50 łatwych przepisów na obiad, które pokocha każdy

Kto powiedział, że domowe posiłki wymagają dużo wysiłku? Oferujemy proste przepisy, dzięki którym obiad będzie gotowy w niecałą godzinę – od makaronów dla dzieci po klasycznego pieczonego kurczaka.

Papryka słodka faszerowana wołowiną i warzywami

Faszerowane papryki Ree to idealny obiad na wieczór w środku tygodnia. Przygotowuje sycące nadzienie z ryżu, wołowiny i warzyw, a następnie posypuje papryki ciągnącym się serem.

Pieczony kurczak cytrynowy z ziołami i warzywami

Ciesz się zdrową wersją niedzielnego obiadu z kurczakiem w zaledwie 40 minut. Podziel trzy pieczone piersi kurczaka na 4 porcje. Jeśli masz opakowanie 4 sztuk, upiecz czwartą i zachowaj ją do późniejszego wykorzystania, np. dodania do sałatki lub zupy.

Zapiekanka z krewetkami w sosie Alfredo

Włóż makaron, opakowanie krewetek i kilka składników ze spiżarni do naczynia żaroodpornego i zapiecz. Tuż przed podaniem dodaj śmietanę kremówkę, posyp startym serem i świeżą pietruszką, aby uzyskać szybki i sycący obiad na wieczór w środku tygodnia.

Stroganow wołowy z grzybami

To danie dla całej rodziny jest niezwykle łatwe w przygotowaniu i zajmuje zaledwie 40 minut. Podawaj z zieloną sałatką, aby uzyskać kompletny obiad, który pokochają wszyscy.

Łosoś z ziemniakami czosnkowymi i ziołowymi

Podanie tego obiadu z puree ziemniaczanym i ciepłą zieleniną sprawi, że poczujesz się jak prawdziwy szef kuchni. To szybkie i łatwe danie jest niezwykle aromatyczne dzięki skórce cytrynowej i papryce.

Prosta zupa pomidorowa z grzankami serowymi

Gorąca kanapka z serem i zupa pomidorowa to klasyczne połączenie uwielbiane przez dzieci. Prosta zupa Ainy ma bogatą bazę cebulową i złociste grzanki – to wyrafinowane danie, które docenią również dorośli.

Kurczak po włosku z warzywami na blasze do pieczenia

Ree przygotowuje szybką marynatę z octu balsamicznego, czosnku i włoskich ziół, aby nadać kurczakowi i warzywom głęboki smak przed pieczeniem. Na koniec, na 10 minut przed pieczeniem, dorzuca porwaną ciabattę, która zamienia się w chrupiące grzanki.

Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem w puszce

Podaj zapiekankę w stylu retro Ree – Twoja babcia będzie dumna. Każda łyżka jest wypełniona kawałkami tuńczyka, delikatnym makaronem jajecznym i chrupiącą bułką tartą.

Spaghetti z klopsikami

Trudno uwierzyć, że przygotowanie spaghetti z klopsikami Rachel zajmuje zaledwie 35 minut.

Dorsz pieczony w pergaminie z salsą pomidorowo-bazyliową

Gotując wszystkie składniki razem w schludnym pergaminowym opakowaniu, uzyskasz wielowymiarowy smak bez nadmiaru tłuszczu i soli. A sprzątanie jest ograniczone do minimum!

Curry z ciecierzycy z ryżem

Ree przygotowuje prosty obiad, wykorzystując składniki, które ma pod ręką, takie jak ciecierzyca, mleko kokosowe i ryż.

Mięsna zapiekanka z indyka ze słodkimi ziemniakami

Oszczędź czas na przygotowywaniu pieczeni mięsnej, piekąc ją na blasze do pieczenia. Obiad będzie na stole w zaledwie 35 minut.

Włoska sałatka makaronowa z kurczakiem

Zaoszczędź czas w kuchni, używając kupionego w sklepie kurczaka z rożna do sycącej sałatki makaronowej z prostym dressingiem Jeffreya.

Zapiekany makaron ziti

Prosty włoski klasyk – zapiekanka z makaronem ziti. Z pysznym sosem pomidorowym i gęstą mozzarellą to prosty obiad dla całej rodziny.

Pikantne spaghetti z rybą i oliwkami

Ten prosty obiad na co dzień jest bogaty w białko i błonnik; zaledwie 230 gramów ryby wystarcza na wyżywienie czteroosobowej rodziny. Dzięki pełnoziarnistemu spaghetti, danie (420 kalorii w porcji) jest sycące i niedrogie.



Polecamy

Miska z komosą ryżową i łososiem w sosie teriyaki

Ta zdrowa miska zawiera zdrowe składniki, takie jak łosoś, grzyby i komosa ryżowa. Czosnek, imbir, miód i sos sojowy dodają bogatego smaku.

