Przepisy na dania główne

Boże Narodzenie i Nowy Rok to czas wyjątkowych potraw, przysmaków i nowości, którymi uwielbiamy zaskakiwać i rozpieszczać naszych bliskich. To również doskonała okazja, aby poznać tradycje innych krajów, nie ruszając się z domu...

Ta luksusowa pieczeń składa się z polędwicy wołowej z kością, nadziewanej pachnącym szpinakiem z dodatkiem czosnku, smażonymi pieczarkami i kremowymi kostkami brioszki, a następnie związanej i pieczonej w piekarniku...

Aby uzyskać pyszny, wyrazisty i przyciągający wzrok dodatek warzywny, połącz brukselkę z czerwoną cebulą i pokrojoną dynią, a następnie upiecz w piekarniku, polewając oliwą z oliwek i posypując odrobiną chili w proszku.

Ta duża zapiekanka ziemniaczana jest niesamowicie kremowa w środku i pysznie chrupiąca na zewnątrz. Aby ją przygotować, pokrój ziemniaki w bardzo cienkie plasterki (użyj mandoliny)...

Zima nie jest powodem do ograniczania ilości warzyw w diecie. W tym okresie szczególnie korzystne są warzywa sezonowe i korzeniowe, ponieważ są równie bogate w witaminy, minerały i błonnik, co ich letnie odpowiedniki. W...

Stek Porterhouse jest uwielbiany ze względu na swój rozmiar (jeden stek wystarczy dla czterech osób) oraz połączenie polędwicy wołowej i rostbefu, oddzielonych aromatyczną kością. Ten stek jest podawany...

Ta świąteczna pieczeń z polędwicy wieprzowej zachwyci Twoich gości prezentacją i wyjątkowym smakiem. Możesz zamówić koronę u rzeźnika lub upiec kilka samodzielnie...

To danie idealnie sprawdzi się w święta. Polędwica wołowa jest niezwykle soczysta i, co najważniejsze, łatwa w przygotowaniu, więc nawet jeśli jesteś początkującym kucharzem, z pewnością zrobisz wrażenie na gościach.

Ta pieczeń wieprzowa w słodko-kwaśnej glazurze z granatów to prawdziwie świąteczne danie, które wzbogaci Twoje noworoczne i bożonarodzeniowe obiady. Wybierz do tej pieczeni polędwicę wieprzową z kością: nada Twoim...

Ta wersja zapiekanki ziemniaczanej „Potato Anna” jest zrobiona z dwóch rodzajów ziemniaków: zwykłych ziemniaków russet i batatów. Jedynymi pozostałymi składnikami są masło, sól i świeży...

Dziki ryż z grzybami może być podawany jako dodatek do mięsa lub jako samodzielne danie wegetariańskie, pełne bogatych smaków. Aby uzyskać bardziej złożony profil smakowy,...

Te dwukrotnie pieczone bataty w stylu meksykańskim idealnie nadają się jako dodatek do świątecznych dań lub przystawka na domowe przyjęcia. Upieczone i przekrojone na pół, te bataty...

Przygotuj świąteczną ziemniaczaną przystawkę, która zachwyci wszystkich swoją ciągnącą się konsystencją, aromatem i smakiem. Do tego dania z pieczonych ziemniaków używa się całych ziemniaków, łącznie ze skórkami. Piecze się je w...

Podwójnie pieczone ziemniaki to przystawka z pieczonych ziemniaków, przekrojonych na pół, nadzianych farszem i pieczonych po raz drugi. Ten przepis zawiera jeden z najłatwiejszych...

Podwójnie pieczone ziemniaki można podawać jako dodatek lub przystawkę. Przygotowuje się je z ziemniaków odmiany russet o wadze około 300 gramów, więc połowa porcji wystarczy.

To nadziewane ciasto piecze się na żeliwnej patelni, nadającej się zarówno do użytku na kuchence, jak i w piekarniku. Najpierw farsz, zrobiony z rozdrobnionej piersi z indyka, cebuli, marchewki...

Udekoruj swój świąteczny stół ogromnym, złocistobrązowym indykiem, pachnącym ziołami, jabłkami, cytrusami i czosnkiem. Wszystkie te składniki są umieszczane w jamie ustnej ptaka przed pieczeniem i...

Piękno zapiekanki pasterskiej polega na tym, że łączy w sobie danie główne, warzywa i dodatek w jednej, wykwintnej zapiekance. Idealnie nadaje się zarówno na świąteczny stół, jak i na niedzielny obiad. Dolna...

Ta świąteczna pieczeń wykorzystuje duży kawałek polędwicy wieprzowej, moczony przez noc w solance z dodatkiem miodu. Aby nadać pieczeni bogaty, przypieczony wygląd...

Aby przygotować tę przystawkę w stylu bliskowschodnim, ptitim gotuje się w bulionie z kurczaka z podsmażoną cebulą i przyprawami, a następnie miesza ze świeżymi ziołami, posiekanymi daktylami...

Zachwyć swoich gości luksusowym daniem w stylu śródziemnomorskim, gdzie ryba i soczysta sałatka z pomarańczy i kopru włoskiego idealnie się uzupełniają, tworząc harmonijny bukiet smaków. Filet...

Podwójnie pieczone ziemniaki to zawsze popularna przekąska na rodzinnych spotkaniach: aromatowi chrupiących, pieczonych ziemniaków trudno się oprzeć. Do tego...

Pomimo zawiłej nazwy, ten przepis na kurczaka jest dość prosty w przygotowaniu. Każdego kurczaka kroimy na pół, solimy i pieprzymy, a następnie smażymy na maśle do uzyskania złocistego koloru.

Pieczona ryba w całości to niezwykle prosty sposób na przygotowanie świątecznego dania z minimalnym nakładem pracy. Wystarczy napełnić oczyszczoną i wypatroszoną rybę pęczkami ziół i plasterkami...

Zamiast zwykłego kurczaka, upiecz kapłona na świąteczny stół. Ten mięsisty kogut z pewnością nakarmi dużą grupę. Możesz też użyć małego indyka. Natrzyj ptaka mieszanką przypraw i...

Prime rib to duży kawałek wołowiny z grubej kości, pieczony w całości i zazwyczaj podawany w święta, takie jak Nowy Rok czy Boże Narodzenie. Kawałek jest pokryty tłustym...

Połącz świąteczną pieczeń wołową lub pieczeń z tymi mini puddingami Yorkshire z ziołami. Tradycyjne puddingi Yorkshire w Anglii pieczono razem z mięsem, w sosie, ale ten jest bardziej...

Szparagi grillujemy do uzyskania chrupkości i lekkiego zrumienienia, a następnie podajemy z pysznym sosem serowym z cytryną i pieprzem. Aby przygotować sos,...

Wszyscy uwielbiają idealnie smażone ziemniaki, równomiernie pokryte złocistą, chrupiącą skórką ze wszystkich stron i delikatne, wręcz kremowe w środku. Ale nie zawsze tak jest...

Ugotowaną pszenicę miesza się z pieczonymi burakami, marchewką, czerwoną cebulą, korzeniem kopru włoskiego i czosnkiem, tworząc zdrową, bogatą w błonnik i mikroelementy przystawkę, którą można podawać z mięsem i...

To aromatyczne puree z kalafiora to zdrowa alternatywa dla puree ziemniaczanego, idealna zarówno na świąteczne posiłki, jak i do codziennego gotowania. Dodawane podczas gotowania...

Korzeń kopru włoskiego nadaje fasolce szparagowej niepowtarzalny smak i aromat. Podsmaż go na oliwie z oliwek, a następnie wrzuć na patelnię z blanszowaną fasolką szparagową, dodając odrobinę masła...

Ten pilaw łączy bogaty, pikantny smak dzikiego ryżu ze słodko-kwaśną soczystością pestek granatu. Mieszankę dzikiego ryżu gotuje się w bulionie drobiowym z podsmażonym na maśle selerem i...

Ten przepis na wegetariański makaron lo mein jest pełen białka, błonnika i bogatego azjatyckiego smaku dzięki imbirowi, pikantnemu jalapeño, soi i ostrygom...

Przygotuj pyszną, bogatą w witaminy sałatkę ze świeżej marchewki i pasternaku, idealną zarówno na świąteczny posiłek, jak i na co dzień. Użyj równych części warzyw i obieraczki do warzyw...

Ten przepis najlepiej sprawdza się w przypadku białej ryby z niewielką ilością ości, takiej jak lucjan czy okoń morski. Wypatroszoną rybę piecze się w całości pod grubą warstwą soli, co zapobiega...

Filety z lucjana naciera się solą, czarnym pieprzem i nasionami kopru włoskiego, a następnie smaży na oliwie z oliwek do uzyskania chrupkości. Podawane z sycącą sałatką z komosy ryżowej z pomarańczami...

Kury kornwalijskie przecina się wzdłuż na pół i piecze w piekarniku na warstwie pokrojonych pomarańczy, gałązek rozmarynu i krążków cebuli. Przed włożeniem kur do piekarnika należy je pozostawić...

To danie jest przygotowywane z cienkich, naturalnych kotletów z łopatki jagnięcej. Mięso naciera się oliwą z oliwek, solą, czarnym pieprzem i suszoną miętą, a następnie smaży na patelni przez...

Jeśli chcesz zaimponować gościom wyjątkowym daniem mięsnym, przygotuj całą polędwicę wieprzową faszerowaną suszonymi owocami. Po pokrojeniu, gotowa polędwica prezentuje się niezwykle imponująco, a jej smak...

Polędwica wołowa pieczona na żeberkach prezentuje się bardzo odświętnie i wypełnia dom pysznymi, korzennymi aromatami. Przed pieczeniem mięso nacierane jest mieszanką czosnku, świeżego tymianku i oliwy z oliwek, a następnie...

Kurczak smażony w cegle jest bardziej soczysty i ma równą, chrupiącą skórkę. Smaż piersi kurczaka w ten sposób, a jeśli nie masz cegły w kuchni...

Hawajski sos barbecue ma słodki smak podobny do teriyaki. Połącz go z imbirem, czosnkiem i octem jabłkowym, a następnie duś w nim żeberka wieprzowe natarte chili.

W tym przepisie wykorzystano naturalne kotlety wieprzowe lub steki z polędwicy wieprzowej bez kości. Natrzyj je kurkumą, aby uzyskać piękny złoty kolor i pikantny smak, a następnie usmaż na patelni...

Ta miska Buddy jest pełna azjatyckich smaków i najzdrowszych składników, w tym bogatej w białko komosy ryżowej, edamame i świeżych marchewek obranych obieraczką do warzyw...

Kotlety są przygotowywane z mielonej wołowiny i marokańskiej przyprawy ras el hanout, która nadaje im urzekający orientalny smak. Podawać z kuskusem Confetti. Oprócz pełnoziarnistego...

Jajka po florencku różnią się od słynniejszych jajek po benedyktyńsku tym, że zamiast szynki mają warstwę szpinaku. Przekrojona na pół i usmażona angielska muffinka jest pokryta gotowanym szpinakiem, a następnie...

Przygotowanie tego dania zajmuje nie więcej niż 10 minut. Poszatkowaną brukselkę i cienko pokrojone pieczarki smażymy na gorącej patelni do uzyskania złocistego koloru, a...