Kanapki...

Przygotuj coś więcej niż tylko smażone krążki kalmarów. Danie stir-fry z makaronem ryżowym i warzywami jest sycące i pełne smaku, a żeby kalmary zachwycały delikatnością...

Ten deser jest zadziwiająco podobny do prawdziwych jajek faszerowanych, często podawanych jako przystawka. Czekoladowe połówki zawierają hojną ilość pysznego białego ganache'u, a każde jajko jest zwieńczone żółtym ganache'em...

Jeśli chcesz poczęstować bliskich kolorowym daniem Tex-Mex, enchiladas z kurczakiem to idealny wybór! Mogą być podawane jako przystawka lub danie główne, są łatwe w przygotowaniu i wyglądają niesamowicie...

Spaghetti i klopsiki w bogatym sosie pomidorowym wydają się idealnie do siebie pasować. Piękno tego przepisu polega na tym, że wszystko gotuje się na jednej patelni (poza makaronem gotowanym osobno), więc nie trzeba...

Ina Garten proponuje przygotować sycące danie z makaronem pieczonym z resztek zupy pomidorowo-bakłażanowej, mieszając ją z ugotowanym makaronem, mozzarellą i parmezanem. W ten sposób niewielka ilość zupy...

Skrzydełka kurczaka piecze się w piekarniku do uzyskania chrupkości, a następnie natychmiast polewa gęstą glazurą piwną. Ta glazura łączy sos barbecue, brązowy cukier i sos chipotle...

Zaskocz swoich gości tym daniem o jakości restauracyjnej, tak wyrafinowanym, a jednocześnie niezwykle prostym w przygotowaniu. Umieść patelnię z upieczonym krążkiem sera brie, w której roztopiony ser jest mieszany z...

Ten niezawodny sos do maczania dosłownie kipi smakiem bekonu. Do mieszanki serka śmietankowego i cheddara dodaje się smażone kawałki bekonu i wytopiony tłuszcz z bekonu. I świeże papryczki jalapeño...

Szybkie, domowe pesto przygotowuje się ze świeżej bazylii, prażonych migdałów, parmezanu i kawałków pomidorów. Migdały stanowią godny zamiennik tradycyjnych orzeszków piniowych i dodają pesto odrobinę smaku...

Resztki risotto z wczoraj można wykorzystać do przygotowania tej wspaniałej sycylijskiej przystawki. Arancini po włosku oznacza „małe pomarańcze”, więc ich kształt i kolor powinny być...

Lekkie, puszyste i chrupiące, te bezy zachwycą Cię subtelnym migdałowym smakiem i aromatem. Wyciskając masę bezową na blachę do pieczenia, rób małe bezy, aby dokładnie wyschły w piekarniku.

Te łatwe w przygotowaniu bezglutenowe ciasteczka są cienkie jak krakersy graham. Do ciasta potrzebujesz tylko trzech składników: całych migdałów, cukru i białek jaj. Wybierz swoją foremkę...

Kto powiedział, że zdrowa przekąska nie może być słodka? Te cukierki daktylowe są pełne błonnika i zdrowych dla serca tłuszczów, a jednocześnie są wystarczająco słodkie bez dodatku cukru, chrupiące i...

Świeże naleśniki na śniadanie to nie tylko propozycja na weekend. Dzięki tej gotowej do przygotowania mieszance możesz poczęstować bliskich ciepłymi naleśnikami nawet w środku tygodnia, nie rujnując budżetu.

Hiszpański ser Manchego idealnie pasuje do tej wersji sosu pesto z migdałami, pietruszką i majerankiem. Sos ma łagodniejszy smak niż tradycyjne pesto bazyliowe, a jednak...

Zamiast zwykłej bułki tartej, obtocz piersi kurczaka w posiekanych migdałach, usmaż i obserwuj, jak smak się wzmacnia. Aby zapobiec przypaleniu się skórki migdałowej na patelni,...

Ta wegetariańska wersja makaronu bolońskiego zastępuje tradycyjną mieloną wołowinę pieczarkami cremini, pieczarkami o brązowych kapeluszach, które charakteryzują się bogatszym smakiem. Orzechy włoskie...

Eleganckie czekoladowe babeczki wypełnione soczystym nadzieniem wiśniowym, polane białą polewą czekoladową i udekorowane wiśniami maraschino zanurzonymi w gorzkiej czekoladzie. Znacznie łatwiejsze w przygotowaniu niż...

Sunny Anderson upiekła to ciasto Red Velvet według przepisu swojej babci. Trochę różni się od klasycznej wersji, ale jest łatwiejsze w przygotowaniu i równie pyszne. Zamiast tradycyjnego...

Ree Drummond zainspirowała się popularnym letnim deserem, Truskawkowym Ciastem, tworząc to wspaniałe ciasto. Jest pełne kremu maślanego, świeżych truskawek, a wszystko to na zachwycającym waniliowym spodzie. A to wszystko...

Te szybkie świąteczne babeczki są zrobione z gotowej mieszanki do ciasta czekoladowego. Dodanie kawałków czekolady do ciasta sprawi, że babeczki będą jeszcze smaczniejsze i bardziej czekoladowe. Ten przepis jest idealny na...

Ten pyszny i pełen życia tort urodzinowy jest idealny dla dzieci. Po pierwsze, mogą go łatwo samodzielnie udekorować, a po drugie, ten krótki, jednowarstwowy tort jest łatwy do trzymania i zjedzenia. Warstwa tortu jest pieczona...

Ten sos do maczania można przygotować wcześniej na przyjęcie w domu i podać z warzywami lub krakersami do maczania. Słodkość pieczonej czerwonej cebuli doskonale komponuje się z delikatną słonością...

Pieczone warzywa to pyszny, zdrowy i łatwy w przygotowaniu dodatek, który pasuje do każdego dania mięsnego lub drobiowego. Pomimo swojej prostoty, ten dodatek wygląda bardzo...

Ten pyszny i szybki chleb pieczony jest z sodą i różni się nieco od klasycznego chleba irlandzkiego, oferując nieco słodszy smak. Chleb dobrze rośnie w piekarniku dzięki reakcji kwaśnego mleka i...

Nawet jeśli grillujesz kukurydzę w domu na grillu elektrycznym, to pikantne masło nada jej pyszny smak grilla na świeżym powietrzu i lata. Możesz połączyć masło z sosem barbecue, czosnkiem i...

Ten przepis na zapiekankę pasterską jest zbliżony do tradycyjnej wersji i przygotowuje się ją z jagnięciny, ale w razie potrzeby można ją zastąpić mieloną wołowiną. Gęsty farsz mięsny wypełniony jest delikatnymi warzywami i zwieńczony...

Ten przepis na puree ziemniaczane z wołowiną zachwyci Cię nie tylko smakiem, ale i łatwością przygotowania. Danie ma jakość restauracyjną i jest gotowe w zaledwie pół godziny! Soczysty stek nowojorski...

Ten prosty przepis łączy grillowanego bakłażana z serem feta marynowanym w czosnkowej oliwie z oliwek, aromatycznym rozmarynem, oregano, pietruszką i płatkami czerwonej papryki. Idealne...

Placki kukurydziane to pulchne, pikantne naleśniki wypełnione soczystymi ziarnami kukurydzy i aromatyczną zieleniną. Idealne na śniadanie lub przekąskę w ciągu dnia. Ten przepis wykorzystuje...