To danie dla dwojga idealnie sprawdzi się podczas romantycznej kolacji. Grillowane steki podawane są ze złocisto-pieczonymi ćwiartkami ziemniaków i pysznym sosem holenderskim, udekorowane...
Przepisy na dania główne
Przygotowanie tego dania zajmuje zaledwie 20 minut – idealne na szybką, smaczną kolację po ciężkim dniu lub niedzielny obiad dla rodziny. Do sosu potrzebne będą...
Walentynki to idealny pretekst, by przygotować ten dekadencki makaron, łączący w jednym daniu francuskiego „Kurczaka z 40 ząbkami czosnku” i kremowy włoski „Alfredo”. Jeśli oboje...
Zdziwisz się, jak łatwo jest przygotować gnocchi, włoskie kluski ziemniaczane, zazwyczaj jedzone z pesto, sosem pomidorowym lub po prostu masłem. Do ciasta będziesz potrzebować...
Forma do ciasta w kształcie serca z otworem w środku może być używana nie tylko do wypieków, ale także do przygotowania pysznej lasagne na Walentynki. Postępuj zgodnie z tym przepisem krok po kroku, aby...
10 zimowych przepisów na dania pasujące do wina
Te sycące i pożywne dania idealnie komponują się z lampką wina, a wiele z nich jest wręcz przygotowywanych z dodatkiem wina.
5 przepisów na ciasta na lunch
Te sycące, wytrawne ciasta od naszych szefów kuchni są idealną przekąską na chłodne zimowe dni.
Ten przepis pomoże Ci usmażyć polędwicę wołową tak pysznie, że będzie smakować jak w eleganckiej stekowni. Do smażenia najlepiej użyć wyprawionej żeliwnej patelni, która nadaje się również do piekarnika. Do...
Przygotowanie tego wykwintnego dania zajmuje mniej niż pół godziny, a jest pyszne i efektowne, niczym w restauracji. Ugotowany makaron linguine miesza się z ugotowanymi dużymi krewetkami...
Ogromny garnek hiszpańskiej paelli na środku stołu to idealny przysmak na duże, kameralne spotkanie. Oprócz ryżu, paella zawiera kiełbasę andouille, podsmażoną pierś z kurczaka,...
Przepis dnia: Co gotować w lutym
Oferujemy najlepsze przepisy szefów kuchni na luty, na każdy dzień tygodnia.
Pyszna zapiekanka w stylu włoskim na pyszny rodzinny obiad. Ugotowany makaron penne wymieszany jest z kremowym sosem pomidorowym, koprem włoskim i smażoną pancettą, a następnie ułożony na dnie...
Frytkownica powietrzna może w kilka minut zamienić mrożone filety z piersi kurczaka w soczyste, złocistobrązowe mięso. Natrzyj piersi, bez rozmrażania, oliwą z oliwek, solą i czarnym pieprzem, a następnie umieść w...
Oczywiście, nie zmieścisz całego indyka we frytkownicy powietrznej, ale możesz upiec samą pierś, a wyjdzie soczysta, złocistobrązowa i aromatyczna, niczym prawdziwa świąteczna uczta. Wstęp...
Wzbogać tę zapiekankę makaronową z serem całym bukietem wyrazistych smaków, dodając boczek, dymkę, czosnek i odrobinę pieprzu cayenne. Mieszanka serów Asiago i provolone dodatkowo wzbogaca smak.
Kiedy lodówka jest pusta: zimowe posiłki ze spiżarni
Te inspirowane przez szefów kuchni przepisy bazują na składnikach o długim terminie przydatności, które masz w swojej kuchennej szafce. Idealne na śnieżne dni i te chwile, kiedy masz
Wykorzystaj w pełni możliwości swojej frytkownicy powietrznej: możesz nie tylko smażyć mięso i warzywa, ale także gotować jajka na twardo lub na miękko, jak wolisz, bez użycia wody. Aby jajka były łatwiejsze...
Cały kurczak smażony w air fryerze jest wyjątkowo pyszny: tłuszcz jest idealnie wytopiony, dzięki czemu skórka jest pysznie chrupiąca, a środek pozostaje bardzo soczysty i pełen smaku...
Zamień zwykły, ugotowany biały ryż w pyszne danie wegetariańskie inspirowane kuchnią azjatycką, smażąc go z warzywami i jajkiem. Frytkownica powietrzna pomoże Ci idealnie usmażyć ryż, bez potrzeby...
Naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej bez kości to idealne danie na co dzień, zarówno na specjalne okazje, jak i do codziennego użytku. Frytkownica powietrzna usmaży je w kilka minut bez dodatku tłuszczu, zapewniając...
To szybkie danie w stylu włoskim zachwyci każdego połączeniem smaków. Duże, obrane krewetki scampi smażone są przez kilka minut w mieszance oliwy z oliwek i czosnku, polane...
Przepis wykorzystuje grube kotlety z polędwicy wieprzowej, pokrojone tak, aby każdy kawałek miał dwa żebra. Kotlety nacierane są mieszanką mielonego czarnego pieprzu, brązowego cukru i wędzonego...
Golonki jagnięce pieczone według tego przepisu są wyjątkowo soczyste, pikantne i pokryte pyszną, chrupiącą skórką. Proces pieczenia podzielony jest na dwa dni. Pierwszego dnia marynujemy...
English Shepherd's Pie to jedno z tych sycących, domowych dań, które idealnie nadaje się na niedzielny obiad z rodziną lub szybką kolację w środku tygodnia: piecze się je w...
Ina Garten uzupełnia tradycyjną zapiekankę makaronową z serem plasterkami świeżych pomidorów, które dodają słodkiego, intrygującego akcentu do pysznego serowego sosu, który jest mieszanką gęstego sera Gruyère i pikantnego...
Soczyste żeberka wołowe duszone w czerwonym winie to luksusowe danie, zaskakująco łatwe w przygotowaniu i cieszące się popularnością. Nie wymaga marynowania.
Tamale pie to tradycyjna zapiekanka z południowo-zachodniej Ameryki. Nadziewana jest mielonym mięsem duszonym z pomidorami i przyprawami typowymi dla regionu (chili w proszku, chipotle)...
Co ugotować w styczniu – przepisy na każdy dzień
Oferujemy najlepsze przepisy szefów kuchni na styczeń, na każdy dzień tygodnia.
Jeśli utkniesz w domu w brzydką pogodę bez świeżych warzyw i mięsa, otwórz kuchenne szafki i, korzystając z tego, co masz, przygotuj pyszną zapiekankę w stylu meksykańskim, którą pokocha cała rodzina. Dla...
Jeśli masz w spiżarni trochę makaronu, grzybów w puszce, bulionu w saszetkach, puszkę niesłodzonego mleka skondensowanego oraz wybór przypraw i suszonych ziół, możesz przygotować pyszny makaron! Doskonale...
Przygotuj pożywny lunch z pieczonym gulaszem lub ragout z dodatkiem złocistych, kruchych ciasteczek. Poszarpana pieczona pierś z kurczaka podawana jest w kremowym sosie z marchewką,...
Alton Brown przekształcił popularne danie studenckie w luksusowy, domowy ramen z krewetkami i grzybami w foliowych saszetkach. Imponująca prezentacja i wyśmienity smak nie pozostawią nikogo obojętnym.
Najlepsze przepisy na kalafior
Kalafior znany jest nie tylko jako niezawodny dodatek do dań głównych, ale także gwiazda wśród dań niskowęglowodanowych. Przedstawiamy nasze najlepsze przepisy, od prostych
Najlepsze przepisy na brukselkę
Brukselka to jedno z najbardziej niedocenianych warzyw. Te zielone „perełki” są zdrowe i pyszne, jeśli spożywa się je prawidłowo.
Ta uproszczona wersja meksykańskiego dania chili con carne wykorzystuje białego kurczaka i białą fasolę zamiast czerwonego mięsa i czerwonej fasoli. Pozostałe składniki to cebula, czosnek i dużo...
Ta wersja słynnego amerykańskiego makaronu z serem ma wyjątkowy smak, i to nie tylko dzięki połączeniu czterech różnych serów – Monterey Jack, ostrego cheddara, ricotty i parmezanu. Ser...
Przygotuj pyszną zapiekankę z kalafiora, podobną do makaronu z serem, ale bez makaronu. Idealna dla osób na diecie niskowęglowodanowej. Smak i konsystencja są niemal identyczne, a korzyści zdrowotne...
Ta soczysta, pyszna sałatka zawiera kalafior, marchewkę, paprykę i cebulę. Wszystkie warzywa są grillowane przed dodaniem do miski sałatkowej, co nadaje im wyjątkowego, bogatego smaku.
Te aromatyczne muffinki pieczone są bez mąki pszennej, a mimo to są równie pyszne, jak tradycyjne. Mąka kukurydziana nadaje im ciepły, apetyczny aromat, a kolorowe...
Tetrazzini to amerykańska zapiekanka z kawałkami drobiu, warzywami, grzybami i makaronem w jedwabistym sosie serowym. Kurczak, kalafior i makaron jajeczny gotuje się osobno, a następnie...
Wegetariańska wersja popularnego dania chińsko-amerykańskiego, kurczaka generała Tso. Zamiast kurczaka używa się kalafiora. Kawałki panieruje się w mieszance jajek i mąki kukurydzianej...
Nawet ci, którzy wolą puree ziemniaczane, będą zachwyceni tym dodatkiem. Ugotowany kalafior jest miksowany w robocie kuchennym z parmezanem, jogurtem greckim i czosnkiem...
Złocisty pieczony kalafior jest pełen bogactwa harmonijnie zbalansowanych smaków dzięki oliwie z oliwek extra virgin, czosnkowi, czerwonej papryce, soli i tymiankowi. Przed pieczeniem...
Warzywa i zioła zimowe
Lee Jones i The Chef's Garden pokazują, jak wzbogacić zimowe menu o świeże produkty, takie jak pasternak, ziemniaki i koper włoski.
Przepisy z zimowymi warzywami i owocami
Ciesz się świeżymi, zimowymi warzywami dzięki przepisom inspirowanym przez szefów kuchni, obejmującym warzywa korzeniowe, pożywne warzywa liściaste i inne przysmaki polecane na zimne pory roku.
Frytkownica powietrzna pozwala na przygotowanie superchrupiącej brukselki z minimalną ilością oliwy z oliwek. Przełóż ugotowane warzywa na talerz i natychmiast posyp startym parmezanem...
Ten dodatek jest wyrazisty, a jednocześnie pyszny w smaku. Połączenie brukselki i jarmużu dostarcza mnóstwo błonnika, witamin, minerałów i zapewnia bogaty, soczysty smak, który idealnie pasuje do...
Pieczona brukselka z czerwonymi winogronami to wyrazisty, pyszny i zdrowy dodatek, godny świątecznego stołu. Dobrze komponuje się z rybami, drobiem i mięsem. Brukselka...
W tym daniu używa się bezkostnej polędwicy jagnięcej, pokrojonej na 8-10 kotletów, które przed smażeniem naciera się mieszanką przypraw z oregano, rozmarynem i tymiankiem. Mięso szybko staje się miękkie...
To danie jest idealne dla dużej grupy. Zrób wrażenie na gościach i upiecz kurczaka i kiełbaski pod listkami szałwii na jednej blasze do pieczenia. Możesz użyć całego kurczaka,...















































