Booya to gulasz lub gęsta zupa o konsystencji ragout, przygotowywana w północnych Stanach Zjednoczonych na duże spotkania, festyny, uroczystości lokalne i przyjęcia. Booya jest zazwyczaj gotowana w dużych kotłach...
Przepisy Tex-Mex
Podaj sałatkę z kurczakiem w wyjątkowy i pyszny sposób, układając ją w misce (lub „misce Buddy”). Ta zdrowa miska bazuje na świeżym szpinaku, który jest przykryty warstwami...
Małe, pojedyncze pizze są grillowane, aby uzyskać pyszne, chrupiące ciasto z grubą warstwą soczystych dodatków. Spróbuj meksykańskiej pizzy w stylu taco, której smak osiąga się...
Pizza Tacos to łatwy sposób na delektowanie się wszystkimi smakami domowej pizzy bez konieczności pieczenia ciasta i pieczenia. Dodatki do pizzy są smażone na patelni i podawane na kukurydzianej...
Chili w proszku, papryka i pomidory zamieniają smażone krewetki z makaronem w pyszne danie inspirowane kuchnią Tex-Mex. Najpierw każdy składnik jest smażony osobno na złoty kolor...
Aby przygotować te inspirowane kuchnią meksykańską kanapki, bezkostne udka z kurczaka gotuje się powoli przez kilka godzin, a następnie smaży na patelni, aż do uzyskania złotego koloru i...
Wszystkie składniki tej wyrazistej sałatki w stylu meksykańskim i jej dressingu są grillowane. Aby przygotować dressing, papryczkę jalapeño miesza się z pomidorami, sokiem...
Resztki grillowanego kurczaka i ugotowanego ryżu można wykorzystać do stworzenia zupełnie nowego, zdrowego i sycącego dania, przesiąkniętego wyrazistymi smakami kuchni Tex-Mex. Do jego przygotowania wykorzystano...
Świeżą cukinię kroi się wzdłuż na pół, napełnia farszem w stylu Tex-Mex i piecze w piekarniku. Aby przygotować farsz, wydrąża się miąższ cukinii i smaży w...
Ta sycąca i zdrowa sałatka, pełna warzyw i pikantnych smaków i aromatów lata, idealnie sprawdzi się na pikniku w większym gronie. Ugotowaną komosę ryżową mieszamy z posiekaną...
Kolbę kukurydzy można grillować na dowolnym rodzaju grilla, a nawet na patelni grillowej, ale grillowanie jej na węglu doda jej niepowtarzalnego smaku, który będzie świetnym dodatkiem do...
Te owocowe szaszłyki trudno nazwać deserem. Stanowią jednak doskonałą przystawkę do napojów lub dodatek do grillowanego mięsa, nadając mu orzeźwiający i egzotyczny karaibski smak.
Ta sałatka jest najpopularniejsza w południowych Stanach Zjednoczonych. Zazwyczaj przygotowuje się ją z resztek chleba kukurydzianego, uzupełniając ją składnikami takimi jak kukurydza, fasola z puszki, pomidory, papryka, starty...
Zmień meksykańskie tacos w pyszny deser, przygotowując je ze słodkiego ciasta. Wystarczy upiec słodkie, chrupiące kieszonki taco. Smażone są jak cienkie naleśniki z...
Te pyszne burgery zawierają soczysty mielony kotlet z indyka, ser, awokado, chipsy tortilla i sałatę, w daniu inspirowanym kuchnią Tex-Mex. Mielony indyk jest doprawiony czosnkiem i pikantnym, wędzonym...
Głównymi składnikami tego włoskiego koktajlu są bitter Campari, gin i słodki wermut, zmieszane w równych proporcjach. Jednak słodki i korzenny aromat tego klasycznego drinka...
Te aromatyczne, pikantne krótkie żeberka gotują się w wolnowarze przez 7,5 godziny, co oznacza, że możesz je przygotować rano, a wieczorem wrócić z pracy i cieszyć się pysznym posiłkiem, który zwykle...
Ta sycąca, mięsna sałatka zawiera soczystą sałatę, delikatne awokado, słodkie pomidory, chrupiącą jicamę, pokruszony ser queso fresco i cienko pokrojoną grillowaną wołowinę...
Ten orzeźwiający, bezalkoholowy napój o orzeźwiającym smaku powstaje na bazie miąższu arbuza, który zostaje ubity do uzyskania płynnej konsystencji wraz z aromatycznym syropem cukrowym z dodatkiem papryczek jalapeño...
Owoce opuncji figowej mogą być głównym składnikiem pysznych, orzeźwiających koktajli. Aby to zrobić, wyjmij je ze skórki (załóż rękawiczki!) i gotuj na wolnym ogniu z cukrem, aż...
Prawie wszystkie główne składniki tej zupy w stylu Tex-Mex są gotowe lub konserwowe, co znacznie skraca czas przygotowania...
Te cheeseburgery składają się z grillowanego kotleta wołowego zwieńczonego pysznym, roztopionym plasterkiem sera Colby-Jack. Ich wyjątkowy smak pochodzi jednak z salsy z papryczek chili. W...
Kotlety do tych wegetariańskich burgerów są zrobione z mieszanki czarnej fasoli z puszki i warzyw, które są najpierw podsmażane, a następnie mielone w malakserze do momentu, aż będą przypominać mielone mięso.
Zdrowy ryż z kalafiora nabiera wyrazistych południowych smaków, gdy przyrządza się go w sałatce w stylu Tex-Mex. Potrzebne będą składniki typowe dla tej kuchni: pieczony na ogniu...
