Przepisy kuchni amerykańskiej

Przygotuj nową wersję ciasta cytrynowego. Wymieszaj plasterki cytryny z cukrem, solą i lawendą, przykryj i odstaw na 24 godziny. Następnego dnia dodaj jajka i masło do masy cytrynowej...

Zamiast smażyć zielone pomidory, spróbuj zrobić z nich ciasto. Zanurz plasterki pomidorów w mieszance cukru, a następnie posyp je żółtymi rodzynkami.

Mezcal jest obecnie popularny w amerykańskich barach, ale Meksykanie piją go od wieków. Do tego koktajlu barmani używają młodego mezcalu, leżakującego nie dłużej niż dwa miesiące, a brzegi kieliszków pokrywane są...

Ten rodzaj deseru to zbawienie, gdy chcesz poczęstować gości pysznym ciastem, które można jeść rękami, bez użycia sztućców i bez obawy o zabrudzenie. Te ciasta są bardziej jak...

Potrawa Tex-Mex chili con carne (hiszp. chili con carne – chili z mięsem) to danie gotowane z papryczkami chili, mięsem i fasolą z przyprawami przez długi czas, aby wszystkie składniki...

Shortbread to delikatne, kruche, maślane ciasteczko, które rozpływa się w ustach i oferuje prawdziwą rozkosz dzięki orzeźwiającemu cytrusowemu smakowi. Zamiast tradycyjnej cytryny, często używanej do aromatyzowania...

Tarty pekanowe to popularny amerykański deser świąteczny. Te maleńkie, wielkości kęsa ciastka w kształcie tarty są wypełnione chrupiącymi orzechami i miękkim, orzechowo-pekanowym nadzieniem.

Przepis szefa kuchni Marka Murphy'ego na to ciasto jest tak zachwycający i pyszny, że zasługuje na miejsce na stołach nawet milionerów. Nazwa pochodzi od wspaniałego połączenia...

Ciasteczka Snowball to wyjątkowe ciasteczka w śnieżnobiałej polewie z cukru pudru, idealne na każdy słodki noworoczny stół dzięki swojemu miniaturowemu kształtowi przypominającemu śnieżkę. A smak Eggnoga...

Cukier cynamonowy jest głównym składnikiem Snickerdoodles, popularnych amerykańskich ciasteczek cukrowych z masłem, cukrem, mąką i białkami jaj. Jednak w przeciwieństwie do zwykłych ciasteczek cukrowych, te...

Szybki i łatwy przepis na chili con carne, czyli po prostu chili, danie kuchni Tex-Mex. Sos przygotowuje się w zaledwie pół godziny, ponieważ jest z mielonego indyka. Wszystkie przyprawy są...

Trzywarstwowe ciasto, nazwane na cześć kanadyjskiego miasta o tej samej nazwie, gdzie powstało po raz pierwszy w połowie XX wieku. Ciasto nie wymaga pieczenia; każda warstwa jest przygotowywana osobno i...

Wraz z nadejściem chłodów i zbliżaniem się głównych świąt zimowych, pierniki stają się jednym z najbardziej pożądanych przysmaków na stole. Rozgrzewają korzennym smakiem i wypełniają dom aromatycznym aromatem...

Chili to nie tylko typowy składnik kuchni meksykańskiej i teksańsko-meksykańskiej, ale także bogate, sycące danie przyrządzane z tej ostrej papryki. Chili zazwyczaj gotuje się z mięsem, dodając...

Gęsta zupa Tex-Mex, która łączy w sobie dwa popularne dania: chili con carne, czyli po prostu chili, oraz fajitę. Podobnie jak chili con carne (po hiszpańsku chili z mięsem), zupa składa się z...

Dip szpinakowy to jeden z najpopularniejszych i najchętniej spożywanych sosów w kuchni amerykańskiej. Podawany jest z wieloma przystawkami, zarówno w domu, jak i na różnych imprezach, od spotkań towarzyskich po bufety.

Przygotuj pyszne i chrupiące placki ziemniaczane, czyli amerykańskie placki ziemniaczane, na śniadanie. Usmaż je w gofrownicy i podawaj z łososiem i śmietaną. Placki ziemniaczane w gofrach są bardziej...

Elektryczna gofrownica do gofrów belgijskich może być bardziej wszechstronna i wygodna, niż myślisz. Oprócz przyrządzania klasycznych gofrów, możesz...

Bułeczki z sosem to popularne danie śniadaniowe w południowej części Stanów Zjednoczonych. Składają się z małych bułeczek przypominających scones, polanych białym sosem z kiełbasy, mąki i mleka.

Pyszne i bardzo pożywne gofry z batatów. Upiecz bataty osobno i wmieszaj je do ciasta, dodając cynamon i brązowy cukier dla smaku. Gofry najlepiej smażyć w gofrownicy belgijskiej z...

Najsmaczniejszy klopsik powstaje z mieszanki różnych mięs. Połącz mieloną wołowinę, cielęcinę i wieprzowinę z bułką tartą, jajkami, ziołami i przyprawami i uformuj klopsik. Umieść go w...

Ten deser babeczkowy łączy w sobie dwa tradycyjne amerykańskie desery: sernik i cytrynową tartę bezową, dzięki czemu jest podwójnie pyszny. Jak każdy deser tego typu, te serniki...

Te pyszne muffinki warzywne nawet nie smakują jak warzywa, ale harmonijnie komponują się z pozostałymi składnikami, tworząc wspaniały jesienny przysmak z ciepłymi nutami cynamonu i imbiru. Dla...

