Przygotuj prosty, a zarazem pyszny dodatek z brukselką, który idealnie komponuje się ze świątecznymi mięsami. Rozłupaną brukselkę obficie skropić oliwą z oliwek,...
Przepisy na dania główne
Spróbuj tego pysznego dania inspirowanego kuchnią azjatycką. To idealne połączenie kurczaka, grzybów shiitake, fasoli edamame, przypraw, warzyw, makaronu udon i wspaniałego sosu, który oblepia i wchłania wszystko.
Najlepsze przepisy na szparagi
Szukasz nowych przepisów na delikatne zielone łodygi? Wypróbuj szparagi w szerokiej gamie dań, od ciast i zapiekanek po sałatki i frittaty.
Świeże warzywa wiosenne
Rolnik Lee Jones wyjaśnia, które warzywa dojrzewają wiosną.
Po odcięciu soczystych, soczystych wierzchołków młodych buraków, nie wyrzucaj ich. Zamiast tego przygotuj pyszny i zdrowy dodatek, bogaty w błonnik i mikroelementy. Pokrój liście na małe kawałki i odstaw na kilka minut...
Przygotowanie tego pysznego azjatyckiego dania z makaronem zajmuje nie więcej niż 20 minut. Cienko pokrojony kurczak jest podsmażany z czosnkiem i imbirem, a następnie wrzucany na patelnię z makaronem, startą marchewką i...
Najlepsze dania z warzyw wiosennych
Ciesz się wiosennymi warzywami i owocami, takimi jak groszek, rabarbar i radicchio: sezon w pełni.
W tym przepisie wykorzystano mięsiste żeberka wieprzowe wycięte z polędwicy. Żeberka naciera się mieszanką przypraw i piecze w piekarniku do miękkości, a następnie grilluje. Kiedy...
Jeśli chcesz delektować się pysznym puree ziemniaczanym bez nadwyrężania sylwetki, ten przepis na pikantną imitację Twojego ulubionego dodatku z pewnością Ci pomoże. Zamiast bogatych w węglowodany i skrobiowych ziemniaków, możesz użyć...
Rozcięcie kurczaka na półmisek pozwala upiec go równomiernie, bez konieczności ciągłego obracania. W tym przepisie znajdziesz...
Jak wszyscy wiemy, smażony boczek poprawia smak każdej potrawy i ten przepis nie jest wyjątkiem. Delikatny boczek wieprzowy nacierany jest mieszanką przypraw z suchej musztardy, czosnku, ostrej papryki i brązowego...
Niedrogie ogony wołowe stanowią pyszny gulasz. Ich jędrna konsystencja idealnie nadaje się do długiego duszenia w mieszance bulionu wołowego i czerwonego wina z dużą ilością...
Stek z jajkami to popularne danie śniadaniowe, ale można je również podać na kolację. To bogate w białko śniadanie idealnie sprawdzi się podczas wakacji, poprawiając nastrój i...
Przed smażeniem namocz filety z dorsza (lub innej białej ryby) w mieszance mleka i jajka. Ta mieszanka lepiej połączy delikatną rybę, zapobiegając jej rozpadaniu się na patelni, a także...
Wędzony indyk na Święto Dziękczynienia będzie bardzo soczysty i delikatny, nawet bez marynowania, a smak dymu będzie łagodny i subtelny. Jeśli nie masz specjalnego...
Aby przygotować tę potrawę, możesz wcześniej rozbić piersi kurczaka i przechowywać każdy kotlet w osobnym woreczku w zamrażarce, co pozwoli Ci szybko przygotować danie w każdej chwili.
Zielone edamame to szybka i łatwa w przygotowaniu, bogata w białko przekąska, która świetnie smakuje z kuflem piwa lub podczas oglądania filmu. To świetna, zdrowa alternatywa dla popcornu i chipsów! Właśnie dlatego...
Przygotowanie tego chińskiego makaronu zajmuje zaledwie pół godziny, ponieważ składa się on z grzybów, warzyw i krewetek, które gotują się w kilka minut, dzięki czemu jest idealną potrawą na kolację po pracy...
Ciasto spaghetti to wszystko, co najlepsze we włoskim makaronie, ale w formie gęstego, pięknie podanego ciasta, które uwielbiają zarówno dorośli, jak i dzieci. Aby je przygotować, będziesz potrzebować...
Enchiladas to rurki z kukurydzianych tortilli wypełnione rozdrobnionym kurczakiem, zapiekane w zielonym sosie z tomatillos i papryczek chili, posypane startym serem i śmietaną...
Pieczeń z Missisipi to popularne danie na południu Stanów Zjednoczonych, łatwe w przygotowaniu. W przeciwieństwie do innych pieczeni, piecze się ją w wolnowarze z niewielką ilością...
Przygotuj pyszny i szybki dodatek z kapustą pekińską, podsmażając ją metodą azjatycką, często mieszając. Całe przygotowanie zajmuje około 10 minut. Poszatkowana kapusta pekińska...
Aby przygotować pyszny dodatek z dyni piżmowej, wystarczy przekroić ją na pół i upiec, a następnie przyciąć miąższ według uznania. Przed pieczeniem połówek dyni...
Chińskie bułeczki baozi gotowane są na parze z ciastem drożdżowym i nadzieniem, dzięki czemu powstają delikatne, puszyste bułeczki o soczystym wnętrzu. Ten przepis na bułeczki baozi zawiera nadzienie z wieprzowiny, wyjętej z...
Zamiast tradycyjnej wołowiny, w tym sosie mięsnym wykorzystano mielonego indyka. Sos boloński jest zdrowszy, a jednocześnie zachowuje ten sam uwielbiany przez wszystkich smak, ponieważ oprócz mielonego indyka zawiera również...
