Przepisy na lunch

Klasyczna kanapka z serem i stekiem to soczysta kanapka z wołowiną w dużej bułce, z cebulą i papryką, a wszystko to pod grubą warstwą roztopionego sera. Ten przepis wykorzystuje pieczone...

Kurczak cacciatore, czyli po myśliwsku, to tradycyjne włoskie danie o rustykalnym charakterze, idealne na niedzielny, rodzinny obiad. Kawałki kurczaka (różne części)...

Wietnamska kanapka banh mi to duża, wydłużona bułka wypełniona mięsem i warzywami inspirowanymi kuchnią azjatycką. Ten przepis zawiera soczystą grillowaną pierś z kurczaka zwieńczoną chrupiącą sałatką...

Nie musisz jechać do Chicago, żeby delektować się ich firmowym hot dogiem z klasycznymi dodatkami. Kiełbaski do hot dogów z Chicago zazwyczaj gotuje się w wodzie, ale ten przepis wymaga gotowania...

„Ten przepis podważa zasady klasycznego hamburgera: bułka jest celowo surowa, a zamiast tradycyjnego amerykańskiego sera użyto sera Gruyère” – wyjaśnia Alex Guanaschelli. „Mój...

Jeśli masz gotowy lub kupiony w sklepie bulion drobiowy i puszkę białej fasoli w puszce, ta włoska zupa będzie na stole w kilka minut. Oprócz fasoli dodaj...

Kotlety do tych wegetariańskich burgerów są zrobione z pieczarek, czerwonej fasoli i brązowego ryżu. Pieczarki portobello dodają mięsnego smaku, a fasola pinto dostarcza białka. Aby kotlety się nie rozpadały...

Pierś z kurczaka naciera się mieszanką papryki i przypraw i marynuje przez godzinę w marynacie z fermentowanego mleka. Następnie panieruje się ją w płatkach kukurydzianych i piecze do uzyskania chrupkości.

Jeśli masz gofrownicę belgijską, poczęstuj swoich bliskich tym śniadaniem 3 w 1: kanapką, pizzą i goframi. „Pizza na wynos” – tak zazwyczaj nazywam te kanapki. Koniecznie użyj...

To wegetariańskie danie w słoiku zawiera klasyczne bliskowschodnie meze, takie jak dolma, hummus i ogórki, zwieńczone za'atarem, mieszanką przypraw popularną w krajach śródziemnomorskich regionu. Baza...

Nasiona annato, tradycyjnej przyprawy w kuchni portorykańskiej, nadają temu aromatycznemu, puszystemu ryżowi słoneczny kolor i orzechowe nuty. Zazwyczaj podawany z czarną fasolą, żółty ryż wypełnia stół...

Zapomnij o tych gigantycznych cheeseburgerach, które zawsze kapią sosem na ubrania albo plamią twarz i ręce. Zrób z nich mini bułeczki z nadzieniem! Dodaj gotowe ciasto na pizzę...

Każda zupa z pierożkami to pewny pomysł na lunch, który pokocha cała rodzina, a ta zupa wonton jest jeszcze pyszniejsza: każdy wonton jest nadziewany aromatyczną wieprzowiną. Dla tych...

Jedną z najważniejszych przypraw w kuchni meksykańskiej jest papryka ancho. Ta suszona, dojrzała papryka poblano, zmielona na proszek, ma wędzony smak i jest używana do przygotowywania bogatych...

Podsmaż pieczarki z sercami karczochów, szparagami, marchewką i pomidorami, a następnie podawaj z makaronem fettuccine ze szpinakiem, aby uzyskać pyszny i sycący wegetariański lunch. Możesz przygotować...

Miłośnicy makaronu z serem i cheeseburgera pokochają to połączenie smaków. Ten przepis jest super szybki i niedrogi, a do jego przygotowania wykorzystasz składniki, które prawdopodobnie już masz pod ręką. Bogaty, serowy smak...

