To danie idealnie nadaje się na świąteczny stół. Cały pieczony kurczak polany jest pikantnym sosem z pieczonego czosnku i masła, a następnie podawany z puree ziemniaczanym i świeżym...
Przepisy na dania główne z warzyw i grzybów
26 przepisów na niedrogie posiłki
To, że masz ograniczony budżet, nie oznacza, że nie możesz ugotować czegoś wyjątkowego. Od rozpływającego się w ustach udka kurczaka po pyszne
Planując piknik, przygotuj przekąski poprzedniego wieczoru i przełóż je do litrowych słoików. Może to być brązowy ryż warstwowy w sosie winegret z oliwkami i kolendrą albo pikantna ciecierzyca w sosie marokańskim...
To danie bazuje na makaronie instant. Z prostego studenckiego obiadu zmienia się w pyszną zapiekankę pełną zdrowych brokułów i kurczaka. Wykorzystuje również...
Ten placek pasterski można upiec w naczyniu żaroodpornym o pojemności 2 litrów lub w osobnych kokilkach na przyjęcie. Gęsty farsz składa się z rozdrobnionego kurczaka i szpinaku w lekkim sosie ze świeżych...
Zdrowe warzywa i aromatyczna ciecierzyca pieczą się razem na jednej blasze, dzięki czemu obiad jest szybki i łatwy, bez góry brudnych naczyń. Ułóż ciecierzycę z puszki wymieszaną z...
To zdrowsza wersja angielskiego dania fish and chips. Zamiast zwykłych ziemniaków, przepis wykorzystuje bataty pokrojone w paski, a zamiast smażenia w głębokim tłuszczu, piecze się je w piekarniku i...
Smażone ziemniaki z chrupiącą, złocistą skórką i karmelizowaną cebulą są nie do odparcia. Aby uzyskać najbardziej chrupiące ziemniaki, najpierw pokrój je w jak najcieńsze plasterki...
Aby uzyskać prosty i pyszny przepis na ziemniaki, wystarczy upiec ćwiartki ziemniaków z rozmarynem i czosnkiem. Najlepiej sprawdzają się żółte ziemniaki, które po upieczeniu pokrywają się chrupiącą panierką...
Chrupiąca, soczysta sałata stanowi doskonałą bazę do letnich, bogatych w witaminy sałatek. Porwij liście na kawałki wielkości kęsa i wymieszaj z pokrojonymi świeżymi wiśniami. Migdały są świetne...
Dodatek z mieszanych warzyw to wspaniały dodatek do mięsa. Jest pyszny, zdrowy i wygląda olśniewająco po podaniu, a do tego jest gotowy w kilka minut. Użyj kilku różnokolorowych warzyw do tego dodatku...
Aby delektować się pyszną rybą w superchrupiącej panierce, nie trzeba jej smażyć na dużej ilości oleju. Dzięki temu przepisowi upieczesz superchrupiącą rybę w piekarniku bez nadmiaru oleju i tłuszczu.
To eleganckie danie w stylu śródziemnomorskim jest gotowe w zaledwie 30 minut i idealnie nadaje się na lekką kolację. Filet z dorsza jest duszony na grubo posiekanym korzeniu kopru włoskiego, co daje soczysty...
Zaproś swoich bliskich na prosty, a zarazem pyszny i zdrowy obiad w stylu śródziemnomorskim. Wszystko pieczone na jednej blasze: ziemniaki, serca karczochów, oliwki i dorsz. Świeży...
To danie w stylu śródziemnomorskim zachwyci każdego smakiem, luksusowym aromatem i niepowtarzalnym wyglądem w pergaminowych opakowaniach. Każda porcja zawiera jeden wrap z cienką...
Filet z dorsza jest grillowany w piekarniku, co zapewnia delikatne i soczyste wnętrze z chrupiącą, złocistą skórką. Wszystko to bez dodatku tłuszczu. Przed grillowaniem posmaruj rybę pikantnym majonezem...
