Slidery to małe, wielkości kęsa kanapki, zazwyczaj podawane jako przystawka na przyjęciach. Każdy slider zawiera soczysty wołowy kotlet, rozpływający się ser i sos na bazie majonezu.
Przepisy na grillowane mięso
Marynata Coca-Cola nadaje tym cienkim koreańskim żeberkom niesamowity smak i pyszny połysk. Marynuj je przez kilka godzin, a następnie po prostu ugrilluj. Grubość żeberek wołowych...
Stek z grilla londyńskiego to dość twardy kawałek wołowiny z uda, ale odpowiednio ugotowany i podany, dosłownie rozpływa się w ustach. Marynuj mięso w tequili z przyprawami i ziołami, najlepiej...
Roladki ze stekiem teriyaki to popularne japońskie danie, przyrządzane z bardzo cienkich plasterków mięsa zawiniętych wokół warzyw. W tym przepisie roladki ze stekiem są nadziewane dymką i grillowane.
Grillowany stek i Cabernet słusznie uważane są za klasyczne połączenie. W tym przepisie stek z antrykotu (lub stek rzeźnicki) jest marynowany w ziołach prowansalskich, co nadaje mu smak przypominający zioła...
Te tostady (chrupiące meksykańskie placki z dodatkami) są nadziewane soczystym stekiem wołowym marynowanym w mocnej kawie chili i grillowanym do średnio wysmażonego stanu.
Przed wędzeniem natrzyj stek niewielką ilością cukru. Nie sprawi to, że mięso będzie słodkie, ale po grillowaniu utworzy się lekka, lepka warstwa, która ułatwi wnikanie dymu w stek.
Najsmaczniejsze hot dogi są grillowane, zwłaszcza na grillu węglowym, gdzie nabierają wędzonego aromatu. Grilluj zarówno bułki, jak i kiełbaski, smarując je sosem barbecue przez minutę, zanim będą gotowe, a...
Najlepsze dania mięsne
Masz ochotę na czerwone mięso na obiad? Wypróbuj te przepisy inspirowane przez szefów kuchni – w tych daniach mięso jest podstawą.
Te kiełbaski w cieście na patyczkach będą hitem na Twoim pikniku lub przyjęciu w ogrodzie. Do ich przygotowania potrzebujesz tylko dwóch składników: kiełbasy i...
30 przepisów na grilla na każdy dzień miesiąca
Grilluj całe lato z tą kolekcją nowych przepisów. Nadeszła ciepła pogoda, a to oznacza, że czas na grillowanie!
Podczas grillowania przygotuj dla wszystkich pyszne i sycące kanapki z grillowanym stekiem. Aby kanapka była soczysta, usmaż stek na średnio wysmażony lub średnio wysmażony, a następnie...
Satay to miniaturowe azjatyckie szaszłyki podawane na drewnianych patyczkach, które szybko się pieką i jeszcze szybciej znikają ze stołu. W tym przepisie cienkie paski wołowiny (po jednym na patyk) są marynowane w mieszance...
To podstawowy przepis na wołowe kotlety hamburgerowe, które możesz modyfikować, dodając dowolne dodatki i podawać w dowolnej bułce. Ale najważniejszy w burgerze jest kotlet. Aby był soczysty...
Do tego przepisu użyj żeberek wieprzowych wyciętych z polędwicy. Są bardziej mięsiste i soczyste. Zamarynuj żeberka w sosie imbirowo-ponzu (najlepiej na noc) i ugrilluj. Pół godziny przed...
Nie wszystkie kotlety z mielonej wołowiny i warzyw są wystarczająco twarde, aby wytrzymać grillowanie, w przeciwnym razie ich smak często ucierpi. Ta wersja kotletów burgerowych jest pełna...
Dania z wieprzowiny: kotlety, żeberka i polędwiczki wieprzowe
Przygotuj obiad z dowolnego kawałka wieprzowiny, czy to polędwicy czy kotletów naturalnych: oto przepisy na każdy dzień tygodnia.
