Przepisy Tex-Mex

Ta wegetariańska miska jest zrobiona z pokruszonego tofu duszonego w pikantnym sosie z papryczek poblano. Nawet miłośnicy mięsa nie będą mogli oprzeć się temu przepysznemu daniu. Połącz miskę z...

Przed grillowaniem stek wołowy jest marynowany w mieszance soku pomarańczowego, sosu adobo i kolendry, co nadaje mięsu bogaty bukiet smaków. Przepis określa czas pieczenia steku...

Te delikatne klopsiki są zrobione z mieszanki mielonej wieprzowiny i surowej włoskiej kiełbasy. Piecz je w bogatym sosie pomidorowym z warzywami i meksykańskimi papryczkami chili, w tym chipotle (wędzoną papryką...

Ten koktajl na bazie mezcalu może być podawany jako deser dla dorosłych. Delektuj się nim z lodami waniliowymi i pomarańczową sodą. Idealny letni przysmak!

Ten makaron w stylu meksykańskim może być podawany jako wegetariańskie danie główne lub jako dodatek do mięsa. Można użyć zarówno drobnego makaronu pajęczego, jak i połamanego spaghetti. Najpierw...

Zapytaj mieszkańców Pie ​​Town, co zamówić w Good Pie Cafe Michaela Rawle'a, a zasugerują szarlotkę z Nowego Meksyku. To praktycznie Nowy Meksyk w cieście: zielone chili,...

Wszystkie smaki tradycyjnych nachos w pysznej przystawce, którą łatwo podać i zjeść. Nachos to pieczone bułki wypełnione fasolą, guacamole i serem, z sycącym środkiem...

Zaproś znajomych na te wyjątkowe shoty o tropikalnym smaku i meksykańskim charakterze. Tequila Gold podawana jest z małą gałką sorbetu mango i odrobiną chili i limonki. Twoja zabawa...

To inspirowane Ameryką Łacińską ciasto urzeka kontrastowymi teksturami i smakami słodkiego mango i pikantnej papryczki chili. Kruche ciasto wypełnione jest grubą warstwą delikatnego nadzienia owocowego, a...

Słodko-pikantny winegret z mango i chipotle sprawdza się w tej inspirowanej kuchnią Meksyku sałatce podwójnie: nie tylko jako dressing, ale także pomaga odmienić...

Soczyste mango i jalapeño sprawiają, że ten słodko-pikantny sos stanowi orzeźwiającą alternatywę dla tradycyjnej salsy pomidorowej. Niewielką część składników blendujemy, a resztę siekamy...

Gwiazdą tej inspirowanej kuchnią meksykańską miski z komosą ryżową jest winegret mango-chipotle. Nadaje potrawie bogaty smak, ze słodkimi, korzennymi i wędzonymi nutami. Dodaj do ugotowanej...

Dzięki temu przepisowi nie musisz się martwić, że Twoje zdrowe, chude kotlety z indyka wyjdą suche. Wystarczy dodać startą cukinię do mielonego mięsa! Dodaje soczystości, nie przytłaczając innych smaków...

Ta frittata z warzywami idealnie nadaje się zarówno na brunch, jak i na kolację. Jest bezmięsna, ale dodatek ziemniaków sprawia, że ​​jest bardzo sycąca, a salsa, jalapeño i pikantne...

Te faszerowane papryki są pełne wyrazistego smaku meksykańskich fajitas z kurczakiem. Same papryki są używane zamiast tortilli. Użyj różnych kolorów, aby uzyskać wyrazisty meksykański wygląd i...

Pokrojoną w kostkę łopatkę wieprzową gotuje się w sosie salsa verde (zielona salsa) do miękkości. Salsa verde to cierpki i pikantny meksykański sos z pomidorów zielonych.

Fideo to hiszpańska nazwa cienkiego makaronu używanego w różnych daniach kuchni hiszpańskiej i latynoamerykańskiej. W tym przepisie cienki makaron (makaron web) jest smażony na patelni z...

Wszyscy uwielbiają jeść chipsy prosto z torebki, ale niewielu pomyślało o zrobieniu z nich pełnowartościowego dania, takiego jak to pikantne ciasto Tex-Mex. Chipsy kukurydziane są używane w każdym elemencie:...

Słodko-pikantny kandyzowany boczek z pikantnym akcentem pieprzu cayenne to uwielbiana przekąska, która dobrze komponuje się z napojami alkoholowymi, w tym z piwem. Przed kandyzowaniem, plasterki...

Ten koktajl jest tak pyszny, że barmani w GIN BAR, gdzie powstał, oferują go klientom w wersji bezalkoholowej, bez mezcalu. „Sok z żuka, sok z żuka,…”

Przepis na ten drink pochodzi z Malibu Farm, restauracji, której koktajle bazują na owocach i warzywach. Jak sama nazwa wskazuje, bazą tej Margarity jest jarmuż. Dla...

Lekko pikantne papryczki Cubanelle mają idealny rozmiar, by nadziać je serem i zawinąć w ciepłe tortille kukurydziane. Grilluj je przez kilka minut z pomidorami i cebulą, a potem...

Nachosy Tex-Mex, nadziewane różnymi dodatkami, to świetna przekąska, przystawka na imprezę, a nawet obiad. Ten przepis na nachosy jest przygotowywany całkowicie od podstaw, łącznie z chipsami kukurydzianymi...

Te małe kiełbaski w sam raz na jeden kęs będą hitem na Twojej imprezie. Ten przepis eliminuje konieczność owijania każdej kiełbaski w ciasto, dzięki czemu jest niezwykle wygodny i bezproblemowy. Są...

Aby szybko przygotować roladki z kiełbasą, użyj suchej mieszanki do pieczenia jako bazy. Łatwo ją wymieszać z mlekiem i masłem, tworząc ciasto. Dodaj do ciasta dużo startego sera, aby...

Ta dwumetrowa przystawka wystarczy dla kilkudziesięciu osób, które zachwycą się tęczowymi nachosami. Do podania potrzebna będzie długa, dwumetrowa...

Duże krewetki na drewnianych szpikulcach to świetna przystawka do piwa. Ich pikantny smak pochodzi z masła czosnkowego, którym smaruje się je przed grillowaniem, oraz z sosu pomarańczowego mojo...

Te nachos to idealna przekąska podczas oglądania meczu lub filmu. Chipsy z tortilli kukurydzianej rozłożone są na dużym talerzu, przykryte warstwą pieczonej fasoli i obficie polane...

Przygotuj mieszankę przekąsek na domówkę, która idealnie pasuje do piwa, koktajli i innych napojów. Mieszanka zawiera mnóstwo małych przekąsek: chrupiące kwadraciki kukurydziane, mini precle,...

Połącz swoje piwo z pysznymi, pikantnymi skrzydełkami Bobby'ego Flaya. Smażone skrzydełka kurczaka są zanurzane w aromatycznym sosie, aż będą całkowicie pokryte. Sos zawiera miód, musztardę Dijon,...

Przygotuj faszerowane papryki w stylu Tex-Mex. Idealnie sprawdzą się jako danie główne lub przystawka. Do faszerowania używa się papryczek poblano, które w przeciwieństwie do...

Te chrupiące placki z ciasta francuskiego wypełnione są klasycznym nadzieniem Philly Cheesesteak: cienkimi plasterkami grillowanej wołowiny wymieszanymi ze smażoną cebulą, papryką i rozpływającym się sosem...

Te fantazyjne przystawki są pełne wszystkich smaków tradycyjnego taco. Zawierają pikantną wołowinę, chrupiące tortille, soczyste warzywa oraz kremową śmietanę i ser. Aby przystawka wyglądała...

Te nachosy są nadziewane nadzieniem z hot dogów chili, a hot dog podawany jest z chili con carne (mieloną wołowiną w pikantnym sosie pomidorowym). Przygotuj sos mięsny, dodaj kiełbasę i udekoruj całość...

Chociaż sajgonki są uważane za danie kuchni chińsko-amerykańskiej, ten przepis nadaje im smak Tex-Mex. Technika przygotowania jest taka sama – smażenie sajgonek w głębokim tłuszczu – a składniki...

Ten przepis zamienia surowe nerkowce w aksamitny, pyszny dip serowy bez dodatku sera, który pokochają wszyscy. Dokładnie ubić nerkowce i zmielić je z pozostałymi składnikami, aż...

Meksykańskie danie „enchiladas” – rurki z tortilli wypełnione kurczakiem w sosie pomidorowym i pokryte warstwą rozpływającego się sera – jest pyszne, ale trudno jeść je rękami jako przystawkę. Ten przepis jest dostosowany do...

Świeża, domowa salsa i nuggetsy z kurczaka o smaku BBQ nadają tym nachosom wyrazisty, letni smak o każdej porze roku. Idealne na duże spotkania, imprezy domowe i...

Ten świeży sos łączy w sobie wszystkie smaki guacamole w salsie z kawałkami warzyw. Pomidorki koktajlowe, awokado, słodka cebula i kolendra są drobno posiekane i doprawione sokiem z limonki. Największą zaletą tego...

Ta przystawka łączy w sobie dwa popularne meksykańskie przysmaki imprezowe: salsę i tequilę! Tequilę dodaje się bezpośrednio do salsy i łączy ze smażonymi pomidorami, papryką...

Na kolejnym przyjęciu w domu zachwyć gości tą meksykańską przystawką. Taquitos to chrupiące rurki tortilli wypełnione mięsem. Ten przepis wykorzystuje...

Czy niedługo rozpocznie się długo oczekiwany mecz lub ciekawy seans filmowy? Przygotuj dużą miskę guacamole, aby przygotować szybką, smaczną i zdrową przekąskę. Tradycyjne guacamole przygotowuje się w...

Te faszerowane papryczki jalapeño to idealna przystawka na imprezę. Są małe i łatwe do jedzenia rękoma, a ich pikantny smak idealnie komponuje się z piwem! Do nadzienia potrzebujesz...

Przygotuj zapiekankę makaronową z serem w stylu meksykańskim, dodając do sosu makaronowego z serem pieczoną kukurydzę, pomidory i papryczki chili. Posyp startym serem i...

Ta inspirowana kuchnią meksykańską potrawa stir-fry idealnie nadaje się zarówno na weekendowe, jak i codzienne obiady. Aby uniknąć wielogodzinnego krojenia warzyw i stania przy kuchence po pracy, przygotuj...

Długie gotowanie w wolnowarze sprawia, że ​​ta twarda wołowa mostka jest niezwykle delikatna i soczysta. Umieść pokrojone surowe mięso w woreczku wraz z pozostałymi składnikami chili – fasolą,...

W wolny weekend wyjmij swój największy garnek i zacznij gotować ogromną porcję chili. Cały czas spędzony nad tym daniem będzie wart zachodu w ciągu tygodnia, kiedy zdasz sobie sprawę...

Ta zupa — jak wiele dobrych zup — powstała w wyniku przetrząsania lodówki, zamrażarki i spiżarni, podobnie jak meksykańska zupa posole z wieloma różnymi składnikami, które najczęściej...

Tradycyjne danie kuchni Tex-Mex, chili con carne (lub po prostu chili), gotuje się długo na kuchence, aż jego smak się zintensyfikuje. Ale dzięki temu szybkiemu przepisowi chili będzie gotowe w zaledwie pół godziny...

Szybka, zdrowa i pożywna sałatka z fasoli w puszce to wybawienie, gdy potrzebujesz sycącego posiłku bez odpalania kuchenki. Jest szczególnie idealna latem i na pikniki. Fasola w puszce...