Przepisy na przyjęcia obiadowe

Zamarynuj indyka w kolendrze, musztardzie, czosnku i czarnym pieprzu, aby uzyskać pyszny smak pastrami. Zamarynuj całego indyka do 12 godzin, a przed pieczeniem...

„Pasticho to wenezuelska wersja lasagne i moim zdaniem to połączenie croque-monsieur i włoskiej lasagne” – mówi autorka przepisu Larisa Alvarez. „Ma bogaty smak…”

Ragù, gulasz przygotowywany w północnych Włoszech, słynie z sytości i jest przygotowywany głównie z mięsa i niewielkiej ilości pomidorów. Ten przepis nawiązuje do włoskiej tradycji, wykorzystując wołowinę...

Ossobuco to domowe włoskie danie w najlepszym wydaniu, ale jest też wystarczająco eleganckie, by serwować je na świątecznym stole. Klasycznym dodatkiem do ossobuco jest bogate, kremowe risotto z szafranem.

Ta sałatka jest przygotowana z nadzieniem z kanapki muffuletty z Nowego Orleanu: marynowanymi warzywami, oliwkami, serem i wędlinami. Dodatek gotowanych tortellini i sera sprawia, że ​​jest bardzo sycąca i pożywna.

Grecka musaka to soczysta warstwa bakłażana w bogatym sosie mięsnym, zapiekana pod kremowym sosem serowym. Jest sycąca i pyszna, idealna dla dużych grup...

To klasyczne ciasto pekanowe wypełnione jest chrupiącymi, prażonymi orzechami, zatopionymi w miękkim, bogatym nadzieniu o smaku melasy z pikantnymi nutami bourbona. Słodycz jest idealna, a...

To pikantne, kremowe puree ziemniaczane jest bardzo podobne do puree ziemniaczanego, ale robi się je z kalafiora. Czosnek i tymianek, podsmażone na oliwie z oliwek, dodają głębi i bogactwa temu niskokalorycznemu daniu, a...

„Kiedy pierwszy raz spróbowałam wegetariańskiej kaczki, byłam tak zaskoczona jej konsystencją i smakiem umami” – mówi autorka przepisu Vivienne Chan. „To wszystko zasługa cienkich warstw fuzhu nadziewanych…”

Bita śmietana aromatyzowana naturalną wanilią i skórką pomarańczową stanowi wspaniały dodatek do porcji świeżych jagód lub owoców. Możesz użyć dowolnej kombinacji jagód. Ten pyszny...

Tym przepisem podzielił się szef cukierni Białego Domu. Kruche jabłko to ulubiony świąteczny deser rodziny Bidenów, zazwyczaj podawany w Święto Dziękczynienia. Prezydent lubi posypać swoją porcję...

Ta aksamitna zupa to sycące i zdrowe zimowe danie, którego zdecydowanie musisz spróbować. Z pasternakiem, koprem włoskim, selerem i cebulą, różni się od zupy warzywnej, którą możesz...

Odkryj intrygujące połączenie białego pieprzu i smaku wiśni w tych ciasteczkach, upieczonych przez Valerie Bertinelli specjalnie do wina. „Zdecydowałam się upiec te ciasteczka, ponieważ biały...

Indyjska chałwa jest przygotowywana z szerokiej gamy składników, takich jak mąka pszenna, mąka migdałowa, semolina lub mąka z żółtej soczewicy. Ta wersja deseru z semoliny (suji) jest naj...

Kheer to popularny indyjski deser. Pyszny, kremowy i treściwy, zazwyczaj przygotowywany z ryżem, idealny zarówno na święta, jak i na co dzień. Ta sezonowa wersja wykorzystuje...

Indyjski pudding ryżowy przygotowywany jest ze skrobiowego ryżu basmati i doprawiany pistacjami, kardamonem i wodą różaną, co nadaje mu urzekający, orientalny aromat. W tym przepisie ryż...

