„Inspiracją do tego przepisu było biryani z kurczakiem, na które zostałam zaproszona na kolację sylwestrową” – mówi autorka przepisów Melisa Gaiman. „Pomogłam gospodyni w ostatnich szlifach...
Przepisy noworoczne
Ten irański omlet, z całym bukietem zielonych warzyw i aromatycznych przypraw, jest zazwyczaj przygotowywany podczas obchodów Nowego Roku i podawany jako przystawka lub dodatek. Aby lepiej dopełnić świąteczną atmosferę, zielony omlet...
Fa Gao, czyli ciasto szczęścia, to popularny chiński deser, zazwyczaj spożywany podczas obchodów Nowego Roku, aby przyciągnąć szczęście i bogactwo. Miękkie, ciągnące się i lekko słodkie, te gotowane na parze ciasta...
Wczuj się w świąteczny nastrój dzięki tym świątecznym naleśnikom w kształcie bałwanka. Smaż dwa naleśniki naraz, tylko tyle, żeby się skleiły i uformowały bałwana. Zostanie trochę resztek...
Żaden żydowski Nowy Rok nie jest kompletny bez porcji cymesu, deseru z warzyw korzeniowych i suszonych owoców. Owoce i miód symbolizują słodycz Nowego Roku. Marchewki i bataty kroi się w...
„Ten przepis dostałem od mojego dziadka Pepa. Kiedy byłem dzieckiem, jedliśmy wieprzowinę z duszoną kapustą na Nowy Rok, ale teraz robię ją cały czas” – mówi Michael Symon. Kapusta jest duszona w...
To lżejsza wersja tradycyjnego chińskiego ciasta ryżowego, pieczona w piekarniku, a nie gotowana na parze. Niangao jest zazwyczaj przygotowywane na święta i uważa się, że jeśli jest spożywane...
Te delikatne ciasteczka piecze się głównie podczas obchodów Nowruz (perskiego Nowego Roku). Woda różana i kardamon nadają im wspaniały aromat, a ich konsystencja przypomina kruche ciasteczka. Nan-berenji...
Lekah, popularne ciastko na Rosz Haszana, zawdzięcza swoją słodycz dodatkowi miodu i cukru do ciasta, a rozgrzewający smak i aromat mielonemu cynamonowi, zielu angielskiemu i...
Polędwica wieprzowa bez kości (poproś rzeźnika o jej spłaszczenie lub rozcięcie na kształt motyla) idealnie nadaje się do przygotowania rolady wieprzowej. Po pierwsze, to delikatne mięso,...
30 przepisów na świąteczne przystawki
Poczuj świąteczny nastrój dzięki tym świątecznym przystawkom przygotowanym przez profesjonalnych szefów kuchni.
Najprostszym i najszybszym sposobem na udekorowanie świątecznego stołu jest przygotowanie sałatki w kształcie wieńca adwentowego. Jest nie tylko efektowna, ale też pyszna i zdrowa. Świetny sposób na urozmaicenie...
Upiecz ten pachnący, słodko-pikantny wianek z kardamonem, cynamonem i kawą na Boże Narodzenie. Posypany cukrem perłowym i cukrem pudrem, wygląda zimowo i smakuje pysznie...
Te faszerowane pieczarki to idealna przystawka przed świątecznym obiadem. Są łatwe w przygotowaniu: nadziej każdy kapelusz pieczarki kostką sera brie, posyp mieszanką bułki tartej...
Aby rozjaśnić oczekiwanie na uroczystą kolację, zaproponuj gościom tę lekką przystawkę w świątecznych barwach. Sos do maczania z kwaśnej śmietany i świeżych ziół podawany jest na tacy otoczonej świeżymi lub...
To imponujące, puszyste ciasto jest szybkie i łatwe w przygotowaniu, bez potrzeby używania specjalnego sprzętu. Do nadzienia można użyć różnych składników, ale najlepszym wyborem będzie miękki ser czosnkowy z wędzoną papryczką chili, świeżą...
Udekoruj swoje święta tym jadalnym wieńcem bożonarodzeniowym w żywych odcieniach zieleni i czerwieni, idealnym jako przystawka dla gości oczekujących na wielką kolację. Do złożenia potrzebne będą zielone...