Polędwica wieprzowa jest marynowana w mocnej jamajskiej solance z rumem, brązowym cukrem, czosnkiem, imbirem i zielem angielskim, a następnie grillowana do uzyskania idealnego zrumienienia. Mięso jest pełne smaku i...

Pyszne naleśniki nie muszą być słodkie. Ten przepis wykorzystuje mieszankę świeżych ziół, które nadają im piękny zielony kolor i orzeźwiający smak. Idealnie nadają się na przekąskę lub lunch. Podawaj z...

Aby nadać burgerom smak i aromat kuchni marokańskiej, potrzebujesz ras el hanout (przyprawy do ciasta dyniowego) i harissy, pikantnej pasty. Ras el hanout dodaje się do...

To, co sprawia, że ​​ten kuskus jest naprawdę pyszny, to marokańska mieszanka 12 przypraw. Dodaj ją do kuskusu podczas gotowania na parze, a następnie dodaj trochę więcej do gotowego dania, aby uzyskać niesamowicie aromatyczny i...

Spróbuj tego soczystego, pikantnego marokańskiego gulaszu z indyka z aromatycznym sosem kolendrowym. Wykorzystaj resztki do przygotowania burrito, dzieląc niewielką porcję gulaszu na cztery osoby. Podawaj...

Jeśli uwielbiasz połączenie słonego i słodkiego, ta misterna kanapka jest dla Ciebie! Kanapka z masłem orzechowym i galaretką truskawkową to amerykański klasyk, wzbogacony w tym przepisie o...

Przygotuj pyszne kanapki w stylu japońskim z grillowanym łososiem, miso, wasabi i sezamem. Podawaj łososia w grzankach z majonezem awokado, doprawionym pikantną rzeżuchą i...

Ta sycąca miska inspirowana Azją to idealnie zbilansowany, kompletny posiłek ze zdrowymi węglowodanami, błonnikiem i białkiem. Jest też przepyszna. Brązowy ryż podawany jest z podsmażoną kapustą pekińską...

Jeśli karmisz dużą grupę lub szukasz przepisu na domową pizzę z minimalnym wysiłkiem, ta opcja jest idealna! Ciasto wyrasta na natłuszczonej blasze do pieczenia, więc nie ma...

„Kiedy dorastałam w Indiach, tost z serem masala był popularnym daniem śniadaniowym” – wspomina Manit Chauhan. „Był zrobiony z sera topionego Amul, jedynego sera topionego dostępnego w...

Aby nadać swoim burgerom ostrzejszy, Tex-Mexowy charakter, Ree Drummond połączyła mieloną wołowinę z surowym chorizo ​​i konserwową zieloną papryczką chili. A potem...

Ta zimowa sałatka jest bogata w witaminy i błonnik i wygląda absolutnie letnio! Chrupiąca i soczysta endywia, endywia i seler idealnie komponują się ze słodko-kwaśnym jabłkiem Granny Smith w orzeźwiającym...

Nazwa „acio e uova” tłumaczy się z włoskiego jako „ser i jajka”. To neapolitańskie danie tradycyjnie przygotowuje się z krótkiego, rurkowatego makaronu w gęstym, kremowym sosie. Jak w…

Te kruche bułeczki świetnie smakują zarówno z batatami, jak i dynią. Oba warzywa mają słodki smak, który doskonale komponuje się z przyprawami takimi jak cynamon i gałka muszkatołowa. Kiedy...

Wrapy są świetne, bo można je łatwo zjeść w podróży, zabrać do pracy lub szkoły, a Ty masz pewność, że Twoja przekąska będzie sycąca i zdrowa. Ten wrap jest zrobiony z batatów i...

Aby zapewnić idealną chrupkość paluszkom, przed smażeniem namocz je w zimnej wodzie na kilka minut, aby usunąć jak najwięcej skrobi. Smaż w głębokim tłuszczu i podawaj w papierowych rożkach.