Popularne w USA pikantne ciastko, które jest połączeniem ciastka i bułki – gęste i chrupiące na zewnątrz, a miękkie w środku. Można je podawać zamiast chleba do dowolnego posiłku lub z...

Wspaniała zupa warzywna w stylu meksykańskim, rozgrzewająca bogatym i pikantnym smakiem. W zupie znajdują się takie warzywa jak cebula, papryka, pomidory w sosie własnym i...

Kurczak gotowany w meksykańskim stylu fajita. Jego charakterystyczny smak pochodzi ze specjalnej mieszanki przypraw, w tym cebuli i czosnku w proszku, imbiru, papryki, papryczki chili...

Bardzo popularne w Ameryce, cienkie i chrupiące ciasteczko waflowe, uwielbiane przez prawie wszystkich Amerykanów, którzy nie tylko jedzą je same, ale również wykorzystują je do przygotowywania tradycyjnych puddingów...

Ten budyń ciasteczkowy w przezroczystym szkle to piękny i pyszny deser, który doskonale sprawdzi się jako świąteczny przysmak lub jako deser na co dzień, w zależności od...

Ciasto Lane to tradycyjne ciasto z południa Stanów Zjednoczonych, nazwane na cześć jego twórczyni, Emmy Rylander Lane. Pod koniec XIX wieku zdobyła dzięki niemu pierwsze miejsce na lokalnym jarmarku...

Resztki puree ziemniaczanego często tracą smak następnego dnia, ale można je wykorzystać do wypieku pysznych babeczek. Dodaj puree do ciasta czekoladowego i upiecz w...

Te waniliowe babeczki są nie tylko niesamowicie pyszne, ale ich proste i dyskretne składniki pozwalają na zupełnie nowy poziom kreatywności. Na przykład, używając kolorowego kremu maślanego...

Jeśli pieczesz babeczki po raz pierwszy, ten przepis jest właśnie tym, czego potrzebujesz. To bardzo prosty przepis z zaledwie kilkoma podstawowymi składnikami, który z pewnością pozwoli Ci uzyskać pyszne i piękne babeczki. Piecz...

Boston cream pie to ciasto składające się z dwóch warstw biszkoptu, przełożonych kremem i polanych polewą czekoladową. Nazywa się je ciastem, ponieważ w dawnych czasach...

Tradycyjne amerykańskie ciasto, które staje się nieodłącznym elementem jesiennych zbiorów dyni, wypełniając wiele domów ciepłym, korzenno-słodkim aromatem. Ciasto dyniowe jest zazwyczaj pieczone...

Kanapka lodowa z klasycznymi amerykańskimi ciasteczkami z kawałkami czekolady, przełożona gałką pysznych lodów czekoladowych. Dwa smakołyki w jednym. Można je upiec wcześniej...

W przeciwieństwie do zwykłych babeczek czy muffinek, babeczki są zawsze dekorowane lukrem i ozdobami, co nadaje im wygląd miniaturowych ciasteczek. Podobnie jak w przypadku ciast, istnieje wiele wariantów babeczek...

Truskawkowe ciasto to popularny i uwielbiany amerykański deser, składający się z kruchego biszkoptu, kremu maślanego i kawałków truskawek. Upiecz truskawkowe ciasto jako babeczki...

Te babeczki to prawdziwa czekoladowa rozkosz. W środku biszkoptu czekoladowego kryje się rozkosz dla wszystkich łasuchów i czekoholików – płynne nadzienie truflowe, które jest pyszne nawet następnego dnia...

Jagody to jedno z najpopularniejszych nadzień do muffinek. Nic dziwnego, bo nadają muffinkom bogaty, jagodowy smak i wilgotną konsystencję, a aromat pieczonych jagód, lekko...

Mrożone ciasto cytrynowe to idealny letni przysmak. Jest orzeźwiające, nie wymaga pieczenia i jest niezwykle łatwe w przygotowaniu. Aby uniknąć kłopotów z bitą śmietaną,...

Amerykańskie batony cytrynowe zawdzięczają swoją nazwę temu, że najczęściej są krojone w prostokątne batony. Można je jednak również pokroić w...

Połącz warstwowo ciasteczka i krem ​​cytrynowy, aby stworzyć deser na 8 marca. Główne zalety tego deseru to brak konieczności pieczenia, olśniewający wygląd i niewiarygodnie pyszny smak. To coś...

Włoskie lody z serem mascarpone, likierem Limoncello i syropem cytrynowym. Chociaż te lody niewiele przypominają sycylijską granitę – słodkie, kruszone lody – swoją nazwę zawdzięczają...

Rodzaj amerykańskiego puddingu, który w procesie pieczenia przekształca się w dwa wyjątkowe przysmaki – puszyste ciasto biszkoptowe na wierzchu i pudding na spodzie. A do tego zaskakujący deser cytrynowy...

Te pyszne włoskie babeczki są zrobione z oliwą z oliwek, dzięki czemu są niezwykle wilgotne i pyszne. Skórka cytrynowa i polewa cytrynowa dodają babeczkom przyjemnej słodyczy.

Klasyczna amerykańska sałatka jajeczna idealnie nadaje się na kanapki, podawana na połówkach pomidorów lub liściach sałaty. Świeże zioła dodają pięknego koloru i świeżości. Jeśli masz resztki...

Przygotuj sernik dyniowy na Halloween, inspirowany dynią Jack-o'-lantern, tradycyjną ozdobą dyni. Bazą sernika jest czekoladowe brownie. Wytnij oczy, nos i...