Spróbuj klasycznego amerykańskiego burgera z latynoskim akcentem. Kotlet powstaje z połączenia mielonej wołowiny, surowej, pikantnej meksykańskiej kiełbasy chorizo i przyprawy adobo.
Stek z płaskiego żelaza to drugi najdelikatniejszy kawałek wołowiny po polędwicy wołowej. Pochodzi z płaskiego mięśnia łopatki. Czasami określenie „płaski żelazo” jest używane do opisania kawałka mięsa zawierającego gruby mięsień, który biegnie...
Spróbuj tych soczystych fajitas z pikantną grillowaną wieprzowiną, idealnie uzupełnioną smażoną papryką i czerwoną cebulą. Przed grillowaniem polędwiczka wieprzowa jest nacierana pikantną mieszanką przypraw...
Do tego przepisu potrzebne będą naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej, bez żeberek. Kotlety naciera się mieszanką przypraw z suszonych papryczek chili, czosnku, kminu rzymskiego i brązowego cukru, a następnie lekko marynuje...
Brązowy cukier, sól i czarny pieprz tworzą superprostą mieszankę przypraw, która nadaje grillowanemu stekowi wołowemu piękną skórkę i karmelizowany, pikantny smak. Cienkie plasterki grillowanego...
Najlepsze przepisy na wędzoną kiełbasę
Pieczona, grillowana lub smażona na patelni, ta polska wędzona kiełbasa (parówki, szpikaczki) jest pyszna w każdej postaci. Dodaj ją do swojego menu.
Polędwiczka wieprzowa to niezawodny sposób na szybki i pyszny obiad na specjalną okazję. Jest bezproblemowa, nie wymaga krojenia ani marynowania i przyrządza się ją w kilka minut. Zanim...
Makaron z grillowanym stekiem jest pyszny, sycący i idealny na specjalne okazje. Ten przepis wykorzystuje stek z antrykotu, niedrogi kawałek mięsa o bogatym, wołowym smaku, który...
Soczysty stek z polędwicy wołowej z chrupiącą skórką z czarnego pieprzu polany słodko-kwaśnym winegretem i podawany w miskach z jadalnych liści sałaty z miękkim serem kozim ubitym z...
Te całkowicie naturalne kotlety wieprzowe, nadziewane chlebem kukurydzianym, suszonymi wiśniami, rodzynkami, orzechami włoskimi i aromatyczną szałwią, są grillowane i zachwycą Twoich gości.
Aromatyczna wędzona wieprzowina to świetna alternatywa dla mięsa grillowanego podczas grillowania. Nawet jeśli nie masz specjalnej wędzarni, użyj zwykłego grilla, ustawiając strefę pośredniego grzania i...
Chińskie kebaby na drewnianych szpikulcach to jedno z najpopularniejszych azjatyckich dań na wynos. Skorzystaj z tego prostego przepisu krok po kroku, aby odtworzyć te kebaby w domu. Przygotowanie...
Zafunduj swoim bliskim te wyjątkowe kanapki z warstwowymi biszkoptami, szynką wędzoną w domu i miodowo-musztardowymi dodatkami wędzonej papryczki chipotle. Łopatka wieprzowa jest peklowana przed wędzeniem...
Zastąp tradycyjną musztardę i keczup w swoim hot dogu egzotycznym sosem ananasowym, gdzie owocowa słodycz harmonijnie łączy się z cierpkością limonki i ostrością jalapeño. Gotuj na wolnym ogniu...
Chili dog to marzenie każdego miłośnika mięsa. Smażona kiełbasa w bułce podawana jest z hojną porcją chili con carne (lub po prostu chili), dania kuchni Tex-Mex z mielonej wołowiny w sosie pomidorowym...
Nazwa hot doga z Sonory pochodzi od meksykańskiego stanu Sonora, gdzie został po raz pierwszy przygotowany. To grillowana kiełbasa zawinięta w chrupiący boczek, położona na...