Jeśli masz ochotę na chrupkość frytek, ale odstrasza Cię wysoka zawartość tłuszczu i skrobi, wybierz bataty i upiecz je w piekarniku zamiast smażyć w głębokim tłuszczu. One...

Te precle to puszyste, miękkie bułeczki o wyjątkowym smaku precla. Aby uzyskać ten smak, ciasto formuje się w precle, a następnie gotuje we wrzącej wodzie z sodą oczyszczoną i...

Bazą tego sosu do makaronu jest włoski sos pomidorowy marinara, który można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce do momentu użycia. Kiedy będziesz gotowy do ugotowania makaronu, po prostu...

Przegrzebki są grillowane w piekarniku i podawane z duszoną kapustą. Delikatne owoce morza potrzebują zaledwie kilku minut, aby się upiec, więc uważnie obserwuj, aby uniknąć...

Główną wadą większości przepisów na pierś z kurczaka jest długi czas pieczenia w piekarniku, przez co chude mięso wysycha, zanim będzie w pełni ugotowane. Ten przepis rozwiązuje ten problem...

Nie musisz mieszkać na wybrzeżu, żeby delektować się kulkami z owoców morza w stylu Nowej Anglii. Użyj lokalnych krewetek. Gotuj w wolnowarze...

Do tego przepisu najlepiej użyć niedrogich kawałków steku, takich jak stek z antrykotu lub stek z antrykotu. Te kawałki są twardsze niż steki premium, ale...

Przygotuj to proste, pożywne danie jednym naciśnięciem przycisku w wolnowarze. Oprócz mięsa, potrzebujesz do niego tylko kilku prostych składników, które łatwo znaleźć i które prawdopodobnie masz już w spiżarni.

Ta przystawka jest przygotowywana z angielskiego ciasta bożonarodzeniowego i suszonych owoców, dzięki czemu idealnie nadaje się na zimowe święta. Część ciasta jest wykorzystywana do przygotowania posypki, która stanowi pyszny dodatek...

Ten makaron z serem można przygotować wcześniej i grillować lub wędzić, gdy dokańczasz inne dania, dzięki czemu stanowi idealny dodatek do grilla. Wystarczy jedna łyżka sosu...

Chińskie bułeczki cha siu bao nadziewane pikantną wieprzowiną są tradycyjnie gotowane na parze, ale wersja pieczona w piekarniku jest równie popularna. Te puszyste, lekkie bułeczki są nadziewane kawałkami pieczonej...

Przygotuj szybkie kanapki z soczystymi, pulchnymi krewetkami smażonymi na maśle z czosnkiem i ziołami. Polej lekkim sosem z białego wina, skrop sokiem z cytryny i delektuj się!

Nazwa tej kanapki z Luizjany pochodzi od angielskiego słowa „poor boy” (biedny chłopiec). Uważa się, że przepis na nią wymyślili bracia Benny i Clovis Martin, którzy w 1929 roku...

Papryczki chipotle i pikantny ser pepperjack dodają kukurydzianemu chlebowi pikantnego charakteru, a soczyste ziarna kukurydzy w cieście łagodzą jego smak. Chleb jest puszysty i miękki, z chrupiącą...

Aromatyczny chleb kukurydziany nigdy nie był tak pyszny! Papryka poblano i mielona kolendra łagodzą ostrość pieprzu cayenne i czarnego. Wlej ciasto na rozgrzaną żeliwną patelnię, aby...

W tym przepisie Ree Drummond postanowiła połączyć dwie popularne amerykańskie kanapki w jedną: kanapkę z gorącym serem i kanapkę z masłem orzechowym i dżemem. Efekt jest imponujący. Masa...

Inspiracją do tych burgerów był przepis na chili relleno, meksykańskie papryczki faszerowane. Rezultatem jest chili relleno w bułce: gruby wołowy kotlet w pikantnym meksykańskim sosie...