Przepisy Tex-Mex

Lashida Perry stworzyła tysiące deserów walentynkowych w swojej karierze. Przez prawie dziesięć lat była szefową cukierni w Four Seasons i prowadzi własną firmę kulinarną Queen of Flavor w...

Ten przepis łączy tradycyjne amerykańskie składniki nadzienia chlebowego — bulion z kurczaka i kostki chleba — z kawałkami chorizo ​​i klasycznymi meksykańskimi składnikami, takimi jak ser...

Sekret soczystości i delikatności tego mięsa tkwi w długim pieczeniu w niskiej temperaturze. A jego wspaniały smak potęguje pikantna pasta z papryczek jalapeño, czosnku, kminu rzymskiego...

Delikatny, rozpływający się w ustach polędwica wołowa sprawia, że ​​danie Tex-Mex, chili con carne, to wspaniała przekąska na specjalne okazje. Stek jest krojony na kawałki wielkości kęsa, lekko...

Główną cechą tego sosu jest mocna, parzona kawa, która wzmacnia smak i wydobywa pikantne i wytrawne nuty pozostałych składników. Cukier Turbinado jest doskonały...

Ten aromatyczny, aksamitny dip harmonijnie łączy dwa sosy: meksykańskie guacamole z awokado i pomidorami oraz pikantny, ziołowy sos ranch. Delikatne awokado idealnie zagęszcza...

Łodygi selera naciowego to świetny pomysł na przystawkę, jeśli serwujesz posiłek dla dużej grupy osób. Po pierwsze, są łatwe w przygotowaniu, a po drugie, są niskokaloryczne i idealnie nadają się na...

Przyprawy takie jak chili w proszku i kmin rzymski, a także kawałki pikantnego sera pepper jack w środku klopsików nadają im cudownie pikantny smak Tex-Mex. Są łatwe w przygotowaniu i...

Sekretnym składnikiem tych klopsików jest pikantna meksykańska kiełbasa chorizo ​​(nie mylić z hiszpańską). Surowa kiełbasa jest mieszana z mieloną wołowiną i pełni dwie funkcje:

Przed grillowaniem natrzyj piersi kurczaka meksykańską mieszanką przypraw adobo, która nada im pyszny smak, nawet jeśli grillujesz je na patelni grillowej, a nie na grillu na świeżym powietrzu. Możesz...

Nadaj tradycyjnej letniej sałatce z ogórków i pomidorów latynoamerykański charakter, dodając do warzyw grillowaną kukurydzę. Jej słodycz i wędzony smak idealnie komponują się z pikantnymi papryczkami.

Co może być lepszego niż obudzić się z gotowym śniadaniem czekającym na Ciebie? Wolnowar to świetny sposób, aby to osiągnąć, zwłaszcza w święta i gdy masz wielu gości na noc. Pobierz to...

Ta niezwykła quiche została zainspirowana meksykańskim daniem enchiladas – nadziewanymi tortillami zapiekanymi w pikantnym sosie pomidorowym pod warstwą startego sera. Używa się tu tortilli kukurydzianych...

Odkryj zupełnie nowy sposób na delektowanie się owsianką, przygotowując ją w stylu meksykańskiej zupy z tortilli. Zupa z tortilli składa się z przecieru pomidorowego, przypraw, papryczek chili, kolendry, limonki i...

Nadzienie do sałatki w tych tortillach składa się z pieczonego kurczaka z cytryną i tymiankiem. Można go upiec dzień wcześniej, wkładając do środka plasterek cytryny, czosnek i tymianek. Podawać z ciemnym mięsem na...

Tost ze słodkich ziemniaków to zdrowa, bezglutenowa alternatywa dla chleba. Choć smak słodkich ziemniaków może nie przypominać smaku chrupiącego chleba, ma swój urok i idealnie nadaje się do kanapek, które...

Awokado to fantastyczny składnik wyrazistych i przyciągających wzrok przystawek, które zapadają w pamięć nie tylko ze względu na smak, ale także sposób podania, jak na przykład te inspirowane kuchnią meksykańską faszerowane połówki awokado.

W tej prostej, zdrowej sałatce delikatne awokado idealnie komponuje się z soczystymi, chrupiącymi ogórkami i czerwoną cebulą. Jak każda sałatka z awokado, jej piękno polega na tym, że wychodzi...

Koktajle z awokado i margarity wydają się nie do pogodzenia, ale niech to połączenie Cię nie przeraża! Mało kto potrafi oprzeć się dobrej mrożonej margaricie, zwłaszcza w upalny letni dzień, a awokado...

Ten kremowy dip ze śmietany i awokado to bardziej kremowy odpowiednik meksykańskiego guacamole. Parmezan może wydawać się zbędny, ale świetnie zastępuje meksykański ser...

Cheeseburger w taco to dwie pyszności w jednym. Dzieciaki uwielbiają te pomysły, a dorośli też będą zachwyceni. Soczysty wołowy kotlet z rozpływającym się serem, podany z sałatą i pomidorami...

Ten przepis idealnie nadaje się na szybki obiad po pracy. Małe kawałki piersi z kurczaka duszone w pikantnym sosie pomidorowym stanowią bazę do pysznych tacos, które możesz przygotować...

Chcesz sprawić, by śniadanie było wyjątkowe i zachęcić dzieci do jedzenia? Podaj jajecznicę z warzywami w chrupiącym kształcie taco. To pyszne, zdrowe i przyjemne. Starsze dzieci mogą nawet...

Ten sos ze śmietany i awokado jest gładki i aksamitny, niczym śmietana, a świeża kolendra i limonka dodają mu bogatego, orzeźwiającego smaku. Jest gotowy w kilka minut. Wszystkie składniki...