Biryani to pyszne indyjskie danie ryżowe, podobne do warstwowego pilawu. Ten przepis jest bardzo zbliżony do tradycyjnego, z tą różnicą, że biryani piecze się w piekarniku, a nie na kuchence...
Ackee z soloną rybą to tradycyjne jamajskie śniadanie. Ackee (konserwowane w tym przepisie) jest duszone z cebulą, papryką i solonymi filetami z dorsza. Przed dodaniem do patelni...
Nazwę tradycyjnego neapolitańskiego makaronu „Aglio e olio” można przetłumaczyć jako „czosnek i oliwa”. To główne składniki tego prostego, a zarazem pysznego włoskiego dania. Opakowanie spaghetti...
Jeśli nie przepadasz za cukinią, na pewno zmienisz zdanie po spróbowaniu tego dania. Zapiekanka zawiera mnóstwo soczystej żółtej cukinii wymieszanej ze śmietaną, startym parmezanem i pikantnymi...
Patatas bravas to najpopularniejsza przystawka w Hiszpanii. Ziemniaki kroi się w duże kostki i smaży, aż będą chrupiące, złocistobrązowe ze wszystkich stron i miękkie, niemal kremowe w środku. Do...
Pieczone, aromatyczne, miąższowe papryki słodkie nabierają bogatszego smaku i mogą być wykorzystywane jako przystawka lub w innych potrawach, ciepłych sałatkach, gulaszach warzywnych, ponieważ pieczenie...
Soczysta pierś z kurczaka w sosie winno-śmietanowym na łożu z gotowanego szpinaku to wspaniałe danie zarówno na świąteczny stół, jak i na lekką, ale wyjątkową kolację po dniu pracy, ponieważ...
Amerykański chop suey to popularne danie domowe z regionu Nowej Anglii. Nie ma nic wspólnego z chińskim gulaszem o tej samej nazwie i bardziej przypomina włoskie danie makaronowe. Amerykański chop suey...
Chcesz nauczyć się, jak usmażyć idealne jajko sadzone, mistrzowsko obracając je w powietrzu? Przeczytaj poniższe szczegółowe instrukcje i wskazówki od Altona Browna, a Twoje jajka sadzone wyjdą pięknie...
Pad Thai to klasyczne tajskie danie, uwielbiane daleko poza Azją Południowo-Wschodnią. Makaron ryżowy najpierw moczy się w wodzie, aż zmięknie. Następnie smaży się go na patelni z...
Gulasz amerykański to proste i sycące danie domowe przygotowywane w jednym garnku. Klasyczny przepis na gulasz amerykański zawiera makaron, mieloną wołowinę, konserwy lub...
Ten włoski makaron jest szybki i łatwy w przygotowaniu, a jego niesamowity smak to efekt pomysłowego połączenia składników: soczystego szpinaku, słodkich pomidorków koktajlowych, sera Asiago i parmezanu.
Wiosenne warzywa: najlepsze przepisy z brokułami
Ciesz się kolorowymi, zielonymi brokułami w wiosennych sałatkach, makaronach, zupach i wielu innych daniach.
5 przepisów na wiosenne dodatki
Uzupełnij swój codzienny obiad świeżymi i prostymi dodatkami przygotowanymi przez naszych szefów kuchni.
Aby przygotować to danie w stylu włoskim, obrane krewetki smaży się na oleju roślinnym z cebulą, czosnkiem, pomidorami i odrobiną białego wina. Po dodaniu wina...
Przepisy na makarony na wiosenne obiady
Te szybkie i łatwe przepisy na makaron są pełne świeżych smaków.
Ten tost francuski jest przygotowywany jak budyń chlebowy i smakuje jak pyszne ciasto marchewkowe, ale w przeciwieństwie do ciasta, idealnie nadaje się na zdrowe śniadanie. Aby upiec szybciej...
Młode marchewki gotowane na parze w całości to idealny dodatek do lekkich i zdrowych warzyw. Z zielonymi końcówkami, te jaskrawe, całe marchewki wyglądają bardzo świątecznie, gdy...
Przepis dnia: Co gotować w kwietniu
Oferujemy najlepsze przepisy szefów kuchni na każdy dzień tygodnia w kwietniu.
Ta marokańska sałatka składa się z gotowanej marchewki pokrojonej w okrągłe plasterki. Uważa się, że gotowana marchewka jest łatwiej strawna i zawiera więcej beta-karotenu niż surowa, dlatego...
Do tego dania używa się całego kawałka łopatki wołowej, obsmażonego ze wszystkich stron na złoty kolor. Zamiast w kotle, pieczeń piecze się w...
To sycące i pyszne danie jest przygotowywane ze składników typowych dla kuchni Tex-Mex, co oznacza, że jest pełne wyrazistych smaków. Miska łączy bogate w białko gotowane...
Ta zdrowsza wersja tajskiego makaronu jest zrobiona ze spaghetti z dyni. Upiecz go w piekarniku, a następnie pokrój miąższ na długie, przypominające spaghetti nitki. Podawaj w misce z pieczonymi brokułami i...
Ta zdrowa miska inspirowana Azją urzeka smakiem, żywymi kolorami i kontrastowymi teksturami. Zawiera komosę ryżową, krewetki, paprykę, brokuły, edamame (niedojrzałą soję)...
Pieczona cukinia to wspaniały letni dodatek do każdego dania mięsnego. Jest bardzo zdrowa i soczysta, a kilka dodatkowych składników wzmacnia jej łagodny smak. Pieczona...

















































