Przepisy na przyjęcia obiadowe

Na południu Stanów Zjednoczonych tradycyjnie gotuje się potrawy z fasoli czarnookiej na Nowy Rok. Wierzy się, że przyciąga ona szczęście i zwiększa zamożność. Przygotuj tę sałatkę z okazji pieniędzy od Sunny Anderson i gotowe...

Przygotuj obiad w stylu niemieckim. Kotlet myśliwski z cielęciny w chrupiącej panierce podawany jest w bogatym sosie grzybowym ze smażonymi kluskami szpecle. Sunny Anderson dodaje... do ciasta szpecle.

Aby zapewnić równomierne upieczenie całego indyka na grillu, a jego skórka była chrupiąca, najlepiej rozciąć go na pół. Namocz go wcześniej w pikantnej solance z ziołami i cytryną, a następnie...

Ta wegetariańska przystawka jest przygotowywana podobnie do klasycznego Wellingtona z wołowiną, ale zamiast mięsa używa się marchewki. Zawiń marchewkę w ciasto francuskie wraz z podsmażonymi pieczarkami i serem kozim, a...

Za'atar to bliskowschodnia mieszanka przypraw, która stanie się jedną z Twoich ulubionych przypraw, gdy tylko jej spróbujesz. Przygotuj te chrupiące paluszki z ciasta francuskiego z dodatkiem za'ataru, używając gotowego ciasta francuskiego...

„Kiedy spodziewam się gości na obiad i mam dużo gotowania, podaję najprostsze przystawki: wiórki parmezanu, plasterki dobrej kiełbasy i miseczkę solonych migdałów Marcona” – mówi Ina Garten. „Ale kiedy...

Czekolada i maliny to jedno z najwspanialszych połączeń, idealne do wykwintnych deserów. Ten parfait powstaje z gotowego budyniu czekoladowego i dżemu malinowego, ale świeże jagody nadają mu...

Soczysta pieczeń wołowa podawana jest na chrupiących plackach risotto z lekką zieloną sałatą na niedzielny, rodzinny obiad. Risotto na placki można przygotować wcześniej i przechowywać...

Nadaj swojemu klopsikowi włoski charakter, dodając do mielonego mięsa suszone pomidory, mozzarellę, pietruszkę i oregano. Klopsik jest soczysty i delikatny w środku, a do tego obtoczony pysznym...

Naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej z kością duszone są w pikantnym maśle jabłkowym z pomidorkami koktajlowymi, cebulą, papryką i boczkiem, co daje soczyste i aromatyczne danie. Podawać z...

Ten wykwintny deser składa się z trzech warstw panna cotty o smaku kremu irlandzkiego, syropu klonowego i miodu. Wewnątrz każdej warstwy znajduje się ciasteczko korzenne o trzech smakach: gałki muszkatołowej, cynamonu i...

Rozkoszuj się połączeniem miękkiego, kremowego nadzienia i kruchego, rozpływającego się w ustach spodu. Kremowe nadzienie zwieńczone jest słodkim spodem. Jego słodki smak przyjemnie równoważy korzenna...

Po obfitym świątecznym obiedzie zazwyczaj zostaje sporo dodatków. Zamiast odgrzewać je następnego dnia, przygotuj coś nowego z resztek. Na przykład babeczki z...

Wegetarianie, radujcie się! Cała główka kalafiora nadziewana klasycznym farszem z chleba drobiowego, pieczona w piekarniku i podawana jako samodzielne danie świąteczne. Pokrojona...

Pomimo nazwy, nadzienie do chleba najczęściej piecze się osobno od drobiu, zwłaszcza jeśli karmisz dużą grupę. Dzięki temu przepisowi możesz przygotować prawdziwie świąteczny dodatek...

Te gofry są zrobione z tego samego nadzienia chlebowego, co świąteczny indyk, i nie wymagają użycia ciasta! Świetny sposób na wykorzystanie resztek nadzienia z wczorajszego obiadu...

