Przepisy noworoczne

Dzięki szampanowi ten musujący trunek zachwyca wszystkich swoimi musującymi bąbelkami, tworząc świąteczny nastrój. Zamiast szampana można użyć dowolnego innego białego wina musującego. Sok z ogórka,...

Tę suchą marynatę można stosować do wieprzowiny, jagnięciny, wołowiny, kurczaka lub ryb. Mieszanka składa się z idealnie dobranych składników. Wymieszaj przyprawy raz i przechowuj przez...

Suszone mięso to suszone mięso, pierwotnie przyrządzane przez Indian Ameryki Północnej, aby jak najdłużej zachować jego świeżość. Dziś jest spożywane raczej jako przekąska, przyjemny przysmak i...

Dżem ten powstaje z soczystych i aromatycznych jabłek odmiany Braeburn, które są duszone w mieszance miodu koniczynowego i cynamonu, a następnie gotowane w naturalnym soku jabłkowym, doprawiane cynamonem i...

Do tej przystawki najlepiej użyć różnych odmian czarnych i zielonych oliwek z pestkami, takich jak cerignola, manzanilla lub arbequina. Wymieszaj je z przyprawami, zamarynuj w occie sherry i...

Połącz świąteczną pieczeń wołową lub pieczeń z tymi mini puddingami Yorkshire z ziołami. Tradycyjne puddingi Yorkshire w Anglii pieczono razem z mięsem, w sosie, ale ten jest bardziej...

Na zimowe wakacje, zamiast tradycyjnego ciasta, przygotuj tę luksusową roladę o smaku gorącego kakao, którą wiele osób uwielbia delektować się z garścią puszystych pianek marshmallow. Najpierw upiecz puszystą...

Biscotti to suche włoskie ciasteczka, które smakują szczególnie pysznie maczane w filiżance kawy lub herbaty. Słone zielone pistacje i cierpkie, ciemnoczerwone suszone wiśnie doskonale się uzupełniają w tym...

Szparagi grillujemy do uzyskania chrupkości i lekkiego zrumienienia, a następnie podajemy z pysznym sosem serowym z cytryną i pieprzem. Aby przygotować sos,...

To aromatyczne puree z kalafiora to zdrowa alternatywa dla puree ziemniaczanego, idealna zarówno na świąteczne posiłki, jak i do codziennego gotowania. Dodawane podczas gotowania...

Ten pilaw łączy bogaty, pikantny smak dzikiego ryżu ze słodko-kwaśną soczystością pestek granatu. Mieszankę dzikiego ryżu gotuje się w bulionie drobiowym z podsmażonym na maśle selerem i...

Ciasteczka cukrowe, tak uwielbiane przez wielu na święta w kształcie uroczych figurek, stają się bardziej aromatyczne i pyszne, jeśli dodasz do ciasta miód. Pracuj z dobrze schłodzonym ciastem, aby mieć pewność...

Przygotuj pyszną, bogatą w witaminy sałatkę ze świeżej marchewki i pasternaku, idealną zarówno na świąteczny posiłek, jak i na co dzień. Użyj równych części warzyw i obieraczki do warzyw...

Ten przepis najlepiej sprawdza się w przypadku białej ryby z niewielką ilością ości, takiej jak lucjan czy okoń morski. Wypatroszoną rybę piecze się w całości pod grubą warstwą soli, co zapobiega...

Kury kornwalijskie przecina się wzdłuż na pół i piecze w piekarniku na warstwie pokrojonych pomarańczy, gałązek rozmarynu i krążków cebuli. Przed włożeniem kur do piekarnika należy je pozostawić...

Ciasteczka Linskoje to orzechowe ciasteczka posypane cukrem pudrem, z okienkami, przez które prześwituje lśniąca, błyszcząca konfitura. Wyglądają bardzo elegancko i są wypiekane na specjalne okazje...

Chrupiąca mieszanka czterech rodzajów orzechów: włoskich, laskowych, nerkowców i pistacji, obtoczona w słodkiej skorupce o smaku cynamonu, imbiru, kardamonu i ziela angielskiego.

Gofry a la mode można przygotować zarówno na świąteczne śniadanie, jak i deser. Mleko, jajka, korzenny rum, gałka muszkatołowa i szczypta goździków nadają im czarujący aromat świątecznego ajerkoniaku.

Te scones piecze się jako jedno duże ciasto, a następnie kroi na pojedyncze kawałki, które można przechowywać w szczelnym pojemniku do trzech dni. Powstają z ciasta wymieszanego z przyprawami...

Zamiast zwykłych jajek, do śmietany w tych francuskich tostach używamy ajerkoniaku, korzennego świątecznego napoju przygotowywanego z jajek. Wymieszaj go ze śmietanką, dodaj trochę więcej przypraw i cukru i wlej...

To aromatyczne ciasto nie zawiera kawy, ale idealnie komponuje się z gorącą, orzeźwiającą filiżanką herbaty, szczególnie podczas świątecznej lub noworocznej herbaty. Ciasto jest przesiąknięte aromatem cynamonu, wanilii i...

Jeśli chcesz zaimponować gościom wyjątkowym daniem mięsnym, przygotuj całą polędwicę wieprzową faszerowaną suszonymi owocami. Po pokrojeniu, gotowa polędwica prezentuje się niezwykle imponująco, a jej smak...

Polędwica wołowa pieczona na żeberkach prezentuje się bardzo odświętnie i wypełnia dom pysznymi, korzennymi aromatami. Przed pieczeniem mięso nacierane jest mieszanką czosnku, świeżego tymianku i oliwy z oliwek, a następnie...

Ten radosny deser w kształcie bałwanka będzie szczególnie popularny wśród dzieci. Podaruj im na Boże Narodzenie lub Nowy Rok piękny tort, który łatwo zjeść, babeczka po babeczce. Bałwanek jest wykonany z 23...

W nadchodzące Święta Bożego Narodzenia lub Nowy Rok zachwyć swoich bliskich uroczym tortem choinkowym, który łatwo ułożyć z babeczek. Łatwo go podać i zjeść, pojedynczo...

Jeśli lubisz nietypowe połączenia smaków, spróbuj tych słodkich, posypanych sprayem ciasteczek, z cynamonowym aromatem i przyjemnie pikantnym akcentem pieprzu cayenne. Ciasteczka mają czerwony odcień i...

Te chrupiące choinki z ciasta francuskiego będą się wspaniale prezentować na Twoim noworocznym lub bożonarodzeniowym stole. Pomimo misternego wyglądu, są niezwykle łatwe w upieczeniu, ponieważ wymagają tylko...

Te maleńkie beziki, nasączone smakiem indyjskiej masala chai, stanowią pyszny, aromatyczny przysmak na Boże Narodzenie i Nowy Rok. Oprócz białek jaj i cukru zawierają mieszankę...

Czekoladowy smak tych ciasteczek intrygująco łączy się z subtelnym aromatem goździków i wanilii – idealny smak na Nowy Rok. Są delikatne i kruche, a do tego łatwe w przygotowaniu. Miłym dodatkiem jest ich...

Włoskie ciasteczka biscotti tradycyjnie piecze się dwa razy. Za pierwszym razem ciasto piecze się w duże bochenki, które mają się zarumienić na zewnątrz i lekko podschnąć w środku. Następnie kroi się je na...

Te ciasteczka z pewnością zadowolą każdego miłośnika ciasteczek z kawałkami czekolady, ponieważ zawierają nie tylko kawałki czekolady, ale także kawałki czekoladowego toffi! A samo ciasto jest wymieszane z...

Rugelachy żydowskie piecze się z ciasta złożonego z równych części masła i serka śmietankowego. Pod koniec każdego etapu pieczenia ciasto powinno być dobrze ścięte...

Ten deser piecze się w całości, a następnie kroi na wygodne kwadraty (batoniki) przed podaniem, stanowiąc wspaniały dodatek do świątecznego przyjęcia herbacianego. Pierwsza warstwa batoników jest zachwycająca...

Ten bogaty, czerwony sos to wspaniały dodatek do świątecznego indyka lub kurczaka. Kumkwaty i żurawina idealnie komponują się w tym sosie, ponieważ ich smaki są podobne pod względem intensywności: kumkwaty, z ich...

Kwaśny, owocowy smak tego sosu wzmacniają pikantne nuty ziela angielskiego i czarnego pieprzu dodawane podczas gotowania. Sos powstaje z żurawiny i cierpkich jabłek odmiany Granny Smith, gotowanych w...

Te włoskie ciasteczka urzekną każdego aromatem i smakiem, który harmonijnie łączy słodkie nuty kukurydzy, słonego parmezanu i pikantnego czarnego pieprzu. Wypiekane są z mieszanki...

Aby przygotować te świąteczne ciasteczka w kształcie wianka, potrzebne będą okrągłe foremki do wycinania ciastek (jądra) o średnicy 6 cm i 2 cm, a do dekoracji przygotuj liofilizowane kawałki malin...

Jeśli szukasz kolorowych ciasteczek na zimowe święta, sprawdź te fantazyjne palmiery. Proszek z herbaty matcha nadaje ciasteczkom niesamowity smak i dodaje im wyrazistości.

Ciasteczka krojone wyróżniają się unikalną techniką przygotowania: ciasto formuje się w długi wałek, dokładnie schładza w lodówce, a następnie kroi na kawałki – przyszłe ciasteczka. To...

Te puszyste, białe ciasteczka w kształcie śnieżek, swoim uroczym wyglądem i aromatem, wypełniają dom przytulną atmosferą Świąt Bożego Narodzenia i Nowego Roku, poprawiając nastrój, nawet gdy pogoda za oknem jest ponura. Orzechy włoskie...

Ten przepis został zainspirowany miękkimi czekoladowymi brownie, uwielbianymi za swoją konsystencję i bogaty, czekoladowy smak. Ciasto brownie jest bogate w aromat gorzkiej czekolady...

Te ciasteczka zachwycą każdego na diecie bezglutenowej, a nawet miłośników orzeszków ziemnych. Pieczone są bez mąki, z mieszanki zmielonych orzeszków ziemnych i kremowego masła orzechowego. Jajko sprawi, że będą się trzymać razem...

Te puszyste, miękkie rogaliki pieczone są z ciasta drożdżowego i posypane czerwonym cukrem z dodatkiem cynamonu. Są jasne i pachnące, idealne na Boże Narodzenie lub Nowy Rok...

Te miękkie ciasteczka cytrynowo-sezamowe urzekną Cię swoją konsystencją i kontrastowymi smakami ciasteczek i polewy. Przyjemny orzechowy smak pochodzi z pasty sezamowej tahini zmieszanej z...

Te wykwintne włoskie ciasteczka mają wspaniały orzechowy smak i aromat dzięki orzechom laskowym i likierowi z orzechów laskowych dodanemu do ciasta. Blanszowane i obrane orzechy laskowe są wstępnie upieczone...