Przepisy kuchni amerykańskiej

Zanurzanie w chlebowej misce to zabawny i oryginalny sposób na podanie przystawki na spotkanie ze znajomymi. Najlepiej użyć okrągłego lub owalnego bochenka chleba na zakwasie. Pamiętaj, aby usunąć wszystkie okruszki...

Na Zachodzie, jajka diabła to przekąska przygotowywana z gotowanych jajek nadziewanych pikantnym lub cierpkim nadzieniem. Aby je przygotować, jajka gotuje się na twardo, a następnie ostrożnie przekrawa na pół i miesza...

To ciasto pieczone jest z mieszanki mąki pszennej i kukurydzianej, co nadaje mu ciepły, kukurydziany smak i aromat, zachowując jednocześnie zachwycającą konsystencję. Do tego skórka pomarańczowa i suszone kawałki żurawiny...

Zdrowsza alternatywa dla frytek, które składają się praktycznie wyłącznie z tłuszczu. Pokrój ziemniaki w długie paski i upiecz je w piekarniku w wysokiej temperaturze. Ziemniaki są równie smaczne i...

Chrupiące, chrupiące ćwiartki ziemniaczane podawane z sosem do maczania, przesiąknięte są smakami kuchni Cajun, tradycyjnej kuchni południowych Stanów Zjednoczonych. Surowe ziemniaki są krojone w plasterki, starte...

Miękkie liście szpinaku polane kremowym sosem o subtelnym, korzennym smaku gałki muszkatołowej. Szpinak w sosie śmietanowym to popularny dodatek do indyka na Święto Dziękczynienia w Stanach Zjednoczonych.

Orkisz to rodzaj pszenicy, który niesłusznie pomijany jest w codziennej diecie wielu osób. Mimo to stanowi naprawdę niesamowity dodatek. Po ugotowaniu, ziarna orkiszu...

Aby przygotować te proste bułeczki w stylu amerykańskim, nazywane również ciasteczkami, będziesz potrzebować bardzo prostego zestawu składników: mąki, proszku do pieczenia, odrobiny cukru,...

Ten bałwan, zrobiony z odrywanych babeczek i udekorowany wirami najdelikatniejszego lukru bezowego, z pewnością będzie w centrum uwagi na każdym zimowym przyjęciu. Przyciągnie tłum...

Skórki ziemniaczane są uważane za równie pożywne, co same ziemniaki, zwłaszcza po ugotowaniu młodych ziemniaków. Nie trzeba ich obierać, robiąc puree ziemniaczane. Ugotuj przekrojone na pół ziemniaki...

Poznaj proste kroki, jak przygotować zasmażkę z masła i mąki — doda ona głębi, żywego koloru, a co najważniejsze, smaku gumbo Twoim zupom i sosom.

Puszysty naleśnik, znany również w USA jako Dutch Baby Pancake, znacznie różni się od tradycyjnych naleśników. Po pierwsze, bardziej przypomina placek lub placek Yorkshire...

Te niesamowite muffinki idealnie nadają się na pyszne śniadanie lub jako przystawka na domówce. Pieczone są w foremce do muffinek, a każde wgłębienie wypełnione jest kółkiem...

Kuchnia Tex-Mex, lub po prostu Tex-Mex, to forma kuchni amerykańskiej w stanach graniczących z Meksykiem, która charakteryzuje się zapożyczaniem tradycyjnych dań meksykańskich i ich...

Truskawkowe ciasto to deser z kruchym spodem przełożonym soczystymi truskawkami i bitą śmietaną. Ten przysmak zawsze zachwyca letnim smakiem, aromatem i wyrazistym wyglądem. I...

Zaskocz gości na swojej imprezie tortem, który różni się od typowego tortu warstwowego. Ten tort urodzinowy wygląda bardzo świątecznie i żywo dzięki kolorowym posypkom na śnieżnobiałym lukrze z...

Ten deser łączy smaki trzech bardzo popularnych amerykańskich deserów o kontrastowych teksturach: ciasteczka z masłem orzechowym, brownie czekoladowego i makaronika kokosowego. Nie mylić z...

Kanapka French dip to popularna amerykańska kanapka z cienkimi plasterkami wołowiny umieszczonymi między dwiema połówkami bułki, zazwyczaj podawana z dipem z bulionu, w którym gotowano mięso. Pomimo...

Chowder to popularna zupa przygotowywana ze śmietany, warzyw i ryb lub owoców morza. Wieki temu początkowo była potrawą dla żeglarzy i rybaków, ale z czasem trafiła do restauracji i stała się niemal przysmakiem.

Kurczak w stylu Buffalo to chrupiące, smażone kawałki kurczaka pokryte mieszanką masła i ostrego sosu, podawane zazwyczaj z marchewką i łodygami selera naciowego oraz maczane w sosie z sera pleśniowego.

Trudno oprzeć się pysznym cynamonowym bułkom polanym lukrem. Jeśli jednak ochota na nie dopadnie Cię rano, możesz nie mieć wystarczająco dużo czasu, żeby je przygotować. W takim przypadku...

W Stanach Zjednoczonych ulubione potrawy nazywane są „comfort foods” – mają być smaczne i pożywne. Te potrawy są przygotowywane, aby przywrócić równowagę emocjonalną i dalekie od zdrowego odżywiania. Zamknięte ciasta...

Nazwę „banana split” można z grubsza interpretować jako banana przekrojonego na pół. Oryginalny przepis rzeczywiście zawiera przekrojonego na pół banana, udekorowanego lodami, orzechami i...

Ten deser łączy delikatność sernika z jedwabistością czerwonego aksamitu. Prawdziwa perełka na każdy stół: kremowa warstwa, soczysta, czerwona warstwa biszkoptowa i śnieżnobiała bita śmietana...

