Przepisy na dania główne

Zamiast zwykłego puree ziemniaczanego, przygotuj tę zapiekankę jako świąteczny dodatek: jak puree ziemniaczane, ale pełna smaku, z chrupiącym boczkiem i serem. Gotowane ziemniaki są ubijane...

Podstawowe składniki włoskiej polenty to żółta mąka kukurydziana, woda, sól i masło. Gotowana z częstym mieszaniem, polenta staje się gładka, jednolita i bez grudek. To...

Nawet jeśli zastąpisz całego indyka tylko piersią, danie i tak będzie wyglądać bardzo świątecznie i apetycznie. Przed pieczeniem, pierś naciera się pod skórą i na całej powierzchni pastą z przypraw...

Tonkatsu to japońskie danie zapożyczone z kuchni europejskiej: smażone w głębokim tłuszczu kotlety wieprzowe. Ich znakiem rozpoznawczym jest złocista, chrupiąca panierka, kryjąca soczyste, delikatne mięso. W...

Aromatyczny, puszysty ryż basmati to wspaniały dodatek do dań indyjskich, kurczaka lub warzyw w sosie. Z tym przepisem dowiesz się, jak prawidłowo ugotować ten prosty ryż, aby był idealnie ugotowany...

Polędwica wołowa to najdelikatniejszy i najdroższy kawałek wołowiny, wymagający starannego gotowania. Jeśli zdecydujesz się na jej przygotowanie, koniecznie zaopatrz się w termometr do mięsa. Polędwica...

Dzięki temu szczegółowemu przewodnikowi zawsze będziesz wiedzieć, ile minut potrzeba, aby jajka były ugotowane na różne stopnie: na miękko, średnio miękko lub na twardo. Zawsze otrzymasz idealne jajka...

Piękne, świeże steki z tuńczyka wymagają odpowiedniego przygotowania, aby w pełni delektować się smakiem i konsystencją „cielęciny z morza”, jak nazywają tę rybę szefowie kuchni. Grube kawałki...

Sos do tego makaronu jest przygotowywany z naturalnej włoskiej kiełbasy, zarówno ostrej, jak i słodkiej, dla uzyskania bardziej złożonego smaku. Usmażoną kiełbasę kroi się w plastry i dusi w sosie pomidorowym, a następnie...

Ten kremowy włoski makaron powstaje wyłącznie z fettuccine, masła, śmietany kremówki i startego parmezanu. Ugotowany makaron po prostu miesza się z gorącym, śmietankowym sosem i świeżo startym serem...

Dzięki temu prostemu przepisowi od Altona Browna uzyskasz najpyszniejszy stek, jaki kiedykolwiek jadłeś. Będzie dymny, ale efekt jest tego wart! Stek ribeye jest smażony na gorącej patelni...

Delikatne młode ziemniaki będą jeszcze smaczniejsze i bardziej kremowe, jeśli posmarujesz je masłem. Małe ziemniaki gotuj w całości, bez obierania, aby zachować jak najwięcej cennych mikroelementów.

Ten przepis na pysznego, soczystego indyka pozostawia bogaty, aromatyczny sok po upieczeniu. Użyj go do przygotowania sosu do indyka! Garść tradycyjnych ziół do pieczenia (tymianek,...) nadaje indykowi wyjątkowego smaku.

To danie jest wszechstronne, soczyste i pyszne. Jak mogłoby być inaczej? W końcu jest zrobione z kiełbasy! Będziesz potrzebować naturalnej włoskiej kiełbasy z indyka. Smażymy ją w całości, aż będzie gotowa, i...

Bezkostną polędwicę wieprzową naciera się mieszanką czosnku w proszku, mielonego imbiru, suszonego tymianku i czarnego pieprzu, a następnie smaży na patelni, aż do uzyskania złotego koloru ze wszystkich stron.

Włoski makaron cavatelli, najczęściej przygotowywany z brokułów, to przykład prostego, a zarazem pysznego i zdrowego dania kuchni śródziemnomorskiej, które można przygotować w kilka minut. Wyjątkowy smak makaronu...

Ta gęsta i sycąca zapiekanka zawiera pierś z kurczaka, brokuły, biały ryż i mnóstwo startego sera. Wszystko jest ułożone warstwami, ale przed dodaniem ryż jest gotowany, brokuły blanszowane, a kurczak...

Delikatny groszek cukrowy nie wymaga długiego gotowania. Wystarczy podsmażyć go na patelni z oliwą z oliwek i czarnym pieprzem przez kilka minut, aby nabrał pikantnego smaku. Gdy będzie gotowy...

Młode ziemniaki kroimy na pół i pieczemy w mundurkach. Wcześniej mieszamy je z oliwą z oliwek, czosnkiem i posiekanym rozmarynem. Ich sosnowo-korzenny aromat szybko...

Przygotuj te delikatne kotlety w ten weekend. Te kotlety są w całości zrobione z piersi kurczaka – pyszne i bez zbędnych dodatków – a chrupiąca panierka... sprawia, że ​​są naprawdę pyszne, rozpływające się w ustach i świąteczne.

Zapiekanka ziti to popularne włosko-amerykańskie danie domowe, które zachwyci każdego miłośnika makaronu. Głównym składnikiem jest makaron ziti, czyli rurki. Gotowany do miękkości, makaron...

Ta szybka i pyszna quiche idealnie nadaje się na obfite śniadanie. Jest pełna szpinaku, kawałków smażonego boczku i ciągnącego się sera szwajcarskiego. Wszystkie składniki ułożone są warstwowo na cieście...

