Przepisy na dania główne z drobiu

Zapiekanka, czyli kurczak w cieście, to popularne danie, które cieszy się popularnością zarówno wśród dorosłych, jak i dzieci. Przepis Sunny Anderson nadaje klasycznemu daniu Tex-Mex charakter...

Meksykańskie fajitas są szybkie w przygotowaniu, dzięki czemu idealnie nadają się na obiad w tygodniu, gdy nawet po pracy chcesz poczęstować rodzinę czymś wyjątkowym. Pierś z kurczaka pokrojona w paski...

Natrzyj indyka masłem z dodatkiem posiekanego świeżego rozmarynu i piecz, aż będzie aromatyczny i złocistobrązowy. Skórka będzie chrupiąca, a mięso soczyste, bez konieczności polewania.

Świeży rozmaryn, kluczowy składnik tego przepisu, wypełni Twój dom cudownym aromatem i sprawi, że Twój indyk będzie lśnił. Natrzyj całego ptaka posiekanym rozmarynem i masłem, a następnie dodaj kilka gałązek...

To danie zawdzięcza swój wspaniały smak marokańskiej przyprawie ras el hanout. Jest ona bardzo uniwersalna i dobrze komponuje się zarówno z mięsem, jak i warzywami. Natrzyj nią piersi kurczaka i smaż przez...

Spróbuj tego soczystego, pikantnego marokańskiego gulaszu z indyka z aromatycznym sosem kolendrowym. Wykorzystaj resztki do przygotowania burrito, dzieląc niewielką porcję gulaszu na cztery osoby. Podawaj...

Babeczki nie muszą być słodkie i deserowe, ale zdecydowanie powinny być piękne. Na przykład te małe babeczki, o smaku amerykańskiego zapiekanki z kurczakiem, są polane kremem groszkowym i...

Chrupiący panierowany kurczak po parmezańsku, polany sosem pomidorowym i rozpływającą się mozzarellą, podawany ze spaghetti w domowym sosie marinara to pyszne danie inspirowane włoską kuchnią, idealne na specjalne okazje.

Lasagne z kurczakiem i parmezanem to danie z serem, składające się z warstw chrupiących, panierowanych kotletów z kurczaka, sosu pomidorowego i trzech serów (mozzarelli, ricotty i parmezanu). Podawać...

Pomimo skomplikowanej francuskiej nazwy, payard to jedno z najprostszych dań – kotlet z kurczaka smażony na patelni bez panierki. Idealny na szybki i łatwy obiad w...

Mole to meksykański klasyk, gęsty, ciemny sos z mieszanki suszonych papryczek chili, przypraw i gorzkiej meksykańskiej czekolady. Ten przepis dodaje również...

Pieczenie kurczaka pod cegłą to toskańska technika kulinarna, która rozpowszechniła się daleko poza granice Włoch. Spłaszczony kurczak tworzy dużą powierzchnię, która styka się z...

Ocet winny czerwony dodaje kwaśności dżemowi morelowemu, zamieniając go najpierw w marynatę do udek kurczaka, a następnie w lepką polewę, która pysznie zapieka się na powierzchni kurczaka.

Ta świąteczna gęś to danie idealne na wyjątkową okazję. To, co czyni ją tak pyszną, to nie tylko złożony sos, ale także specjalna technika przygotowania: najpierw ptak...

Przygotuj na jednej blasze zachwycający obiad w stylu etiopskim z soczystym kurczakiem, aromatyczną marchewką i delikatną ciecierzycą. Gdy nałożysz wszystko na talerze, patelnia będzie ociekać pysznym sosem. Możesz...

Piersi kurczaka nacieramy mieszanką soli, czarnego pieprzu, papryki i brązowego cukru i smażymy, aż powstanie pyszna, słodko-pikantna skórka. Przygotuj pyszny sos ze słodkich daktyli, solonych...

Singapurska mei fun to klasyczne danie z makaronem serwowane w chińskich restauracjach na całym świecie. Jednak nie pochodzi ono z Singapuru i wielu Singapurczyków nigdy o nim nie słyszało. Danie...

Kupione w sklepie schłodzone ravioli to idealny składnik szybkiego, pysznego obiadu, ponieważ szybko się gotują i są dostępne z różnymi nadzieniami. Kilka dodatkowych składników zamienia je w...

Następnym razem, gdy będziesz wyciskać sok z cytryny, nie wyrzucaj wyciśniętych połówek. Zawiń je i włóż do lodówki, aby wykorzystać je później w tym prostym przepisie na pieczonego kurczaka. Tutaj...

Zainspirowany chińskim makaronem sezamowym, ten przepis wykorzystuje japoński makaron gryczany soba zamiast świeżego makaronu pszennego, polany pikantnym sosem orzechowym. Ziarna edamame, posiekane...

Jednym z kluczowych składników tego przepisu na panierkę jest posypka do bajgli. To mieszanka sezamu, maku, suszonej cebuli, soli morskiej i suszonego czosnku, która stanowi idealny dodatek do panierki...

To proste danie ma wszystko, co sprawia, że ​​strogonow wołowy jest tak popularny, z tą różnicą, że wołowinę zastępuje się kurczakiem. Złocistosmażone kawałki piersi kurczaka gotuje się na wolnym ogniu w...

Główną wadą większości przepisów na pierś z kurczaka jest długi czas pieczenia w piekarniku, przez co chude mięso wysycha, zanim będzie w pełni ugotowane. Ten przepis rozwiązuje ten problem...

Włoski kurczak cacciatore to idealny, pyszny obiad dla całej rodziny. Ciemne mięso kurczaka (udka i pałki) jest smażone na patelni, a następnie duszone w bogatym sosie winno-pomidorowym do miękkości, idealne na...

Ten prosty przepis zajmuje zaledwie kilka minut. Następnie wolnowar wykona całą pracę, podczas gdy Ty będziesz zajmować się swoimi sprawami. Rezultatem jest posiłek, który wystarczy Ci na cały tydzień.

Będziesz wracać do tego przepisu na smażonego kurczaka od Tylera Florence'a. Jest idealnie chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku. To wszystko dzięki solance, w której zanurzone są kawałki kurczaka...

Ta marynata z papryczek chipotle w sosie adobo, soku z limonki, miodzie i przyprawach świetnie nadaje się nie tylko do kurczaka, ale także do krewetek. Wykorzystaj więc to, co masz pod ręką. Marynuj...

Te meksykańskie bułeczki nadziewane kurczakiem i serem pieczone są w piekarniku pod warstwą sosu pomidorowego z papryczkami chipotle, który nadaje im pikantny, wędzony smak. Do nadzienia użyj gotowego...

Ta marynata, oparta na argentyńskim sosie chimichurri i pietruszce, idealnie nadaje się do piersi lub ud kurczaka. Kurczak jest gotowy do pieczenia już po dwóch godzinach marynowania, ale można go również zamrozić...

Kawałki piersi kurczaka do tej sałatki gotowane są w bulionie z masłem orzechowym, co nadaje im przyjemny orzechowy smak. Pyszny bulion staje się następnie bazą dla inspirowanego kuchnią azjatycką dressingu do sałatki...

Chrupiący, smażony makaron pochodzi z Szanghaju i regionu Suzhou w Chinach. Kiedy Szanghajczycy przybyli do Hongkongu, danie to zyskało tam ogromną popularność. Znane jest pod wieloma nazwami...

Aby makaron był idealnie pokryty, użyj tylko połowy sosu orzechowego, dodając wodę po gotowaniu spaghetti. Dzięki temu sos będzie lekki i dobrze pokryje makaron i warzywa.

Sucha marynata to świetny sposób na szybkie (i czyste) marynowanie kurczaka. Rezultat jest równie pyszny i aromatyczny, co marynata płynna. Peklowanie na sucho również się sprawdzi, ale...

Pikantny proszek curry i olej chili idealnie komponują się ze słodką kukurydzą i papryką w tym daniu z kurczakiem i smażonym ryżem. Ten przepis to pyszny sposób na wykorzystanie resztek...

Wymieszaj udka kurczaka z proszkiem curry, zielem angielskim i tymiankiem, a następnie gotuj na wolnym ogniu w mleku kokosowym z warzywami, ziołami, przyprawami i pieprzem cayenne. W ten sposób otrzymasz treściwe, pełne smaku gulasze.

Słodkie banany to idealne uzupełnienie soczystego smażonego kurczaka natartego pikantną karaibską przyprawą jerk. Dla bardziej kontrastowego smaku, polej danie sosem imbirowo-ananasowym...

Ta sycąca, jednogarnkowa kolacja z kurczakiem, zieloną fasolką i ziemniakami sprawi, że sprzątanie i zmywanie stanie się proste. Włoski sos ziołowy...

Ta szybka wersja shawarmy jest zrobiona z kurczaka, który nie wymaga długiego marynowania i pieczenia na rożnie. Pokrój udka kurczaka bez kości i skóry na cienkie plasterki, wymieszaj z przyprawami i zapiekaj w...

Aby zapewnić chrupiącą skórkę wędzonego indyka, lekko posmaruj go olejem roślinnym. Nie smaruj go niczym innym podczas pieczenia, ponieważ spowoduje to jego twardość. Indyka wędzi się na grillu na świeżym powietrzu w...

Kurczak po parmeńsku gotowany w wolnowarze jest soczysty i delikatny, bez nadmiaru tłuszczu. Gotowany w jednym garnku, co oznacza minimalny bałagan. Podawaj kurczaka z produktami pełnoziarnistymi...

Nawet wielbiciele faszerowanych papryk przyznają, że to pyszne danie często psuje gruba skórka. W tym przepisie papryki są pieczone w piekarniku przed nadzieniem, co ułatwia...

Delikatna i soczysta przepiórka idealnie nadaje się na uroczysty obiad lub gdy chcesz zaimponować gościom efektownym daniem. Aby uczynić tego małego ptaszka jeszcze bardziej sycącym, nadziej go farszem chlebowym i...

Przetestowano kilka różnych metod przygotowania klasycznego pieczonego kurczaka, a ten przepis na ptaszka faszerowanego cytryną, czosnkiem i ziołami zwyciężył pod względem smaku i łatwości przygotowania...

Uwielbiamy wędzony smak, który powstaje dzięki połączeniu suszonych papryczek cascabel i guajillo. Połączenie tych dwóch odmian tworzy złożony sos o zaskakująco głębokiej konsystencji, więc spróbuj znaleźć i...

Ten chrupiący kurczak otrzymuje podwójną dawkę cytrusów: jest pieczony na łożu z plasterków pomarańczy, aby nadać mu smak, a zwieńczony jest gęstą pomarańczową polewą, która także...

To danie z kurczaka i orkiszu kipi soczystymi smakami kuchni śródziemnomorskiej, z pikantnymi oliwkami, cierpką fetą i słodkimi suszonymi pomidorami. Orkisz jest przyjemnie jędrny, a kurczak...

Grillowanie jest ważną częścią kultury Karoliny Północnej, z jej własnymi tradycjami i wartościami. Ten przepis sugeruje pieczenie wędzonego indyka na grillu w stylu Karoliny Północnej. Przed wędzeniem...