To danie jest w całości grillowane, nawet sos pomidorowy! Najpierw ugrilluj mielone klopsiki jagnięce (w koszyku do grilla lub na ruszcie), a skoro już przy tym jesteś...
Jeśli chcesz przygotować coś ciekawszego niż tylko grillowane mięso na przyjęciu grillowym, fajita to świetny wybór. To danie kuchni Tex-Mex jest tradycyjnie podawane dla dużej liczby osób...
Ugrilluj te żeberka w stylu azjatyckim. Ten przepis wykorzystuje krótkie żeberka wołowe z dużą ilością tłuszczu, co dodaje im wędzonemu smakowi. Pokrój je na kawałki, które łatwo ułożyć i...
Z pozoru zwyczajny burger z wołowym kotletem, roztopionym serem, cebulą, sałatą i plasterkiem pomidora zachwyci Cię swoim specjalnym dodatkiem – soczystą kieszonką rozpływającego się, aromatycznego masła wewnątrz kotleta.
Te szaszłyki jagnięce są soczyste i pyszne, o śródziemnomorskim smaku dzięki marynacie z soku z cebuli, suszonego oregano i kminu. Zamarynuj kawałki mięsa w...
Jeśli planujesz grillować prawdziwe kiełbaski na pikniku, zamiast po prostu wrzucać je na grilla, ugotuj je na wolnym ogniu w piwie z cebulą. Smak jest o wiele bogatszy i ciekawszy, a do tego masz wszystko, czego potrzebujesz...
Naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej smażą się szybko, prezentują się apetycznie, a delikatne mięso łatwo wchłania aromat przypraw. Grillowane kotlety są szczególnie luksusowe, z ich rozpływającym się w ustach...
Spidini to amerykańskie kanapki z włoskim akcentem, w kształcie szaszłyków w bułce. Ten przepis wykorzystuje prostszą wersję: grillowaną włoską kiełbasę. Można je podawać na...
Grillowane kebaby to świetna przystawka na wyjątkowe przyjęcie. Dzieci pokochają tę propozycję szczególnie, ponieważ z przyjemnością będą pomagać...
Najlepsze przepisy na grillowaną polędwiczkę wieprzową
Lato to idealny czas na grillowanie. Po co gotować te same kebaby i kurczaka, skoro można urozmaicić je soczystą, chrupiącą polędwicą wieprzową? Jak
Naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej mają subtelny, mięsny smak, dzięki czemu doskonale wchłoną wszystkie aromaty solanki, w której je moczysz przed grillowaniem. Solanka również...
Grillowane mięso nabierze wyjątkowego smaku i wspaniałego połysku, polane sosem barbecue z dyni. Ten sos różni się od klasycznego sosu bogatszym, bardziej pikantnym smakiem i nutą dyni...
Grillowane kotlety z polędwicy wieprzowej z kością staną się jeszcze pyszniejsze, jeśli posmarujesz je lepką glazurą z dżemu morelowego, ostrej papryczki habanero, świeżego imbiru, czosnku...
Kotlety z polędwicy wieprzowej na żeberkach grillowane są z czerwoną cebulą i pęczkami pak choi. Słodko-pikantny sos imbirowy nadaje całemu daniu wspaniały azjatycki smak.
Kompletny posiłek z grillowanej wieprzowiny, letniej sałatki succotash i sosu śmietanowego jest gotowy w niecałe pół godziny. Przyrządza się go z całkowicie naturalnych kotletów z polędwicy wieprzowej...
Naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej z kością idealnie nadają się do grillowania. Aby zapobiec wysuszeniu delikatnego mięsa i zachwycić Państwa nie tylko pięknymi śladami grilla, ale i soczystością,...
Bezkostną polędwicę wieprzową kroi się na grube kotlety, przyprawia solą, czarnym pieprzem i posiekanym świeżym rozmarynem, a następnie grilluje, aż będzie miękka i zrumieniona. Rozmaryn...



















































