Dom » przepis » Dania sezonowe » Dania letnie » Strona 57
 

Letnie przepisy


Autor: - szef kuchni
Sałatka z wołowiną i grillowanymi warzywamiWidoki: 5 822
Zawartość przepisu:

Grillowane warzywa i mięso dodają tej sałatce wyjątkowego charakteru, nadając jej pyszny, wędzony smak. Ugrilluj czerwoną cebulę, paprykę i stek z polędwicy nowojorskiej, a następnie pokrój...

Wołowina, rukiew wodna, rukola, pomidorki koktajlowe, pomidorki koktajlowe, papryka, ocet winny...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 261
Autor: - słynny szef kuchni
Grillowany stek z polędwicy wołowej z letnią sałatką w azjatyckim sosieWidoki: 3512

Ta luksusowa sałatka o azjatyckich smakach i aromatach to idealny przysmak na specjalne okazje. Jej atutem jest delikatność steku z polędwicy wołowej. Dzięki dwóm małym, ale wykwintnym stekom, będziesz mieć...

Wołowina, sałata rzymska, bazylia, ogórki, marchewki, rzodkiewki, pomidorki koktajlowe, sok z limonki, ocet ryżowy, masło orzechowe, pasta chili...
Czas: 1 godzina 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Nadzienia do lodów

Nadzienia do lodów

Wykorzystując różnorodne dodatki, szefowie kuchni przekształcili kupione w sklepie lody waniliowe w ponad tuzin nowych kombinacji smakowych.

Kategorie: Sosy, Dipy, .
Autor: - szef kuchni
Salsa RojaWidoki: 3990

Przepis na autentyczną meksykańską salsę o bogatym, wędzonym smaku, którą można podawać jako sos do maczania, do mięs lub wykorzystywać w innych meksykańskich potrawach.

Sos salsa, papryczki ancho, papryczki Anaheim, papryczki chipotle, pomidory śliwkowe, sok z limonki, kolendra, kminek...
Czas: 55 minut.
Autor: - szef kuchni
Stek po florencku z grilla z letnimi warzywamiWidoki: 2472
Zawartość przepisu:

Prawdziwy stek florencki jest często uważany za stek grillowany na węglu drzewnym, ale jeśli nie masz dostępu do grilla, możesz przygotować ten przepis na patelni grillowej.

Wołowina, cukinia, papryka, pieczarki, bakłażan, szparagi, ocet balsamiczny, rozmaryn, bazylia...
Czas: 1 godzina 25 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6
Kategorie: Napoje, Soki, .
Autor: - słynny szef kuchni
Poncz sorbetowy z limonkąWidoki: 1741

Ten orzeźwiający, bezalkoholowy poncz idealnie nadaje się na letnie imprezy. Orzeźwia cytrusowym smakiem, wyglądem i aromatem. Sorbet limonkowy zwieńczony jest ginger ale i sokiem ananasowym...

ginger ale, sorbet, sok ananasowy...
Czas: 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 20
Kategorie: Zupy, Zupy krem, .
Autor: - pisarz kulinarny
Kremowa zupa pomidorowaWidoki: 1,536

Ta delikatna, kremowa zupa ze świeżych, dojrzałych pomidorów stanie się stałym elementem Twojej letniej diety, gdy tylko jej spróbujesz. Zupa jest gotowana na bulionie drobiowym z podsmażoną marchewką, cebulą i...

pomidory, czerwona cebula, marchew, śmietana, bazylia, grzanki...
Czas: 1 godzina 15 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6
Burgery z kotletami krewetkowymi i majonezem Old BayWidoki: 3949
Zawartość przepisu:

Sercem tego dużego, pysznego burgera jest kotlet z krewetek. Aby go przygotować, część krewetek jest mielona na pastę, a reszta krojona nożem, aby uzyskać zarówno teksturę, jak i...

Krewetki, bułka tarta panko, czosnek w proszku, przyprawa Old Bay, czarny pieprz, sok z cytryny, bułka brioche...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 4 kanapki
Kategorie: Piekarnia, Chleb, .
Indyjski chleb smażonyWidoki: 1840

Smażony chleb to tradycyjne danie Indian Ameryki Północnej, powszechnie spożywane przez Indian. Przygotowuje się go w formie płaskich placków z mąki, wody, szczypty soli i proszku do pieczenia. Przed uformowaniem...

chleby pszenne...
Czas: 55 minut.
Sałata lodowa ze smażonym boczkiem, pomidorami i serem pleśniowymWidoki: 7 183

Ta wyśmienita letnia sałatka łączy chrupiącą sałatę lodową z chrupiącymi kawałkami boczku, słodkimi pomidorkami koktajlowymi i pikantnym serem pleśniowym, a wszystko to otoczone pysznym dressingiem z...