Półmiski warzywne (crudites) to idealna przystawka na każde święta, zwłaszcza podawane z pysznym sosem do maczania. Jeśli planujesz przyjęcie noworoczne lub świąteczne, przygotuj surowe warzywa...
Te wesołe bałwanki są zbyt urocze, żeby je zjeść, ale ich spód wykonany jest z pokruszonych ciasteczek Oreo i trufli z serka śmietankowego, co czyni je nie do odparcia. Jadalne bałwanki nabija się na patyczki...
Uważa się, że te migdałowe ciasteczka przypominają monety, co czyni je szczególnie popularnym symbolem szczęścia podczas obchodów chińskiego Nowego Roku. Tradycyjne przepisy wymagają przygotowania...
To klasyczne świąteczne danie jest przygotowywane od początku do końca w wolnowarze. Słone kapary i oliwki, w połączeniu ze słodkimi suszonymi morelami i szczyptą brązowego cukru, tworzą idealne połączenie smaków...
„Smażona sola to jedno z moich ulubionych dań” – przyznaje Geoffrey Zakarian. „Przypomina mi przede wszystkim Nowy Jork z jego legendarnymi restauracjami serwującymi to danie, zwłaszcza w…
Te chrupiące tartaletki nadziewane ziemniakami to pewny smakołyk na każdą imprezę lub uroczystość: łatwo je zjeść w podróży, są pyszne i, co najważniejsze, pokochają je weganie.
Aby przygotować pyszne i puszyste tosty francuskie na śniadanie, nie musisz wstawać wcześnie. Wszystko jest przygotowane poprzedniego wieczoru. Wystarczy umieścić kromki czerstwego chleba w naczyniu do pieczenia...
Jeśli planujesz upiec tartę z kratką, ten przepis jest najlepszy. Ciasto idealnie nadaje się na wierzch z kratką. Połączenie tłuszczu i masła sprawia, że praca z nim jest niezwykle łatwa...
Ciasto z tego ciasta wychodzi delikatne, kruche i delikatne. To wszystko dzięki dodatkowi dużej ilości masła, schłodzonej wódki i prostego, a zarazem...
Zafunduj swoim przyjaciołom i rodzinie chrupiące, domowe kruche ciasteczka o idealnym słodko-słonym smaku. Do ich przygotowania z pewnością przyda się termometr do karmelu lub smażenia w głębokim tłuszczu. Kiedy cukier...
Podczas pieczenia świątecznego indyka przygotuj do niego najpyszniejszy sos. Swój bogaty smak zawdzięcza domowemu bulionowi z podrobów, cebuli i świeżych, aromatycznych ziół, a także...
Zachwyć swoich gości i zamień swój świąteczny poczęstunek w grę „Znajdź Świętego Mikołaja”. Połóż na stole duże, okrągłe ciasteczko ozdobione lukrowym kwiatkiem w świątecznych kolorach. Kiedy goście...
Rozpoznawalny czerwony płaszcz Mikołaja z białym, puszystym kołnierzem i czarnym paskiem, który zdobi te ciasteczka, zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych. Niech stanie się główną atrakcją Twojego świątecznego przyjęcia...
Zaskocz swoich gości i podawaj świąteczne ciasteczka w pionie! Postępuj zgodnie z tym szczegółowym przepisem krok po kroku, aby stworzyć trójwymiarowe choinki i cały las z ciasteczek. Aby las wyglądał realistycznie,...
Ciasteczka z odciskiem kciuka to klasyczny świąteczny przysmak na Zachodzie. Małe kulki ciasta zanurza się w dziurce palcem, nadziewa dżemem i piecze w piekarniku. Dzięki temu...
Jeśli dostałeś/aś mnóstwo słodyczy w prezencie noworocznym, teraz jest czas, aby zrobić z nimi coś wyjątkowego. Upiecz te wykwintne ciasteczka w kształcie miniaturowych miseczek Ferrero Rocher, wypełnione wspaniałym...