Nadzienie do tej rolady składa się z mielonej wołowiny i kasztanów z prosciutto, oliwkami i aromatyczną szałwią, co daje bogate i aromatyczne nadzienie. Nadziej pierś z indyka, zwiń i...

Cienko pokrojone roladki z piersi indyka mogą być podawane jako przystawka lub danie główne z dodatkami. To świetna alternatywa dla całego indyka, jeśli serwujesz posiłek dla małej grupy. Szczegóły...

Ryby i owoce morza to najprostszy sposób na stworzenie imponującego dania na specjalną okazję, a ten przepis to udowadnia. Ryby są szybkie i łatwe w przygotowaniu, a efekt końcowy to imponująca prezentacja i...

Grube kotlety z polędwicy wieprzowej z kością idealnie nadają się do pieczenia z nadzieniem. Po pierwsze, to delikatne mięso piecze się szybko, a nadzienie pozostaje soczyste. Po drugie, kotlet z nadzieniem...

Naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej z kością są wypełniane przez nacięcie z boku nadzieniem z chleba kukurydzianego, orzechów i suszonych owoców, smażone na patelni, a następnie pieczone w piekarniku.

Bogaty smak bakłażana idealnie komponuje się z jagnięciną w tych faszerowanych paprykach, idealnych zarówno na świąteczny obiad, jak i na co dzień. Papryki można przygotować...

Ta wegetariańska wersja faszerowanych papryk zastępuje mielone mięso bakłażanem. Rezultat jest równie fantastyczny! Bakłażan jest gotowany z ryżem Arborio i kremowym serem, a...

Te pyszne, pojedyncze tarty, udekorowane świeżymi truskawkami i malinami, to idealne zakończenie romantycznej kolacji. Tarty mają chrupiące, kruche ciasto, a nadzienie jest bogate...

Kalmary faszerowane pastą krewetkową i ziołami są duszone w lekkim sosie z pękającymi pomidorkami koktajlowymi i podawane ze smażonym filetem z lucjana na gotowanym makaronie fregola z kukurydzą.

Duszony jarmuż Melissy d'Arabian łączy w sobie smaki wędzonego boczku, pikantnej czerwonej papryki, czosnku i skórki cytrynowej. Bogaty i złożony smak sprawia, że ​​ten dodatek...

„To jeden z naszych najlepszych letnich deserów w Tru” – mówi szefowa cukierni restauracji, Gail Gand. „Jednym z jego składników jest liczi, mięsisty biały owoc o czerwonej skorupce. Jego pestka przypomina…”

Bataty z granatem dodają żywego koloru i aksamitnej konsystencji temu wyjątkowemu świątecznemu ciastu. Jeśli nie możesz znaleźć batatów z granatem, użyj zwykłych pomarańczowych batatów. Nadal są pyszne i soczyste, ale...

Aby zaoszczędzić czas, Sandra Lee przygotowuje ten dodatek z batatów z puszki. Łatwo go ugotować w wolnowarze lub multicookerze: wystarczy włożyć bataty, posypać przyprawami i można o nich zapomnieć na...

Głównym składnikiem tego afrykańskiego dania jest maniok. Został on sprowadzony z Ameryki Południowej do krajów Afryki Zachodniej kilka wieków temu i stał się ważnym elementem lokalnej diety. Maniok...

Kalas to słodkie smażone pączki ryżowe o smaku imbiru, cynamonu i gałki muszkatołowej. Chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku, idealnie nadają się na zimowe święta, w tym...

To bezalkoholowe grzane wino to pyszny, korzenny napój przygotowany z afrykańskich herbat (czerwonego rooibosa i hibiskusa) oraz dojrzałych czerwonych owoców, które nadają napojowi idealnie...

„Naprawdę podoba mi się sposób przyrządzania duszonych warzyw liściastych, ponieważ jest to praca zespołowa i odpowiedzialność, którą dodatkowo usprawnia obieranie i krojenie dodatkowych rąk...