Liście endywii, pomimo wszystkich korzyści zdrowotnych, mają gorzki smak, który w tym przepisie idealnie równoważy smażona pancetta, włoski rodzaj boczku. Usmaż kawałki pancetty,...
Smażone kotlety wieprzowe podawane są w prostym, ale pysznym sosie z karmelizowaną cebulą i papryką. Cebula i papryka smażone są oddzielnie i powoli, aby uniknąć...
Ta azjatycka potrawa stir-fry jest pyszna, szybka i idealna zarówno na obiad na koniec tygodnia, jak i na zdrowy niedzielny lunch. Piersi z kurczaka pokrojone w paski, groszek cukrowy...
Stek Diana, nazwany na cześć starożytnej rzymskiej bogini łowów, to klasyczne danie o jakości restauracyjnej, które z łatwością przygotujesz w domu, korzystając z tego przepisu krok po kroku.
Prawdziwy stek florencki jest często uważany za stek grillowany na węglu drzewnym, ale jeśli nie masz dostępu do grilla, możesz przygotować ten przepis na patelni grillowej.
Aromatyczny, chrupiący placek ziemniaczany na śniadanie poprawia nastrój i zapewnia długotrwałe uczucie sytości. Składniki to tylko ziemniaki, sól i czarny pieprz. Najlepiej użyć mrożonego startego...
Przed smażeniem na patelni, blanszuj długą fasolkę chińską we wrzącej wodzie przez kilka minut, aby lekko zmiękła, zachowując jednocześnie chrupkość. Smaż fasolkę na maśle z...
Jarmuż podsmaża się na patelni z białą fasolą i przyprawami, tworząc pyszny, pożywny dodatek bogaty w błonnik i białko. Użyj konserwowego...
Solone ziemniaki to tradycyjny dodatek pochodzący z Syracuse w stanie Nowy Jork, gdzie cieszą się tak dużą popularnością, że supermarkety sprzedają zestawy do gotowania zawierające ziemniaki i torebkę soli o wybranym stężeniu...
Ten dietetyczny omlet jest przygotowywany z ubitych białek jaj i warzyw. Jest pożywny i zdrowy dzięki wysokiej zawartości białka i błonnika. A danie wygląda ciekawie i nietypowo...
Azjatycka technika stir-fry (smażenie na wysokim ogniu z częstym mieszaniem) przetrwała próbę czasu. To doskonały sposób na szybkie i beztłuszczowe smażenie warzyw i mięsa, pokrojonych w plasterki...
Chicken divan to popularna amerykańska zapiekanka z kurczaka i brokułów. Te dwa składniki polewa się gęstym, serowym sosem w naczyniu żaroodpornym, a następnie zapieka w...
Prawie nic nie wiadomo o pochodzeniu kurczaka „Vesuvio”, pieczonego kurczaka z ziemniakami w sosie z białego wina. Nazwa dania pochodzi od wulkanu znajdującego się w pobliżu Neapolu i...
Obiad na jednym arkuszu jest szybki i wygodny: jednocześnie gotujesz mięso i dodatek z warzywami. A jeśli odpowiednio połączysz składniki, będzie też pyszny. Ten przepis zawiera kurczaka...
To danie łączy w sobie wszystko, co kochasz w kurczaku teriyaki, łącznie z ryżem. Wszystkie składniki znajdują się w jednym naczyniu do pieczenia, a obiad piecze się w piekarniku bez kłopotów i bałaganu.
Te całkowicie naturalne kotlety wieprzowe są faszerowane szpinakiem, suszonymi pomidorami oraz mieszanką sera koziego i serka śmietankowego, a następnie smażone na patelni, tworząc pyszne danie idealne na...
Ten przepis opiera się na włoskich gnocchi ziemniaczanych, ale przygotowuje się je trochę inaczej: zamiast gotować je w wodzie, smaży się je na oliwie z oliwek, aż staną się chrupiące i złocistobrązowe.
20 kolorowych dań z marchewką
Marchewka może nie jest najatrakcyjniejszym warzywem na półce, ale jest niezawodnym (i pysznym!) składnikiem w każdej kuchni. Można ją jeść na świeżo.
Aromatyczny olej czosnkowy nadaje temu prostemu daniu wyjątkowego smaku. Dopraw oliwę, lekko podsmażając w niej czosnek, uważając, aby nie zbrązowiał, bo to sprawi, że oliwa stanie się gorzka. Następnie...
Biała kapusta i por doskonale się uzupełniają w tym soczystym warzywnym dodatku, idealnym do każdego dania mięsnego. Warzywa są najpierw podsmażane na maśle z...
Sos winegret nada złocistym frytkom zaskakująco wyrazisty smak i sprawi, że będą doskonałym dodatkiem, nawet do świątecznych mięs. Mrożone frytki z...
Ta niskokaloryczna wegańska wersja klasycznego amerykańskiego dania, makaronu z serem, smakuje jak sos makaronowy z serem. Sos jest kremowy, z przyjemnym żółtawym odcieniem dzięki...
Najsmaczniejsze dania ze szparagami
Choć szparagi prezentują się elegancko na talerzu, ich przygotowanie wcale nie jest trudne. Te przepisy – od prostych dodatków po eleganckie risotto – pokażą Ci, jak…
Ten przepis pozwoli Ci przygotować pyszne pieczone w piekarniku ćwiartki ziemniaczane. Będą niesamowicie chrupiące, wystarczy zaledwie 3-4 łyżki oliwy z oliwek. Zanim...
Biała fasola to świetna baza do lekkich, a zarazem pożywnych i bogatych w białko sałatek. Użyj fasoli cannellini z puszki na szybki obiad. Polewamy ją...
Zamiast tradycyjnego majonezu, do tej sałatki ziemniaczanej dodano odtłuszczoną francuską crème fraîche, co nadaje jej lżejszy, a jednocześnie pyszny, kremowy smak. Kawałki szparagów, świeża trybula,...
Sos holenderski z jajkiem i masłem może zamienić każde warzywo w elegancką przystawkę, a polany nim pulchne, piękne szparagi będzie wspaniałym dodatkiem na specjalne okazje. Do podania...
Zmień frytki z przystawki w doskonały dodatek, idealny nawet na świąteczne posiłki. Te frytki są zrobione z wstępnie pokrojonych i mrożonych frytek. Pokrój marchewkę i...
Chrupiące kulki ziemniaczane, sprzedawane w sklepach spożywczych, stanowią pyszną zapiekankę i stanowią dodatek do dań mięsnych. Nietypowe, ale pyszne...
Najlepszym i najszybszym sposobem na przygotowanie pak choi jest podsmażenie go z azjatyckimi przyprawami. Smaż kapustę, często mieszając, aż lekko zmięknie. Kiedy...
Główną atrakcją tej wegetariańskiej lasagne jest pieczony kalafior. Można go użyć jako samodzielnego nadzienia, zastępując mięso, lub dodać do serowego nadzienia razem z ricottą...
Naturalny jogurt grecki w połączeniu z dymką sprawia, że puree ziemniaczane jest smaczniejsze i bardziej kremowe. Skutecznie zastępuje również ciężkie masło i śmietanę, a...
To amerykańska, domowa zapiekanka, tradycyjnie przygotowywana z produktów z puszki: puszki zupy, puszki tuńczyka, puszki zielonego groszku, pudełka makaronu i paczki chipsów jako dodatku. To ulepszone...
Zapiekanka pasterska jest uwielbiana za pyszne połączenie mięsa, sosu, warzyw i ziemniaczanych dodatków. Wszystko pieczone jest w jednej formie i prezentuje się odświętnie po podaniu. Ale nawet tak sycące danie jak zapiekanka pasterska...





















