„Dżalebi to bardzo popularny przysmak w Indiach, najczęściej sprzedawany u ulicznych sprzedawców” – mówi Nidhi Jalan. „Przygotowuje się go również na ważne święta, takie jak wesela, Holi…”

Tradycyjnie podczas Diwali podaje się ogromne tace laddu, co czyni je bardzo świątecznym przysmakiem. Te ręcznie zwijane kulki deserowe mogą różnić się kolorem, konsystencją i smakiem w zależności od...

Kwaśna żurawina, słodki granat, orzeźwiająca pomarańcza i odrobina cukru sprawiają, że te batony są wyjątkowo pyszne. Oprócz smaku, docenisz przyjemny kontrast chrupiącej posypki pekanowej i delikatnej owocowej...

Do przygotowania tej pieczeni wołowej nie potrzebujesz kotła, a dużego terakotowego garnka z podstawką (tak, doniczki!). Jeśli się nad tym zastanowić, to ma sens: ceramika bardziej się nagrzewa...

Udekoruj swój świąteczny stół tą niesamowicie pyszną szynką w rozpływającej się w ustach, lepkiej glazurze. To właśnie glazura nadaje kupionej w sklepie szynce smak, który Twoi goście zapamiętają na długo. Ri...

Aby nadać szynce odświętny wygląd i niepowtarzalny smak, Ree Drummond nadziewa ją goździkami i piecze w pysznej glazurze z miodu, imbirowego piwa, musztardy i octu.

Ten imponujący deser czekoladowy jest łatwiejszy w przygotowaniu, niż wygląda. Superprosty mus z mlecznej czekolady i mascarpone podawany jest w chrupiącej, domowej roboty czekoladowej miseczce, zwieńczony...

To ogromne ciasto bezowe będzie idealnym dodatkiem do Twojego niedzielnego przyjęcia herbacianego! Puszysta chmura prażonej bezy z piankami marshmallow unosi się nad warstwą delikatnego nadzienia dyniowego z aromatycznym...

Smażenie na żeliwnej patelni na kuchence, a następnie w piekarniku, to sekret soczystych ud kurczaka z niesamowicie chrupiącą skórką. Jeśli nie masz czasu na przygotowanie sosu, kurczak i tak będzie pyszny bez niego...

Ten przepis inspirowany jest tradycyjną kuchnią holenderską z Pensylwanii. Łączy puree ziemniaczane z nadzieniem z indyka, tworząc pocieszający i pyszny domowy posiłek. W tym...

Te miękkie i soczyste bułki z mięsem mielonym, z rozpływającym się w ustach serem mozzarella i pyszną glazurą pomidorową na wierzchu, podawane są w ciepłym sosie marinara. Duża, okrągła...

Każde danie na świątecznym stole zasługuje na wyjątkowy akcent, a koszyczek z pieczywem nie jest wyjątkiem. Zamiast zwykłego pieczywa, wypełnij go miękkimi, domowymi bułeczkami, które zachwycą Twoich gości.

To pełne życia, słodko-kwaśne ciasto kremowe to kulinarny symbol Florydy. Jest tak proste w przygotowaniu, że stanie się Twoim ulubionym letnim przysmakiem. Kluczowym składnikiem jest karaibski sok z limonki...

Która gospodyni domowa nie uwielbia deseru, który można przygotować bez włączania piekarnika? Zwłaszcza latem. Ten sernik bez pieczenia jest lekki i puszysty dzięki bitej śmietanie wymieszanej z...

Jeśli szukasz przepisu na pieczonego indyka na święta, sprawdź ten przepis na Święto Dziękczynienia. Zachowuje on wszystkie tradycyjne smaki tego dania, a jednocześnie dodaje mu wyjątkowego charakteru. Ten indyk z...

Jeśli zdecydowałeś się upiec dwa indyki na święta, istnieje sposób, aby zmieścić oba w piekarniku, dzięki czemu nie będziesz musiał piec ich pojedynczo. Aby to zrobić, rozłóż jednego indyka na pół i spłaszcz go...

Rozkoszuj się tropikalnym smakiem i zachwycającą konsystencją tego ciasta z kremem na kruchym spodzie. Wiórki kokosowe i limonka dodają mu cudownie słodkiego, cytrusowego smaku.

