Piecz brukselkę z czosnkiem, kminem i łyżką brązowego cukru, który nada warzywom ładny, lśniący połysk, a płatki czerwonej papryki zrównoważą słodycz, tworząc pikantną i...
Przepisy na pieczenie w piekarniku
Przygotuj bakłażana i wieprzowinę w azjatyckim stylu. Piecz przekrojone na pół bakłażany w piekarniku, aż będą złociste i miękkie, i podawaj z pikantną mieloną wieprzowiną...
Pieczony bakłażan polany jest aromatycznym olejem z orzechów włoskich, czosnkiem, cebulą i posiekaną świeżą pietruszką, tworząc prosty, a zarazem pyszny dodatek inspirowany kuchnią Bliskiego Wschodu. Przed pieczeniem...
Posmaruj kapelusze pieczarek kleksem masła wymieszanego ze świeżymi ziołami i czosnkiem i piecz, aż masło się rozpuści, a pieczarki nabiorą pikantnego smaku. Podawaj jako dodatek lub...
Ciecierzyca i świeża kukurydza pieczone są w piekarniku z kolendrą, a następnie podawane z pomidorkami koktajlowymi i dymką w winegrecie musztardowym. Rezultatem jest pyszna i sycąca sałatka, która...
Świeżą kukurydzę odkrój od kolby, upiecz ją w piekarniku, aby wydobyć jej słodki smak, a następnie wymieszaj z czarną fasolą, słodkimi pomidorkami koktajlowymi i świeżymi ziołami w sosie winegret.
Kurczaka nacieramy aromatycznym sosem ze świeżej kolendry i pieczemy, aż skórka będzie chrupiąca, a mięso soczyste. Podajemy z pilawem w stylu indyjskim: ryżem basmati doprawionym przyprawami...
Pieczona ciecierzyca z przyprawami to małe bomby smakowe, które szybko się przyrządza, wykorzystując produkty z domowej spiżarni. Do jej przygotowania będziesz potrzebować ciecierzycy z puszki (lub ugotowanej samodzielnie) i różnych przypraw...
Natrzyj kurczaka świeżą szałwią i czosnkiem i piecz do uzyskania chrupkości. Podawaj z polentą i zdrowymi chipsami z jarmużu. Aby zaoszczędzić czas, piecz jarmuż w tym samym czasie co kurczaka.
Brukiew i rzepa to dwa niesłusznie zapomniane, a jednocześnie niezwykle zdrowe warzywa korzeniowe, które, odpowiednio przygotowane, zachwycą całą rodzinę i staną się podstawą zimowej diety. Piecz...
Suszone zioła prowansalskie zachowaj na zimę, a gdy nadejdzie sezon letnich warzyw, upiecz kurczaka po prowansalsku z soczystymi pomidorami, papryką, cebulą, oliwkami i świeżym rozmarynem. Te same warzywa, namoczone w...
Pieczenie korzenia selera w piekarniku pomaga wydobyć jego naturalną słodycz, która równoważy jego charakterystyczny smak. Im dłużej go pieczesz, tym staje się słodszy. Gdy będzie gotowy...
Upiecz kalafior i podaj go jako przystawkę z orzeźwiającym sosem ze świeżych ziół i kaparów. Oba dania są dość łatwe i szybkie w przygotowaniu. Sos można przygotować kilka godzin wcześniej...
Mieszanka smażonych grzybów, boczniaków i grzybów shiitake podkreśla smak kalafiora i zielonej fasolki w tym daniu. Dodaj chrupiące, słone kawałki boczku i świeże zioła do warzyw, a otrzymasz...
Kalafior to jeden z najlepszych dodatków świątecznych, a mimo to często niedoceniany. To niskokaloryczne warzywo idealnie komponuje się z mięsem, wspomagając jego trawienie. Wiele osób go nie lubi, ponieważ...
Podsmaż kapary na oliwie z oliwek, aż będą chrupiące. To pyszny dodatek do pieczonego kalafiora, który nada mu chrupkości i wyrazistego smaku. Otrzymasz...
Upiecz różyczki kalafiora w piekarniku i, aby wzbogacić je o całą gamę smaków, polej je ostrą, aromatyczną oliwą z oliwek, kaparami i pieprzem Fresno. Podawaj jako dodatek do...
Aby przygotować piękną i pyszną przystawkę z marchewki, wystarczy przekroić marchewki wzdłuż na pół (wraz z wierzchołkami) i uprażyć je z gałązkami rozmarynu i plasterkami cytryny, co będzie doskonałym uzupełnieniem naturalnego...
Zwykła marchewka może z łatwością stać się samodzielnym dodatkiem, nawet na świątecznym stole. Kluczem jest jej odpowiednie przygotowanie. Aby marchewka wyglądała atrakcyjnie na talerzu, musi być...
Nawet zimą możesz przygotować niedrogie risotto z sezonowymi warzywami – cebulą i marchewką – które nadadzą mu prawdziwie elegancki włoski smak. Przed dodaniem warzyw do risotto, upiecz je w piekarniku...
Drób pieczony z farszem w środku to idealne rozwiązanie na świąteczny stół: po pierwsze, wymaga minimalnego nakładu pracy, a po drugie, danie główne i dodatek są gotowe w tym samym czasie. W tym przepisie...
Złociste, prażone brukselki skropione sokiem z cytryny i posypane chrupiącą bułką tartą doprawioną czosnkiem, tymiankiem, pietruszką i skórką cytrynową. To...
Ta ciepła sałatka z pieczonych pomidorków koktajlowych i tostowanego chleba to przytulna i rozgrzewająca wersja letniej panzanelli. Dodaj czosnek i oregano dla uzyskania pikantnego smaku. Wymieszaj kawałki...
Jeśli chcesz zaimponować gościom wyjątkowym dodatkiem, upiecz połówki dyni żołędziowej w piekarniku i podawaj po połowie na osobę. Wygląda imponująco, ale jest dość łatwa w przygotowaniu z kremowym...
Polędwica wieprzowa posmarowana musztardą i natarta czosnkiem, jest smażona na patelni do uzyskania chrupkości, a następnie pieczona w piekarniku, dzięki czemu uzyskuje niesamowicie soczyste wnętrze o wspaniałym...
Soczysta i pyszna jagnięcina z chrupiącą skórką to wyśmienita potrawa na każde święta. Jeśli wahałeś się przed zakupem tego kawałka mięsa, nie martw się: dzięki temu przepisowi na pieczoną w piekarniku...
Indyk koszerny jest już marynowany, więc aby był naprawdę pyszny, wystarczy dodać kilka aromatów; sól nie jest potrzebna. Wymieszaj masło...
Następnym razem, gdy będziesz piec kurczaka z ziołami prowansalskimi, wrzuć kilka garści czerwonych lub białych winogron na blachę obok. Wystarczy jeden nietypowy składnik, a danie od razu...
19 sposobów na przygotowanie naprawdę pysznej zapiekanki z zielonej fasolki
To nie przypadek, że ta gorąca, delikatna zapiekanka stała się klasyką! Zdrowa fasolka szparagowa zyskuje nowy wymiar dzięki dodatkowi bogatego, pikantnego sosu.
W tym przepisie wykorzystano meksykański ser Oaxaca, miękki, kremowy i niesamowicie ciągnący na gorąco. Wyobraź sobie idealne połączenie mozzarelli i plecionego sera. Nadziej go papryką...
Szynka w pysznej, lepkiej glazurze będzie pięknym dodatkiem do Twojego stołu podczas każdego święta, czy to Nowego Roku, Bożego Narodzenia, czy Wielkanocy. Ten przepis pozwoli Ci przygotować podstawową glazurę, a jeśli chcesz, możesz...
Kultowy cheesesteak, jedna z najpopularniejszych kanapek w Ameryce, nabiera w tym przepisie nowej formy. Chlebaki są jak miski chlebowe, tylko wygodniejsze i szybsze w przygotowaniu. Znajdziesz w nich wszystko, czego potrzebujesz...
9 błędów w gotowaniu kurczaka
Tego typu niedociągnięcia można łatwo naprawić — wystarczy zmienić dotychczasowe procedury, a kurczak będzie smaczniejszy.
Nawet początkujący może przygotować ten prosty sernik: zamiast spodu, wystarczy wyłożyć dno formy pierniczkami, nałożyć nadzienie z serka śmietankowego i upiec. Brzoskwiniowy...
Mięsiste żeberka wołowe duszone są w sosie z kapustą i ogórkami kiszonymi, aż będą miękkie i będą odchodzić od kości. Ten sos nadaje im pyszny smak...
Ta wyjątkowa przystawka jest przygotowana ze wszystkich składników klasycznej kanapki Reuben: cienko pokrojonej wołowiny, roztopionego sera, kiszonej kapusty i aromatycznego dressingu z majonezu, ketchupu i chrzanu.
Jeśli uwielbiasz kruche ziemniaki, to spełnienie marzeń! Te faszerowane ziemniaki są przygotowywane w stylu carbonara. Każdy ziemniak jest wypełniony kremowym puree ziemniaczanym z kawałkami boczku...
Piecząc placki ziemniaczane w piekarniku, zaoszczędzisz mnóstwo czasu i oleju. Będą chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku i mniej kaloryczne niż placki smażone na patelni. W...
Ten pieczony kurczak jest zdrowszy niż kurczak smażony w głębokim tłuszczu, ale równie chrupiący. To wszystko dzięki panierce z płatków kukurydzianych. Obtocz pierś kurczaka w przyprawionych płatkach i piecz przez...
Niesamowicie prosty sposób na przygotowanie suszonych pomidorów w domu, w piekarniku. Pokrojone pomidory śliwkowe suszy się w ciepłym piekarniku przez kilka godzin i wychodzą pyszne. Dzięki temu przepisowi możesz...
Oto świetny sposób na szybkie i bezproblemowe przygotowanie idealnego steka: nie trzeba go smażyć na kuchence i wypełniać kuchni dymem. Aby uzyskać ładną skórkę w piekarniku, ważne jest, aby umieścić go na...
Ten rożen taco zachwyci Twoich gości: ogromny stos delikatnych plasterków polędwicy wieprzowej nabity na rożen z ananasem i zwieńczony ananasową koroną. Stos jest krojony...
Kotleciki z ciecierzycy z kolendrą, cebulą, czosnkiem i kminem pieczone są w piekarniku z odrobiną oliwy z oliwek. Można je uznać za zdrową alternatywę dla smażonego w głębokim tłuszczu falafela. Tak jak...
Pieczona fasola (lub fasola po bretońsku) nie jest tradycyjnym włoskim daniem, ale Giada De Laurentiis uwielbia przygotowywać ją z subtelnym akcentem smakowym, nawiązującym do jej ojczystych Włoch. Zamiast tradycyjnego boczku, dodaje...
Pipián to tradycyjny meksykański sos (znany również jako zielony mole), wywodzący się z kuchni Azteków i Majów. Głównym składnikiem są pestki dyni, używane do zagęszczania sosu tomatillo...
Filet z łososia pieczony na łożu z czerwonej cebuli i tomatillo (rodzaj miechunki) nadaje potrawie idealnie soczysty i delikatny smak. Podawany z pieczonymi warzywami, owocowo-cierpki tomatillo idealnie dopełnia całość.
Ten placek nadziewany prosciutto z gruszką i orzeźwiającą sałatką z rukoli to idealna letnia przystawka. Harmonijnie łączy słodkie i pikantne składniki, ciągnący się ser i świeże zioła. Sposób przygotowania...
Ten przepis na pieczoną cukinię jest niezwykle prosty, ale dzięki dodatkowi wysokiej jakości oliwy z oliwek extra virgin i świeżego tymianku cukinia nabiera niesamowitego smaku i idealnie nadaje się do...
Kukurydza pieczona w piekarniku jest o wiele smaczniejsza niż gotowana. A dzięki temu prostemu przepisowi jest równie łatwa w przygotowaniu. Piecz kolby bezpośrednio w łupinach, po usunięciu „włosków” i...
Te paluszki z kurczaka w stylu meksykańskim nie są panierowane w zwykłej bułce tartej, ale w pokruszonych chipsach tortilla. Szukaj chipsów o niskiej zawartości soli...






















