Aby zmaksymalizować bogactwo i intensywność smaku puree z batatów, Alex Guarnaschelli przygotowuje je z pieczonych batatów. Po upieczeniu miąższ łatwo rozgnieść łyżką lub trzepaczką. Alex osusza puree...

Ten aksamitny koktajl czekoladowy z nutą malin to idealna przekąska na zimowe święta. Aromatyczny i rozgrzewający, podawany w kubkach kakaowych z bitą śmietaną. Kiedy...

Brazylijska cachaça podkreśla bogaty, pełny smak espresso w tym imponującym koktajlu, który będziesz chciał pić wielokrotnie. Łatwy w przygotowaniu, o bogatym smaku kawy...

Pomimo wymyślnej nazwy, to bardzo proste danie, idealne na elegancki świąteczny obiad. Cienkie kotlety cielęce szybko się smaży na patelni (kilka minut i...

Scallopini z cielęciny w sosie Marsala z grzybami to tradycyjne włoskie danie, które łatwo przygotować w domu. To sprawdzone danie, popularne w niemal każdej włoskiej restauracji.

Delikatne roladki cielęce wypełnione rozpływającym się w ustach serem i włoskimi przysmakami, takimi jak coppoccola, soppresatta i prosciutto, są smażone na patelni i dokańczane w...

Gruszki to idealny składnik jesiennych i zimowych deserów owocowych. Aby uzyskać bardziej wyrazisty smak, wybierz kilka odmian o zróżnicowanej słodyczy i konsystencji. Podawaj z pokrojonymi w plasterki gruszkami...

Ten słodki, tropikalny koktajl z wódką, mlekiem kokosowym i migdałowym idealnie nadaje się na zakończenie świątecznego obiadu. Zapisz ten przepis na później...

Ten przepis został zainspirowany tradycyjną zapiekanką z batatów i pianek marshmallow, zazwyczaj podawaną jako dodatek do Święta Dziękczynienia. W ten sposób dodatek staje się deserem! Słodkość tych babeczek...

Ziemniaczana „Anna” to pyszne ciasto zrobione tylko z dwóch podstawowych składników: ziemniaków i masła. Spróbuj zmodyfikować tradycyjny przepis i zastąpić nim...

Bogate, aromatyczne i pyszne, pieczone ćwiartki dyni żołędziowej mogą być podawane jako przystawka lub dodatek. Ten przepis wykorzystuje dużo masła i brązowego cukru. Ale nie pozwól, aby...

„Jeśli myślisz, że nie lubisz batatów, proszę – na litość boską! – spróbuj tego dania. Podziękujesz sobie” – zapewnia Ree Drummond. I rzeczywiście, po spróbowaniu odrobiny tego delikatnego...

Ten lekki i puszysty mus przygotujesz w kilka minut, używając gotowej bitej śmietany i puszki mleka skondensowanego. Do przepisu potrzebne będą również mrożone truskawki, co oznacza, że ​​możesz...

To ciasto bez pieczenia to genialny pomysł na lato, kiedy ostatnią rzeczą, na jaką masz ochotę, jest nagrzewanie piekarnika w upale. A jeśli nadejdzie sezon truskawkowy, ten deser będzie prawdziwym hitem! Ułóż warstwami...

Jeśli jeszcze nie spróbowałeś połączenia słodkich, świeżych truskawek i aromatycznej bazylii, to ciasto to świetny sposób na odkrycie nowych smaków. Deser składa się z dwóch miękkich i idealnie wilgotnych waniliowych...

W tym przepisie Giada De Laurentiis nadaje klasycznemu ciastu z kruszonką wiosenny charakter. Śmietana sprawia, że ​​ciasto jest miękkie i odpowiednio wilgotne, a świeże truskawki, bazylia i skórka z cytryny dodają odrobinę...