Co ugotować w styczniu – przepisy na każdy dzień

Mini corn dogi w piekarniku

Sięgnij po chude kiełbaski i domowe ciasto, aby nie musieć rezygnować z dodatkowej porcji.

Przepis: Mini corn dogi w piekarniku

Kurczak po rzymsku

Ten włoski przepis jest najpopularniejszym daniem z kurczaka Giady.

Przepis: Kurczak po rzymsku

Najlepsze guacamole

Tyler rozgniata awokado lekko, aż do uzyskania grudkowatej konsystencji.

Przepis: Guacamole

Bułeczki z rozmarynem i czekoladą

Lekkie i puszyste scones Melissy zawierają słodką niespodziankę: kawałki czekolady.

Przepis: Bułeczki z rozmarynem i czekoladą

Pizza serowa na domowym cieście

Opinie na temat przepisu są jednomyślne: domowa pizza Altona jest warta wysiłku włożonego w przygotowanie ciasta od podstaw.

Przepis: Doskonałe ciasto na pizzę

Skrzydełka kurczaka w 30 minut

Tyler piecze skrzydełka, a następnie miesza je z lekkim sosem zrobionym z czerwonej pasty curry, miodu i sosu sojowego.

Przepis: Pikantne skrzydełka kurczaka

Leniwa kanapka – Sloppy Joe's

W swojej wersji klasycznej kanapki Ellie zmniejszyła zawartość tłuszczu, zachowując jednocześnie tradycyjny smak.

Przepis: Leniwa kanapka – Sloppy Joe's

Sałatka z kurczakiem Buffalo i serem pleśniowym

Domowy sos z niebieskiego sera, odtłuszczona maślanka i jogurt beztłuszczowy sprawiają, że ta smaczna sałatka ma niską kaloryczność.

Przepis: Sałatka Buffalo z kurczakiem i dressingiem z sera pleśniowego

Makaron z serem i trzema serami

Ser Muenster, cheddar i parmezan tworzą proste danie dla całej rodziny.

Przepis: Makaron z serem "Trzy sery"

Trufle daktylowe

Te szybkie i pyszne domowe trufle przygotowywane są z kakao, masła orzechowego o obniżonej zawartości tłuszczu i pokruszonych pełnoziarnistych krakersów graham.

Przepis: Trufle daktylowe

Chilaquiles – zapiekanka z chrupiącymi frytkami, serem i jajkiem

Ogranicz tłuszcz, zachowując wyrazisty smak: używaj pieczonych chipsów tortilla, odtłuszczonego mleka oraz całych jajek i białek.

Przepis: Chilaquiles – zapiekanka z chrupiącymi frytkami, serem i jajkiem

Pałki z kurczaka w sosie miodowym

Sok jabłkowy, sos sojowy i skórka cytrynowa tworzą słodko-pikantny sos, który oblepia delikatne pieczone udka kurczaka.

Przepis: Pałki z kurczaka w sosie miodowym

Pieczone ziemniaki z masłem szałwiowym

Zwykłe warzywa korzeniowe można przygotować sycący dodatek, używając zaledwie kilku gałązek szałwii i zmiażdżonych ząbków czosnku.

Przepis: Pieczone ziemniaki z masłem szałwiowym

Paluszki czosnkowe

Paluszki chlebowe z masłem smakują szczególnie pysznie, gdy macza się je w rozgrzewającej zimowej zupie.

Przepis: Prawie sławne paluszki chlebowe

Muszle faszerowane serem

Melissa dodaje do tego rodzinnego dania włoskiego zdrowe warzywa – sos pomidorowy zawiera startą marchewkę i cukinię.

Przepis: Muszle faszerowane serem

Miękkie ciasteczka owsiane z rodzynkami

Ocet jabłkowy to sekretny składnik tego przysmaku. Dodaje wilgotnej konsystencji, smaku i słodyczy, zastępując masło.

Przepis: Miękkie ciasteczka owsiane z rodzynkami

Makaron z 4 serami

Ellie przygotowuje lżejszą wersję tradycyjnego makaronu z serem, dodając puree z dyni i mleko o obniżonej zawartości tłuszczu.

Przepis: Makaron z 4 serami

Cinnabon – słynne bułeczki cynamonowe

Szefowie kuchni przygotowali pyszną słodką wersję słynnych bułeczek cynamonowych.

Przepis: Cinnabon – słynne bułeczki cynamonowe

Tacos z wieprzowiną w wolnowarze

Dodaj kawałki mango lub plasterki awokado do swoich pysznych tacos, aby nadać każdemu kęsowi koloru i tekstury.