Smażone kawałki ryby w chrupiącej panierce idealnie nadają się jako danie główne z dodatkiem i sałatką lub jako przystawka z sosem do maczania. W tym daniu wykorzystano filet z dorsza. Kawałki...

W tym przepisie na makaron z serem Ree Drummond używa tylko jednego rodzaju sera do sosu – dojrzałego cheddara – który zamienia się w cudownie lepką przekąskę, która oblepia rożki makaronowe. Suchy...

Wprowadź wiosnę do swojego domu i zacznij gotować jak najwięcej potraw z soczystymi, zdrowymi warzywami. Na przykład, ten przepis zawiera pieczone udka kurczaka jako dodatek do pysznych, złocistobrązowych udek kurczaka...

Wegetariański makaron to świetny sposób na delektowanie się wszystkimi korzyściami zdrowotnymi, soczystością i różnorodnością warzyw. Jest pyszny i sycący. Przyprawa Cajun dodaje potrawie wyjątkowego smaku i pikantności. W...

Cienkie kotlety z polędwicy wieprzowej naciera się pastą chili i smaży na patelni z cienkimi krążkami cebuli na złoty kolor. Marynowanie nie jest wymagane. Smażenie trwa tylko 4...

To sycące i zdrowe danie ze smażonego ryżu jest pełne wiosennej soczystości i wyjątkowego azjatyckiego smaku. Zawiera małe kawałki smażonej polędwicy wołowej wymieszane z selerem, marchewką i...

Ten makaron dosłownie pęka od soczystych, wiosennych warzyw: chrupiących młodych rzodkiewek, delikatnego zielonego groszku, świeżego szpinaku i aromatycznych ziół. Wszystko to wrzucamy na patelnię z gotowaną, szeroko rozgotowaną...

Wiosna to sezon na karczochy, a pyszne dania z nimi związane z pewnością przypadną Ci do gustu. Ten przepis na makaron penne jest przygotowany ze świeżych, małych karczochów, a poniżej znajdziesz szczegółowe instrukcje, jak je oczyścić i przygotować do gotowania.

Kurczaka kroi się na kawałki, obtacza w mące i smaży na oliwie z oliwek do uzyskania chrupkości i złocistego koloru, a następnie piecze w piekarniku na warstwie karmelizowanej cebuli. Cebula nadaje potrawie charakterystyczny smak...

Rozkoszuj się wiosennym bogactwem i wyrazistym wyglądem tego dania, inspirowanego słynnym przepisem na makaron Primavera. Zamiast makaronu użyto gnocchi ziemniaczanych. Są one...

Przepis wykorzystuje kotlety z polędwicy wieprzowej z kością, na tyle grube, że można je naciąć z boku i nadziać pysznym nadzieniem z pokruszonego chleba kukurydzianego i...

Łosoś smażony na patelni zajmuje zaledwie kilka minut i idealnie nadaje się na szybki, pyszny i zdrowy obiad, zwłaszcza w połączeniu z soczystą sałatą. Aby mieć pewność, że filet będzie dobrze wysmażony...

Pomimo swojej prostoty, to mięso wygląda odświętnie i zachwyci gości swoim smakiem i aromatem. Cały kawałek łopatki wieprzowej naciera się mieszanką oliwy z oliwek, rozgniecionych...

Fasola pinto ugotowana według tego przepisu jest pyszna, ale wymaga czasu. Zaplanuj z wyprzedzeniem i namocz suchą fasolę w wodzie na noc. Aby przyspieszyć czas gotowania, zobacz...

Te kotlety wołowe przygotowuje się podobnie jak kotlety z kurczaka: steki są rozbijane, zanurzane w mieszance jajecznej, panierowane w przyprawionej mące i smażone na maśle. Do ich przygotowania używa się górnej części udźca...

Szarpana wieprzowina to popularne amerykańskie danie barbecue, w którym wieprzowina jest pieczona, aż będzie się łatwo rozpadać wzdłuż włókien. Równie pyszna jest pieczona w domu w piekarniku.

Najprostszy sposób na przygotowanie pysznej i soczystej zapiekanki brokułowej. Zapiekanka zawiera różyczki brokuła (blanszowane mrożone), majonez, starty cheddar, krem ​​z grzybów z puszki i...

Duże muszle makaronowe nadziewane serem to sycące, pyszne i piękne danie w stylu włoskim, idealne zarówno na święta, jak i na co dzień. Przygotowane...

Pierś z kurczaka i pieczarki gotują się w kilka minut i stanowią doskonałą bazę do szybkiego azjatyckiego stir-fry. Składniki są cienko krojone i smażone na oleju sezamowym, często mieszając.

Wiele osób ma swój ulubiony przepis na indyka, ale Ree Drummond radzi, aby przed pieczeniem świątecznego drobiu namoczyć go w solance z niefiltrowanego soku jabłkowego, grubej soli...

Idealny przepis na pieczeń wołową, która dosłownie rozpływa się w ustach. W tym przepisie wykorzystuje się łopatkę i karkówkę. Mięso najpierw obsmaża się na kuchence, aż będzie złocistobrązowe ze wszystkich stron,...

Krewetki z kaszą kukurydzianą to sycące i pożywne danie popularne w południowych Stanach Zjednoczonych. Kasza kukurydziana jest przygotowywana z grubej mąki kukurydzianej, a następnie mieszana z masłem i startym serem, a następnie...