Świeża, soczysta rukola o wyrazistym smaku świetnie smakuje jako dodatek do np. grillowanego steku, a lekki dressing z oliwy z oliwek i soku z cytryny wzbogaci jej smak.
Letnie przepisy
Koktajl American Sea Breeze to idealnie zbalansowane i orzeźwiające połączenie wódki, grejpfruta i soku żurawinowego. Ten przepis zapewnia proporcje idealne na duże przyjęcie...
Tradycyjny grecki sos tzatziki to pyszna przystawka, którą można podawać ze świeżymi warzywami, chipsami pita lub po prostu ze świeżym pieczywem. Przyrządza się go z gęstego greckiego jogurtu, ogórka i...
Te puszyste, kruche bułeczki pasują do każdego dania. Świetnie sprawdzą się na śniadanie, np. z jajecznicą, na lunch zamiast zwykłego pieczywa, a nawet po prostu z masłem. Rozerwij je na kawałki, by poczuć ich ciepło i kruchość...
Ta luksusowa, letnia tarta jest pełna świeżych owoców i jagód, a sam jej wyrazisty wygląd poprawi Ci humor. Jest niezwykle prosta w przygotowaniu, ponieważ pieczony jest tylko spód. Nadzienie ubijane jest z...
Do tego przepisu możesz użyć gotowego ciasta kruchego lub upiec je samodzielnie. Kluczem jest pyszne nadzienie wiśniowe, które jest soczyste...
Ree Drummond proponuje upiec dwa ciasta jednocześnie: wiśniowo-ananasowe i brzoskwiniowe. Te ciasta nazywane są również leniwymi. Nie trzeba wyrabiać ciasta ani przygotowywać nadzienia. Wystarczy...
Zachwyć swoich gości i bliskich eleganckim różowym gazpacho z czerwonych winogron. Ta zupa bez gotowania jest gotowa w kilka minut. Przyrządzana jest z winogron bezpestkowych i...
Przygotowanie tej prostej sałatki zajmuje zaledwie 5 minut, a jej smak i prezentacja są zachwycające. Składa się wyłącznie ze świeżych pieczarek, cebuli Vidalia, pietruszki i sosu. Wszystkie składniki idealnie...
Udekoruj swoją uroczystość stadem letnich motyli ze świeżych jagód. Te urocze babeczki są dosłownie wypełnione truskawkami. Każda pachnąca babeczka ma soczysty środek z kruszonych truskawek.
Ten makaron zachwyca prostotą i bogatym smakiem. Makaron w kształcie kokardki i małe różyczki brokuła gotuje się osobno, a następnie miesza z gorącym dressingiem z mieszanki masła i...
To miękkie, aromatyczne ciasto cytrynowe to idealny przysmak do wiosennej herbaty i świetny sposób na odświeżenie kubków smakowych po obiedzie. Ciasto zawiera sok i skórkę z cytryny, a także...
To niezwykłe ciasto urzeka połączeniem faktur i wyrazistych smaków. Kruche ciasto o smaku pekanów przykryte jest grubą warstwą najdelikatniejszego nadzienia cytrynowego, a całość wieńczy puszysta beza.
Zaproś swoich bliskich na chrupiącą tartę z ciasta francuskiego wypełnioną soczystym nadzieniem ze świeżych truskawek w sosie rabarbarowym. Rabarbar doskonale komponuje się z sezonowymi truskawkami, dodając im subtelnej słodyczy...
Te pojedyncze Napoleony przygotowuje się szybko z gotowego ciasta francuskiego. Świetny pomysł na szybki, a zarazem wyrafinowany deser. Z ciasta francuskiego wycina się prostokąty, piecze i...
Lekki biszkopt Angel Food z łatwością wchłania słodkie sosy, dzięki czemu stanowi idealną bazę do pysznego ciasta. Pokrój gotowy biszkopt na kawałki i podawaj każdy kawałek polany...
Kawałek śnieżnobiałego, miękkiego biszkoptu „Angel Food” podawany jest polany pysznym kompotem ananasowym z pikantnymi nutami ciemnego rumu, aromatycznych ziół i wanilii. Sam biszkopt również jest zrobiony z...
Warstwowy strudel z chrupiącą skórką i pysznym nadzieniem z kremowego serka śmietankowego i słodko-kwaśnego rabarbaru, wzbogacony aromatem estragonu. Ten wspaniały deser urzeka swoją konsystencją i...
Kwaśny sos wiśniowo-winny idealnie komponuje się z lodami waniliowymi, równoważąc ich smak. Deser nie będzie zbyt słodki, idealny na deser po obiedzie. Sos powstaje z...
Rabarbar, często uważany za chwast, jest w rzeczywistości bogaty w witaminy i jest jedną z pierwszych roślin, które wiosną wyrastają w ogrodzie. Możesz się nim cieszyć przed świeżymi sezonowymi jagodami lub...
Ta letnia tarta zachwyci Cię luksusowym połączeniem soczystych jagód, aksamitnego cytrynowego nadzienia i chrupiącego, kruchego spodu. Wszystkie składniki ciasta powinny być dobrze schłodzone, a...
Ciasto truskawkowe to szykowna, letnia alternatywa dla jesiennych szarlotek. Jest niezwykle łatwe w przygotowaniu, ponieważ nadzienie jagodowe nie wymaga gotowania. Truskawki są po prostu...
Te chrupiące tartaletki, nadziewane kremową śmietaną i kawałkami truskawek w syropie truskawkowo-cytrusowym, zrobią furorę na Twojej imprezie. Są bardzo łatwe w przygotowaniu i wyglądają...
Crumble to ciasto podobne do ciasta kruchego, ale lżejsze i bardziej wilgotne. Piękno crumble polega na tym, że można je przygotować z dowolnymi sezonowymi owocami i jagodami, łącząc je według własnego gustu. Jednym z naj...
Zaopatrz się w kardamon i laski wanilii, aby móc przyrządzać pyszny, aromatyczny dżem przez cały sezon jagodowy. Nie będziesz potrzebować wielu owoców, ponieważ ten dżem ma tylko dwutygodniowy termin przydatności.
Ten jasny, lekki deser to idealne zakończenie świątecznej lub romantycznej kolacji. Pojedyncza szklanka oferuje fantastyczne połączenie soczystych, słodkich truskawek, kremowej śmietanki i chrupkości...
Slumpy to desery z pieczonych lub duszonych owoców, zawinięte w ciasto. Niektóre są pieczone w piekarniku jako szewc ze złocistą bułką na sezonowych owocach, a inne duszone...
Aksamitny sernik waniliowy na gęstym spodzie z herbatników graham, polany pysznym, świeżym sosem truskawkowym, to przysmak na każdą okazję – od urodzin po niedzielne przyjęcie herbaciane...
Ten włoski deser zachwyci każdego delikatną konsystencją i połączeniem kremu waniliowego z soczystymi truskawkami w occie balsamicznym. Panna cotta powstaje ze śmietany, jogurtu, cukru, naturalnej wanilii i żelatyny...
W przeciwieństwie do tradycyjnego dużego ciasta, te mini tarty z truskawkami łatwo przygotować dla dużej grupy osób i jeść je rękami. To świetna przekąska w pracy, szkole lub po prostu...
Tort Pavlova to warstwa bezy zwieńczona bitą śmietaną i soczystymi, dojrzałymi jagodami, które prezentują się olśniewająco na tle śnieżnobiałej bezy. Największą zaletą tego deseru jest warstwa...
Latem, kiedy truskawki są w sezonie, nie ma nic lepszego niż delektowanie się świeżymi, soczystymi jagodami. Ciasto truskawkowe to jeden z tych deserów, gdzie im świeższe truskawki, tym lepiej. Puszyste...
Te fantastyczne, pojedyncze tarty idealnie nadają się na specjalne okazje lub po prostu jako prosty deser, gdzie można delektować się soczystymi, świeżymi truskawkami. Kruche ciasto zwieńczone jest grubą warstwą bogatego, kremowego...
Orzo, mały włoski makaron o kształcie przypominającym ryż, to doskonały składnik pysznych i sycących sałatek w stylu śródziemnomorskim. Oprócz makaronu orzo, sałatka zawiera również smażone...
Spróbuj tego pysznego włoskiego makaronu w sosie ze świeżych letnich pomidorów, delikatnej ricotty i aromatycznej bazylii. Słodkie pomidory oxheart są grubo starte i duszone z...
Ta sałatka crudo jest zrobiona ze świeżych karczochów i cienko pokrojonego kopru włoskiego, doprawiona mieszanką oliwy z oliwek i soku z cytryny, a następnie podawana na rukoli. Surówka jest posypana gruboziarnistą...
Ten przepis, a raczej sposób podania owoców i lodów, to wybawienie, gdy nie masz czasu na przygotowanie wyszukanych deserów, ale chcesz zaimponować gościom. Chodzi o połączenie kontrastujących smaków i faktur.
Do przygotowania tego włoskiego sorbetu potrzebna będzie maszynka do lodów. Przygotowuje się go z oliwy z oliwek extra virgin, którą miesza się z sokiem z cytryny i syropem bazyliowym...
Szparagi duszone są na patelni z masłem i tymiankiem, a następnie podawane z pyszną sałatką z grillowanego melona i słodkich pomidorków koktajlowych w sosie miętowym, z pastą chili i sokiem z limonki. Sałatka...
Jeśli myślisz, że pyszną kanapkę lodową można zrobić tylko z gofrów lub ciasteczek, zastanów się jeszcze raz. Możesz użyć grzanek! Giada De Laurentiis sugeruje...
Wypróbuj popularnego Aperola Spritz w formie mrożonego slushie. Jest równie pyszny, ale jeszcze bardziej orzeźwiający. Idealny na letni brunch lub wieczór panieński! Ten przepis wykorzystuje likier Aperol...
Te owocowe lody na patyku są gotowe w kilka minut, a zamrażarka zajmie się resztą. Są zrobione z całkowicie naturalnych składników: mrożonych malin, świeżej mięty, odrobiny cytryny...
Zarówno dzieci, jak i dorośli pokochają to aromatyczne mleko, które nie tylko smakuje lepiej, ale jest też o wiele zdrowsze dzięki dodatkowi owoców. Użyj mrożonych owoców i jagód i...
Bar z taco to świetny i ekscytujący pomysł na spotkanie ze znajomymi. Wystawiasz mnóstwo misek i talerzy z różnymi tradycyjnymi dodatkami do taco i serwujesz je gościom...
Ten mrożony koktajl owocowy może zastąpić sorbet i lody, oferując orzeźwiający, tropikalny smak w upalny letni dzień. W przeciwieństwie do innych podobnych mrożonych deserów,...
Ogromny, soczysty burger z podwójnym kotletem to przyjemność, której nie można się oprzeć, zwłaszcza że kotlety są zrobione z indyka, co oznacza, że mają mniej tłuszczu i kalorii. Jednocześnie...
Gruby, soczysty grillowany kotlet z indyka nadaje tym burgerom niepowtarzalny smak. Oprócz mielonego indyka, burgery są posypane puree z zielonej cebulki, szalotką i musztardą Dijon. Forma...
Taquitos (małe tacos) to małe rurki tortilli wypełnione nadzieniem, chrupiące na zewnątrz i soczyste w środku. Pokochają je zarówno dorośli, jak i dzieci. Ten przepis na taquitos zawiera zdrowe nadzienie z...
Kanapki z klopsikami w bogatym sosie pomidorowym z serem są pyszne i sycące. Klopsiki są zrobione z mieszanki cielęciny, wołowiny i wieprzowiny z aromatycznymi włoskimi przyprawami, które...
Ten włoski sos, „Amatriciana”, wziął swoją nazwę od miasta Amatrice i jest uważany za tradycyjny sos regionu Lacjum. Jego głównymi składnikami są guanciale, rodzaj suszonego policzka wieprzowego, oraz...
























































