Te szybkie marynowane warzywa w stylu indonezyjskim można podawać jako sałatkę z grillowanym mięsem, drobiem lub rybą. Ogórki i marchewki kroimy w cienkie plasterki i podajemy z krążkami szalotki w...
Szybkie przepisy na przekąski
Marynowana rzepa to tradycyjna bliskowschodnia przystawka, a jeśli uwielbiasz shawarmę lub falafel w picie, dodaj kilka plasterków i zobacz, jak zmienia się smak. A do tego...
Prosty przepis na pyszne kiszone ogórki (pickuli), które nawet nie wymagają konserwowania. Wystarczy przygotować i schłodzić. Ten przepis wykorzystuje małe ogórki, które...
Nadaj świeżym ogórkom wyrazisty smak i stwórz azjatycką sałatkę, która będzie pasować do każdego dania inspirowanego kuchnią azjatycką. Pokrój ogórki w łatwe do zjedzenia plasterki i wymieszaj ze świeżą...
Ciekawy sposób na przygotowanie awokado, które nie jest wystarczająco dojrzałe, by wykorzystać je do guacamole lub sałatek. Cienkie plasterki miesza się z papryczkami jalapeño, kolendrą i skórką z limonki, a następnie skrapia pikantną marynatą...
Marynowana młoda okra stanowi doskonały dodatek do ogórków w słoikach. Ułóż całe strąki okry z plasterkami ogórków i cienko pokrojoną cebulą, a następnie zalej gorącą marynatą, która zawiera...
Marynowane papryki będą jeszcze smaczniejsze, jeśli je najpierw ugrillujesz. Pieczone papryki nie tylko nabiorą bogatszego smaku, ale też będą łatwiejsze w...
Ten przepis na marynowany imbir, czyli „gari” po japońsku, jest tak aromatyczny, pyszny i chrupiący, jak w japońskiej restauracji. A przygotowanie go w domu jest proste...
Jabłka marynowane w cebuli mogą wydawać się dziwnym połączeniem, ale kiedy spróbujesz tej przystawki z mięsem, zwłaszcza wieprzowiną, zdasz sobie sprawę, jak harmonijnie łączą się wszystkie smaki. Zielone...
Sprawdzony, rodzinny przepis Nancy Fuller na marynowane warzywa nie zawiedzie nawet kuchennych nowicjuszy. Warzywa są chrupiące, pikantne i mają zrównoważony smak, który wydobywa...
Ten przepis na pikantne marynowane ogórki jest idealny, gdy potrzebujesz pikantnej przystawki na obiad. Cienkie plasterki ogórka mieszamy ze świeżymi listkami mięty i cienko pokrojoną tajską papryką (to...
Cienkie krążki papryczki jalapeño marynowane są w czerwonej cebuli i plasterkach marchewki w prostej marynacie z białego octu i cukru. To wystarczy, by stworzyć pyszną, pikantną przystawkę...
Każdy domowy kucharz powinien mieć pod ręką ten zestaw mini marynowanych warzyw. Jest gotowy w kilka minut, dobrze przechowuje się w lodówce i pasuje do wielu dań.
Ta pikantna przystawka wykorzystuje mini marchewki. Marynują się szybciej i wyglądają bardziej apetycznie po podaniu. Całe mini marchewki są ciasno upchnięte w słoiku i zalane marynatą przez...
Jeśli uwielbiasz chrupiące marynowane warzywa i pikle i ciągle poszukujesz nowych smaków, ten przepis Cię nie zawiedzie. Ogórki pokrojone w słupki marynujemy w słodkiej papryce bananowej...
Zamarynuj krążki czerwonej cebuli i podawaj je z dowolnym daniem lub przystawką – pasują niemal do wszystkiego. Idealna równowaga soli, cukru, octu i przypraw sprawia, że czerwona cebula jest doskonałym...