Te świąteczne ciasteczka cukrowe wyglądają jak lśniący zimowy śnieg! Częściowo zabarwione na jasnoniebieski kolor, z niebieskimi posypkami i chrupiącym białym nadzieniem, to idealna przekąska...
Ten szybki i łatwy deser idealnie nadaje się na świąteczny deser. Krucha skorupka z pokruszonych czekoladowych ciasteczek zatopionych w mleku skondensowanym, zwieńczona jest górą popularnych...
W chłodny jesienny lub zimowy dzień nie ma nic lepszego niż sprawić sobie i bliskim kubek gorącego kakao. Te piernikowe ludziki, zawieszone na kubku, jeszcze bardziej poprawią Ci humor.
Nie musisz gotować tej tarty z żurawiną, pomarańczami i orzechami włoskimi – wystarczy zmiksować ją w robocie kuchennym! Możesz użyć świeżej lub mrożonej żurawiny. Słodycz pomarańczy...
To duże ciasto wystarczy, by nakarmić 20 osób. Idealne na święta, zwłaszcza Nowy Rok i Boże Narodzenie! Luksusowe orzechowo-czekoladowe nadzienie nadaje ciastu prawdziwie świąteczny charakter...
Układanie bajkowego piernikowego domku to przyjemna zimowa aktywność dla całej rodziny. Pierniczki z tego ciasta są wystarczająco wytrzymałe, aby utrzymać ciężar cukierkowych ozdób, a jednocześnie...
Likier kawowy Kahlua to jeden z kluczowych składników klasycznego koktajlu White Russian. Możesz łatwo dostosować smak swojego ulubionego koktajlu bez żadnych dodatkowych składników, po prostu zmieniając...
Odrobina miętowego sznapsa wynosi klasyczny koktajl White Russian Coffee z bitą śmietaną na zupełnie nowy poziom. Mięta nie przytłoczy pozostałych smaków, ale harmonijnie je uzupełni.
Rozjaśnij swoją zimową imprezę tym jaskrawo-ostrym koktajlem. Z pewnością spodoba się fanom Cosmopolitana i każdego drinka z cierpkim sokiem żurawinowym. Jego znakiem rozpoznawczym...
Choć koktajl Margarita cieszy się większą popularnością w cieplejszych miesiącach, z łatwością można go przekształcić w prawdziwie świąteczny przysmak. Smak będzie równie tropikalny, a prezentacja z pewnością urzeknie...
Jeśli zdecydowałeś się kupić gotową szynkę wędzoną z kością na święta, aby zaoszczędzić czas i wysiłek, ten prosty przepis pomoże Ci ją łatwo odmienić i nadać jej domowy wygląd. To...
Pomysł dodania ciasta do świątecznego stołu może pojawić się w najmniej oczekiwanym momencie; ostatnią rzeczą, o którą chcesz się martwić, jest nieporęczne ciasto. A takie lekkie ciasto z...
Sekret soczystości i delikatności tego mięsa tkwi w długim pieczeniu w niskiej temperaturze. A jego wspaniały smak potęguje pikantna pasta z papryczek jalapeño, czosnku, kminu rzymskiego...
Świąteczny biszkopt "Log" to najbardziej imponujący, a zarazem prosty świąteczny deser. Ten przepis jest nie tylko łatwy w przygotowaniu, ale i łatwy w podaniu...
7 łatwych przystawek na szaszłykach
Do dań głównych potrzebne będą widelce. Przed kolacją poczęstuj gości przystawkami na wykałaczki – są łatwe w przygotowaniu i złożeniu.
Przystawka z serowego polana wygląda bardzo świątecznie, zwłaszcza ta przygotowana według tego przepisu, z zielonymi pistacjami i czerwonymi pestkami granatu – wszystko w świątecznych kolorach! Spód polana...
Niskokaloryczne i niskowęglowodanowe, a jednocześnie pyszne przekąski to rzadkość na świątecznym stole, ale dla niektórych to prawdziwy ratunek! Oto jedna z takich zdrowych opcji. Zamiast...






















































