Zdrowe przepisy na grillowane dania

Żeberka jagnięce z sosem miętowym to prawdziwy przysmak o wykwintnym smaku, gdzie orzeźwiająca mięta idealnie uzupełnia i równoważy bogaty, mięsny smak. Zachwycisz się również...

Aby brukselka była równomiernie upieczona, miękka w środku i lekko złocistobrązowa na zewnątrz, wybierz brukselki o podobnej wielkości. Podgrzej je w...

Grillowana polędwiczka wieprzowa będzie jeszcze bardziej soczysta i delikatna, jeśli ugotujesz ją w całości po zamarynowaniu w słodko-kwaśnej marynacie. Marynata składa się z soku i skórki z limonki, miodu, soli i...

Crisp to amerykańskie ciasto owocowe z superchrupiącą kruszonką. Te ciasta zazwyczaj zawierają dużą ilość masła, co nadaje im idealny spód...

Pyszny deser na pikniku jest czymś niezwykłym i nietypowym. Jednak po pysznym grillowanym posiłku możesz upiec tosty francuskie, dzięki czemu staną się nie tylko pieczonym chlebem, ale prawdziwym...

Nawet na grillu można przygotować zdrowy i pyszny makaron z bakłażanem, cukinią i pomidorami. Surowy makaron i warzywa zalewa się mieszanką wody i białego wina, a następnie zalewa przyprawami...

Oprócz smażenia mięsa i ryb, grilla można również używać do przygotowywania pełniejszych posiłków. Na przykład, upiecz kurczaka z ryżem i fasolą w folii aluminiowej. Łatwiej jest użyć jednorazowych...

Fajitas to danie kuchni Tex-Mex, które świetnie nadaje się na piknik: po rozdaniu gościom ciepłych tortilli, goście zawijają je w wybrane przez siebie nadzienia i dodatki.

Szaszłyki truskawkowe to wyjątkowy i pyszny deser na piknik. Po upieczeniu mięsa, użyj rozżarzonych węgli grilla, aby nadziać truskawki na drewniane szpikulce. Gdy jagody...

Przygotuj meksykańskie tacos pełne smaku delikatnego, grillowanego mięsa i chrupiącej, soczystej surówki. Polędwiczkę wieprzową kroimy w plastry i marynujemy przez kilka minut w...

Soczysty i delikatny stek z antrykotu o średnim wysmażeniu idealnie komponuje się z grillowaną fasolką szparagową i pomidorkami koktajlowymi. Warzywa będą się smażyć nieco dłużej, więc to one są pierwszymi...

Tradycyjny włoski sos pesto przygotowuje się z bazylii, oliwy z oliwek, orzeszków piniowych i sera pecorino, ale można go przygotować bez dodatkowych kalorii i tłuszczu mlecznego. Aby to zrobić, zastąp...

Ta pieczeń mięsna, lub inaczej klops, jest zrobiona z mieszanki chudej wołowiny i indyka, a mimo to jest niezwykle soczysta, rozpływająca się w ustach i bogata w smaku. Wszystko dzięki szpinakowi zmieszanemu z mielonym mięsem...

Świetnym sposobem na podanie grillowanych krewetek jest zawinięcie ich w liście sałaty. To bardzo soczysta i pyszna przystawka, idealna zwłaszcza na piknik. Tylko pamiętaj, żeby ich nie przesmażyć...

Polenta przygotowana według tego przepisu staje się niesamowicie smaczna, ponieważ w odróżnieniu od zwykłej kaszki kukurydzianej, dodane są świeże, aromatyczne zioła i dużo startego...

Ten burger idealnie równoważy ostrość przyprawy jerk ze słodyczą chutneyu z mango. Dodaj aromatyczną przyprawę do mielonego indyka i posyp nią bułki, a następnie lekko je podpiecz.

Aby przypiec bakłażana, użyj nieco więcej węgla, aby na koniec grillowania pozostały żarzące się węgle. Grilluj bakłażana przez określony czas, ale nie dłużej, aby...

Prosty, a zarazem niezwykle pyszny przepis. Mieszanka ziół doskonale komponuje się z rybą, nie przytłaczając jej smaku. Mięta dodaje odrobinę świeżości, a sól i pieprz podkreślają...

To wyjątkowe danie z grillowanego bakłażana można łatwo przygotować w domu.

Bakłażany do tej sałatki są grillowane i polane oliwą z oliwek. Podawaj na ciepło.

W tłumaczeniu z języka włoskiego „scampi” oznacza homara norweskiego lub langustynę. Tę samą nazwę nosiły dania z tego skorupiaka, podawane z masłem czosnkowym i wytrawnym białym winem. Ze względu na wczesną...

Marynowanie kurczaka przez 24 godziny pozwoli uzyskać bardzo soczyste i pyszne danie, które doskonale komponuje się na przykład z warzywami lub sałatką. W potrawie wyraźnie wyczuwalny jest smak limonki, który...

Grilluj kebaby z kurczaka i podawaj je w stylu indyjskim. Marynata garam masala i świeżo przygotowany chutney brzoskwiniowy nadadzą mięsu niepowtarzalny smak i aromat kuchni indyjskiej.

Przygotuj mini szaszłyki z kurczaka, tak jak robi się to na Półwyspie Jukatan w Ameryce Środkowej. Kluczem do tego dania jest marynata, która nadaje kurczakowi pikantny, aromatyczny smak...

Łososia można bez wątpienia uznać za jedną z najpopularniejszych ryb na świecie. Zamiłowanie do tego podgatunku czerwonej ryby wynika z wielu czynników. Ma atrakcyjny wygląd,...

Jakie azjatyckie składniki przychodzą Ci na myśl jako pierwsze? No, może poza ryżem... Oczywiście połączenie sosu sojowego, imbiru, czosnku i kurczaka. Dania azjatyckie są często proste w...

Grillowany łosoś na desce cedrowej jest szybki i łatwy w przygotowaniu, a efekt końcowy mile zaskoczy Cię swoim niepowtarzalnym smakiem. Możesz go grillować, a raczej wędzić, na zewnątrz lub w...

Delikatny filet z łososia w pikantnej marynacie musztardowo-czosnkowej, grillowany. To proste i pyszne danie, przyrządzane z łatwo dostępnych składników, można przygotować na świeżym powietrzu, używając grilla.

Dzięki bogactwu natury zawartemu w ławicach łososi, które igrają u wybrzeży Alaski, otrzymujemy doskonałe mięso bez antybiotyków i nadmiaru toksyn ze środowiska.

„Zdrowy” tłuszcz łososia uzupełnia słodko-kwaśna glazura z sosu Buffalo. Skórka karmelizuje się na grillu, aż stanie się chrupiąca pod wpływem sosu. Jest pyszny, ale żeby go zredukować...

Delikatne steki z łososia, grillowane w słodko-pikantnej glazurze z chińskiego sosu hoisin, soku pomarańczowego, sosu sojowego, oleju sezamowego, miodu i przypraw. Podawane na świeżym...

Klasyczny grillowany łosoś nabiera smaku dzięki pomarańczowo-salsa verde Giady bez gotowania. Aby zrównoważyć słodycz owoców,...

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Podawaj tacos z rybą z takimi samymi dodatkami jak tacos z mięsem: kwaśną śmietaną, poszatkowaną kapustą i salsą...

Podsmażone pieczarki cremini, boczek, bułka tarta i czosnek stanowią proste nadzienie do tej rolady z polędwiczki wieprzowej.

Aby przygotować tę pyszną salsę, grilluj świeżą kukurydzę i pomidory, aż będą miękkie i ugotowane, następnie dodaj cebulę, skrop octem winnym czerwonym i posyp świeżą bazylią.

Grilluj paski cukinii przez kilka minut, aż będą miękkie, a następnie zwiń je w rulon i nadziej serem kozim, cytryną i pietruszką. Ta mini przystawka z pewnością...

Bobby Flay naciera kurczaka swoimi ulubionymi przyprawami, a następnie umieszcza go na puszce po piwie i wędzi wiórkami drewna mesquite, aby nadać mu pyszny, niepowtarzalny smak.

„Odmieniona” wersja cordon bleu autorstwa Bobby'ego Flaya, bazująca na delikatnym grillowanym kurczaku, zwieńczona kremowym serem, prosciutto i pikantną rukolą, to kolejna wersja tradycyjnej...

Szczegółowy przepis na tę potrawę - Grillowana pierś z indyka z surówką....

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Ta sałatka składa się z grillowanej piersi kurczaka i chleba. Do sałatki dodajemy rukolę, pomidorki koktajlowe i ciecierzycę z puszki. Podawana z sosem gazpacho.

Posmaruj całe kolby kukurydzy gładką mieszanką masła i sosu barbecue, a następnie zawiń je w folię aluminiową i grilluj do miękkości. Ten prosty dodatek jest gotowy w zaledwie 15 minut.