Szybkie pikle kojarzą się najczęściej z latem, ponieważ warzywa przygotowane w ten sposób zachowują część swojego naturalnego smaku i nadal mają letnią chrupkość, ale...
Ogórki kiszone można jeść od razu po ostygnięciu marynaty. Aby ogórki lepiej wchłonęły smak, pokrój ogórki w plasterki; im cieńsze plasterki, tym będą bardziej cierpkie. W przeciwieństwie do...
Jeśli pokroisz ogórki w cienkie plasterki przed kiszeniem, szybciej wchłoną kwaśną zalewę i będą gotowe do spożycia następnego dnia. Świetny pomysł, kiedy już jest sezon...
Pomidorki koktajlowe zamarynowane według tego przepisu można jeść od razu lub przechowywać w lodówce do 2 tygodni. To świetny sposób na przedłużenie ich trwałości latem, dodając słodkiej zieleninie pikantnego, kwaskowatego smaku i...
Cienko pokrojona cukinia szybko wchłania marynatę, zmieniając jej neutralny smak w pikantny i cierpki, idealny na przystawki i kanapki. Polej je gorącą marynatą z białego octu...
Te szybko kiszone ogórki można podawać od razu po przygotowaniu, delektując się ich orzeźwiającym smakiem, uzupełnionym kolendrą. Aby ogórki szybciej wchłonęły pikantną mieszankę...
Ogórki pokrojone w słupki marynuje się z czosnkiem, koperkiem i gorczycą w mieszance octu jabłkowego, soli i cukru. Sam proces przygotowania zajmuje nie więcej niż 20 minut, a po...
Ten przepis nadaje się na pikantne meksykańskie kiełbaski chorizo, które w przeciwieństwie do hiszpańskich wędzonych chorizo, są sprzedawane na surowo i wymagają gotowania. Najprostszy i najsmaczniejszy sposób to...
Paluszki serowe to przekąska, która zachwyci każdego gościa na każdą okazję. Istnieje wiele sposobów na ich przygotowanie, ale jednym z najprostszych jest zawinięcie nadzienia serowego w cienką...
Kolby kukurydzy grillujemy do zrumienienia i natychmiast podajemy z kleksem masła ziołowego, pokruszonym serem cotija i posiekaną świeżą kolendrą. Te dodatki...
Szybki i prosty przepis szefa kuchni Marka Murphy'ego na kukurydzę w kolbie. Grillując kukurydzę, nie usuwaj łupin; po prostu rozłup kolbę i użyj łupin, aby utworzyć uchwyt...
W tym przepisie szef kuchni Mark Murphy dzieli się szybkim i prostym sposobem na przygotowanie małży dla dużej grupy. Wymaga minimalnej ilości składników, a smakuje jak danie restauracyjne.
Ta orzeźwiająca sałatka to świetny pomysł na lekką letnią przystawkę. Chrupiąca, soczysta konsystencja arbuza i jicamy idealnie do siebie pasują, a ich kontrastujące smaki to strzał w dziesiątkę...
Chociaż głównym składnikiem tej sałatki jest brzoskwinia, wcale nie jest to deserowa sałatka owocowa, a raczej ciekawa, soczysta przystawka podawana z daniem głównym. Ta sałatka jest szczególnie dobra na lato...
W krótkim letnim sezonie jagód i owoców, kiedy pragniesz delektować się ich dobroczynnym wpływem i smakiem, możesz w pełni wykorzystać te składniki i nie ograniczać się do deserów. Na przykład z...
Te marynowane warzywa są gotowe do spożycia w ciągu 4 godzin od przygotowania. Zielona i żółta fasolka szparagowa, ogórki pokrojone w słupki podobnej wielkości oraz papryczki chili do...
Hiszpańska zupa gazpacho to danie, z którym możesz eksperymentować do woli, łącząc różne warzywa, a nawet dodając owoce. Rozkoszuj się pyszną, orzeźwiającą zupą przygotowaną z...