Ta mieszanka przypraw autorstwa znanego szefa kuchni Emerila Lagasse'a jest ulubioną mieszanką miłośników kuchni Tex-Mex i jest produkowana komercyjnie. Ale jeśli nie masz...

Największą zaletą każdego letniego burgera jest rozpływający się w ustach aromat i smak grillowanego kotleta. Te inspirowane kuchnią meksykańską burgery idealnie sprawdzą się na przyjęciu...

Aby szybko przyrządzić mięso do taco i zachować jego soczystość, pokrój je w cienkie paski na dużym ogniu, uprzednio mieszając stek z przyprawami i szczyptą cukru.

Te tacos powstają poprzez smażenie kawałków białej ryby w tradycyjnych meksykańskich przyprawach i podawanie ich na małych tortillach z surówką coleslaw. Oprócz poszatkowanej kapusty...

Zamiast tradycyjnych kanapek z tuńczykiem, poczęstuj swoich bliskich tuńczykiem po meksykańsku. Tuńczyk w puszce jest podgrzewany na patelni w lekkim sosie z salsą pico de gallo, oliwkami, rodzynkami i...

To zdrowe i pożywne śniadanie w stylu meksykańskim doda Ci energii na cały dzień. Ugotowana czerwona komosa ryżowa podawana jest z typowymi meksykańskimi dodatkami: sosem jogurtowym, czarnym pieprzem...

Ten przepis został zainspirowany fajitą Tex-Mex. W przeciwieństwie do tradycyjnego dania, mięso i warzywa podawane są nie na tortilli, ale na ryżu. Podstawą tej miski jest puszysty ryż...

Ta pyszna, sycąca i zdrowa wegetariańska miska została przygotowana w stylu Tex-Mex. Bazą miski jest ugotowana komosa ryżowa w aromatycznym sosie z kolendry, soku z limonki, oleju roślinnego i miodu.

Przygotuj pyszne i soczyste wegetariańskie tacos, wypełniając tortillę smażonym tofu i surówką z rzodkiewki i kolendry w sosie limonkowym zamiast mięsa. Przed smażeniem połóż plastry tofu...

Ten przepis oferuje trzy rodzaje pikantnych skrzydełek: podstawową wersję o łagodnej ostrości, drugą wersję, jeszcze ostrzejszą, i trzecią wersję — superostre skrzydełka, które z pewnością docenią prawdziwi fani...

Pieczone skrzydełka kurczaka to zdrowsza alternatywa dla smażonych. Odpowiednio ugotowane, są równie soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz, ale bez nadmiaru oleju. Dodatkowo...

W tym przepisie wykorzystano tradycyjne tacos Tex-Mex podawane z rybą w cieście tempura, która idealnie komponuje się z pozostałymi składnikami, tworząc soczyste, pełne smaku i...

Sekretnym składnikiem tego popcornu są drożdże odżywcze dodane do mieszanki przypraw do taco. Są bogate w białko i witaminę B12, a także mają przyjemny, serowy smak, idealny do...

Ta sycąca sałatka w stylu Tex-Mex łączy wszystkie składniki tradycyjnego taco. Podsmażona mielona wołowina jest mieszana z pomidorem, sałatą, cebulą i kostkami sera...

Chicken King Ranch to popularne danie kuchni Tex-Mex, w którym do przygotowania sosu wykorzystano pokrojone w kostkę pomidory z puszki, papryczki chili i kurczaka z puszki...

To sycące i pyszne danie jest przygotowywane ze składników typowych dla kuchni Tex-Mex, co oznacza, że ​​jest pełne wyrazistych smaków. Miska łączy bogate w białko gotowane...

Koktajl Tequila Sunrise, znany również jako „Wschodzące Słońce”, to zachwycające połączenie tequili, soku pomarańczowego i syropu grenadynowego, co czyni go klasykiem. Uwielbiany za orzeźwiające...

To danie to lżejsza wersja klasycznego amerykańskiego chili Cintinnati z Ohio. W przeciwieństwie do tradycyjnego przepisu, używa mielonego indyka zamiast wołowiny.

Zamiast tradycyjnej wołowiny, te tacos wypełnione są mielonym mięsem z indyka smażonym z papryczkami poblano, słodką cebulą Vidalia, cukinią, pomidorem i typową przyprawą Tex-Mex...

Ree Drummond serwuje tę wyśmienitą sałatkę Tex-Mex ze wszystkimi składnikami ułożonymi na liściach sałaty – to danie jest pełne życia i idealnie nadaje się na przyjacielskie przyjęcie w domu...

To pikantne danie Tex-Mex zachwyci każdego miłośnika pikantnych potraw. Oprócz pikantnych papryczek, doświadczysz również całej gamy pikantnych smaków z pikantnego oleju. Zaczynamy...

Wzbogać domową zupę kurczakową o cały bukiet meksykańskich smaków, dodając mnóstwo pomidorów, pikantnych jalapeño, kminu i aromatycznej kolendry. Paski tortilli kukurydzianej pomogą lekko zagęścić zupę i...

Ta niezwykła zupa zawiera wszystkie składniki tradycyjnego meksykańskiego taco. Zawiera mieloną wołowinę, trzy rodzaje fasoli z puszki – czerwoną, pinto i czarną – kukurydzę z puszki…

Ten przepis zamienia miniaturowe dyniowate w urocze, jadalne miseczki, idealne na wegetariańskie danie inspirowane kuchnią Tex-Mex. Napełnij je papryką, dymką i...