Sałata lodowa, boczek, pomidorki koktajlowe, zielona cebula, ser pleśniowy, kremowy chrzan...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor:
Ciasto czekoladowe z krememWidoki: 1 228

To ciasto zachwyci każdego swoim luksusowym wyglądem, bogatym czekoladowym smakiem i jedwabistym nadzieniem zwieńczonym delikatną chmurką bitej śmietany. Do jego przygotowania potrzebujesz gotowego spodu do ciasta...

Gorzka czekolada, półsłodka czekolada, kruche ciasto, jajka, śmietanka, kawa...
Czas: 2 godziny 20 minut Złożoność: łatwo Porcje: 10
Autor: - słynny szef kuchni
Niebieskie tacos z kurczakiem, pomidorami i domowym seremWidoki: 1,425

Do przygotowania tych tacos potrzebny będzie kurczak z rożna. Możesz wykorzystać resztki lub kupić gotowego kurczaka w supermarkecie. Wystarczy tylko przygotować sos, poszarpać kurczaka i połączyć...

Tortilla, pomidory, papryczki serrano, grillowany kurczak, sok z limonki, ser queso fresco...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Napoje, Koktajle mleczne, .
Autor:
Prawie słynny Shamrock ShakeWidoki: 4587

Koktajl mleczny Shamrock Shake będzie dostępny w McDonald's w marcu, przed Dniem Świętego Patryka w USA, Kanadzie i Irlandii. Ten orzeźwiający napój jest uwielbiany za swój waniliowo-miętowy smak...

lody waniliowe, mleko, syrop...
Czas: 10 minut.
Autor:
Zdrowe muffinki truskawkowo-czekoladoweWidoki: 2009

Twoje dzieci pokochają te puszyste muffinki z kawałkami czekolady i niespodzianką w postaci całej truskawki w środku. Z przyjemnością pomogą Ci też w pieczeniu. Pozwól im ułożyć papier...

Mąka pełnoziarnista, kawałki czekolady, skórka pomarańczowa, jajka, mleko, olej kokosowy, truskawki...
Czas: 1 godzina 10 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 12 babeczek Zawartość kalorii: 270
Najsmaczniejsze dania ze szparagami

Najsmaczniejsze dania ze szparagami

Choć szparagi prezentują się elegancko na talerzu, ich przygotowanie wcale nie jest trudne. Te przepisy – od prostych dodatków po eleganckie risotto – pokażą Ci, jak…

Autor: - restaurator
Żeberka wieprzowe marynowane w occie jabłkowymWidoki: 8 206
Zawartość przepisu:

Żeberka wieprzowe grillujemy na złoty kolor, a następnie pieczemy w piekarniku. Można nawet użyć domowego grilla elektrycznego – smak będzie niesamowity! Usuń błony...

Żeberka wieprzowe, wieprzowina, ocet jabłkowy, jasne piwo, czosnek, sos barbecue, pieprz serrano, korzeń imbiru, melasa, dżem malinowy...
Czas: 4 godziny 15 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Autor: - słynny szef kuchni
Stek churrasco z sosem chimichurriWidoki: 3453
Zawartość przepisu:

To latynoamerykańskie danie zachwyci każdego. Grillowany stek wołowy (po hiszpańsku churrasco) podawany jest z argentyńskim sosem chimichurri ze świeżymi ziołami. Sposób przygotowania...

Wołowina, sok pomarańczowy, sok z limonki, ocet winny, płatki czerwonej papryki, oregano, olej z pestek winogron, kolendra...
Czas: 35 minut. plus czas marynowania Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor: - pisarz kulinarny
Naturalne kotlety z polędwicy jagnięcejWidoki: 1,591

Polędwica jagnięca to soczyste i delikatne mięso, krojone w małe kotlety, które nie wymagają długiego marynowania. Kotlety te pieką się w kilka minut. Marynuj je przez około godzinę...

jagnięcina, skórka cytrynowa, oregano...
Czas: 1 godzina 25 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Przystawki, Kanapki, .
Autor: - współwłaściciele restauracji
Bruschetta z pomidoramiWidoki: 3093

Soczyste, słodkie pomidory są doskonałym dodatkiem do włoskiej bruschetty, lekkiej przekąski, którą można podać na każdą okazję, czy to na domówce, świątecznym bufecie, czy też szybkiej przekąsce w domu...

grzanki, pomidory śliwkowe, ocet balsamiczny, płatki czerwonej papryki, bazylia...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Kategorie: Sałatki, Stacje benzynowe, .
Najpopularniejszy sos sałatkowyWidoki: 4 205

Ten winegret jest niezwykle prosty w przygotowaniu, a jednocześnie zachwyca bogatym, złożonym smakiem octu balsamicznego, czosnku i miodu. Idealnie pasuje do każdej sałatki.

ocet balsamiczny, czosnek, czarny pieprz, miód...
Czas: 5 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 12
Kategorie: Napoje, Soki, .
Autor:
Sok truskawkowo-jabłkowyWidoki: 4 234

Truskawki i jabłka idealnie komponują się w tym aromatycznym, różowym soku, który jest doskonałym źródłem przeciwutleniaczy. W razie potrzeby do napoju można dodać nasiona chia, bogate w błonnik pokarmowy...

truskawki, jabłka, nasiona chia...
Czas: 5 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 1 koktajl Zawartość kalorii: 245
Kategorie: Napoje, Soki, .
Autor:
Sok ze słodkich ziemniaków i gruszek z cynamonemWidoki: 4 113

Słodkie ziemniaki mogą nie być najpopularniejszym warzywem do robienia soków, ale jeśli połączysz je z dojrzałą, słodką gruszką i dodasz odrobinę cynamonu, otrzymasz wspaniały napój o smaku meksykańskiego ryżu...

słodkie ziemniaki, gruszki, cynamon, nasiona chia...
Czas: 10 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 1 koktajl
Kategorie: Napoje, Soki, .
Autor:
Sok ananasowo-mangoWidoki: 3353

Świeżo wyciśnięty sok z ananasa, mango i limonki to prawdziwa tropikalna rozkosz, której smak przywodzi na myśl tropikalne wakacje. Jedno mango zawiera prawie połowę dziennego zapotrzebowania...

Ananas, mango, limonka, nasiona chia...
Czas: 10 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 1 koktajl
Kategorie: Napoje, Soki, .
Autor:
Kiwi, arbuz i sok z limonkiWidoki: 4725

Świeżo wyciskany sok z kiwi, arbuza i limonki jest pełen orzeźwiającego smaku i doskonale gasi pragnienie. Dzięki zawartości kiwi i limonki sok jest bogaty w witaminę C, niezbędną dla silnego układu odpornościowego i pięknej skóry. Pij go...

Arbuz, kiwi, limonka, nasiona chia...
Czas: 10 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 1 koktajl
Kategorie: Przystawki, Z sosami, Warzywa, .
Autor:
Szparagi z szynką serranoWidoki: 3007

Zaproś gości, podczas gdy kolacja będzie się gotować, i podaj lekką przystawkę ze szparagów w stylu hiszpańskim. Aby uzyskać piękny i niepowtarzalny wygląd, owiń każdą szparagową szparagową szparagową szynką serrano.

szparagi, szynka dojrzewająca, majonez, płatki czerwonej papryki, papryka...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Autor:
Placki ze szparagów i kukurydzyWidoki: 6617

Przygotuj te pyszne, soczyste i zdrowe naleśniki śniadaniowe ze szparagami, ziarnami kukurydzy i startym, pikantnym serem pepper jack. Przytnij i pokrój łodygi w cienkie plasterki, zanim dodasz je do ciasta...

szparagi, kukurydza, ser pepper jack...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Autor:
Kanapki ze smażonym kurczakiemWidoki: 1,078

Głównym składnikiem tych pysznych kanapek jest smażony kurczak w chrupiącej panierce. Użyj ud kurczaka bez kości i skóry – są bardziej soczyste niż piersi, a kanapki wyjdą fantastyczne.