Kawior z Teksasu to przekąska podawana z chipsami. Przygotowywany jest wyłącznie z warzyw, głównie grillowanej kukurydzy i fasoli z puszki, i lekko marynowany w sosie...
50 przepisów na nachos
Szefowie kuchni przygotowali dodatki, które będą idealną przekąską podczas oglądania meczu.
Podczas grillowania polędwiczka wieprzowa jest stale polewana sosem barbecue z tequili i opuncji figowej, co nadaje jej wyrazisty smak z wytrawno-słodkimi nutami. Mięso staje się niezwykle delikatne i...
Marynata pomidorowa z czosnkiem, chili w proszku i płatkami czerwonej papryki nadaje tym kotletom wieprzowym smak Tex-Mex. Pozostaw mięso w marynacie na kilka godzin lub na całą noc.
Prosty przepis na pyszne grillowane udka z kurczaka z minimalną ilością przypraw. Kluczowym składnikiem tego dania jest sól morska z papryczką chipotle, która dodaje mu wyjątkowego smaku i wszystkiego innego...
Fajitas to danie kuchni Tex-Mex, które świetnie nadaje się na piknik: po rozdaniu gościom ciepłych tortilli, goście zawijają je w wybrane przez siebie nadzienia i dodatki.
Stek z antrykotu, wycięty z brzucha wołowiny, to chudszy kawałek, który stanie się bardziej delikatny po krótkiej marynacie. Sok z limonki stanowi doskonałą marynatę. Jego kwasy nie tylko...
Meksykańskie fajitas jako przystawka różni się od podobnych burrito czy tacos tym, że wszystkie składniki są układane osobno na stole, a goście mogą dodać do tortilli, co tylko zechcą. To świetna...
Kuchnia Tex-Mex, lub po prostu Tex-Mex, to forma kuchni amerykańskiej w stanach graniczących z Meksykiem, która charakteryzuje się zapożyczaniem tradycyjnych dań meksykańskich i ich...
Przygotuj śniadaniowe burrito w stylu Tex-Mex z różnymi rodzajami fasoli z puszki, smażoną mieloną surową kiełbasą chorizo, serem i warzywami zawiniętymi w...
Jeśli dusisz wołowinę w multicookerze, używając funkcji szybkowaru, nie zajmie Ci to więcej niż godzinę, tym bardziej, że ta metoda wymaga twardszego mięsa z łopatki i szyi.
Ten przepis na chili con carne, czyli chili z mięsem, w stylu Tex-Mex jest niskowęglowodanowy i, w przeciwieństwie do większości podobnych przepisów, nie zawiera fasoli. Pełen smak...
Ugotuj kawałek wołowiny w wolnowarze z sosem barbecue i delektuj się smakiem mięsa prosto z grilla. Ten pyszny smak pochodzi ze słodko-pikantnego sosu pomidorowego...
Prosta i zdrowa wersja chili Tex-Mex z mięsem do wolnowaru. Zawiera tylko podstawowe składniki: wołowinę, papryczki chili, fasolę z puszki...
Potrawa Tex-Mex chili con carne (hiszp. chili con carne – chili z mięsem) to danie gotowane z papryczkami chili, mięsem i fasolą z przyprawami przez długi czas, aby wszystkie składniki...
Szybki i łatwy przepis na chili con carne, czyli po prostu chili, danie kuchni Tex-Mex. Sos przygotowuje się w zaledwie pół godziny, ponieważ jest z mielonego indyka. Wszystkie przyprawy są...
Chili to nie tylko typowy składnik kuchni meksykańskiej i teksańsko-meksykańskiej, ale także bogate, sycące danie przyrządzane z tej ostrej papryki. Chili zazwyczaj gotuje się z mięsem, dodając...
Gęsta zupa Tex-Mex, która łączy w sobie dwa popularne dania: chili con carne, czyli po prostu chili, oraz fajitę. Podobnie jak chili con carne (po hiszpańsku chili z mięsem), zupa składa się z...
Wspaniała zupa warzywna w stylu meksykańskim, rozgrzewająca bogatym i pikantnym smakiem. W zupie znajdują się takie warzywa jak cebula, papryka, pomidory w sosie własnym i...
Chili con carne (po hiszpańsku chili z mięsem) to tradycyjne danie kuchni Tex-Mex, którego głównymi składnikami są mięso, zazwyczaj wołowina, oraz papryczki chili. Chili con carne jest niesamowicie...
Przepis nie wymaga żadnych modyfikacji: rezultatem jest zawsze pyszne, rozgrzewające danie, które tworzy przytulną atmosferę. Osoby dbające o zdrowie docenią również brak czerwonego mięsa…
Tacos z węglem drzewnym (hiszp. taco al carbon) to typowe danie kuchni Tex-Mex. Nadzienie do tych tacos jest pieczone na otwartym ogniu. Grilluj je na grillu węglowym...
W teksańskim barbecue zazwyczaj używa się wołowiny wołowej. Jest ona przyprawiana, marynowana przez noc i wędzona przez pół dnia. Ten przepis przyspieszy proces pieczenia Twojej wołowiny w sosie barbecue i...
To pyszne danie ozdobi każdy stół i z pewnością zachwyci miłośników pikantnego grilla. Glazura z miodu i wędzonego jalapeño doda mu wyrazistego,...
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.























