Ciasteczka owsiane pieczone są od XV wieku. Uważa się, że to Szkoci wpadli na pomysł wypieku ciasteczek owsianych, ale dokładne pochodzenie nie zostało ustalone. Ciasteczka owsiane są łatwe w przygotowaniu i...

Przepis nie zawiera mąki ani nabiału. Mimo to ciasteczka pieką się wspaniale, udowadniając, że dietetyczny deser może być pyszny. Ponieważ głównym składnikiem jest masło orzechowe...

To wspaniałe ciasto harmonijnie łączy w sobie takie popularne desery, jak francuska brzoskwinia Melba z sosem malinowym, amerykańskie ciasteczka Snickerdoodle obtoczone w cukrze cynamonowym i...

Ciasteczka Whoopie Pie Sandwich to dwie połówki biszkoptu połączone kremowym nadzieniem. Samo ciastko jest zazwyczaj czekoladowe, ale nadzienie daje mnóstwo możliwości doboru smaków. Przygotuj...

Żółte ziemniaki idealnie nadają się do gotowania i tłuczenia, ponieważ mają delikatną, kremową konsystencję, która staje się jeszcze bardziej...

Koktajl mleczny słodowy różni się od zwykłego bogatszym, słodowym smakiem, który pochodzi ze słodowanego mleka w proszku, w tym przypadku czekolady. Jak w przypadku każdego koktajlu mlecznego...

W każdym kęsie tego niesamowitego sernika poczujesz smak swojego ulubionego ciasteczka Oreo. Najpierw przygotuj spód, mieszając pokruszone ciasteczka Oreo z masłem. Następnie przykryj spód...

Miłośnicy masła orzechowego będą zachwyceni tymi domowymi cukierkami, które przypominają czekoladowe miseczki wypełnione masłem orzechowym. Są zrobione z papierowych kubków wypełnionych do jednej trzeciej...

To ciasto, podobnie jak słodki duet Twix, łączy w sobie ciasteczka, karmel i mleczną czekoladę. A jego ogromnym atutem jest warstwa najdelikatniejszego musu czekoladowego. Do warstw potrzebna będzie gotowa mieszanka...

Kulminacją tego deseru są czekoladowo-miętowe ciasteczka Thin Mint, ulubione przez harcerki. Ciasteczka są krojone na kawałki i dodawane do ciasta przed pieczeniem, a...

To puszyste ciasto bananowe smakuje bardzo podobnie do tiramisu – jest miękkie i wilgotne dzięki bananom i sosowi karmelowemu. Powstaje poprzez nasączenie biszkoptu...

Każdy kęs tego epickiego sernika wypełniony jest masłem orzechowym i czekoladą. W końcu jest zrobiony z czekoladek Reese's z masłem orzechowym, które są ukryte w środku...

Chociaż bataty nazywane są ziemniakami, różnią się od zwykłych ziemniaków nie tylko lekko słodkim smakiem, ale także żywszym kolorem i sposobem gotowania. Tradycyjnie ziemniaki przygotowuje się solone...

Puree ziemniaczane z mlekiem i masłem wychodzi bardzo gładkie, pozostawiając przyjemny, kremowy posmak. Konsystencja zależy również od metody tłuczenia. Aby zapewnić gładką i...

Te magiczne batony od lat cieszą się popularnością jako domowy przysmak w Ameryce. A ponieważ Amerykanie kochają jak najwięcej pyszności w jednym kęsie, te ciasteczka są...

Możesz urozmaicić zwykłe krakersy graham i zamienić je w prawdziwie świąteczne ciasteczka, pełne wyrazistych smaków. Aby je przygotować, będziesz potrzebować masła orzechowego do nadzienia do kanapek z krakersów graham i...

Głównym składnikiem sernika samoańskiego są popularne ciasteczka z Samoa Amerykańskiego, tradycyjnie sprzedawane przez harcerki. Chrupiące ciasteczka waniliowe polane karmelem, prażonym kokosem i...

Typowo amerykański dodatek, przygotowany z tradycyjnych amerykańskich składników: batatów, syropu klonowego i orzechów pekan. Danie jest bardzo proste w przygotowaniu, ale smakuje, jakby długo gotowane...

Cebula dodaje puree ziemniaczanemu dodatkowej słodyczy; najpierw podsmaż cebulę, aż się skarmelizuje i nabierze słodkiego smaku, a następnie dodaj ją do pieczonych batatów. Samo puree ziemniaczane...

Czosnek to jeden z najpopularniejszych i najsmaczniejszych dodatków do puree ziemniaczanego. Aby jednak nie przytłoczyć go jego ostrym smakiem i aromatem, najlepiej dodawać go do ziemniaków nie w stanie świeżym, ale w postaci...

Puree ziemniaczane będzie bardzo puszyste i gładkie, jeśli przecedzisz je przez sito do puree ziemniaczanego. A żeby było jeszcze bardziej kremowe, dodaj całe opakowanie sera...

Ciasteczka pustelnicze to lżejsza wersja pierniczków z regionu Nowej Anglii w Ameryce. Wymieszaj ciasto z melasą, brązowym cukrem i przyprawami, takimi jak cynamon, ziele angielskie i imbir.

W kuchni amerykańskiej istnieje deser o nazwie S'more (od angielskiego „coś więcej”). Pierwotnie nazwa ta odnosiła się do wyjątkowej kanapki, często przygotowywanej przez harcerzy, składającej się z...

Znasz te jaskrawe, inspirowane hipisowskim stylem lat 60. koszulki z wielokolorowym, spiralnym wzorem? Są niesamowicie piękne, ale prawdopodobnie dość trudne do podrobienia. Więc...