Przepisy na dania główne z drobiu

Ten przepis to świetny sposób na wykorzystanie resztek risotto, które po podgrzaniu traci na smaku. Uformuj kotlety z zimnego kurczaka i fontiny, obtocz...

Włóż pierś z indyka do wolnowaru z cebulą, czosnkiem i sosem barbecue i zapomnij o tym na cały dzień! Wieczorem będziesz mieć letni grill, nawet jeśli na zewnątrz panuje zima. Mięso...

Ten prosty przepis na pieczonego kurczaka to pozycja obowiązkowa dla każdego domowego kucharza. Jeden kurczak wystarczy na pyszny obiad, resztki idealnie nadają się na kanapki lub sałatki, a tuszka (którą można zamrozić...)

Ta wersja kultowego gulaszu Cajun, étouffée, jest przygotowywana z krewetek, kurczaka, kiełbasy andouille i warzyw. Wszystkie składniki łączą się, tworząc bogate, aromatyczne danie. Sos...

Wolnowar pomoże Ci przygotować to pyszne i sycące chili w kilka minut. Na kuchence zajęłoby to godziny. Obfitość przypraw i odrobina konserwowej papryczki chipotle w sosie adobo...

To szybki sposób na soczystego, równomiernie wypieczonego indyka z chrupiącą skórką, i to bez wyjmowania brytfanny – indyk piecze się bezpośrednio na blasze. Zapytaj w sklepie mięsnym...

Marynata do tego przepisu została zainspirowana kubańskim sosem mojo. Sok pomarańczowy, limonka, papryczki jalapeño, czosnek, świeże zioła i oliwa z oliwek łączą się, tworząc prawdziwą eksplozję smaków...

Jeśli przygotowujesz się na kameralne spotkanie, możesz upiec samą pierś zamiast całego indyka. Danie i tak będzie wyjątkowe i świąteczne, a wystarczy jedna pierś z indyka...

Ta sycąca kolacja inspirowana kuchnią latynoską ze smażonym kurczakiem (pol asado) kipi smakami i aromatami, wzbogaconymi idealnym połączeniem ryżu i fasoli. Całe danie jest przygotowywane...

Ta elegancka pieczeń mięsna jest pełna smaków i niuansów klasycznego obiadu na Święto Dziękczynienia. Ten przysmak z pewnością zrobi wrażenie na Twoich gościach. Idealnie nadaje się na coś więcej niż tylko dużą...

Ta soczysta lasagne jest zrobiona z resztek pieczonego indyka – to świetny sposób, aby poczęstować bliskich nowym daniem dzień po dużej imprezie. Podawaj z domowym sosem pomidorowym i smażonym...

To nie jest kolejny lekki kurczak z białym winem, ale coś bogatszego i bardziej pikantnego. Aromatyczny pieczony czosnek, cytrusowe nuty pomarańczy i aromatyczny estragon nadają temu drobiu mnóstwo smaku i...

Kurczaka nacieramy aromatycznym sosem ze świeżej kolendry i pieczemy, aż skórka będzie chrupiąca, a mięso soczyste. Podajemy z pilawem w stylu indyjskim: ryżem basmati doprawionym przyprawami...

Natrzyj kurczaka świeżą szałwią i czosnkiem i piecz do uzyskania chrupkości. Podawaj z polentą i zdrowymi chipsami z jarmużu. Aby zaoszczędzić czas, piecz jarmuż w tym samym czasie co kurczaka.

Brukiew i rzepa to dwa niesłusznie zapomniane, a jednocześnie niezwykle zdrowe warzywa korzeniowe, które, odpowiednio przygotowane, zachwycą całą rodzinę i staną się podstawą zimowej diety. Piecz...

Suszone zioła prowansalskie zachowaj na zimę, a gdy nadejdzie sezon letnich warzyw, upiecz kurczaka po prowansalsku z soczystymi pomidorami, papryką, cebulą, oliwkami i świeżym rozmarynem. Te same warzywa, namoczone w...

Drób pieczony z farszem w środku to idealne rozwiązanie na świąteczny stół: po pierwsze, wymaga minimalnego nakładu pracy, a po drugie, danie główne i dodatek są gotowe w tym samym czasie. W tym przepisie...

Jeśli uwielbiasz słodko-pikantny smak estragonu, pozwól mu zabłysnąć w najwspanialszym świątecznym przysmaku: pieczonym indyku. Natrzyj indyka ze wszystkich stron masłem wymieszanym z...

Wymieszaj masło z sokiem z cytryny, dymką i pietruszką i natrzyj nim całego indyka, również pod skórą, przed pieczeniem. Drób powinien mieć temperaturę pokojową, aby mięso...

