Dom » przepis » Dania sezonowe » Dania letnie » Strona 58
 

Letnie przepisy


Kategorie: Koktajle, Z rumem, .
Autor: - słynny szef kuchni
Klasyczny DaiquiriWidoki: 24 196
Zawartość przepisu:

Orzeźwiające kubańskie daiquiri to jeden z najlepszych letnich koktajli. To zbalansowana mieszanka świeżo wyciśniętego soku z limonki, syropu cukrowego i lekkiego rumu, harmonijnie równoważąca słodkie i kwaśne nuty...

rum, sok z limonki, syrop...
Czas: 1 godzina 10 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 1 koktajl
Kategorie: Koktajle, Z rumem, Mrożony, .
Autor: - restaurator
Mrożony Daiquiri TruskawkowyWidoki: 5 145

Nie musisz czekać na sezon truskawkowy, aby delektować się tym orzeźwiającym koktajlem. Wystarczy wsypać torebkę mrożonych truskawek do blendera i zmiksować z rumem, sokiem z limonki i cukrem, aż...

truskawki, rum, sok z limonki...
Czas: 5 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Kategorie: Grill, Ryba, Przystawki, Ryba, .
Autor: - słynny szef kuchni
Grillowane przegrzebkiWidoki: 6528

Prawidłowo grillowane przegrzebki są chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku. Można je podawać jako przystawkę z białym winem lub jako dodatek do zielonych sałatek...

przegrzebki, czarny pieprz, pieprz cytrynowy...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 360
Kategorie: Desery, Ciasta, .
Autor: - słynny szef kuchni
Ciasto MrowiskoweWidoki: 2911

To ciasto bardziej przypomina хворост (naleśnik) niż tradycyjne ciasto. Łatwo je zrobić z prostego ciasta, przypominającego naleśnik, ale jest uwielbiane za chrupkość i radosny wygląd. Amerykańskie ciasto Fanel...

jaja, mleko, mąka najwyższej jakości...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Autor: - pisarz kulinarny
Ciasto marchewkowe z kremem serowym i ananasemWidoki: 7 182
Zawartość przepisu:

To luksusowe ciasto marchewkowe jest szybkie i łatwe w przygotowaniu i stanowi wspaniały świąteczny przysmak. Upiecz je na przykład na Wielkanoc, a Twoi bliscy będą zachwyceni. Warstwy są...

Marchewka, serek śmietankowy, truskawki, ananas, orzechy włoskie, rodzynki, cynamon...
Czas: 1 godzina 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8
Kategorie: Przystawki, Warzywa, .
Autor: - słynny szef kuchni
Surowa sałatka z marchewkiWidoki: 3730

Ta prosta sałatka z marchewki zachwyca niesamowitym smakiem i doskonałym wyglądem. Za pomocą zwykłej obieraczki do warzyw marchewki są krojone w cienkie, szerokie paski, tworząc luksusowy, restauracyjny wygląd.

marchew, ananas, nasiona selera, kminek, curry, rodzynki...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor: - pisarz kulinarny
Ciasto z ubitymi białkami jajWidoki: 4 252

Inspiracją dla tego luksusowego tartu był amerykański deser s'mores podawany przy ognisku — proste, lecz pyszne połączenie herbatników graham, rozpływającej się czekolady i...

jajka, mleko, beza, mleczna czekolada, kawałki czekolady (granulki), krakersy, krem ​​marshmallow...
Czas: 55 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor: - słynny szef kuchni
Smażona cukiniaWidoki: 3061

Pieczona cukinia to wspaniały letni dodatek do każdego dania mięsnego. Jest bardzo zdrowa i soczysta, a kilka dodatkowych składników wzmacnia jej łagodny smak. Pieczona...

cukinia żółta, papryka słodka, zielona cebula...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor:
Karczochy gotowane na parzeWidoki: 4021

Najlepszym sposobem na delektowanie się świeżymi karczochami jest gotowanie ich na parze. Umieść połowę cytryny, gałązki pietruszki i ząbki czosnku we wrzącej wodzie pod oczyszczonymi i przyciętymi karczochami, aby...

Karczochy...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Sałatki, Jajko, Sosy, Dipy, .
Autor:
Wiosenna sałatka warstwowa ze szparagami w sosie z fermentowanego mlekaWidoki: 2026

Sałatki warstwowe często prezentują się imponująco, dlatego najlepiej przygotować tę przystawkę w szklanej misce, aby wyeksponować wszystkie żywe warstwy, lub w szerokich półlitrowych słoikach, jeśli...

Szparagi, rzodkiewki, rukola, groszek, zielona fasolka, kiełki fasoli, ser parmezan, ocet winny, kwaśne mleko, kefir, jajka, migdały...
Czas: 55 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 399
Kategorie: Dania główne, Mięso, .
Autor:
Szynka glazurowana z kompotem winogronowo-rabarbarowymWidoki: 2034

Rozpocznij tę świąteczną szynkę syropem rabarbarowym: część wymieszaj z musztardą i użyj do glazurowania mięsa, a resztę wykorzystaj do przygotowania słodko-kwaśnego kompotu, który będzie pasował do mięsa. Dla...

szynka wieprzowa, wieprzowina, rabarbar, winogrona, płatki czerwonej papryki, tymianek...
Czas: 3 godziny 45 minut Złożoność: łatwo Porcje: 8 - 12
Autor:
Ciasto kremowe z nadzieniem rabarbarowymWidoki: 5586

Choć technicznie rzecz biorąc rabarbar jest warzywem, ma owocowe nuty i orzeźwiającą kwasowość, dzięki czemu doskonale nadaje się jako nadzienie do ciast. W tym przepisie wykorzystano wyłącznie łodygi rabarbaru. Wybierz...

ciasto kruche, rabarbar, skórka pomarańczowa, sok pomarańczowy, jajka, śmietanka...
Czas: 3 godziny 35 minut Złożoność: łatwo Porcje: 10
Kategorie: Napoje, Soki, .
Autor: - restaurator
Różowa lemoniada z truskawkami, rabarbarem i bazyliąWidoki: 3395

Naturalna lemoniada przyjemnie orzeźwia i napełnia witaminami, energią i poprawia nastrój. Ta różowa lemoniada będzie prawdziwym hitem tego lata! Oprócz soku z cytryny zawiera również...

woda gazowana, lemoniada, sok z cytryny, rabarbar, truskawki, bazylia...
Czas: 2 godziny. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Koktajle, Z rumem, .
Autor: - restaurator
Koktajl z rumu i rabarbaruWidoki: 2912
Zawartość przepisu:

Ten orzeźwiający wiosenny koktajl łączy w sobie pyszne smaki białego i leżakowanego rumu, słodko-kwaśnego rabarbaru, limonki oraz pikantnego imbiru z odrobiną soku z granatów, tworząc przyjemny...

Rabarbar, rum, syrop, korzeń imbiru, sok z limonki, sok z granatu...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 1 koktajl
Kategorie: Koktajle, Z tequilą, .
Autor: - słynny szef kuchni
Margarita truskawkowo-rabarbarowaWidoki: 3 259
Zawartość przepisu:

Harmonijne połączenie truskawek i rabarbaru ze świeżą miętą nadaje klasycznej Margaricie orzeźwiający i delikatny charakter. Bazą koktajlu jest świeżo wyciskany sok z limonki, likier cytrusowy i...

Rabarbar, truskawka, sok z limonki, likier pomarańczowy, syrop, tequila, mięta...
Czas: 2 godziny 30 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4
Pączki pieczone w piecu z pomarańczą, rabarbarem i polewą jagodowąWidoki: 4549

Te pączki piecze się w piekarniku i wychodzą tak samo puszyste, miękkie i wilgotne w środku, jakby były smażone w głębokim tłuszczu. Do ich przygotowania potrzebna będzie specjalna foremka do pączków i rękaw cukierniczy z...

Mąka najwyższej jakości, jaja, jogurt, kefir, sok pomarańczowy, rabarbar, borówki, miód...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 12 pączków
Autor: - restaurator
Ciasto truskawkowo-rabarbaroweWidoki: 8573

To ciasto zachwyci każdego swoją fantastyczną konsystencją: miękkie i wilgotne od spodu, z soczystym, słodko-kwaśnym rabarbarem i kawałkami truskawek, zwieńczone chrupiącą kruszonką. Truskawki dodawane są do ciasta...

Mąka najwyższej jakości, truskawki, rabarbar, jajka, ekstrakt waniliowy, cukier brązowy, gałka muszkatołowa, cynamon, kruszonka...
Czas: 2 godziny 45 minut Złożoność: łatwo Porcje: 8 - 10
Autor:
Ciasto truskawkowo-rabarbarowe do góry nogamiWidoki: 14 073
Zawartość przepisu:

Harmonijne połączenie słodkich truskawek i cierpkiego rabarbaru idealnie uzupełnia bogatą karmelową polewę tego luksusowego, odwróconego ciasta. Ciasto składa się z trzech warstw, ułożonych w...

Mąka najwyższej jakości, rabarbar, truskawki, dżem truskawkowy, karmel, jajka, mleko, śmietana, skrobia...
Czas: 3 godziny. Złożoność: łatwo Porcje: 8
Żeberka wołowe z rabarbaremWidoki: 2875

To danie przygotowuje się z mocno przyprawionych krótkich żeberek wołowych. Przed pieczeniem żeberka naciera się aromatyczną mieszanką przypraw z koprem włoskim i marynuje przez noc.

Żeberka wołowe, wołowina, nasiona kopru włoskiego, ziele angielskie, rabarbar...
Czas: 3 godziny 45 minut plus czas marynowania Złożoność: łatwo Porcje: 6
Kategorie: Desery, .
Autor:
Galaretka rabarbarowa z bitą śmietanąWidoki: 10 063

Obfite wiosenne zbiory soczystego, różowego rabarbaru to idealny czas na przygotowanie prostych, a zarazem pysznych deserów, takich jak ta galaretka. Im bardziej różowy rabarbar, tym ładniej będzie wyglądał...

rabarbar, żelatyna, śmietanka...
Czas: 3 godziny 25 minut Złożoność: łatwo Porcje: 8
Autor:
Pieczone szparagiWidoki: 8 169

Szparagi to wspaniały wiosenny dodatek, który rozświetli każdy świąteczny stół samym swoim wyglądem. Aby cieszyć się ich smakiem i soczystością, nie wymagają długiego gotowania. Jeden z najlepszych...

szparagi, ocet winny, ser asiago...
Czas: 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor:
Risotto ze szparagamiWidoki: 5 237

Risotto to eleganckie włoskie danie, które gotuje się powoli i stopniowo, stając się delikatne, kremowe i przepyszne. To risotto przygotowuje się ze szparagów, a dokładniej z bulionu szparagowego, który...

Ryż arborio, białe wino, szparagi, ser parmezan, ser Taleggio, sałata Bibb, sok z cytryny, tymianek...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Kategorie: Przystawki, Warzywa, .
Autor: - szef kuchni
Pieczone szparagi z pesto i prosciuttoWidoki: 2838

Ta soczysta przystawka ze szparagów w stylu włoskim zachwyci Twoich gości orzeźwiającym smakiem oraz połączeniem składników i tekstur. Szparagi nacierane są sosem pesto i pieczone w...

szparagi, prosciutto, sos pesto, ser parmezan...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor:
Pieczone szparagi z migdałamiWidoki: 4572

Zaskocz swoich gości tym eleganckim, soczystym dodatkiem, idealnym do świątecznego mięsa, drobiu lub ryb. Pokrojone szparagi lekko podsmażamy na oliwie z oliwek i posypujemy posiekaną...

szparagi, sok z cytryny, migdały...
Czas: 10 minut.
Kategorie: Zupy, Zupy kremowe, .
Autor: - restaurator
Zupa ze szparagami i chlebem pancettaWidoki: 2 143

Ta zdrowa, kremowa zupa jest przygotowywana ze szparagów i szpinaku w bulionie drobiowym, a dodatek białego pieczywa sprawia, że ​​jest gęsta i pyszna. Smażona...

Szparagi, szpinak, pancetta, szynka dojrzewająca, sok z cytryny, zielona cebula, estragon...
Czas: 35 minut.
Kategorie: Przystawki, Mięso, Warzywa, .
Autor:
Szparagi z szynką parmeńską i marynowaną szalotkąWidoki: 2348

Zaproś gości do spróbowania tej lekkiej i eleganckiej przystawki w stylu włoskim, czekając na uroczystą kolację. Ułóż pieczone szparagi z tymiankiem na dużym talerzu i podawaj...

Szparagi, prosciutto, szynka dojrzewająca, ocet szampański, ziarna gorczycy, tymianek...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Kategorie: Zupy, Zupy kremowe, .
Autor:
Zupa krem ​​ze szparagów, zielonego groszku i cukiniiWidoki: 10 919

Ta lekka, a zarazem pożywna zupa zawiera młode szparagi, zielony groszek (świeży lub mrożony) i cukinię. Wszystkie te składniki nadają zupie wiosenny, zielony kolor i orzeźwiający smak, który...

szparagi, groszek, cukinia, ziemniaki, tymianek, bazylia...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Kategorie: Przystawki, Kanapki, Ser, .
Autor:
Crostini ze szparagamiWidoki: 5589

Włoskie mini kanapki crostini to idealna przystawka na domowe przyjęcia. Są szybkie w przygotowaniu, a idealne połączenie składników tworzy wyjątkowy, orzeźwiający smak – coś...

bagietka, grzanki, ser ricotta, olej truflowy...
Czas: 10 minut.
Ciasto francuskie z wędzonym łososiem i szparagamiWidoki: 2316

Wszystko w tej przystawce jest idealne: lekka, chrupiąca skórka, delikatne nadzienie z wędzonego łososia i serka śmietankowego oraz szparagi, które dodają soczystości i sprawiają, że przystawka wygląda...

Ciasto francuskie, szparagi, wędzony łosoś, serek śmietankowy, skórka cytrynowa, koperek, papryka...
Czas: 40 minut. Ilość: dla dużej firmy
Autor:
Makaron Cavatelli ze szparagamiWidoki: 9 289

To danie jest szczególnie pyszne, ponieważ jest w całości przygotowywane w domu. Do przygotowania cavatelli nie potrzebujesz specjalnej maszynki do makaronu; łatwo je formować za pomocą popularnych narzędzi, takich jak...

makaron cavatelli, szparagi, ser ricotta, parmezan, jajka...
Czas: 1 godzina 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Autor: - piosenkarka, autorka książek kucharskich
Frittata ze szparagamiWidoki: 3964

Zafunduj sobie dawkę zdrowego błonnika i białka z tą pyszną frittatą, dosłownie pełną soczystych, wiosennych szparagów. Pokrojone szparagi smażone są na patelni z cebulą, a następnie...

szparagi, ser feta, jajka, śmietana...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor: - piosenkarka, autorka książek kucharskich
Zapiekanka ze szparagówWidoki: 6 154

Pieczone szparagi często podaje się polane sosem, z chrupiącą posypką i posiekanymi jajkami, ale ten przepis zapewnia maksimum smaku. Blanszowane szparagi są zwieńczone...

szparagi, ser cheddar, jajka, mleko, krakersy...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8
Danie z pieczonych szparagówWidoki: 13 246

Przygotowanie tego dodatku zajmuje nie więcej niż dziesięć minut. Świeże szparagi są lekko podsmażane na oliwie z oliwek i maśle, aż będą lekko miękkie i jasnozielone. Szalotka...

szparagi, szalotka, skórka cytrynowa...
Czas: 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor:
Zupa z puree ze szparagówWidoki: 15 865

Kremowa zupa szparagowa to idealny pomysł na wiosenny obiad. Aby zapobiec rozgotowaniu się delikatnych szparagów i zachować maksimum witamin, łodygi są blanszowane osobno i dodawane do zupy dopiero na samym końcu.

szparagi, seler, marchew, śmietana, liść laurowy, tymianek, wermut...
Czas: 1 godzina 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Kategorie: Przystawki, Ryba, Sałatki, Ryba, .
Autor: - słynny szef kuchni
Sałatka ze smażonym dzikim czosnkiem, krewetkami w sosie winegret i kiszonymi ogórkamiWidoki: 1758

Niedrogi i zdrowy czosnek niedźwiedzi może stanowić część pysznej przystawki, jeśli zostanie odpowiednio przygotowany i podany. Liście smaży się szybko na oliwie z oliwek na patelni, aż zwiędną, tworząc...

Krewetki, pomarańcze, mieszanka sałat, szczypiorek, musztarda Dijon, marynowany ogórek, czosnek niedźwiedzi...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor: - szef kuchni
Smażony szpinakWidoki: 5 333

Jednym z najlepszych sposobów podania szpinaku jako dodatku jest podsmażenie go na oliwie z oliwek i maśle z aromatyczną szalotką. Zajmie to zaledwie kilka minut. Świeży, delikatny szpinak...

szpinak, szalotka...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 2
Puree z zielonego groszku z miętąWidoki: 4471

Puree z zielonego groszku z miętą to tradycyjne angielskie danie. Można je przygotować z mrożonego zielonego groszku. Gotuj go na wolnym ogniu z miętą i dymką, a następnie wymieszaj...

groszek, mięta...
Czas: 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor: - szef kuchni
Przystawka z sosem Green GoddessWidoki: 1766

Ten orzeźwiający dressing Green Goddess to pyszny sposób na wykorzystanie obfitych zbiorów wczesnowiosennych i letnich warzyw. Możesz go przygotować z dowolnych ziół, jakie masz pod ręką, łącząc je...

Majonez, śmietana, bazylia, estragon, rzodkiewka, kalafior, groszek cukrowy, sałata, sok z cytryny...
Czas: 10 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 1,5 łyżki stołowej
Autor: - pisarz kulinarny
Sos z awokado Green GoddessWidoki: 2 802

Awokado nie jest tradycyjnym składnikiem sosu Green Goddess, ale można go użyć do przygotowania równie pysznego, zdrowego i niskokalorycznego sosu. Awokado to świetny zamiennik wysokotłuszczowego...

Awokado, kwaśne mleko, kefir, ocet winny, zielona cebula, estragon...
Czas: 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8
Kategorie: Sosy, Stacje benzynowe, .
Stacja benzynowa Green GoddessWidoki: 2 162

Sos Green Goddess zawdzięcza swoją nazwę przyjemnemu odcieniowi, który zawdzięcza bogactwu świeżych ziół: pietruszki, szczypiorku i bazylii. Ta mieszanka tworzy luksusowy i...

Anchois, sok z cytryny, bazylia, śmietana, majonez...
Czas: 10 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 1 łyżka stołowa
Autor: - szef kuchni
Sałatka z makaronem orzo i ciecierzycąWidoki: 2 229
Zawartość przepisu:

Ta sałatka jest pełna orzeźwiającego smaku mięty, bazylii i winegretu, dzięki czemu idealnie nadaje się na lato. Lekka i pożywna, pełna białka i soczystych warzyw. Gotowany makaron...

Makaron orzo, ciecierzyca, pomidorki koktajlowe, ocet winny, bazylia, mięta...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Kategorie: Napoje, Koktajle mleczne, .
Autor: - słynny szef kuchni
Koktajl waniliowyWidoki: 9042

Ten koktajl mleczny zawiera wyłącznie lody waniliowe i pełne mleko w idealnych proporcjach, aby stworzyć gładki, kremowy i słodki napój. To prosty przepis, który możesz dostosować do swoich potrzeb...

lody waniliowe, mleko...
Czas: 5 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 1 koktajl mleczny
Kategorie: Grill, Ptak, Przystawki, Z sosami, Mięso, .
Grillowane skrzydełka BuffaloWidoki: 9383

Pikantne skrzydełka Buffalo tradycyjnie smaży się w głębokim tłuszczu, ale ten grillowany przepis z pewnością Cię nie zawiedzie. Skrzydełka są niezwykle soczyste, pokryte chrupiącą, złocistobrązową skórką i charakteryzują się wyrazistym, pikantnym smakiem...

skrzydełka kurczaka, czosnek w proszku, ocet jabłkowy, miód...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6

Przepisy w kolejności alfabetycznej

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności