Letnie przepisy

Grillowane letnie warzywa, rozpływająca się mozzarella i aromatyczny sos pesto z bazylii to idealne nadzienie do włoskiej kanapki panini. Posmaruj pesto. Można je przygotować wcześniej i przechowywać w...

Ta pyszna zupa krem ​​pomidorowy jest gotowa w zaledwie 20 minut i zawiera tylko trzy składniki. Wystarczy gotowy bulion drobiowy lub warzywny (domowy lub kupiony w sklepie), słoik...

Aby szybko upiec paszteciki z mięsem, użyj gotowego ciasta drożdżowego do bułek i przygotuj nadzienie z mielonej wołowiny, podsmażonej na patelni z koncentratem pomidorowym, świeżą papryką i aromatycznymi przyprawami.

To rustykalne ciasto zachwyca przytulną prostotą, a następnie zachwyca niesamowitym smakiem pieczonych gruszek z miodową polewą na kruchym spodzie. Wymieszaj ciasto z...

Ta elegancka włoska pizza przygotowywana jest z gotowego ciasta (domowej roboty lub kupionego w sklepie) i doskonale nadaje się na szybką kolację w środku tygodnia lub jako przystawka dla gości...

Stek Bavette, znany również jako stek z polędwicy wołowej, jest krojony z udźca wołowego. Ten niedrogi kawałek mięsa charakteryzuje się bogatym smakiem wołowiny i grubym ziarnem. Choć nie jest tak delikatny jak...

Aby mieć pewność, że grillowany stek z antrykotu będzie wyjątkowo soczysty i delikatny, zamarynuj go na noc w mieszance oleju roślinnego, octu winnego czerwonego, musztardy Dijon i garści świeżych ziół.

Słodkie, zdrowe bataty stanowią doskonałą alternatywę dla tradycyjnych ziemniaków w tej sałatce ziemniaczanej. Podawane są z czerwoną cebulą, selerem i dużą ilością posiekanej świeżej...

Martini z liczi przyrządzane jest z wódki, soku z liczi i odrobiny wermutu, który dodaje odrobinę tropikalnego smaku. Rezultatem jest zrównoważony i gładki koktajl.

Ta lekka, bogata w białko sałatka z krewetkami jest orzeźwiająca, pyszna i pożywna. Idealna na lato. Podawaj ją samą lub nałóż na pokrojone...

Popularna letnia sałatka z ogórków i pomidorów będzie o wiele smaczniejsza, jeśli doprawi się ją czerwonym octem winnym i oliwą z oliwek extra virgin. A dla bardziej wyrazistego koloru, dodaj...

Ten wspaniały placek z jagodami jest zrobiony ze świeżych jagód. To idealny letni przysmak o bogatym smaku jagód i pysznym nadzieniu przypominającym miękkie, chrupiące ciasteczko. Może spodoba Ci się również...

Smak tego letniego koktajlu jest tak wyrazisty i tropikalny, jak sugeruje jego nazwa. Napój charakteryzuje się cytrusowymi nutami likieru pomarańczowego, słodkiego kokosa, orzeźwiającego ananasa, orzeźwiającej limonki i korzennych...

Wódka mojito to idealny drink na letnią imprezę. Pije się ją łatwo zarówno w dzień, jak i w nocy, a jej smak jest wyrazisty i przyjemnie zrównoważony. W przeciwieństwie do rumu, który...

Karmelizowane pieczone pomidory oferują bogaty smak, który rozjaśni każde danie. Dodaj je do pizzy, risotto, włoskiego makaronu, sosu pomidorowego, grillowanego mięsa lub kanapek...

Śmietanka kukurydziana to popularny dodatek w kuchni południowoamerykańskiej, podawany z owocami morza lub kurczakiem, a także spożywany samodzielnie jako przystawka. Używa się świeżej kukurydzy, najlepiej...

Faszerowane papryki to jedno z najpyszniejszych letnich dań, przysmak, którym będziesz się delektować przez cały sezon, dzięki tym niezwykle zdrowym i bogatym w witaminy paprykom. Podczas przygotowywania farszu...

Manicotti to włoski makaron w kształcie dużych, szerokich rurek, które wypełnia się farszem i zapieka pod warstwą sosu pomidorowego marinara i startego sera, aż nadzienie się podgrzeje, a ser...

To pyszne danie śródziemnomorskie przygotowuje się zaledwie dziesięć minut. Kuskus nie wymaga gotowania i gotuje się równie szybko jak krewetki, a żeby był jeszcze smaczniejszy i bardziej aromatyczny...

Zamiast tradycyjnych kanapek z tuńczykiem, poczęstuj swoich bliskich tuńczykiem po meksykańsku. Tuńczyk w puszce jest podgrzewany na patelni w lekkim sosie z salsą pico de gallo, oliwkami, rodzynkami i...

Oprócz tuńczyka, te kanapki zawierają soczystą rukolę, plasterki pomidora, jajka na twardo, czerwoną cebulę, karczochy z puszki, anchois, oliwki i rzodkiewki. Wszystkie składniki są idealnie...

Latem, gdy pomidory są w sezonie, Włosi uwielbiają przygotowywać lekką, a zarazem sycącą, pyszną i orzeźwiającą sałatkę panzanella. Pokrojone pomidory miesza się z kostkami czerstwego chleba, świeżym...

Tuńczyk w puszce, makaron kokardki, blanszowana zielona fasolka i marchewka łączą się w orzeźwiającym winegrecie z białym octem winnym i szalotką. Seler,...

Używając wolnowaru, możesz szybko i łatwo przygotować kurczaka z ryżem, uzyskując pyszny, puszysty ryż i soczystego kurczaka. Dodatek podsmażonych warzyw – cebuli,...

Zamiast tradycyjnych przypraw, gotowany ryż można doprawić pomidorami. To pyszny dodatek do dań mięsnych. Przed gotowaniem podsmaż ryż na oleju roślinnym z puree ziemniaczanym...

Naturalny, domowy napój imbirowy powstaje ze świeżego korzenia imbiru, czystej wody, cukru, odrobiny soku z cytryny i szczypty aktywnych drożdży suchych, które nadadzą napojowi...

Ten zdrowy, niskokaloryczny sernik pieczony jest bez spodu, ale dzięki wiśniowej posypce wygląda apetycznie i estetycznie. Nadzienie zawiera półtłustą ricottę, niskotłuszczową śmietanę i...

Jeśli naprawdę chcesz cieszyć się prozdrowotnymi właściwościami szpinaku, zrób z nim zapiekankę. Ta zapiekanka ma kremowy sos na bazie sera, który dosłownie tonie w dużej ilości...

Arrabbiata, pikantny sos pomidorowy, to jeden z najprostszych sosów do autentycznego włoskiego makaronu. Powstaje w wyniku duszenia pomidorów z puszki z płatkami czerwonej papryki...

Ten szybki i prosty włoski sos przygotowuje się ze świeżych pomidorów i ziół w zaledwie dziesięć minut i pasuje do wielu dań. Pokrojone pomidory gotuje się na wolnym ogniu z czosnkiem, cebulą i świeżymi ziołami...

Bobby Flay nadaje klasycznym burgerom nutę Los Angeles, dodając świeżą rukolę i relish z awokado. Wybierz swój ulubiony ser: Monterey Jack jest popularny w Kalifornii, ale Bobby uwielbia tego burgera...

Esquites to popularne meksykańskie danie uliczne – sałatka kukurydziana w kubeczkach, którą można kupić u ulicznych sprzedawców kukurydzy i zjeść na wynos. Możesz przygotować esquites w domu jako...

Dodaj odrobinę mąki kukurydzianej i miodu do swojego zwykłego ciasta na naleśniki, a ich smak stanie się bardziej letni, ciepły i świeży. W składzie znajdziesz również mąkę pszenną, mleko, cukier, jajko i proszek do pieczenia.

Bardzo prosty sposób na przygotowanie pysznego i szybkiego dania w stylu włoskim. Idealne na kemping lub lunch w ogrodzie. Włoskie kiełbaski są grillowane i podawane z dodatkiem...

Kotlety są zrobione z jagnięciny i komosy ryżowej, która dostarcza zdrowego błonnika, mikroelementów i bogactwa smaku. Ugotowaną komosę ryżową należy wymieszać z mielonym mięsem dopiero po jego całkowitym ostygnięciu, aby zapobiec jego rozwarstwieniu się.

Ten duży, bogaty w smaku i konsystencji burger jest zrobiony z bardzo pikantnego grillowanego kotleta z indyka i podawany w podpieczonej bułce z cebulą, posmarowany sosem aioli i...

Ten soczysty burger smakuje wyśmienicie dzięki szybkim ogórkom, które są gotowe w zaledwie 10 minut, oraz sosowi 18000 wysp, autorskiej interpretacji klasycznego dania autorstwa Jeffa Mauro...

Małże gotuje się na parze w muszlach w niewielkiej ilości płynu, dosłownie na parze, aż się otworzą. Przed gotowaniem należy je dokładnie umyć szczoteczką, aby piasek nie zniszczył potrawy. Smażone...

Ten aromatyczny, ciepły strudel z chrupiącą, kruchą skórką i soczystym, pikantnym nadzieniem jabłkowym to pyszny deser idealny na każdą okazję, czy to rodzinne przyjęcie herbaciane, czy...

W tym przepisie grillowana jest wołowina z antrykotu, często pieczona w piekarniku na świąteczny stół. Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku, aby przygotować idealny kawałek mięsa, nie psując...

Ten przepis łączy w sobie dwa włoskie klasyki: makaron w sosie Alfredo oraz farfalle z warzywami i kurczakiem. Jest soczysty i sycący, idealny jako danie główne lub dodatek. W...

Te smażone ziemniaki podawane są z jajecznicą i idealnie nadają się na obfite śniadanie. Oprócz ziemniaków, danie zawiera również bataty, cukinię, czerwoną cebulę i paprykę. Wszystko smażone jest na maśle...

Sterylizacja słoików w piekarniku pomoże zachować przetwory. Możesz przechować dowolne warzywa na zimę, korzystając z szybkich przepisów na przetwory. Słoiki najlepiej nadają się do warzyw...

Przygotowanie domowego dżemu truskawkowego nie jest tak trudne, jak się wydaje. Ten przepis Iny Garten pomoże Ci szybko i łatwo stworzyć słodki, aromatyczny dżem z cytrusowymi nutami, który rozjaśni każdą...