Ten indyk zachwyca tradycyjnymi smakami Święta Dziękczynienia, ale idealnie nadaje się na każde zimowe święto. Sekretnym składnikiem jest pomarańczowo-żurawinowa polewa, którą smaruje się ptaka...

Natrzyj indyka z każdej strony, łącznie ze skórą, masłem, syropem klonowym i papryczkami chipotle, a następnie upiecz na złoty kolor. Skórka będzie super chrupiąca, a mięso...

Soczysta i pyszna jagnięcina z chrupiącą skórką to wyśmienita potrawa na każde święta. Jeśli wahałeś się przed zakupem tego kawałka mięsa, nie martw się: dzięki temu przepisowi na pieczoną w piekarniku...

Indyk koszerny jest już marynowany, więc aby był naprawdę pyszny, wystarczy dodać kilka aromatów; sól nie jest potrzebna. Wymieszaj masło...

Następnym razem, gdy będziesz piec kurczaka z ziołami prowansalskimi, wrzuć kilka garści czerwonych lub białych winogron na blachę obok. Wystarczy jeden nietypowy składnik, a danie od razu...

Zamarynuj indyka w kolendrze, musztardzie, czosnku i czarnym pieprzu, aby uzyskać pyszny smak pastrami. Zamarynuj całego indyka do 12 godzin, a przed pieczeniem...

Ten pieczony kurczak jest zdrowszy niż kurczak smażony w głębokim tłuszczu, ale równie chrupiący. To wszystko dzięki panierce z płatków kukurydzianych. Obtocz pierś kurczaka w przyprawionych płatkach i piecz przez...

Pipián to tradycyjny meksykański sos (znany również jako zielony mole), wywodzący się z kuchni Azteków i Majów. Głównym składnikiem są pestki dyni, używane do zagęszczania sosu tomatillo...

Chrupiąco smażone udka i podudzia z kurczaka duszone są w pikantnym sosie z tomatillos, papryczek jalapeño i kolendry. Przed dodaniem tomatillos i papryki do sosu,...

Smażenie na żeliwnej patelni na kuchence, a następnie w piekarniku, to sekret soczystych ud kurczaka z niesamowicie chrupiącą skórką. Jeśli nie masz czasu na przygotowanie sosu, kurczak i tak będzie pyszny bez niego...

Te paluszki z kurczaka w stylu meksykańskim nie są panierowane w zwykłej bułce tartej, ale w pokruszonych chipsach tortilla. Szukaj chipsów o niskiej zawartości soli...

Słodkie pomidory, pikantna rukola, chrupiąca pita i soczysty kurczak tworzą tę lekką, a zarazem zdrową i pożywną sałatkę w stylu śródziemnomorskim. Aby szybko przygotować kurczaka...

Ta pyszna i zdrowa miska zawiera popularne śródziemnomorskie składniki: bulgur, sałatkę z drobno posiekanych świeżych warzyw, rozdrobnionego kurczaka w cierpkim winegrecie i...

Ta prosta wersja lasagna z kiełbasą i papryką zajmuje zaledwie 15 minut i będzie gotowa w ciągu godziny. Możesz ją również przygotować wcześniej i przechowywać w...

Jeśli szukasz przepisu na pieczonego indyka na święta, sprawdź ten przepis na Święto Dziękczynienia. Zachowuje on wszystkie tradycyjne smaki tego dania, a jednocześnie dodaje mu wyjątkowego charakteru. Ten indyk z...

Jeśli zdecydowałeś się upiec dwa indyki na święta, istnieje sposób, aby zmieścić oba w piekarniku, dzięki czemu nie będziesz musiał piec ich pojedynczo. Aby to zrobić, rozłóż jednego indyka na pół i spłaszcz go...

Udka z kurczaka, fasola cannellini, pomidory i oregano doskonale się uzupełniają w tym rustykalnym włoskim gulaszu. Wszystko gotowane jest na jednej patelni, najpierw na kuchence, a potem dopiekane...

Dwa kilogramy świątecznej piersi z indyka można upiec w niecałą godzinę, i to nawet z sosem! Łatwo to sobie wyobrazić, gotując ją w wolnowarze zamiast w piekarniku. A pierś wychodzi bardzo...

Makaron jajeczny z kiełbasą z indyka i słodką papryką to idealny obiad w środku tygodnia. Ale to, co naprawdę czyni go pysznym, to lekki sos śmietanowy z papryką, czosnkiem i...

Ta słodko-kwaśna marynata zamienia nudną pierś z kurczaka w pyszny obiad w środku tygodnia. Połącz ją z kurczakiem (możesz użyć ud zamiast piersi) i włóż do zamrażarki...

Hoisin to popularny chiński sos wytwarzany z pasty z fermentowanej soi i przypraw takich jak czosnek, papryczka chili i sezam. W tym przepisie łączy się go z sosem sojowym, pieprzem syczuańskim i winem ryżowym...