Zimna zupa gazpacho to idealny przysmak na gorący letni dzień: jest gotowa w kilka minut, nie trzeba stać nad rozgrzanym piecem, jest przyjemnie orzeźwiająca i pełna...
Te kebaby są przygotowywane z różnych rodzajów grzybów, najlepiej dzikich, które nadadzą potrawie magiczny aromat. Są nabijane na szpadki z marynowanymi papryczkami peppadew...
Jak mawia Sunny Anderson, „Nie ma nic słodszego niż idealny pomidor wypełniony czymś słonym!” I rzeczywiście, proste słone nadzienie z parmezanu i bułki tartej jest wyśmienite...
Możesz pokroić arbuza na kawałki wielkości frytek i podać z sosem do maczania. To nie będzie słodki deser, ale prawdziwie pikantna przystawka w stylu meksykańskim, która urzeknie Cię swoim...
Intensywny, letni aromat i smak soczystego arbuza dopełnia przyprawiona sól z równie intensywnym aromatem świeżych ziół. Aromatyczna bazylia i estragon są miksowane w robocie kuchennym wraz z solą. Drobno...
Przygotuj pyszną i wyjątkową przystawkę z gotowych frytek w stylu meksykańskiej kukurydzy elote. Elote to popularne meksykańskie danie uliczne: kolby kukurydzy w sosie majonezowym...
Te szybkie i proste pikle chili idealnie nadają się do kanapek, burgerów lub koktajli. Zamarynuj pikle w solance z soli morskiej, octu jabłkowego i wody, a...
Krewetki gotuje się w korzennym bulionie z cytryną, kolendrą, gorczycą i liściem laurowym, co nadaje im niesamowitego aromatu. Po ugotowaniu natychmiast zanurz je w lodowatej wodzie...
Nawet z samych pomidorów, bazylii, chleba i czosnku możesz przygotować pyszną włoską przystawkę, zaskakująco prostą i pełną wyrazistych smaków. Kromki białego chleba opiekamy do...
50 łatwych i szybkich śniadań, które zrobisz w pośpiechu
Te proste i szybkie śniadania, przygotowane z niedrogich składników od szefów kuchni, będą doskonałym początkiem dnia. Od prostych przekąsek, kanapek i szybkich owsianek.
Do przygotowania tej przystawki potrzebne będą bardzo duże krewetki. Marynuje się je w soku z cytryny i oliwie z oliwek przed grillowaniem. Wystarczy kilka minut z każdej strony...
Przygotowanie tej przystawki zajmie Ci nie więcej niż 20 minut. Krakersy są zrobione z podgotowanej polenty, pokrojonej na plasterki o grubości 1 cm. Nie rób ich zbyt cienkich, bo polenta się rozpadnie...
Łącząc mozzarellę, pomidory, czosnek i bazylię, stworzysz najprostsze, a zarazem najbardziej autentyczne włoskie danie. Te składniki, połączone na jednej kromce tostu, wywołają...
Aby przygotować pyszną shawarmę, nie potrzebujesz rożna, grilla ani mnóstwa przypraw i marynat, aby nadać kurczakowi bliskowschodni smak. Marynata do kurczaka to świetny zamiennik...
Zamień zwykłe migdały w pikantną przekąskę, idealną do piwa, drinków lub po prostu jako przekąskę. Można je również dodawać do różnych sałatek warzywnych, aby nadać im wyrazisty smak i...
Krewetki Popcorn to popularna przekąska Cajun na południu Stanów Zjednoczonych. Łączy w sobie smaki regionu: owoce morza, pikantne przyprawy i kukurydzę. Przyrządza się ją z...
Smażone kotleciki krabowe to idealne połączenie chrupiącej skórki i soczystego, delikatnego mięsa z subtelnym aromatem i smakiem kraba, które doskonale komponują się z pieczoną papryką i mieszanką przypraw.























