Przepis: Tacos z wieprzowiną w wolnowarze

Pierś z kurczaka w sosie cytrynowym

Przepis Rachel na kurczaka w stylu chińskim jest gotowy w krótszym czasie, niż gdybyś zamówił go z dostawą do domu.

Przepis: Pierś z kurczaka w sosie cytrynowym

Sos Dip 6-warstwowy

Ten popularny dip jest lżejszy od tradycyjnego, ponieważ zawiera fasolę smażoną w domu oraz jogurt grecki.

Przepis: Sos Dip 6-warstwowy

Chili z białą fasolą

Połącz kurczaka z jarmużem i fasolą, aby uzyskać pożywne i zdrowe chili na zimę.

Przepis: Chili z białą fasolą

Kurczak Piccata z kaparami

To klasyczne włoskie danie składa się z kurczaka scaloppini podawanego w pikantnym sosie cytrynowym z kaparami i świeżą rukolą.

Przepis: Kurczak Piccata z kaparami

Sycąca i zdrowa minestrone z trzema rodzajami roślin strączkowych

Sycąca zupa Rachel to danie obowiązkowe w chłodne zimowe wieczory.

Przepis: Sycąca i zdrowa minestrone z trzema rodzajami roślin strączkowych

Indywidualna pizza na angielskich muffinach na śniadanie

Ellie układa na pełnoziarnistych angielskich muffinkach pokrojone pomidory, kanadyjski bekon i kremową mozzarellę, a następnie piecze je przez 10–12 minut, aż ser się roztopi.

Przepis: Indywidualna pizza na angielskich muffinach na śniadanie

Gulasz z wołowiną marynowaną w czerwonym winie

Butelka wina Chianti i pokrojona pancetta dodają tej treściwej potrawie wyrazistego smaku.

Przepis: Gulasz z wołowiną marynowaną w czerwonym winie

Brownie czekoladowe z mąką pełnoziarnistą

Mąka pełnoziarnista i jogurt o obniżonej zawartości tłuszczu sprawiają, że tradycyjne brownie mają mniej kalorii, ale bogata czekolada, kakao w proszku i odrobina masła pozwalają zachować ich oryginalny smak.

Przepis: Brownie czekoladowe z mąką pełnoziarnistą

Makaron penne z czterema serami, groszkiem i szynką

Makaron penne posypany jest ciągnącym się serem, a kolorowy groszek i słona szynka dodają mu sycącego akcentu. Przygotowanie dania zajmuje zaledwie 30 minut.

Przepis: Makaron penne z czterema serami, groszkiem i szynką

Rollatini z nadzieniem z kurczaka i parmezanu

Włoski obiad można przygotować w zaledwie 35 minut: panierowanego kurczaka nadziewamy serem i ziołami, a następnie podajemy z polentą.

Przepis: Rollatini z nadzieniem z kurczaka i parmezanu

Kotlety wołowe na patelni

Dzieci będą zachwycone tymi kotletami polanymi sosem z ketchupu, octu i cukru.

Przepis: Kotlety wołowe na patelni

Chili z mieloną wołowiną i trzema rodzajami fasoli

Przygotuj mięsne chili Ellie na pożywny obiad lub kolację noworoczną.

Przepis: Chili z mieloną wołowiną i trzema rodzajami fasoli

Pieczarki faszerowane mięsem mielonym

Rachel przygotowuje przystawkę, faszerując pieczarki portobello mielonym kurczakiem, serem Asiago i szpinakiem.

Przepis: Pieczarki faszerowane mięsem mielonym

Makaron z serem, brokułami i kalafiorem

Tę prostą zapiekankę można przygotować wcześniej. Gdy potrzebujesz szybkiego posiłku, po prostu podgrzej gotowe danie.

Przepis: Makaron z serem, brokułami i kalafiorem

Jajka faszerowane zielem angielskim

Spróbuj pikantnej wersji puddingu jajecznego od Altona. Zmielony różowy pieprz nadaje mu jeszcze bardziej wyrazisty smak niż tradycyjna papryka.

Przepis: Jajka faszerowane zielem angielskim

Krewetki zawinięte w boczek z ananasem

Zawiń krewetki w ananasa w boczek i smaż, aż będą chrupiące – otrzymasz pyszną słodko-słoną przekąskę.

Przepis: Krewetki zawinięte w boczek z ananasem