Czas: 35 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Aby przygotować piękny i pyszny dodatek z marchewki, wystarczy przekroić marchewki wzdłuż na pół (z liśćmi) i uprażyć je z gałązkami rozmarynu i plasterkami cytryny, co dopełni naturalną słodycz marchewek cytrusowymi, korzennymi nutami. Oliwa z oliwek nada im soczysty połysk.

Składniki:

• 700 g średniej wielkości marchewki (najlepiej z wierzchołkami, które należy przyciąć)
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 cytryna pokrojona w cienkie półplasterki (usunąć pestki)
• 3-4 gałązki świeżego rozmarynu

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

marchew, cytrynowy, rozmaryn

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Rozgrzej piekarnik do 220°C.
Krok 2
• Przekrój każdą marchewkę na pół wzdłuż. Wymieszaj na blasze do pieczenia z oliwą z oliwek, plasterkami cytryny, rozmarynem oraz sporą szczyptą soli i czarnego pieprzu. Piecz, od czasu do czasu mieszając, aż marchewka zmięknie i lekko się zrumieni, przez 25–30 minut.

Głosy: 4