Udka z kurczaka, bułki do hamburgerów, marynowany ogórek, mielony pieprz cayenne, mąka samorosnąca, proszek musztardowy, papryka...
Czas: 2 godziny 55 minut Złożoność: łatwo Ilość: 4 kanapki
Kategorie: Desery, Owoce, .
Autor: - pisarz kulinarny
Półmisek owocówWidoki: 4 116

Żywa patera z owocami to prawdziwa ozdoba każdego świątecznego stołu. Aby wyglądała olśniewająco, wybierz owoce i jagody w kontrastujących kolorach, takich jak ananas, melon, truskawki...

melon kantalupa, ananas...
Czas: 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Dania główne, Ptak, Grill, Ptak, .
Wędzone pałki z indykaWidoki: 6345

Przed wędzeniem pałki z indyka są smarowane mieszanką oliwy z oliwek i sosu Worcestershire, a następnie nacierane aromatyczną mieszanką przypraw i brązowym cukrem. Aby zapewnić smak zarówno skóry, jak i mięsa,...

Indyk, sos Worcestershire, papryczki chipotle, papryka, sos barbecue...
Czas: Godzina 5. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Autor: - restaurator
Stromboli Pizza Roll z Mięsnymi PrzysmakamiWidoki: 3 232
Zawartość przepisu:

Stromboli to niezwykła amerykańska pizza pieczona w formie rulonu. Cienkie plasterki kilku rodzajów sera (parmezanu itp.) układane są warstwowo na rozwałkowanym cieście drożdżowym.

Ciasto drożdżowe, ser parmezan, ser pepper jack, suszone pomidory, salami, sos marinara, oregano, bazylia...
Czas: 3 godziny 10 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Kategorie: Sałatki, Mięso, Jajko, .
Autor: - pisarz kulinarny
Sałatka Cobb z kurczakiemWidoki: 7439
Zawartość przepisu:

Klasyczna amerykańska sałatka Cobb składa się z pokrojonych w kostkę pomidorów, jajek na twardo, awokado, piersi z kurczaka, pokruszonego sera pleśniowego i boczku, które w tym przepisie...

Piersi z kurczaka, ser Roquefort, ser pleśniowy, szynka dojrzewająca, jajka, sałata rzymska, rukiew wodna, pomidory, awokado, ocet winny...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 360
Autor: - pisarz kulinarny
Crostata jabłkowaWidoki: 2577
Zawartość przepisu:

To włoskie ciasto urzeka swoim wspaniałym, rustykalnym wyglądem, łatwością przygotowania oraz wykwintnym smakiem i aromatem. Aby przygotować crostatę, umieść nadzienie na środku rozwałkowanej...

mąka najwyższej jakości, jabłka, ziele angielskie, cynamon...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Kategorie: Przystawki, Kanapki, Warzywa, Sosy, Dipy, .
Autor: - słynny szef kuchni
TapenadaWidoki: 1638

Tapenada to prowansalska przyprawa z oliwek, kaparów i anchois, zazwyczaj podawana jako pasta na kromkach bagietki lub krakersach. Przygotowanie jej zajmuje zaledwie kilka minut. Wszystko...

oliwki, anchois, kapary, sok z cytryny, bazylia...
Czas: 10 minut.
Letnie smażone warzywaWidoki: 2888

Warzywne smażone warzywa to doskonały dodatek do dań mięsnych. Zawierają paprykę, brokuły, cukinię i kabaczek, a także pieczarki, które doskonale komponują się z warzywami i dodają potrawie wyrazistego smaku.

kalafior, papryka, pieczarki, cukinia, dynia, oregano...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Pieczony filet z indyka z młodymi ziemniakami i estragonemWidoki: 3383

Jeśli zamiast całego ptaka gotujesz na obiad tylko pierś z indyka, ten przepis sprawi, że będzie wyjątkowo soczysta. Co więcej, pierś piecze się razem z warzywami, więc będziesz mieć...

Indyk, ziemniaki, białe wino, ocet jabłkowy, sos chutney, mango, żurawina, estragon...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor: - kucharz
Gulasz brunszwickiWidoki: 2991

Gulasz brunszwicki to tradycyjne danie z Południa Ameryki. Pierwotnie uważany za potrawę myśliwską i przygotowywany głównie z dziczyzny, obecnie stanowi integralną część południowego grilla i często jest przyrządzany z...

