Czas: 35 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 2 łyżki stołowe

Klasyczna amerykańska sałatka jajeczna idealnie nadaje się na kanapki, podawana na połówkach pomidorów lub liściach sałaty. Świeże zioła dodają pięknego koloru i świeżości. Jeśli masz resztki jajek na twardo, możesz je również wykorzystać.

Składniki:

• 6 dużych jajek
• 1/3 szklanki majonezu
• 1 łodyga selera, drobno posiekana
• 1/2 małej cebuli, drobno posiekanej
• 1 łyżka posiekanej świeżej pietruszki lub koperku
• 2 łyżeczki musztardy Dijon
• 1 łyżka soku z cytryny

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

jajka, majonez, seler, cebula, pietruszka, koperek, Musztarda Dijon, sok z cytryny

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Wlej co najmniej 5 cm wody do średniego rondla, włóż jajka i doprowadź do wrzenia. Zdejmij z ognia, przykryj i odstaw na 10 minut. Przełóż jajka do miski z lodowatą wodą, aby całkowicie ostygły.
Krok 2
• W średniej misce połącz majonez, seler, cebulę, pietruszkę, musztardę, sok z cytryny, ½ łyżeczki soli i kilka ziaren czarnego pieprzu. Obierz i posiekaj jajka, dodaj do majonezu i delikatnie wymieszaj. Podawaj natychmiast lub przykryj i przechowuj w lodówce do 2 dni.

Głosy: 23