Aby nadać klasycznemu ciastu z kwaśną śmietaną orzeźwiający charakter, dodaj do ciasta odrobinę cytryny i maku, co nada puszystemu miąższowi ciekawej chrupkości. Sekretnym składnikiem tego ciasta jest...

Ten turecki klasyk, klopsiki z ziemniakami w sosie pomidorowym, idealnie nadaje się zarówno na nieformalny rodzinny obiad, jak i iftar (kolację w czasie Ramadanu). Istnieją różne...

Wolnowar gwarantuje bogaty, aromatyczny sos przygotowany na bazie domowego bulionu z indyka. Możesz przygotować sos wcześniej, aby zaoszczędzić czas podczas świąt. A bogaty bulion na...

Dwa kilogramy świątecznej piersi z indyka można upiec w niecałą godzinę, i to nawet z sosem! Łatwo to sobie wyobrazić, gotując ją w wolnowarze zamiast w piekarniku. A pierś wychodzi bardzo...

Te zapiekanki, nadziewane mięsem, warzywami i posypane ziemniakami Tater Tots, są przygotowywane w Minnesocie na duże spotkania rodzinne, lunche i kolacje kościelne. Wyglądają prosto, ale...

Hot toddy to aromatyczny, słodko-pikantny koktajl na bazie whisky, który pije się na ciepło w niepogodę, aby się rozgrzać, zrelaksować i uchronić przed przeziębieniem. Jeśli jesteś fanem tych przytulnych, zimowych...

Hot pot (lub gorący kalafior) to pyszny chiński obiad przygotowywany bezpośrednio przy stole. To coś więcej niż tylko garnek z gotującym się jedzeniem na środku stołu, wokół którego ułożone są przystawki. To wspaniały sposób na spędzenie...

Jeśli masz resztki mieszanki do gorącej czekolady (lub kakao), przygotuj ten łatwy pudding czekoladowy, który wystarczy dla dużej grupy. Rozlej do miseczek i udekoruj...

Duży słoik mieszanki prażonych i solonych orzechów to świetny pomysł nie tylko na przekąskę. Można z nich również przygotować pyszną tartę. To tarta dla prawdziwych miłośników orzechów: mieszanka orzechów...

Ciasto pekanowe to klasyczne ciasto południowoamerykańskie. W tym przepisie jego bogaty, orzechowy smak uzupełnia naturalna słodycz miodu. W cieście pekanów nigdy za wiele, dlatego jest pełne...

Tradycyjne gumbo z kurczakiem, warzywami, francuską kiełbasą i krewetkami to idealny pretekst do zorganizowania małej imprezy, tak jak w Luizjanie. Zaproś najbliższych przyjaciół i...

Ten przepis łączy w sobie dwa uwielbiane przez Amerykanów dania na Święto Dziękczynienia: ciasto z batatów i ziemniaki pieczone dwa razy. Pieczonego batata przecina się na pół, wydrąża miąższ i...

Świętuj lato z grillowanym, faszerowanym łososiem. Ten przepis wymaga całej porcji ryby, więc wystarczy dla dużej grupy. Łosoś jest nadziewany kremową kukurydzą i...

Piecząc indyka na rożnie, eliminujesz potrzebę ciągłego polewania i natłuszczania: obrót rozprowadza soki, dzięki czemu mięso jest soczyste, delikatne i ma chrupiącą skórkę. To...

To klasyczne ciasto dyniowe zachwyci każdego subtelnym, wędzonym smakiem – jest grillowane! Idealny pomysł na świąteczny obiad w ogrodzie. Po grillowaniu mięsa i warzyw...

Tę świąteczną szynkę z pyszną, kleistą glazurą można upiec nie tylko w piekarniku, ale także na grillu, tylko pamiętaj, żeby na koniec udekorować ją ananasem. Dla bogatszego smaku można ją również upiec na grillu...

Podgrzej blanszowaną fasolkę szparagową w aromatycznym oleju z podsmażoną wędzoną szynką i cebulą jako pyszny dodatek do pieczeni wołowej lub indyka. Fasolka powinna pozostać soczysta i lekko...