Przepisy na dania główne z drobiu

Kurczak i słodkie ziemniaki są grillowane w dwupoziomowej konstrukcji: pokrojony w motyle ptak jest dociskany do góry żeliwną patelnią z warzywami, które nie tylko się pieką, ale także służą jako...

„Wiem, że klopsiki dobrze smakują z sosem, ale ta wersja jest tak bogata, że ​​go nie potrzebuje” – przyznaje Sunny Anderson. „A ponieważ wielu z was uwielbia sosy, chciałabym…”

Te pojedyncze placki z mielonego mięsa są przygotowywane z mielonego kurczaka zamiast tradycyjnej mieszanki wołowiny i wieprzowiny, ale przyprawy, świeże zioła i parmezan nadają im bogaty, pełny smak. Piecz je przez...

W piersi kurczaka wycina się kieszonkę i wypełnia mieszanką kilku rodzajów sera, w tym sera koziego, suszonej żurawiny i włoskich ziół. Grilluje się nadziewaną pierś, aż ser się roztopi...

Klasyczny kurczak z grilla charakteryzuje się bogatym smakiem ze słodkimi i pikantnymi nutami oraz nutą dymu. Namocz kurczaka na noc w solance herbacianej, a następnie ugrilluj go...

Aby zapewnić równomierne grillowanie, grilluj kurczaka pionowo! Nabij kurczaka na puszkę po piwie i umieść na grillu. Podczas grillowania posmaruj kurczaka glazurą miodowo-cytrusową, a skórkę...

Ten smażony kurczak zawdzięcza swój niesamowity smak glazurze/marynacie z miodu, pasty miso i soku pomarańczowego. Marynuj kurczaka w tej mieszance przez kilka godzin przed grillowaniem.

Wytnij głęboką kieszonkę w boku piersi kurczaka, napełnij ją serem i suszonymi pomidorami, a następnie obtocz kurczaka w mące i usmaż. Duś faszerowaną pierś kurczaka w sosie pomidorowym, aż...

Przygotuj klasyczne danie piknikowe na letni obiad: smażonego kurczaka z orzeźwiającą surówką coleslaw. Zamarynuj kurczaka w maślance, dodając dwa sekretne składniki – solankę...

Ta szybka wersja gumbo Cajun to klasyczne połączenie kurczaka i kiełbasy andouille. W tej wersji gumbo brakuje tradycyjnych pomidorów, ale dzięki słodkiej i ostrej papryce...

Ten sycący pudding chlebowy idealnie nadaje się na niedzielny brunch. Pikantne kiełbaski z kurczaka idealnie komponują się z chlebem nasączonym śmietaną z cynamonem. Do podania:

Oto jedna z najprostszych i najpyszniejszych propozycji na zapiekankę z kurczakiem. Jej ciasto jest w całości wykonane z nadzienia z kurczaka i pozostaje chrupiące nawet w kontakcie z...

Nadzienie do tej rolady składa się z mielonej wołowiny i kasztanów z prosciutto, oliwkami i aromatyczną szałwią, co daje bogate i aromatyczne nadzienie. Nadziej pierś z indyka, zwiń i...

Cienko pokrojone roladki z piersi indyka mogą być podawane jako przystawka lub danie główne z dodatkami. To świetna alternatywa dla całego indyka, jeśli serwujesz posiłek dla małej grupy. Szczegóły...

Roladki z piersi kurczaka nadziewane winogronami, orzechami włoskimi i daktylami, panierowane w bułce tartej i smażone do uzyskania chrupkości. Podawane w sosie curry z pieczonymi, pikantnymi...

Pierś z kurczaka faszerowana prosciutto i mieszanką trzech serów: mozzarelli, cheddara i parmezanu, smażona jest na złoty kolor i podawana z karmelizowaną cebulą, pieczarkami i sosem red-eye.

Kotlet z piersi kurczaka smarujemy ricottą ziołową, zwijamy w roladę i owijamy cienkimi plasterkami prosciutto. W tym momencie roladę można schłodzić, jeśli przygotowujemy ją wcześniej.

Jeśli organizujesz grilla, spróbuj kurczaka po parmeńsku zamiast steków lub kebabów. Chrupiące kotlety z kurczaka z rozpływającym się serem to świetny sposób, aby poczęstować bliskich czymś nowym.

Te enchiladas z soczystym kurczakiem pieczonym w sosie mole to świetny sposób na delektowanie się sosem mole coloradito, tradycyjnym sosem z meksykańskiego stanu Oaxaca. Podczas przygotowywania sosu mole coloradito, używa się go jako zagęstnika...

To świąteczne danie obfituje w grillowane białka, w tym kurczaka, ryby i owoce morza. Nawiązuje również do symboliki afrykańskiego święta Karamu (Kwanzaa) i koncepcji...

Sunny Anderson dodaje pikanterii swojej domowej mieszance przypraw do kurczaka, prażąc suszone papryczki pasilla i ancho na patelni, a następnie miksując je w robocie kuchennym z solą i czosnkiem w proszku...

Marcus Samuelsson przyprawia kawałki kurczaka własną mieszanką przypraw, która zawiera berbere, wędzoną paprykę, sól selerową, kmin rzymski, czosnek w proszku i mielony biały pieprz. Część mieszanki...

Ree Drummond piecze kurczaka na żeliwnej patelni z pokrywką. Ponieważ używa kawałków całego kurczaka, przekłada podsmażone udka i piersi na blachę do pieczenia i dopieka w piekarniku.

Do tego przepisu potrzebny będzie duży, żaroodporny garnek z pokrywką. Udka kurczaka duszone są w białym winie z czerwoną cebulą, marchewką, suszonymi morelami, czosnkiem i rozmarynem, a...

Udka z kurczaka smażymy do uzyskania chrupkości, a następnie układamy na patelni na warstwie podsmażonych pieczarek, kopru włoskiego, cebuli, tymianku i rozmarynu, zalewamy białym winem i wysyłamy do...

Ten przepis na klasycznego kurczaka w puszce z piwem zyskał bardziej subtelny smak dzięki zastosowaniu najpyszniejszego letniego napoju: musującego różowego wina z puszki. Rezultatem jest soczysty, aromatyczny kurczak z...

Kurczaka moczy się w solance miodowej przez godzinę, a następnie piecze w piekarniku i smaruje glazurą miodową na kilka minut przed końcem pieczenia. Mięso jest niezwykle delikatne i soczyste, a skórka...

Jak wszyscy wiemy, najpyszniejszy, soczysty i delikatny smażony kurczak wychodzi w marynacie z fermentowanego mleka. Ale jeśli nie jesz nabiału, ten przepis jest dla Ciebie. Zamiast marynaty z kwaśnego mleka...

Jaki jest sekret niesamowitego smaku smażonego kurczaka Guya Fieriego? Po wyjęciu pysznych, złocistych kawałków z frytkownicy, natychmiast posypuje je domową solą koperkową! To posiekany, świeży koperek z...

Przed smażeniem kurczak jest marynowany w kwaśnym mleku z przyprawami, co zapewnia mu soczystą i delikatną konsystencję. Zaraz po wyjęciu usmażonego kurczaka z frytkownicy, polej go miodem. Jego słodycz w połączeniu z...

Mało kto potrafi oprzeć się pysznym, złocistym kawałkom smażonego kurczaka w chrupiącej panierce. Ale dla tych, których odstrasza wysoka zawartość tłuszczu w tym przysmaku, powstał ten przepis! Kurczak w...

Kurczak z brokułami to popularne danie w chińskich restauracjach, gdzie zazwyczaj polewa się go bogatym, brązowym sosem. Ten przepis zawiera łagodniejszy, ale nie mniej pyszny, chiński biały sos...

Pierś z indyka panierujemy mieszanką musztardy, miodu i majonezu, zawijamy w paski boczku i pieczemy, aż boczek będzie chrupiący, a mięso soczyste i delikatne. Pieczemy na grillu,...

To łatwe w przygotowaniu danie jest pełne pysznych smaków i aromatów kuchni włoskiej. Kotlety z kurczaka obtaczamy w mące i smażymy na złoty kolor. Następnie dodajemy...

Makaron, smażone kawałki kurczaka, świeży szpinak i słodkie pomidorki koktajlowe zakochują się w sobie w tym pysznym, lekkim daniu makaronowym, w którym z pewnością się zakochasz. Danie jest pełne życia i...

Chrupiące kotlety z piersi kurczaka z parmezanem i skórką cytrynową podawane są z porcją orzeźwiającej rukoli, doprawionej oliwą z oliwek i sokiem z cytryny. Zwieńczeniem jest drobno posiekana...

Grillowany filet z piersi kurczaka podawany z sosem z pieczonej papryki. Przed grillowaniem krótko zamarynuj kurczaka w oliwie z oliwek z suszonymi włoskimi ziołami. W...

Przed grillowaniem kurczak jest marynowany w solance z syropu klonowego, czosnku, tymianku i pieprzu, co nie tylko pomaga zachować jego soczystość, ale także dodaje mu więcej smaku. Podawaj kurczaka z...

Grillowana pierś z kurczaka ma już wędzony, letni smak, ale odrobina pikantnego dressingu podnosi jej smak na zupełnie nowy poziom. Dodaj go do winegretu...

Ten obiad to prawdziwa gratka dla tych, którzy lubią gotować wszystko w jednym garnku bez zbędnych ceregieli. Kurczak barbecue z mąką kukurydzianą to tradycyjne danie z amerykańskiego Południa. W wolnowarze...

To popularne danie na wynos z chińskich restauracji można łatwo przygotować w domu, w krótszym czasie niż dostawa. Wystarczy połączyć wszystkie składniki w...

Kto potrafi oprzeć się dużej misce włoskiego makaronu z czerwonym sosem? Jeszcze pyszniejszy jako pełny posiłek z delikatnym kurczakiem i słonymi oliwkami. Wystarczy wrzucić wszystkie składniki do...

Frytkownica powietrzna praktycznie gwarantuje, że kurczak będzie miał chrupiącą skórkę i soczyste wnętrze. Lekko doprawione skórką z cytryny, solą i czarnym pieprzem, te udka kurczaka idealnie się komponują...

To danie wymaga tylko jednej blachy do pieczenia, dzięki czemu idealnie nadaje się na zabiegane dni powszednie. Przygotowanie zajmuje zaledwie 40 minut i wymaga minimalnego mycia naczyń. Czosnek,...

Chłodna sałatka makaronowa to jedno z najpopularniejszych dań letnich, a ten prosty przepis zajmie Ci zaledwie 20 minut. Łatwo ją przygotować w mgnieniu oka. Wystarczy mały makaron...