Etouffee to tradycyjne danie kuchni cajun i kreolskiej, popularne w amerykańskim stanie Luizjana. To w zasadzie gulasz z krewetek, przypraw, marchewki, dużej ilości cebuli i selera, który...
Przepisy na przystawki rybne
Ten przepis wystarcza na jedną porcję, ale możesz go łatwo podwoić, jeśli gotujesz obiad dla dwóch osób. Świeży filet z tuńczyka jest lekko podsmażany na oliwie z oliwek i podawany z plasterkami awokado...
Ta gęsta zupa z owoców morza kipi wspaniałym bukietem aromatów i smaków. Przyrządza się ją na bulionie z warzyw, białego wina i skorupek krewetek, który można przygotować wcześniej i przechowywać w...
Smażone ostrygi w panierce z mąki kukurydzianej są chrupiące i złocistobrązowe, z pikantnym smakiem przypraw i pikantnego sosu Tabasco. Jeśli nie masz frytkownicy,...
Przygotowanie tego chińskiego makaronu zajmuje zaledwie pół godziny, ponieważ składa się on z grzybów, warzyw i krewetek, które gotują się w kilka minut, dzięki czemu jest idealną potrawą na kolację po pracy...
Peruwiańskie ceviche to świetny sposób na delektowanie się smakiem i konsystencją świeżej, surowej ryby. Okoń morski lub flądra idealnie nadają się do tego przepisu. Rybę kroimy w kostkę i marynujemy...
Jeśli masz w rękach świeży kawałek tuńczyka, delektuj się wszystkimi zaletami tej pysznej i zdrowej surowej ryby, przygotowując przystawkę tatarską. Jej głównymi składnikami są tuńczyk i awokado. Oba...
Fish and chips to tradycyjna angielska przystawka z chrupiącej ryby w cieście piwnym z frytkami. Ten przepis sprawia, że jest ona wyjątkowo pyszna, ponieważ ryba jest smażona w cieście piwnym. Przyjemnie pikantna...
Smażenie panierowanych krewetek na powietrzu będzie równie pyszne i chrupiące, jak smażone w głębokim tłuszczu, ale bez dodatkowego oleju, tłuszczu i kalorii. Użyj dużych, obranych krewetek...
Ackee z soloną rybą to tradycyjne jamajskie śniadanie. Ackee (konserwowane w tym przepisie) jest duszone z cebulą, papryką i solonymi filetami z dorsza. Przed dodaniem do patelni...
Smażone kalmary to pyszna i szybka przekąska, którą można podać na przyjęciu z sosem do maczania. Można użyć całych kalmarów, pokrojonych w krążki lub...
Prawidłowo grillowane przegrzebki są chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku. Można je podawać jako przystawkę z białym winem lub jako dodatek do zielonych sałatek...
To sycące i pyszne danie jest przygotowywane ze składników typowych dla kuchni Tex-Mex, co oznacza, że jest pełne wyrazistych smaków. Miska łączy bogate w białko gotowane...
Ta zdrowsza wersja tajskiego makaronu jest zrobiona ze spaghetti z dyni. Upiecz go w piekarniku, a następnie pokrój miąższ na długie, przypominające spaghetti nitki. Podawaj w misce z pieczonymi brokułami i...
Ta zdrowa miska inspirowana Azją urzeka smakiem, żywymi kolorami i kontrastowymi teksturami. Zawiera komosę ryżową, krewetki, paprykę, brokuły, edamame (niedojrzałą soję)...
Wszystko w tej przystawce jest idealne: lekka, chrupiąca skórka, delikatne nadzienie z wędzonego łososia i serka śmietankowego oraz szparagi, które dodają soczystości i sprawiają, że przystawka wygląda...
Niedrogi i zdrowy czosnek niedźwiedzi może stanowić część pysznej przystawki, jeśli zostanie odpowiednio przygotowany i podany. Liście smaży się szybko na oliwie z oliwek na patelni, aż zwiędną, tworząc...
Ta wersja tradycyjnego włoskiego fettuccine Alfredo jest wyjątkowo pyszna, sycąca i niezwykle łatwa w przygotowaniu! Makaron podawany jest w kremowym sosie z dodatkiem smażonych krewetek i...
Kasza kukurydziana American grits powstaje z grubo zmielonej mąki kukurydzianej w mleku i jest bardzo miękka, aromatyczna i kremowa, zwłaszcza po dodaniu masła na samym końcu. Dodaj też...
Piękne, świeże steki z tuńczyka wymagają odpowiedniego przygotowania, aby w pełni delektować się smakiem i konsystencją „cielęciny z morza”, jak nazywają tę rybę szefowie kuchni. Grube kawałki...
Krokiety z łososia to pyszne i szybkie kotlety, które przyrządza się w zaledwie 15 minut. Idealnie nadają się jako danie główne lub jako przystawka podawana z sosem do maczania. Krokiety...
Z tym sosem koktajlowym krewetki będą absolutnym hitem na Twojej domowej imprezie. To idealnie zbalansowana mieszanka ketchupu i chrzanu z nutą soku z cytryny, sosu Worcestershire i...
Prawdopodobnie próbowałeś już wielu pysznych sałatek z tuńczykiem, ale ta klasyczna wersja jest absolutnie pierwsza klasa! Soczysty seler i czerwona cebula dodają chrupkości i wyrazistego smaku, a majonez i ziarniste...
14 łatwych przekąsek w diecie ketogenicznej
Te dania o niskiej zawartości węglowodanów, bogate w białko i tłuszcz są idealną przekąską w diecie ketogenicznej.
Zielony sos pesto to udane połączenie ziół i orzechów. Choć tradycyjne pesto robi się z bazylii i orzeszków piniowych, istnieje wiele wariantów z innymi dodatkami. Na przykład z rybą...
Duży wok jest najlepszy do gotowania, ale jeśli go nie masz, duża patelnia też wystarczy. Ponieważ wszystko szybko się smaży, przygotuj wszystkie składniki i umieść je w pobliżu kuchenki, aby...
W tym daniu delektujesz się delikatną konsystencją i smakiem przegrzebków, podkreślonych wyrazistym winegretem z orzeźwiającą miętą. Przed grillowaniem przegrzebki są doprawiane z jednej strony...
Sycylijski makaron z sardynkami nie ma sobie równych. To niesamowita mieszanka słonych, tłustych sardynek i słodkich rodzynek, doprawiona aromatycznym koprem włoskim i chrupiącymi orzeszkami pinii. Sposób przygotowania...
Makaron orzo nadaje tej sałatce miękkość, krewetki wzbogacają ją w zdrowe białko bez nadmiaru tłuszczu, a szpinak, rzodkiewka i ogórek dodają soczystości i witamin. Przed dodaniem krewetek...
To szybkie danie w stylu włoskim jest gotowe w niecałe pół godziny i idealnie nadaje się na wiosenny obiad. Ugotowany makaron bucatini łączy się z osobno podsmażonymi krewetkami i gotowanymi...
Pyszne i zdrowe danie w stylu śródziemnomorskim, szybkie w przygotowaniu i idealne na kolację po pracy. Obrane krewetki smażone są na oliwie z oliwek, a następnie mieszane z...
Ta lekka, pyszna i zdrowa włoska sałatka z tuńczykiem jest niezwykle sycąca, a przy tym nie zawiera zbyt wielu kalorii. Zawiera mnóstwo sałat – rukolę, radicchio i endywię – które nadają jej soczysty smak.
Chrupiące sycylijskie kulki arancini to pyszna przekąska idealna na każdą okazję. Jeśli planujesz wakacje lub specjalną okazję i chcesz uczcić ją pysznym...
Muszle makaronowe conchiglie idealnie nadają się do przygotowania włoskiego makaronu z owocami morza. Ich kształt pozwala im wchłonąć mnóstwo pysznych soków i uroczo prezentuje się wśród muszelek...
Szaszłyki z tuńczyka mogą być podawane jako przystawka lub danie główne z warzywnym dodatkiem inspirowanym kuchnią azjatycką. Ryba jest pokrojona w kostkę i marynowana w mieszance sosu teriyaki z imbirem, cytryną...
Ta niezwykła przystawka będzie idealnym dodatkiem do każdego święta lub imprezy. Kto oprze się delikatnym owocom morza zawiniętym w chrupiący boczek? Przyrządza się ją z obranych, dużych krewetek i...
Aby pięknie podać tę elegancką przystawkę, potrzebny będzie Ci pierścień do pieczenia lub po prostu pusta puszka z odciętym dnem. Przystawka składa się z dwóch warstw. Na dole znajdują się plasterki awokado,...
Ta zdrowa przystawka łączy dwa rodzaje sałatki: sałatkę z tuńczykiem i tradycyjną BLT (bekon, sałata i pomidor). Jest pyszna i soczysta. Użyj oleju z tuńczyka do dressingu...
Wyjątkowy smak tych faszerowanych papryk wynika z połączenia prawdziwego mięsa kraba i włoskiej pancetty. Ta przystawka stanie się ulubionym daniem na Twoim przyjęciu. Mięso kraba jest wymieszane z...
Zamiast tradycyjnej bułki tartej, te paluszki rybne pokryte są mieszanką zmielonych migdałów, płatków otrębowych i zarodków pszenicy, dzięki czemu są nie tylko zdrowsze, ale także...
Owoce morza to doskonały składnik szybkiego obiadu o imponującym wyglądzie. Na przykład włoski makaron alle vongole gotuje się w kilka minut, a małże w muszlach zamieniają go w...
Nawet jeśli nie przepadasz za europejskimi surowymi ostrygami, możesz zmienić zdanie po spróbowaniu tych cenionych owoców morza przyrządzonych w amerykańskim stylu – w piekarniku. Otwórz...
Ten przepis pomoże Ci przygotować zupę krem z homara – przystawkę, taką jak w najlepszej restauracji. Będziesz potrzebować dwóch gotowanych na parze, jednokilogramowych homarów: odłóż ogon i mięso z szczypiec na...
To odmiana angielskiego Wellingtona wołowego, w której zamiast mięsa używa się soczystych ogonów homara. Razem z gotowanym szpinakiem i aromatycznymi grzybami, ogony homara są zawinięte w płatkowatą...
Frytkownica powietrzna pozwala w kilka minut przyrządzić pyszne ryby i brokuły w stylu azjatyckim, bez pozostawiania rybiego zapachu w całym domu. Filety z łososia są smarowane sosem teriyaki i imbirem...
To szybkie danie w stylu włoskim zachwyci każdego połączeniem smaków. Duże, obrane krewetki scampi smażone są przez kilka minut w mieszance oliwy z oliwek i czosnku, polane...
Alton Brown przekształcił popularne danie studenckie w luksusowy, domowy ramen z krewetkami i grzybami w foliowych saszetkach. Imponująca prezentacja i wyśmienity smak nie pozostawią nikogo obojętnym.
Główną różnicą między zupą z małży z Manhattanu a tradycyjną zupą z małży z Nowej Anglii jest to, że jest ona przygotowywana z pomidorów, a nie ze śmietany. Ten przepis jest również bardziej przystępny, ponieważ...
Zupa z małży, czyli gulasz z owoców morza, pochodzi z regionu Nowej Anglii w Stanach Zjednoczonych, gdzie wybrzeże obfituje w małże i owoce morza. Z pewnością wiedzą, jak przyrządzić je w pyszny sposób! Autentyczna...
8 łatwych przystawek z 3 składników
Zmień trzy proste składniki w świetną przystawkę na imprezę.






















































