Przygotuj pyszne i zdrowe śniadanie, bogate w błonnik i białko. Jajka pieczone na botwinie i podawane z szybkim dipem z jogurtu greckiego. Zarówno łodygi, jak i...
Przepisy na dania z jajek i produktów mlecznych
Tempeh to produkt sojowy używany w daniach wegetariańskich i przekąskach. Aby przygotować tempeh szybko i smacznie, usmaż go na patelni z azjatyckimi przyprawami i podawaj z...
50 łatwych przepisów na obiad, które pokocha każdy
Kto powiedział, że gotowanie w domu wymaga dużo wysiłku? Oferujemy proste przepisy, które pomogą Ci przygotować obiad w mniej niż godzinę, zaczynając od…
Kremowa kukurydza nadaje tej zapiekance makaronowej pyszny, słodki smak, który idealnie uzupełnia odrobina ostrego sosu. Ostry sos jest opcjonalny...
Zamień klasyczne śniadanie z bekonem, jajkami i serem w zdrową przekąskę. Te tosty ze słodkich ziemniaków są zrobione ze słodkich ziemniaków zamiast chleba. Podawaj natychmiast lub opiecz tosty ze słodkich ziemniaków wcześniej i...
Jeśli chodzi o nadanie wyjątkowego charakteru klasycznym daniom makaronowym, nikt nie robi tego lepiej niż Ina Garten. Ta zapiekanka makaronowa z serem i serem Gruyère, dwoma rodzajami grzybów i odrobiną...
Ten pudding kukurydziany to idealny dodatek do dań mięsnych. Nadziewany aromatycznymi ziołami i serem, jest cudownie delikatny, pyszny i aromatyczny. Najlepiej smakuje przygotowany w...
Pod pyszną, słoneczną skórką tej zapiekanki znajdziesz bogate nadzienie z ziemniaków Tater Tots, prawdziwej smażonej kiełbasy, jajek sadzonych i ciągnącego się sera. Aby przygotować nadzienie...
Przygotowanie roladek lasagne zajmuje trochę więcej czasu, ale zachwyci gości spektakularnym daniem. Każda roladka jest wypełniona ricottą i innymi włoskimi serami...
Jeśli nigdy nie udało Ci się zrobić pięknych jajek w koszulkach, wypróbuj metodę Sunny Anderson. Jajka wychodzą idealnie za pierwszym razem. A robiąc kanapkę, Sunny używa szynki zamiast...
Aby jajecznica była miękka i puszysta jak chmurka, ważne jest, aby smażyć ją na małym ogniu z masłem, stale mieszając i stopniowo odstawiając, aż się zetnie. Kilka minut przed końcem gotowania...
Delikatne, kremowe ziemniaki przesiąknięte aromatem aromatycznej szałwii i czosnku to rozgrzewające danie, które pokochają zarówno dorośli, jak i dzieci. Ale to, co czyni tę zapiekankę jeszcze bardziej wyjątkową, to...
Huevos rancheros, czyli jajka farmerów, to popularne meksykańskie śniadanie, pyszny i sycący posiłek tradycyjnie serwowany na meksykańskich farmach przed rozpoczęciem pracy. Danie...
Migas to danie kuchni Tex-Mex, przygotowywane z chrupiących kawałków tortilli i jajecznicy. Zazwyczaj przygotowuje się je z resztek tortilli i podaje na śniadanie. W swoim przepisie Sunny Anderson...
Jeonggol to jedno z moich ulubionych dań na chłodniejsze dni. Przyrządzam je z cienkich plasterków marynowanej wołowiny, znanej jako bulgogi. Jeonggol zazwyczaj gotuje się i podaje we wspólnym garnku, który...
70 przepisów kuchni chińskiej
Chiny szczycą się jedną z najbardziej rozwiniętych i wyrafinowanych kuchni na świecie. To właśnie tutaj narodziło się wiele technik kulinarnych i tradycyjne chińskie dania.
Sos holenderski to jeden z najpopularniejszych sosów w kuchni francuskiej. Idealnie komponuje się z warzywami takimi jak szparagi, kalafior czy brokuły, a także jest niezbędnym składnikiem jajek po benedyktyńsku. Z...