Wieprzowina, kukurydza, fasola lima, pomidory, cebula Vidalia, sos barbecue, mielony pieprz cayenne...
Czas: 2 godziny 10 minut Złożoność: łatwo Porcje: 8
Kategorie: Napoje, Koktajle mleczne, .
Autor: - słynny szef kuchni
Świeży koktajl truskawkowyWidoki: 3 122

Jeśli robisz koktajl mleczny ze świeżymi truskawkami, pokrój je w plasterki i odstaw na około godzinę, posypane cukrem i polane ekstraktem waniliowym. W tym czasie truskawki...

truskawki, lody waniliowe, mleko...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 2
Autor:
Smażone liście burakówWidoki: 47 278

Po odcięciu soczystych, soczystych wierzchołków młodych buraków, nie wyrzucaj ich. Zamiast tego przygotuj pyszny i zdrowy dodatek, bogaty w błonnik i mikroelementy. Pokrój liście na małe kawałki i odstaw na kilka minut...

burak liściowy...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Sałatki, Warzywa, Z fasolą, .
Autor: - szef kuchni
Sałatka z pomidorów i ogórków z kulkami falafelowymiWidoki: 2826

Do przygotowania tego falafela potrzebna będzie ugotowana ciecierzyca, gotowana lub z puszki. Zmiel ją w malakserze wraz z przyprawami, dymką i czosnkiem, uformuj kulki i obtocz w...

Ciecierzyca, biała fasola, zielona cebula, kminek, kolendra, mielony pieprz cayenne, sok z cytryny, jogurt...
Czas: 1 godzina 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor: - kucharz
Żeberka wieprzowe w stylu amerykańskim z grillaWidoki: 36 091
Zawartość przepisu:

W tym przepisie wykorzystano mięsiste żeberka wieprzowe wycięte z polędwicy. Żeberka naciera się mieszanką przypraw i piecze w piekarniku do miękkości, a następnie grilluje. Kiedy...

Żeberka wieprzowe, wieprzowina, proszek musztardowy, czarny pieprz, sól czosnkowa, mielony pieprz cayenne, przyprawa chili, papryka, sos barbecue, keczup...
Czas: 2 godziny. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor:
Najlepsze ciasto cytrynowe z beząWidoki: 11 982
Zawartość przepisu:

To luksusowe, słodkie i cierpkie ciasto z bezą cytrynową może wydawać się skomplikowane w przygotowaniu, ale dzięki temu przepisowi krok po kroku możesz je upiec, nawet jeśli nigdy wcześniej tego nie robiłeś.

Mąka uniwersalna, ocet jabłkowy, sok z cytryny, jajka, kamień winny, skrobia, beza...
Czas: Godzina 9. Złożoność: łatwo Porcje: 8 - 10
Autor: - słynny szef kuchni
Proste i pyszne ciasto truskawkoweWidoki: 5905

Nawet używając suchych mieszanek, możesz upiec wyjątkowe, pyszne ciasto z charakterem. I to bez zbędnych ceregieli. Twoi goście nawet nie zgadną, że oszukiwałeś! Ciasto będzie miało wyłącznie truskawkowy smak, będzie aromatyczne i...

Mieszanka do wypieku babeczek, żelatyna, truskawki, jajka, serek śmietankowy...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8
Kategorie: Napoje, Soki, .
Autor:
Woda ogórkowaWidoki: 2740

Woda z dodatkiem ogórków staje się bardziej orzeźwiająca, wzbogacona witaminami i minerałami oraz nabiera subtelnego, przyjemnego smaku, dzięki czemu picie jej jest łatwe i przyjemne. Ze względu na...

woda gazowana, ogórki...
Czas: 4 godziny 10 minut Złożoność: łatwo Ilość: 2 litry
Autor: - słynny szef kuchni
Zapiekanka z ananasemWidoki: 1,383

Zaskocz swoich gości tym wyjątkowym dodatkiem do zapiekanki z ananasem, idealnym do pieczeni świątecznej, wieprzowiny lub pikantnego kurczaka. Plasterki ananasa z puszki...

Ananas, ser cheddar, krakersy...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8
Kategorie: Koktajle, Z winem, .
Autor: - pisarz kulinarny
Spritzer z białego winaWidoki: 3825

Spritzer z białego wina to orzeźwiający koktajl, którym można delektować się o każdej porze dnia, czy to podczas niedzielnego brunchu, romantycznej kolacji, czy zabawnego wieczoru panieńskiego. Wystarczy wymieszać...

białe wino, woda gazowana, limonka...
Czas: 5 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 1 koktajl

Przepisy w kolejności alfabetycznej

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności