Przepisy na dania główne

Zrób własne tortellini. Włoskie tortellini przypominają pierogi, ale najczęściej są nadziewane serem. To danie uwielbiają wszyscy, zarówno dorośli, jak i dzieci. I nieważne, ile ich macie...

Ta metoda gotowania mięsa idealnie nadaje się na niedzielny obiad: szybka, pyszna i bez bałaganu. Naturalne kotlety wieprzowe z kością są zwilżane niewielką ilością wody i...

Meksykańskie enchiladas, nadziewane mięsem, to wspaniałe danie zarówno na co dzień, jak i na rodzinne uroczystości. Użyj gotowego sosu enchiladas, a to danie nie będzie...

Przygotuj pyszny, soczysty dodatek w stylu włoskim, dodając do ugotowanego makaronu orzo suszone pomidory, świeżą rukolę, parmezan i skórkę z cytryny. Dodaj zioła, gdy makaron jest jeszcze gorący...

Pieczone szparagi podawane są z miękką jajecznicą zamiast sosu. Aby jajka były miękkie i kremowe, miesza się je z odrobiną mleka i smaży na maśle...

Miękki ser feta i winegret z oliwy z oliwek i octu szampańskiego nadają soczystym młodym szparagom bukiet wyrazistych smaków. Piecz szparagi w piekarniku, aż główki zaczną...

Ta pyszna sałatka coleslaw jest pełna witamin, zdrowego błonnika, niesamowitego smaku i żywych kolorów mieszanki białej i czerwonej kapusty, dzięki czemu stanowi zachwycające tło dla...

Pokrojony halibut pieczony jest na łożu z rzodkiewek, czerwonej cebuli i tymianku, a następnie podawany z ćwiartkami czerwonego grejpfruta w orzeźwiającym sosie cytrusowym. Sos zawiera grejpfruta,...

Sałatka tabbouleh po wschodniemu jest przygotowywana z kaszy bulgur, uzupełnionej bogactwem świeżych, aromatycznych warzyw. W tym przepisie bulgur idealnie komponuje się z delikatnym groszkiem cukrowym i groszkiem cukrowym.

Ta pełna witamin, soczysta sałatka jest pełna soczystej radicchio, której lekko gorzkawy smak doskonale komponuje się z kremową ciecierzycą z puszki. Chrupiąca, prażona pietruszka dodaje tekstury, a...

Ta soczysta, pełna witamin sałatka łączy w sobie najmłodsze warzywa, jakie pojawiły się w ogrodzie: rzodkiewki, sałatę, cebulę i marchewkę. Aby uzyskać bardziej wyrafinowany wygląd, pokrój warzywa w...

Ta sałatka jest zrobiona z blanszowanych, delikatnych, wiosennych warzyw – młodej marchewki, szparagów i dymki. Potrzebne będą głównie białe części cebuli z kilkoma zielonymi końcówkami. Możesz...

Aby przygotować tę sałatkę inspirowaną kuchnią azjatycką, obierz marchewki obieraczką do warzyw w cienkie, przypominające makaron wstążki. Połącz je z pokrojonymi ogórkami i szalotką, a następnie polej pikantnym dressingiem...

Delikatny groszek cukrowy w lekkiej polewie cukrowej to pyszny, łatwy w przygotowaniu dodatek, który pasuje do niemal każdego posiłku. Groszek cukrowy gotuje się na maśle z odrobiną...

Najlepszym sposobem na delektowanie się świeżymi karczochami jest gotowanie ich na parze. Ten przepis nauczy Cię, jak je prawidłowo czyścić, gotować i jeść. Duże, przycięte karczochy...

Zielony sos pesto to udane połączenie ziół i orzechów. Choć tradycyjne pesto robi się z bazylii i orzeszków piniowych, istnieje wiele wariantów z innymi dodatkami. Na przykład z rybą...

Duży wok jest najlepszy do gotowania, ale jeśli go nie masz, duża patelnia też wystarczy. Ponieważ wszystko szybko się smaży, przygotuj wszystkie składniki i umieść je w pobliżu kuchenki, aby...

Przygotowanie tej prostej sałatki zajmuje zaledwie 5 minut, a jej smak i prezentacja są zachwycające. Składa się wyłącznie ze świeżych pieczarek, cebuli Vidalia, pietruszki i sosu. Wszystkie składniki idealnie...

W tym daniu delektujesz się delikatną konsystencją i smakiem przegrzebków, podkreślonych wyrazistym winegretem z orzeźwiającą miętą. Przed grillowaniem przegrzebki są doprawiane z jednej strony...

To danie jest niezwykle szybkie w przygotowaniu i idealnie nadaje się na obiad w tygodniu lub szybkie, sycące śniadanie. To wspaniałe połączenie chrupiącej smażonej pancetty, delikatnego...

Sos holenderski to jeden z podstawowych sosów kuchni francuskiej. Przygotowuje się go z masła, soku z cytryny i żółtka. Szczypta pieprzu cayenne nadaje mu pikantnego smaku. Sos holenderski...

Ta szybka i soczysta przystawka z zielonego groszku to idealny dodatek do każdego dania mięsnego. Jest gotowa w kilka minut i można ją podawać zarówno na święta, jak i na co dzień. Mrożony groszek smaży się w...

Smażone szparagi, karczochy, pieczarki i pomidorki koktajlowe w aromatycznym sosie estragonowym to wspaniałe danie na pyszny obiad w stylu włoskim. Dodając składniki na patelnię, zachowaj ostrożność...

Świeże szparagi piecze się w piekarniku w wysokiej temperaturze, aż będą miękkie i miejscami chrupiące. Główną atrakcją tej przystawki jest posypka z orzeszków piniowych ze świeżą pietruszką i...

Ten makaron zachwyca prostotą i bogatym smakiem. Makaron w kształcie kokardki i małe różyczki brokuła gotuje się osobno, a następnie miesza z gorącym dressingiem z mieszanki masła i...

To danie docenią wszyscy miłośnicy sycących sałatek makaronowych. Zamiast tradycyjnego makaronu, do sałatki dodaj tortellini. Dzięki nadzieniu (szpinakowemu lub serowemu) tortellini są bardziej sycące i dostarczają...

Jeśli masz na obiad ravioli ze szpinakiem, przygotuj do nich prosty sos z zielonej cebulki, a posiłek będzie pełniejszy i bardziej sycący. Do sosu będziesz potrzebować puszki pomidorów w puszce...

Przygotowanie tego prostego, a zarazem pysznego dania z makaronem zajmuje mniej niż pół godziny. Gotowany makaron fettuccine z podsmażonym szpinakiem polany jest kremowym sosem pesto i podawany z warstwą startego...

Główną atrakcją tego włoskiego makaronu jest soczysta endywia w sosie z anchois i musztardy Dijon, podawana na makaronie. Sos do makaronu powstaje z puree...

Sycylijski makaron z sardynkami nie ma sobie równych. To niesamowita mieszanka słonych, tłustych sardynek i słodkich rodzynek, doprawiona aromatycznym koprem włoskim i chrupiącymi orzeszkami pinii. Sposób przygotowania...

Długi makaron fusilli con buco (spiralny) polany jest pysznym sosem Alfredo z masła, sera mascarpone i parmezanu. Zielony groszek dodaje warzywom soczystości i wyrazistości, a cytryna...

Tego typu wiosenny makaron mieni się kolorami soczystych warzyw i jest pełen ich bogatego smaku, który jest szczególnie intensywny, ponieważ warzywa są pieczone w piekarniku, zanim zostaną dodane do makaronu.

To delikatne risotto w aksamitnym sosie serowym podawane jest z plasterkiem chrupiącej szynki prosciutto. Delektuj się jego fantastyczną konsystencją i połączeniem smaków. Do przygotowania tego risotto potrzebujesz okrągłego...

To szybkie danie makaronowe jest gotowe w zaledwie pół godziny i wypełnione jest soczystymi klopsikami z indyka i chrupiącymi łodygami brokuła. Nie trzeba ich gotować. Wystarczy zdjąć osłonki...

Na lekki, wiosenny obiad przygotuj makaron orecchiette ze szparagami w sosie pesto. Danie dosłownie kipi wyrafinowanymi smakami sosu, jest orzeźwiające i soczyste. Bazą pesto jest...

Pyszny sos do makaronu można przygotować nie tylko z pomidorów czy śmietany. Spróbuj bazy marchewkowej! W połączeniu z orzechami włoskimi, przyprawami i złotymi rodzynkami, ten sos z pewnością zrobi wrażenie.

Ten śródziemnomorski makaron zachwyci każdego bogatym, orzeźwiającym smakiem, soczystością i sytością. Jest bezmięsny, ale ciecierzyca z puszki dostarcza zastrzyku białka. Słodka papryka i rukola...

Smażona tilapia z zieloną fasolką to zdrowe i łatwe w przygotowaniu danie, idealne na kolację w środku tygodnia. Ma niską zawartość węglowodanów, a jednocześnie jest bogate w białko i smakuje niesamowicie...

Przygotuj pyszny, soczysty i pełen życia dodatek ze szparagów. Szparagi pieczemy w piekarniku do uzyskania złocistego koloru, doprawiamy octem i oliwą z oliwek, a na wierzchu układamy pokrojoną w plasterki pieczoną paprykę...

Do tego makaronu nie trzeba przygotowywać sosu. Makaron w kształcie kokardki (farfalle) gotuje się i miesza na patelni z podsmażonymi na maśle pieczarkami, szparagami i serem mascarpone, co...

Makaron pełnoziarnisty wzbogaca potrawę w błonnik i minerały, a jego wspaniały orzechowy smak sprawi, że będziesz chciał się nim delektować wielokrotnie. Ugotuj makaron penne i wymieszaj z sosem...

Makaron orzo nadaje tej sałatce miękkość, krewetki wzbogacają ją w zdrowe białko bez nadmiaru tłuszczu, a szpinak, rzodkiewka i ogórek dodają soczystości i witamin. Przed dodaniem krewetek...

Łopatka jagnięca jest krojona na cienkie kotlety, obficie solona i pieprzona, a następnie smażona na rozgrzanej żeliwnej patelni. Powstałe kotlety są niezwykle soczyste w środku i mają cudownie chrupiącą skórkę.

To szybkie danie w stylu włoskim jest gotowe w niecałe pół godziny i idealnie nadaje się na wiosenny obiad. Ugotowany makaron bucatini łączy się z osobno podsmażonymi krewetkami i gotowanymi...

Pyszne i zdrowe danie w stylu śródziemnomorskim, szybkie w przygotowaniu i idealne na kolację po pracy. Obrane krewetki smażone są na oliwie z oliwek, a następnie mieszane z...

Zielona fasolka to świetny składnik soczystego i zdrowego dania inspirowanego kuchnią azjatycką, które doskonale komponuje się z każdym daniem mięsnym. Ten przepis łączy blanszowaną zieloną fasolkę z aromatycznym...