Wymieszaj szynkę, dymkę i suszone pomidory i ułóż je warstwami, na przemian z kostkami białego chleba i startym serem Gruyère. Polej roztrzepanymi jajkami i piecz, aby uzyskać puszystą warstwę...
Argentyńczycy wiedzą co nieco o pysznej wołowinie i to oni wynaleźli specjalny sos chimichurri z pietruszki, czosnku i masła. To idealny dodatek do grillowanego steka! Sos zazwyczaj podaje się jako...
Przygotuj zapiekankę inspirowaną cheeseburgerem z bekonem, wypełnioną soczystą wołowiną i mnóstwem roztopionego sera. Znajdziesz tu kilka rodzajów sera – szwajcarski, amerykański, cheddar, monterey jack i ravioli z serem.
Ten sycący pudding chlebowy idealnie nadaje się na niedzielny brunch. Pikantne kiełbaski z kurczaka idealnie komponują się z chlebem nasączonym śmietaną z cynamonem. Do podania:
Musaka wegetariańska jest przygotowywana z francuskiej zielonej soczewicy zamiast mielonego mięsa. Poza tym wszystkie warstwy są takie same jak w klasycznej greckiej musace: bakłażan, ziemniaki, sos pomidorowy i...
Ten puszysty omlet, pochodzący pierwotnie z Murcji w Hiszpanii, idealnie nadaje się na późne niedzielne śniadanie lub lekką kolację z zieloną sałatką. Nadziewany bakłażanem, papryką, pomidorami i...
Ten przepis został zainspirowany japońskim daniem okonomiyaki, pikantnym naleśnikiem, zazwyczaj przygotowywanym z poszatkowanej kapusty. W tym przypadku kapustę zastąpiono makaronem instant. Rezultatem jest chrupiący...
Prawdziwi mężczyźni robią quiche
Tyler, Bobby, Ted i Alton udowadniają, że potrafią przygotować spektakularne brunche.
Molly Yeh robi bajgle ziemniaczane do tych kanapek od podstaw. Powstałe bułki są puszyste i przepysznie miękkie, idealne do zamrożenia pokrojonych na kawałki i szybkiego spożycia na śniadanie.
Pyszna wegetariańska wersja klasycznego chili con carne. Bogactwo warzyw, fasoli i przypraw sprawia, że jest rozgrzewające i sycące, a żeby nawet mięsożercy nie uznali tego chili za nudne, spróbuj...
Ta lasagne warzywna jest pełna letnich aromatów. Cukinia, bakłażan, pomidory i mnóstwo mozzarelli sprawiają, że jest lekka, a jednocześnie sycąca i pożywna. Zamiast płatów lasagne, ta...
Jeśli przygotowujesz tę gratinę na świąteczną okazję, podaj ją efektownie w osobnych naczyniach. Puree ziemniaczane z ciągnącym się parmezanem, przykryte słodką karmelizowaną cebulą i tymiankiem, posypane...
Ten puszysty, sycący i pożywny omlet idealnie nadaje się na brunch, przekąskę lub kolację. Wytrawne kawałki smażonego boczku idealnie komponują się ze słodyczą batatów, jarmużu i...
W swojej uproszczonej i bardziej sycącej wersji jajek Benedykta Ree Drummond używa smażonego steku zamiast boczku, smażonych jajek zamiast jajek w koszulce i w mgnieniu oka przygotowuje sos holenderski bez...
Rozpocznij świętowanie Dnia Świętego Patryka już dziś, jedząc pyszne, sycące i piękne śniadanie składające się z zielonych naleśników ze szpinakiem i frytek z wołowiny (co to za Dzień Świętego Patryka bez...
Ta frittata z soczewicy idealnie nadaje się na pożywne i zdrowe śniadanie, obiad lub kolację. Soczewica nadaje jej przyjemny orzechowy smak, który doskonale komponuje się z ziemniakami i fetą. Do...
„Parsowie w Indiach robią najpyszniejsze dania z jajek, a papeta par eda (jajecznica z ziemniakami) to mój ulubiony przepis” – przyznaje Nidhi Jalan. „To danie jest idealne na śniadanie, obiad, kolację lub…”
Włoskie mini frittaty Iny Garten to idealna przystawka, którą można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce. Przed podaniem wystarczy je podgrzać. Przepis...
Z odrobiną planowania i przygotowania w domu, Twoje kempingowe śniadanie będzie smakować jak prosto z dostawy! Te sycące burrito są nadziewane i pieczone w osobnych foliowych saszetkach bezpośrednio nad ogniskiem. Dodaj wszystko...
Duszony boczek wieprzowy po tajwańsku to jedno z najprostszych, a zarazem najbardziej sycących dań kuchni azjatyckiej. Jego popularność wynika po części z pysznego połączenia delikatnego boczku wieprzowego,...
To wegetariańskie danie inspirowane jest duszonymi bakłażanami, popularnymi w kantońskich restauracjach. Zazwyczaj przygotowuje się je z wieprzowiny lub kurczaka, ale w tym przypadku zastąpiliśmy białko zwierzęce tofu i...
Zapiekanka z bekonem, jajkami i serem brzmi idealnie na niedzielny brunch. Sunny Anderson sugeruje, aby jako bazę wykorzystać porcję bułek, które są zlepione.
Ten makaron z serem to król zapiekanek. Wszystko zależy od odpowiedniego sosu. Jest zrobiony z trzech rodzajów sera – serka śmietankowego, ostrego cheddara i bardzo ostrego cheddara – co czyni go niesamowicie...
Ta lasagne z pewnością stanie się Twoim popisowym daniem. Jest łatwa w przygotowaniu i, w przeciwieństwie do klasycznej wersji, nie jest przesadnie tłusta, ale za to niezwykle ciągnąca dzięki czterem rodzajom włoskiego sera:...
Menemen to danie z jajecznicy z pomidorami i papryką, często podawane na śniadanie w Turcji. Niektórzy dodają do menemenu cebulę, ale ten składnik jest kontrowersyjny: wielu twierdzi, że jest jej za mało…
Bułki z gotowego, schłodzonego ciasta można i należy upiec we frytkownicy powietrznej. Zajmuje to tylko 10 minut, a ciasteczka wychodzą lżejsze i bardziej kruche niż te pieczone w piekarniku.
Jeśli masz frytkownicę powietrzną, koniecznie sprawdź ten fantastyczny sposób na przygotowanie indywidualnych omletów! Omlet piecze się w specjalnej silikonowej foremce na jajka i posypuje...
Frytkownice powietrzne nie służą tylko do smażenia frytek, a ten przepis doskonale pokazuje ich wszechstronność. To danie z tofu i fasolką szparagową przypomina stir-fry, ale wykorzystuje...
Frittata to świetna, zdrowa i bezglutenowa alternatywa dla tart i quiche, a do tego jest łatwiejsza w przygotowaniu. Przygotowuje się ją z ziemniaków, cukinii i jajek, tworząc ciasto przypominające pizzę, a na wierzchu umieszcza się frittatę...
Grillowana, aromatyczna grecka musaka jest jeszcze smaczniejsza i bardziej aromatyczna niż pieczona w piekarniku. Warstwy bakłażana, bogaty sos mięsny i aksamitny beszamel z serem pecorino zapiekane są na...
Najlepsze w tym przepisie jest to, że możesz dodać dowolne białko i wybrać dowolny kształt makaronu, najlepiej krótki. Ugotowany makaron połącz z sosem pomidorowym, posyp serem i...
To danie, podobne w przygotowaniu do makaronu z serem, wykorzystuje orkisz zamiast tradycyjnego makaronu. W połączeniu z dwoma ciągnącymi się serami – ostrym cheddarem i kremową mozzarellą – tworzy...
Do przygotowania tej aromatycznej, serowej zapiekanki nie potrzebujesz wędzonego kurczaka: wystarczy kurczak z rożna i odrobina płynnego dymu. Mieszanka warzyw, w tym brokuły rabe, nada jej soczystości...





















