Kiełbaski z papryką i cebulą

Giada mówi, że te kanapki w stylu ulicznym są bardzo popularne we Włoszech. Zaczyna od podsmażenia słodkiej kiełbasy z indyka, a następnie duszenia mięsa i warzyw w przecierze pomidorowym i winie Marsala dla uzyskania głębszego smaku.

Zupa z wędzonymi kiełbasami i fasolą

Wędzone kiełbaski dodają tej szybkiej i łatwej zupie bogatego, nieodpartego smaku.

Udka z kurczaka w sosie curry

Przyprawy i aromatyczne warzywa nadają kurczakowi bogaty smak. Na koniec dodaj odrobinę śmietanki kremówki, aby zrównoważyć smaki i uzyskać aksamitny sos.

Panierowane kotlety wieprzowe z ciepłą surówką

Potraktuj to jako nową, zdrowszą (i smaczniejszą!) wersję pieczonej wieprzowiny z musem jabłkowym. Niskokaloryczne, chude kotlety wieprzowe panierujemy w pełnoziarnistej bułce tartej panko i smarujemy sprayem do pieczenia, aby uzyskać chrupiącą skórkę po upieczeniu. Preferujemy jabłka odmiany Macintosh lub Red Delicious, ponieważ szybciej miękną.

Krewetki z owsianką kukurydzianą

To klasyczne danie kuchni południowej łączy w sobie kilka najpyszniejszych składników: boczek, cheddar i mąkę kukurydzianą.

Kanapki z rozdrobnionym kurczakiem i sosem BBQ

Rachel przygotowuje szybki obiad, gotując pierś z kurczaka w aromatycznym bulionie piwnym, a następnie rozdrabniając mięso i mieszając je z prostym, domowym sosem. Te pożywne kanapki z pewnością przypadną do gustu całej rodzinie.

Kurczak BBQ z sałatką succotash

Pikantny kurczak z domowym sosem barbecue i kolorową sałatką warzywną w zaledwie 40 minut? Z naszym przepisem to możliwe.

Szybkie enchiladas z kurczakiem

Gotowy kurczak z rożna, salsa i fasola pieczone razem to szybka enchilada w niecałą godzinę. To świetny sposób na wykorzystanie resztek kurczaka, ale jeśli masz całego kurczaka, możesz podwoić składniki i przygotować 8-12 porcji.

Makaron orecchiette z ciecierzycą, zielonymi warzywami i ricottą

Zdrowe danie makaronowe Giady jest bogate w zielone warzywa. Lekko podsmażony szpinak i boćwinę łączy z pomidorkami koktajlowymi, ciecierzycą, makaronem i pokruszoną ricottą salatą.

Kalafior smażony z prażonymi orzeszkami ziemnymi

Ten sycący, wegański obiad przygotujesz w mgnieniu oka. Podprażone orzeszki ziemne na oleju nie tylko dodadzą smaku, ale i sprawią, że będą wyjątkowo chrupiące. Grillowanie kalafiora przed dodaniem go na patelnię usunie nadmiar wilgoci, dzięki czemu stir-fry zachowa idealną konsystencję.

Polędwiczka wieprzowa z kulkami ziemniaczanymi

Ten łatwy obiad przygotujesz w mniej niż godzinę dzięki mrożonym kulkom ziemniaczanym, zielonej fasolce i szybkiemu sosowi z patelni podawanemu z wieprzowiną.

Kurczak z warzywami wiosennymi w glazurze morelowej

Możesz nie pomyśleć o użyciu dżemu do kurczaka, ale uwierz mi, warto spróbować. Słodka morela idealnie komponuje się z musztardą Dijon – ten duet tworzy niesamowicie pyszny sos do kurczaka i warzyw.

Kurczak po parmeńsku z rukolą

Wystarczy odrobina parmezanu, by nadać daniu Iny niepowtarzalny smak. Chrupiący smażony kurczak posypuje świeżą rukolą, sosem cytrynowym i plasterkami sera.

Pikantna miska z makaronem i wieprzowiną

Nie wiesz, co zrobić z mielonej wieprzowiny? Połącz ją ze świeżym imbirem, sosem sojowym i sosem chili z czosnkiem; ta pikantna miska z makaronem szybko stanie się częścią Twojego tygodniowego menu.

Pieczona polędwica wołowa z ragout z grzybów

To imponujące danie tak naprawdę nie wymaga wiele wysiłku. Wybierz polędwicę wołową wyciętą w środku i o jednakowej grubości, aby zapewnić idealne wysmażenie. Obsmaż i upiecz do średnio wysmażonego stanu, a następnie ciesz się pochwałami rodziny i przyjaciół.

Tacos w wolnowarze

Zorganizowanie imprezy z taco jest teraz o wiele łatwiejsze. Wolnowar jest niezbędny, gdy nie masz czasu na rozmrożenie mielonej wołowiny.

Zupa posole z wędzoną wieprzowiną

Ta sycąca meksykańska zupa jest sycąca i pyszna, łącząc wędzoną wieprzowinę z kukurydzą hominy. Papryczki guajillo nie są tak ostre jak jalapeño, ale jeśli obawiasz się ostrości, spróbuj na początek użyć tylko 1-2 papryczek.

Pikantne smażone warzywa

Ree oszczędza czas, krojąc warzywa z wyprzedzeniem i zamrażając je do momentu, aż będą gotowe do gotowania. W ten sposób wegetariański obiad jest gotowy w zaledwie pół godziny.

Pizza z kiełbasą i brokułami

Pizza to zawsze świetny obiad. Ta wersja z mięsem i warzywami jest szybka w przygotowaniu dzięki gotowemu ciastu.

Kurczak w winie w 30 minut

Przygotowanie klasycznego coq au vin może zająć nawet dwa dni, ponieważ kurczak marynowany jest przez noc. My robimy sos z czerwonego wina z boczkiem, pieczarkami i cebulkami perłowymi (mrożone sprawdzają się świetnie, więc nie trzeba się martwić o ich obieranie), a następnie podgrzewamy w nim kurczaka i voilà!

Pikantne curry z kurczakiem i ryżem

Aby uzyskać mniej pikantne curry z kurczakiem, użyj 2 łyżeczek tajskiej czerwonej pasty curry zamiast 3.

Zapiekanka z kurczaka z karczochami i jarmużem

Każdy pokocha delikatną, niskokaloryczną zapiekankę Valerie. Smakuje jak ulubiona przystawka w restauracji, ale bez gęstej śmietany i dodatkowego sera.

Obiad na blasze: Łosoś z warzywami i sosem chrzanowym

Molly uwielbia tę potrawę przygotowywaną na blasze, ponieważ jest „pyszna i nie wymaga dużo sprzątania”. Doprawia rybę sosem cytrynowo-chrzanowym, a następnie piecze ją na tej samej blasze z ziemniakami fingerling i brokułami.

Wieprzowina z polentą i rozmarynem

Zastąp puree ziemniaczane puszystą, szybką polentą. Ten prosty dodatek zajmie Ci zaledwie 5 minut i idealnie komponuje się z brokułami i wieprzowiną w musztardzie.

Chili warzywne pieczone w piekarniku z chlebem kukurydzianym

Prosty chleb kukurydziany piecze się na blasze do pieczenia, na wegetariańskim chili, dzięki czemu możesz zająć się czymś innym, podczas gdy kolacja piecze się praktycznie sama w piekarniku.

Pierogi z brokułami i kiełbasą

Ta przyjazna dzieciom wersja włoskiego klasyka (połączenie rapini i kiełbasy) cieszy się ogromnym powodzeniem wśród najmłodszych. Odkryliśmy, że smażenie pierogów na gorącej patelni, jak smażonych klusek, oszczędza czas (nie trzeba czekać na zagotowanie wody), a jednocześnie są miękkie i chrupiące.

Ramen z kurczakiem, kukurydzą i kimchi

Do tego szybkiego dania gotujemy wszystko razem na dużej patelni. Połącz wszystkie składniki oprócz dodatków; zanim bulion się zagotuje, wszystko będzie gotowe!

Miska zbożowa z wieprzowiną i ananasem

Grillowana wieprzowina z ananasem dodaje tropikalnego akcentu do tego sycącego i zdrowego dania.

Grillowany stek z zieloną fasolką, pomidorami i sosem chimichurri

Podawaj ten soczysty i pyszny stek w plasterkach z solidną grillowaną zieloną fasolką.

Zapiekanka mięsna z fasolą i chipsami tortilla

Tę zapiekankę można by nazwać „rozbitą enchiladą”: miękka warstwa pieczonych chipsów tortilla przypomina enchiladę. Ale to danie jest o wiele prostsze w przygotowaniu!

Pikantne kotlety jagnięce z zieloną fasolką

Przygotowanie tej pysznej potrawy dla czterech osób zajmuje 25 minut (i wymaga jedynie kilku składników), dzięki czemu idealnie nadaje się na rodzinny obiad w środku tygodnia.

Kurczak po tajsku w liściach sałaty

Te łódeczki z sałaty bazują na szybkim smażonym kurczaku z tajskim sosem słodko-ostrym chili, ale możesz je dostosować do własnych upodobań. Ułóż orzeszki ziemne, cebulę, paprykę i zioła, takie jak bazylia lub kolendra, jeśli masz, i pozwól każdemu przy stole dodać własne dodatki.

Wołowina z brokułami w sosie teriyaki i makaronem ramen

Aby przygotować szybki przepis, użyj łatwego w przygotowaniu makaronu ramen i pokrój stek w bardzo cienkie plasterki. Aby zachować soczystość mięsa, nie przesmaż go.







Kategorie: